Здравствене предности и користи диње

У јеку лета појављују се прве дугоочекиване диње. Неко са нестрпљењем очекује да лубеница нарасте, а за друге је сочна, мирисна диња постала најбоља посластица. Најраније сорте сазревају почетком августа, а тада се екстраваганца укуса наставља до првог мраза. Развијене су многе сорте које се разликују у боји, укусу и времену сазревања. Али све врсте је ујединио богат богат укус и благотворан утицај на организам деце и одраслих.

Опис

Ботаничка припадност диња изазива бурне расправе у научној заједници. Строго говорећи, према општим карактеристикама, мора се сврстати у бобице, по изгледу и величини више подсећа на поврће и несумњиво се односи на воће по укусу. Док научници ломе копље у научним споровима, летњи становници и узгајивачи диње дуго су се слагали о неутралном називу "култура диња", радосно рачунајући и лубеницу и бундеву. Имају сличну структуру, захтеве за температуром и саставом тла.

Биљка има дуге стабљике стабљике, широке изрезбарене листове, распоређене наизменично, велике шоље цвећа. Плодови су крупни, сферични или издужени, палета боја полази од зелено-жуте и долази до златне и готово беле боје. Вредност се креће од 1,5 до 10 кг. На једној биљци формира се 5 до 12 плодова. Датуми зрења су различити - од средине јула до почетка септембра у касним сортама.

Главни део расте у земљама Азије, Кине и Ирана, где влада врућа сува клима. Тамо се певају најукусније сорте. У централној Русији су традиционални хибриди аклиматизовани и узгајани су нови хибриди који су се прилагодили за релативно хладна лета са неколико врућих дана. Главно место за узгој диње било је подручје Волге. Назив је највероватније произашао из речи "ударац", што указује на карактеристике облика фетуса. У Русији је диња била добро позната још у 15. веку, јер су документарни докази остали у облику дневника истраживача и путника из различитих земаља.

Узгој диње врши се у индустријском обиму, а сваки округ има своје сорте које су најприкладније за климатске карактеристике региона. Слетање се често налази у летњим викендицама. Следеће године се на овим креветима добија дивна култура коренизираних култура, краставаца и парадајза. Ограничење садње на парцелама домаћинстава је потреба да се значајан део земљишта додели дињама. Не прихвата гужву и близину других култура. За успјешно формирање јајника и зрење плодова потребно јој је обиље сунца, заштита од вјетра и простора.

Састав и садржај калорија

У дињама пуно воде. Диња обнавља готово дневну норму влаге у телу, као и мањак микро и макро елемената, витамина.

Важно: Љековита својства диње одавно су позната, што је осигурано њеним јединственим саставом.

Мирисна каша садржи следеће супстанце:

• Натријум
• калијума
• магнезијум
• калцијум
• манган;
• бор;
• гвожђе
• кобалт;
• ванадијум;
• јод;
• витамини Ц, А, Е, ПП, Б;
• аминокиселине;
• немасне киселине омега-3 и 6;
• воћни шећер.

Проценат одређених супстанци је 2 пута већи од дневне потребе.Због ове особине, не препоручује се јести превише дињеног меса у 1 дози.

Занимљиво: свежа диња спада у нискокалоричну храну и садржи до 38 кцал, а у сушено - садржај калорија повећава се десетоструко.

Неколико кришки диверзифицира мени исхране без оштећења фигуре.

Корисна својства диње

Ова тиква је поштована због свог селективног дејства на организам, у зависности од пола и старости. За мушкарце и жене разлози за њихово укључивање у исхрану значајно су различити. За децу и старије особе постоји ограничење количине производа. Најистакнутија особина је способност да потпуно утажите жеђ.

За мушкарце
У последње време су многе болести постале знатно млађе. Међу њима, водеће позиције заузимају болести кардиоваскуларног система, зглобова, поремећаји циркулације мозга и доњих екстремитета. Они су употпуњени сталним стресним ситуацијама, заносом инстант хране са пуно масти, конзерванса, појачивача укуса. Такви трендови доводе до раног старења, инхибиције сексуалне жеље, појаве синдрома хроничног умора.

