Persilja under graviditeten - fördelar och skador

De tidigaste greenerna som först dyker upp på sängarna med vårens ankomst är doftande persilja. Denna växt kom till våra trädgårdar från Medelhavet. Den odlas nästan över hela världen. Tillhör paraplyfamiljen. Två av dess sorter är kända. Rotpersilja har en förtjockad, grenad rotskörd. I bladpersilja är rotskörden tunn och har en frodig rosett med lockiga löv. Denna växt har funnits utbrett användning inom matlagning och medicin.

Den kemiska sammansättningen av greener

Inte bara löv, utan också rötter används. Färska och torkade, de används för att smaka kött-, fisk- och grönsaksrätter. Konserveringsindustrin är inte komplett utan användning av detta greener.

Sådan utbredd användning kan förklaras av förekomsten av ett antal användbara ämnen:

1. Växten värderas för sin aromatisitet, vilket beror på det höga innehållet av eteriska oljor.
2. Både blad och rötter av persilja innehåller proteiner och socker. Även närvarande är kolhydrater, pektiner, flavonoider och phytoncider.
3. Användbarheten av persilja beror på närvaron av vitamin C, E, B, K, nikotinsyra och folinsyror i den.
4. Persilja kan användas för att förbättra benstyrkan, eftersom den innehåller kalcium, zink, järn, magnesium.
5. Persilja innehåller från 3,7 till 4,4 g protein per 100 g produkt, vilket är viktigt för vegetarianer.

Alla dessa näringsämnen innehåller alla växtdelar.

Är persilja bra för väntande mödrar?

Denna färska gröna dekor dekorerar inte bara utseendet och smaken på rätter, utan också mättar dem med vitaminer. Hon blir en av de viktigaste källorna till vitaminer som visas på vårt bord på våren. Därför bör persilja inkluderas i din meny för gravida kvinnor.

Den rika kemiska sammansättningen förklarar fördelarna med att äta persilja:

1. C-vitamin i greener är fyra gånger mer än i citron, och A-vitamin är nästan lika mycket som i morötter. B-vitaminer är nödvändiga för att alla system och organ ska fungera normalt. Komplexet med vitaminer E och C är en bra antioxidant. Det stärker en kvinnas immunitet, skyddar både den förväntade modern och fostret från skadliga faktorer.
2. Kalcium och fosfor som kommer in i växten deltar i bildandet av skelettet hos fostret, fyller reserverna av dessa mineraler i en kvinnas kropp och skyddar hennes tänder från förstörelse. Fluorid finns i persiljeblad för normal absorption av kalcium och fosfor.
3. Under graviditeten, på grund av en betydande ökning av blodvolymen i kroppen, minskar halten av hemoglobin i många. På grund av detta har många anemi, vilket kan orsaka otillräckligt syre till fostret. Järn, som är i grönt, kommer att hjälpa till att kompensera för dessa förluster, skydda kvinnan från förekomsten av anemi.
4. Persilja stabiliserar matsmältningen, ofta störd under graviditeten. Många väntande mödrar klagar över förstoppning, flatulens. Persilja hjälper till att bli av med dessa obehagliga fenomen. Fiber hjälper till att ta bort osmält matrester från tarmen.
5. Ett stort antal kvinnor, särskilt i de senare stadierna, lider av ödem. Persilja eteriska oljor har en stark diuretisk effekt.
6. På grund av förekomsten av inulin förbättras ämnesomsättningen.
7. Kärlen stärks, blir mer elastiska. Blodtrycket normaliseras.
8. Växten hjälper till att sänka blodsockret.
9. Bromsar avsättningen av fettreserver, förbättrar ämnesomsättningen.
10. Stärker och vitnar tänderna, lindrar tandköttssjukdom.
11. Det har en lugnande effekt, underlättar att somna, normaliserar sömnen. I de tidiga stadierna gör hormonstörningar en kvinna irriterad och nervös. Hon plågas av illamående och kräkningar.Allt detta påverkar kvaliteten på hennes sömn. Omedelbart före förlossningen är orsakerna till stress olika - rädsla för förlossning, ångest för barnet. Användningen av friska greener hjälper till att lugna ner, skapa en dröm.
12. Gynnsam effekt på gallblåsan och förhindrar att sten bildas.
13. Läker hudutslag och inflammationer.
14. Behåller en persons ton.

Persiljans skadliga egenskaper

En gravid kvinna måste konsumera persilja med stor omsorg. Båda apiolen finns i växternas rötter och löv. Detta ämne verkar på de släta musklerna i de inre organen, inklusive livmodern. Det kan orsaka missfall i de tidiga stadierna och för tidig födsel eller frigöring av moderkakan i de senare stadierna.

Sällan finns individuell intolerans mot denna anläggning. Det bör begränsas till att ta det i det akuta stadiet av sjukdomar i könssystemet, njurarna och matsmältningsorganen.

Du bör inte missbruka persilja, det räcker att äta en liten gäng om dagen. Överdriven entusiasm för greener kan leda till huvudvärk, illamående och svaghet.

Användningen av persilja

För att minska manifestationen av toxikos och bli av med illamående, ta en avkok av ett avkok av frön före måltiderna. För att bekämpa åldersfläckar på huden bör du torka ansiktet med en infusion av grönska. Frys infusionen i isbehållare under den varma säsongen och torka av ansiktet flera gånger om dagen. En sådan behandling lyser inte bara åldersfläckar utan fuktar och ger näring åt huden.

Persilja är en mycket användbar växt, men innan den används för en väntande mamma är det nödvändigt att ta hänsyn till alla kontraindikationer och biverkningar. Dessa greener kan odlas inte bara i trädgården utan också på fönsterbrädan året runt.

Video: läkares rekommendationer om persilja