Tomater under graviditet - fördelar och skador

Graviditet för varje kvinna går annorlunda, med olika matpreferenser, graden av toxikos. Lusten att äta sur eller salt är vanligt, och vissa förväntade mödrar finner frälsning i tomater. De används separat eller i form av sallader, i inlagd, saltad, bakad form, men inte alla alternativ är helt säkra för en gravid kvinna.

För att tomater inte bara ska bli en användbar produkt som uppfyller smakvärden, utan också inte provocerar olika typer av komplikationer för mamma och barn, måste du äta tomater korrekt, i begränsade mängder.

Fördelarna med tomater för gravida kvinnor

Tomater har en unik sammansättning som kombinerar ett stort antal föreningar som är användbara för kroppsfunktioner. Om vi ​​betraktar vitaminkomplexet, innehåller tomater: vitaminer i grupp B, inklusive tiamin (B1), riboflavin (B2), folsyra (B9), samt B6 och B5, K, C, H, PP, A och några andra.

Beträffande makro- och mikronäringsämnen kan de viktigaste särskiljas:

• Kalcium, magnesium, natrium;
• Fosfor, svavel, kalium;
• Järn, zink, koppar;
• Mangan, jod, krom, selen.

Tomater innehåller organiska syror, antioxidanter, fiber och andra föreningar som är nödvändiga för normala metaboliska processer. Den ljusa färgen på tomater, på grund av vilka gravida kvinnor är försiktiga med denna grönsak (i ​​vissa källor, bär), bildas på grund av karoten och lykopen. Dessa naturliga pigment finns i olika koncentrationer, vilket bestämmer tomatens färgmättnad.

Vad är tomater för gravida

Förutsatt att kontraindikationer utesluts, samt med korrekt användning, kommer följande egenskaper hos en tomat vara användbara för en framtida mor:

1. Förbättrad tarmfunktion, förebyggande förstoppning, hemorrojder, naturlig stimulering av peristaltis.
2. Rengöring av blodkärl, ökning av vävnadselasticitet, vilket positivt påverkar cirkulationssystemet, minskar risken för plackbildning, blodproppar.
3. Normalisering av tryck, nämligen dess minskning, underhåll av hela cirkulationssystemet.
4. Kompensation för bristen på folsyra, magnesium, kalium, järn och andra element som är nödvändiga för barnets utveckling och tillväxt. Ibland föreskrivs dessa element av en gynekolog individuellt, för att förebygga anemi, avvikelser i nervsystemets bildning.
5. Delvis eliminering av skadliga ämnen från kroppen, inklusive toxiner. Detta beror delvis på antioxidanter som finns i tomater.
6. Viktkontroll på grund av lågt kaloriinnehåll, samtidigt som kroppen fylls på med viktiga föreningar.
7. Allmän förbättring av metaboliska processer, inklusive urinvägarna.

Användbara egenskaper kan manifestera sig på olika sätt, allt beror på mängden och variation av ätna tomater, kroppens individuella egenskaper.

Hur man äter tomater för gott

För att få maximal nytta av grönsaker måste du äta dem korrekt. För gravida kvinnor bör du begränsa intaget av saltade tomater, särskilt gröna, samt inlagda eller konserverade. Trots godheten i sådana kokta rätter ackumuleras de solanin, en karakteristisk glykosid för växter av denna art - skadlig för människokroppen.

Av stor vikt är säsongsbetoningen, platsen där grönsaker växer. På vintern och våren är det svårt att möta tomater som inte behandlas med speciella kemikalier, vilket innebär att det är bättre för väntande mödrar att inte engagera sig i sådana produkter.

Det bästa alternativet är att använda färska tomater eller som en sallad kryddad med vegetabilisk olja, yoghurt med låg fetthalt eller gräddfil. Den vanliga kombinationen med gurka anses vara olämplig för ytterligare matsmältning och assimilering av grönsaker. Rostning är tillåten, men med en minsta mängd salt.

Det är viktigt att reglera mängden äta tomater, även om det tidigare inte fanns några reaktioner i olika manifestationer av intolerans. Den optimala mängden betraktas som 1-2 medelstora tomater per dag.

Skadan av tomater

Trots de många användbara egenskaperna hos högkvalitativa tomater kan användningen av dessa grönsaker skada den framtida moderns och barnets kropp. Detta kan bero på en modifierad sammansättning när kemiska tillsatser användes för odling och lagring av tomater, individuell intolerans för kroppen, utveckling av sjukdomar eller helt enkelt ett stort antal grönsaker som äts.

Som en möjlig skada kan äta tomater orsaka:

1. En allergisk reaktion hos både en kvinna och därefter hos ett ofött barn. Därför måste du noga överväga kvaliteten och kvantiteten på de ätna tomaterna i de senare stadierna.
2. Störningar i bukspottkörteln, särskilt om problem med detta organ redan har diagnostiserats. Pankreatiska sjukdomar, inklusive pankreatit, är kontraindikationer för vilka tomater är förbjudna.
3. Brott i njurarna, svullnad, förvärring av urolithiasis. En skadlig effekt är möjlig även med befintliga problem, bara tomater i kosten kan inte orsaka utveckling av allvarliga patologier.
4. Artrit. Sådana ledsjukdomar är relaterade till vävnadsdysfunktioner, där tomater initialt anses vara förbjudna livsmedel.
5. Förvärring av mag-tarmsjukdomar, inklusive magsår, gastrit.

Om en kvinna har kroniska sjukdomar eller patologier i det akuta stadiet diskuteras de tillåtna produkterna med den behandlande läkaren, en observerande gynekolog.

Hur man inte skadar
Om du tvivlar eller har haft en obehaglig upplevelse med tomater är det bättre att inte ta risker under graviditeten utan att konsultera en specialist. Läkaren kommer att utvärdera det allmänna tillståndet, till exempel njurarnas arbete, hjärtsystemet, förekomsten av puffiness och ge råd om kosten.

För att minska risken för möjliga skador från tomater bör du följa följande rekommendationer:

1. Grönsaker köps bäst under lämplig säsong, eftersom de har den minsta mängden kemikalier. Se till att tvätta dig noggrant, du kan förblöta i vatten eller ta bort huden så att du kan bli av med några farliga nitrater.
2. Ät inte mer än 1-2 tomater per dag, om tomatsaft drickas, minskar antalet grönsaker.
3. Om, efter att ha ätit tomater, observeras en matsmältningsbesvär, inklusive illamående, diarré eller allergiska reaktioner i form av utslag, ödem, är det bättre att utesluta grönsaker från kosten. Om tillståndet förvärras, ring omedelbart en ambulans.

Om en kvinna inte är allergisk mot tomater och äta grönsaker inte orsakar några negativa reaktioner, betyder detta inte att kroppen av ett ofödda barn kan uppleva alla ämnen som mottas utan konsekvenser. Allt ska vara i mått, först då kommer det att vara till nytta, detta gäller även tomater under graviditeten.

Video: vad är användbar tomat