За многе је логичан резултат губитак здравља, престижни положај и погоршање психолошке ситуације у породици. Према овим подацима, исправно је преименовати снажну половину човечанства у најугроженије. Али природа је припремила својеврсни "животни пас" за одржавање здравља и обнављање енергетских резерви тела.

Диње, посебно диње, способне су да створе право чудо, пробуде дубоке резерве и вољу за новим достигнућима. Највреднија својства за мушкарце су:

• подршка и јачање срчаног мишића;
• смањен ризик од можданог удара и срчаног удара;
• ублажавање хроничног стреса;
• смањење болне преоптерећености мишића цервикоторакалне регије;
• цревна стимулација;
• метаболичко убрзање;
• разграђивање масти и варење;
• прочишћавање од токсина;
• побољшана производња сперме;
• повећана потенција.

За савремене мушкарце важно је да одржавају сексуалну функцију, на коју негативно утиче висок ритам живота, стални емоционални стрес, неухрањеност, кршење сна и одмора. Диња може да врати минералну и витаминску равнотежу, ојача имунитет и повећа емоционалну стабилност. Високи ниво калијума је добар за стабилно рад срца. Благи диуретски ефекат помаже побољшању стања бубрега. Успут, јести диње ноћу из тог разлога се не препоручује. Уместо доброг одмора, добићете поноћне шетње до тоалета и назад.

Палета Б витамина обнавља нервни систем, спречава развој депресије и ублажава агресивност и раздражљивост. Супстанце попут хормона среће у дињама и тиквама повећавају расположење, стварају позитиван поглед на свет и ослобађају од стреса.

За жене
Здравље лепе половине човечанства је крхки инструмент, подложан спољашњем утицају и осетљиво реагује на најмањи недостатак хранљивих материја и витамина. Штавише, за одржавање изгледа цветање и доброг расположења, пожељније је природне производе који садрже комплекс елемената у траговима, витамина, аминокиселина. Сезонско поврће и воће воде на овом месту. Користе се за храну, козметичке поступке, користе се као лекови.

Диња се дуго сматра производом корисним за одржавање имунитета, успоравање процеса старења и обнављање ћелија коже. Мали део меса диње даје организму половину норме витамина Ц, велику количину ретинола и гвожђа у лако пробављивом облику. Садржај магнезијума, никотинске киселине, калцијума и ниацина је такође важан.

Ова врста десерта препоручује се током програма мршављења због драгоценог састава производа и његовог ниског калоричног садржаја.Штавише, каша садржи угљене хидрате који, када се поделе, дају потребну енергију и стабилизују емоционално стање. Сезона диње траје скоро 3 месеца. Стога, ако желите, можете се заложити за витамински пртљаг, угодити укусу и повећати отпорност организма на инфекције и штетне бактерије. Редовно укључивање у исхрану неколико слатких кришки омогућиће:

• нормализују пробавни тракт;
• смирите се, прилагодите се дубоком сну увече;
• засити се брзим угљеним хидратима, уклањајући глад;
• смањује емоционални стрес;
• спречавају развој неурозе;
• уклоните сувишну течност и уклоните отицање;
• спречавају атеросклерозу;
• стимулишу метаболичке процесе и убрзавају чишћење црева од токсина;
• побољшати тен;
• ојачати косу и нокте.

Све се то постиже природном храном, без употребе апотекарских производа.

Вреди упамтити: велика количина производа може изазвати пробаву, мучнину и алергијски осип, тако да не морате да злоупотребљавате слаткоћу.

Током трудноће
Током првог тромесечја полажу се основни системи будуће бебе. Велика количина минерала и витамина је неопходна јер се елементи који недостају узимају се из мајчиног тела. Ово нарушава структуру косе, цаклине зуба, ноктију, густину костију. Да бисте избегли губитке, потребно је ревидирати исхрану у правцу повећања потребних супстанци. Ако будете имали среће да уђете у сезону диње, већина проблема ће бити решена.

Важно: диња има лаксативни ефекат, што је посебно драгоцено у трудноћи.

За будућу мајку је опипљив губитак силицијума, магнезијума, калцијума, бета-каротена и витамина А. Мирисна пулпа је право складиште ових елемената. Њихов однос је оптималан за одржавање женског здравља и складан развој плода.

