Kiwi under graviditeten - fördelar och skador

Ofta vill den väntande mamma äta något surt. Således kräver kroppen organiska syror och naturliga enzymer, som bidrar till en mer bekväm och snabbare matsmältning.

Tyvärr är det oönskat för en gravid kvinna att konsumera många bär, och citrus rekommenderas i allmänhet att begränsas på grund av deras allergiframkallande egenskaper. Och här kommer tropiska kiwi till undsättning - en läcker, saftig och mycket hälsosam frukt för mamma och barn. Det antas att kiwi sällan orsakar allergier, trots det höga halten askorbinsyra. Men skador från den importerade produkten kan fortfarande vara, därför är det viktigt att veta hur man väljer och lagrar frukten.

Kemisk sammansättning

En populär tropisk frukt kombinerar en hel mängd smakämnen på grund av dess kvalitetssammansättning:

• fiber;
• organiska syror;
• antioxidanter;
• aska;
• stärkelse;
• mättade fettsyror;
• mono- och disackarider (glukos, fruktos, etc.).

B-vitaminer (tiamin, riboflavin, folsyra, pyridoxin, niacin), E, ​​C, PP, såväl som beta-karoten.

Makro- och mikroelement (kalcium, kalium, klor, fosfor, magnesium, mangan, aluminium, jod, fluor, järn, etc.).

Energivärdet för den "kinesiska krusbäret" är upp till 65 kcal per 100 g, vilket gör det lämpligt för medicinsk och dietisk kost.

Askorbinsyra är, som ni vet, ansvaret för bildandet och förstärkningen av immunitet, vilket ökar resistensen mot patogen mikroflora, bakterier, förkylningar. Antioxidanten hjälper också till att bekämpa fria radikaler och radionuklider, minskar risken för att utveckla godartade och maligna neoplasmer. C-vitamin är också nödvändigt för korrekt absorption av järn.

Kiwi anses vara ett värdefullt lager av folsyra, vilket är nödvändigt för att lägga och utveckla barnets nervsystem. B9 producerar förebyggande av missbildningar och patologier i utvecklingen av neuralröret.

Vitaminer B i kombination med magnesium stärker nervsystemet, eliminerar irritabilitet, nervositet och apati.

Magnesium och kalium deltar i arbetet i det kardiovaskulära systemet, stimulerar hjärtmuskelns arbete, tonar väggarna i blodkärlen. Hjärthälsa är mycket viktigt, eftersom det tvingas att destillera mer blod genom en ytterligare blodcirkulation för att ge näring av den utvecklande organismen. Kalium sänker också blodtrycket, vilket är viktigt för att förebygga hypertoni och preeklampsi. Och magnesium reglerar i sin tur koncentrationen av glukos i blodet, läker muskelsystemet och lederna.

Järn främjar produktionen av hemoglobin och transport av syre till varje cell. Genom att använda kiwi förhindrar du anemi.

Kalcium och fosfor är viktiga för ett starkt och friskt skelettsystem för både mor och barn. Hos gravida kvinnor bidrar dessa spårelement till läkning och förstärkning av tandemaljen, såväl som hår och nagelplattan.

Jod påverkar positivt sköldkörteln och de hormoner som den producerar, vilket är viktigt för att upprätthålla en normal graviditet.

Fördelar för gravida kvinnor

Tropisk kiwi är välsmakande och hälsosam, vilket framgår av de positiva effekterna.