Било којим производом треба поступати без фанатизма. Чак и ако заиста желите да поједете више од 150-200 г дневно, не препоручује се. Овај износ је довољан:

• за ублажавање отицања;
• надокнађивање недостатка витамина и минерала;
• стабилизација крвног притиска;
• одржавање имунитета;
• подизање;
• елиминирати несаницу;
• смањење симптома немотивиране анксиозности, неутемељених страхова, хроничног умора;
• нормализација пробавног система;
• уклањање токсина;
• побољшање метаболизма;
• повећати отпорност на стрес;
• јачање плоча за косу и нокте.

Окуси труднице непредвидиви су, међутим, потребно је посматрати меру у потрошњи било ког производа и унапред израчунати компатибилност више врста. На пример, тиквице се не могу опрати водом, овај приступ лако изазива тежину у стомаку и пробавне сметње. Препоручује се ограничавање количине пулпе у присуству гастритиса, дијабетеса, дијареје, вишка килограма. Морат ћете потпуно напустити слаткише с индивидуалном нетолеранцијом, гестацијским дијабетесом.

Воће је потребно одабрати врло пажљиво, истовремено одбијајући оштећене примерке. Не бисте требали ризиковати и купити нешто од продавача који немају потребне сертификате и закључак лабораторија о нивоу садржаја нитрата. Најсигурније куповине диња и тиква обављају се на сајмовима поврћа и пољопривреде, у специјализованим продавницама, у павиљонима у власништву тиквама.

Трудница не може да ужива диње на празан стомак. Може проузроковати пробавне сметње, горушицу, тежину. Вечерње и ноћне сате би требало да избегавате да једете десерт, јер се диуретски ефекат манифестује прилично брзо и једноставно вам неће дозволити да заспите.

Занимљиво: Посебност диње лежи у чињеници да није конзистентна са осталим производима. Требала би благдати себе као поподневни међуоброк, не мешајући се са киселим млеком, воћем, пецивом.

Видео: како јести током трудноће

При дојењу
Уз мајчино млеко беба добија прилагођену верзију било ког производа, међутим, боље је да се уздржи од диње у првим месецима након рођења бебе. Изазива надимање, цревне колике, алергијске реакције код одојчади. Биће потребно увести га у мајчину исхрану почевши од 5-5 месеци и задовољавати се малом кришком дневно, постепено повећавајући количину. Тако ће се беба навикнути на диње, а већ наредне сезоне већ ће је јести сама.

За децу
Без обзира на то колико су укусни тиквице били, али за дечија осетљива црева су тешка. Многи нутриционисти су склони веровању да деци млађој од две године није потребно давати диње. Неки су реосигурани и одлажу познанство са њом за још годину дана. Експерименти у младој доби препуни су се појаве дијареје, надувености и оштрих болова у стомаку.

Избор иде у прилог потпуно зрелом воћу, без спољних оштећења. Посебна пажња посвећена је зрелости културе. Пре августа ни зреле сорте не сазревају. На полицама је воће са огромном количином гнојива и стимуланса раста, што је у потпуности контраиндицирано у здрављу деце. После 2-3 недеље августа појављују се праве сочне диње, природно сазревају. Најбоље време за доброте је јутро, ближа вечера. Не јести воће на празан стомак, у комбинацији са млечном и протеинском храном.

При губљењу килограма
Главни захтев за успешну контролу телесне тежине је значајно смањење количине хране и израда менија нискокалоричне хране. Посебно место заузимају воће и поврће. Неки од њих, попут банана или орашастих плодова, искључују се или уносе у исхрану у строго ограниченим количинама. Диња не подлијеже тим ограничењима. Једини услов је да мора бити свеж. Целулоза има само 30 кцал на 100 г, вредност незнатно варира у зависности од сорте.

Корисно својство производа приликом губитка тежине је диуретски ефекат, подстиче метаболизам, блокира глад. Осушене кришке неће радити, у њима се број калорија повећава тачно 10 пута.

Предности и штете сушене диње

Сезона природне великодушности брзо пролази, топлу сезону индијског лета замењују прохладне кише, па желим задржати мало сунца и слаткиша од касног воћа. Постоји много рецепата за зимске припреме. Први редови листе су сушено поврће, воће, бобице и диње. Неће бити могуће сушити лубеницу, али пулпа диње савршено толерише дехидрацију и чува се готово до новог усева. Неће успети да природно уклони влагу до жељеног нивоа у условима руске јесени. Пећница или сушилица за воће долазе у помоћ. Строго речено, нема толико сушења колико сушења танких кришки огуљених.

Пошто се процес одвија на релативно ниској температури, главна листа хранљивих састојака је сачувана. Слатки прозирни комади зими ће се спасити од недостатка витамина, повећати имунитет, заштитити од заразних болести. Они су много кориснији од слаткиша и служе као одлична замена за купљене слаткише. Мала количина доброте јача косу, нокте, десни, побољшава расположење. Из гастроинтестиналног тракта долази до побољшања цревне покретљивости, отклањања опстипације, ефикасног чишћења шљачних маса. Нервни систем добија појачање у облику Б витамина, који помажу у стабилизацији емоционалних реакција, смањењу анксиозности и смањењу раздражљивости. Слатка посластица подстиче производњу ендорфина, који служи као моћна превентивна мера за депресивна стања и сезонску апатију. Као део осушене пулпе чувају се фитохормони који одржавају хормонску равнотежу, што је посебно важно за жене у менопаузи и на прагу ПМС-а.

Пажљиво дозирајте деликатност због високог калоричног садржаја. Особе са шећерном болешћу, повећаном телесном тежином и индивидуалном нетолеранцијом морат ће искључити производ из употребе.

Које су предности семенки диње

Семе се диње не користе за храну. Они гризу тешко, немају изражен укус, али се цене као антиоксиданс, лек за прерано старење и сексуалну немоћ. Производ је посебно цењен због високог садржаја пектина. Семе се користи као део козметичких маски за лице и косу. Они су део многих популарних рецепата, јер имају противупална и антибактеријска дејства, побољшавају памћење и активирају пажњу. Уз прехладу, семенке помажу да разблаже и уклањају испљувак, појачавају ефекат лекова.

Мешавине са семенкама диње користе се у комплексној терапији:

• са дијабетесом;
• кардиоваскуларне болести;
• пробавне сметње;
• кршења процеса хематопоезе;
• заразне болести;
• поремећаји у раду мокраћног система;
• затајење бубрега;
• несаница;
• хронични умор;
• стресна и депресивна стања.

Семе се уноси у исхрану код сексуалне немоћи, болне менструације, ниског хемоглобина, ризика од развоја атеросклерозе и остеопорозе, изражене менопаузе. Да би побољшали укус, мешају се са медом.

Напомињемо: комбинација семенки са јаким алкохолом изазива тровање храном.

Видео: шта ће се догодити ако поједете семенке диње

Предности сока од диње

Терапија соком од диње индицирана је за широк спектар болести. Као ресторативни и витамински лек препоручује се:

• крши равнотежу воде и соли;
• недостатак витамина;
• низак хемоглобин;
• анемија
• затајење бубрега;
• калемљење тела;
• гојазност;
• низак имунитет;
• оштећење вида, слуха и памћења;
• хронични умор;
• нервна исцрпљеност;
• повећан физички, емоционални и ментални стрес;
• ризик од развоја кардиоваскуларних болести.

Свеже исцеђен сок је посебно користан. Фолна киселина у свом саставу неопходна је током трудноће, у детињству и старости. Припрема се од потпуно зрелог воћа са блиставом слатком аромом. У зависности од сорте, може имати нијансу крушке, меда или ананаса.

Не подлежите заговорима продавача да ће мало незрело воће лећи и бити укусно. Диње и тикве одузете од бичера, не сазревају и више неће стећи слаткише и сочност. За сок се кожа не реже, они су само темељито опрали површину, одстранили само подручје у близини петељке и очистили семенке. У горњем слоју се налази пуно есенцијалних уља вриједних љековитих својстава. Препоручена доза напитка не прелази 300 мл, подељено у 3 дозе. У лековите сврхе сок се пије 30 минута пре оброка, без додавања шећера, у врло малим гутљајима можете користити епрувету за заштиту зубне цаклине од воћних киселина.