1. Metabolism accelererar. Organiska syror och kolhydrater har en positiv effekt på energimetabolismen, stimulerar absorptionen av andra fördelaktiga komponenter. Tack vare kiwi förbränns även dina egna kalorier och fettreserver, vilket leder till en gradvis hälsosam viktminskning.
2. Morkakan utvecklas. Vitamin A och E, andra vitaminer och mineraler bidrar till bildandet av en närmare relation mellan mor och barn.
3. Kolesterol utsöndras. Organiska syror och fiber hjälper till att rena blodkärlen från åderförkalkning och kolesterolplack.
4. Spjälkning normaliseras. Kostfiber rengör tarmarna från gifter, främjar bekväm matsmältning och vanlig avföring. Det vill säga användning av kiwi kan betraktas som förebyggande av förstoppning hos gravida kvinnor.
5. Förhindrar utveckling av diabetes och graviditetsdiabetes. Kiwi sänker sockernivåerna och reglerar insulinproduktionen.
6. Genetisk information samlas. Tiamin och riboflavin ansvarar för överföring av DNA från mor till barn, upprätthåller en hälsosam hormonell bakgrund.
7. Tecken på toxikos reduceras. Omogna sura frukter undertrycker morgonsjuka och stimulerar god aptit. Inte om det finns en tendens till halsbränna, det är bättre att välja en mogen kiwi.
8. Överskottsvätska utsöndras. Frukten hjälper till att rena cellerna för ackumulerad fukt, vilket minskar vävnadens svullnad och tyngd i benen.

Hur man väljer en kiwi

Det är ett känt faktum att tropiska frukter behandlas med konserveringsmedel, eteriska oljor, växer och till och med bekämpningsmedel före transport. Dessa komponenter tillåter dig att upprätthålla ett "lönsamt" utseende och arom hos fostret. Alla dessa ämnen är skadliga för modern och barnet, så det är viktigt att välja kiwi korrekt enligt följande kriterier.

1. Frukten ska vara tät och fjädrande, utan bucklor eller skadad skal.
2. Hudfärgen kan vara mörkgrön eller brun. Det bör inte finnas några mörka eller gula fläckar, spår av råtta. Villi bör exfolieras med en fingerrörelse.
3. Aroma av kiwi är tunn, har anteckningar av citrus. Den uttalade lukten av frukt indikerar användning av smakämnen (till exempel eteriska oljor).
4. På fostrets yta bör det inte finnas någon fet fet film, och med lätt pressning bör inte fukt släppas ut.
5. Stammen på kiwin är torr och tät, inte ruttet.

Efter förvärvet måste frukten tvättas ordentligt med varmt vatten och en tvål. Sedan skärs skalet, som en potatis, vilket minskar risken för kemiska komponenter in i kroppen.

Hur lagrar jag frukten så att den behåller sina fördelaktiga egenskaper? Till skillnad från andra frukter, bör kiwi mogna vid rumstemperatur (medan det inte är önskvärt att en frukt rör vid en annan). Platsen måste vara ventilerad och skyddad från direkt solljus. En grön frukt kan mogna på detta sätt i 3 dagar.

Skador och biverkningar

Det är känt att en exotisk produkt innehåller olika allergener: bensoater, aminosyror, tyramin, salicylater, etc. Naturligtvis orsakar de sällan allergier, men de kan fortfarande förvärra en gravid kvinnas tillstånd och leda till matsmältningen. Vissa komponenter bromsar också levern, vilket orsakar obehag i ländryggen.

Näringsläkare anser upp till 2 små frukter per dag som en ofarlig dos. I detta fall bör frekvensen av konsumtion av kiwi inte överstiga 3-4 gånger i veckan.

Det är strängt förbjudet att äta frukt i närvaro av kontraindikationer:

1. Ökad surhet, en tendens till halsbränna.
2. Gastrointestinala sjukdomar i akut form (gastrit, pankreatit, magsår, kolit och andra).
3. Livsmedelsallergier mot sura bär, gröna frukter och grönsaker samt citrus.
4. Matsjukdomar (akut förgiftning, diarré, dysbios).
5. Graviditetskomplikationer (hypertonicitet, risk för missfall osv.).
6. Lågt blodtryck.

Om kroppen tolererar exotisk frukt väl kommer det att ge mor och barn bara hälsa och fördelar. Den lilla frukten stöder perfekt immunsystemet, stärker nervsystemet och hjälper till att övervinna kronisk förstoppning.

Video: varför behöver kiwi äta varje dag?