Да ли је могуће јести диње за разне болести

Први корак након дијагнозе болести је корекција исхране. Дакле, озбиљност симптома је значајно смањена. Често се наводи листа производа које треба ограничити или потпуно уклонити из исхране.

Са дијабетесом
Уз ову болест потребна је строга контрола квалитета исхране. Дозвољено је готово све воће и диње. Ограничења се односе на количину и време употребе. Дозвољено не више од 200 г слаткиша на дан, не на празан стомак. Најбоље је диње укључити у исхрану у првој половини дана, без комбиновања са осталим производима.

Важно: гликемијски индекс диње је 65 јединица.

Са панкреатитисом
Панкреас има своје капке. Оштро се освећује онима који дуго не поштују њено мишљење лежећи у кревету. Понекад, са тешким нападима, долази до хоспитализације, па су пацијенти веома опрезни у одабиру свог јеловника.

Водена је расправа око диње. За сада постоји мишљење да је код панкреатитиса дозвољено, али само у врло скромним количинама, не више од 150-200 г.

Са гастритисом
Много тога зависи од нивоа киселости желуца. У сваком случају, за време погоршања болести препоручује се строга исхрана, где воће и друго зеље нису укључени. Тешко их је пробавити, а упаљена слузница их не може квалитетно пробавити. Вриједно је оставити лијечење за вријеме ремисије. Са ниском киселошћу воћка је строго забрањена јер нарушава процес варења.

За затвор
Они који пате од спорог цревног покрета, често се суочавају са опстипацијом, требало би да обрате пажњу диње. Обиље влакана у комбинацији са сочношћу нежно раствара устајалу масу, нормализује пробавни процес. Воћне киселине стварају повољно окружење за благотворну микрофлору, чисте од фекалног камења и токсина.

Велика количина пулпе може изазвати дијареју, па њеној употреби треба приступити мудро. Дневно је довољно 300-500 г, понекад је препоручљиво подијелити оброк у неколико дијелова. Тада можете премашити препоручену количину.

Са гихтом
Болест аристократа одавно је прешла устаљени оквир. Штавише, ако је раније долазила да посећује старије људе и посећивала је само мушкарце, сада су регистровани случајеви болести жене. Ова подмукла болест може се дуго сакрити, чекати добар тренутак, а затим се увити у напад акутне боли. Разлог је кршење метаболичких процеса и накупљање мокраћне киселине у зглобовима. За нормализацију метаболизма практикује се строга дијета с одбацивањем сланог, зачињеног, прженог и димљеног.

Диње и тикве брзо уклањају со и воду из тела, претварајући штетна једињења у неутрална, уклањају токсине. За гихтан бол посебно се препоручују у било којем узрасту. Није неопходно уносити третман у исхрану у периоду погоршања, остатак времена његова употреба је само добродошла.

Диња у козметологији

Као основа разних маски користе се противупална, тонична и хранљива својства пулпе. Посебно су популарни кућни лекови за подмлађивање, смањење бора, чишћење коже и исхрану.

Рецепти

1. Против бора главној сировини додајте 2 кашике. кашике млека и 1 кашика бадемовог уља. Нанесите га памучним тампоном, искључујући подручје око очију, исперите након 15 минута.
2. Уљепшујући ефекат може се постићи ако се неколико кришки плода претходно прокуха у мало воде, измрви у пире и дода 5-7 капи лимуновог сока. Нанесите смешу на претходно очишћену кожу, издржајте не више од 15 минута.

Штета и контраиндикације

Током погоршања болести органа за варење, излучивање, употреба свих биљних састојака у сировом облику своди се на минимум. Предност се даје храни са неутралном облогом. Уз гастритис, панкреатитис, тикве, чиреви су непожељни.

Максимална количина доброте на дан је 1,5 кг за здраву одраслу особу. Вишак пријети пробавне сметње, мучнине и напуханости. Такође, не комбинујте десерт од диње са другим врстама воћа и бобица, пецива, млечних и протеинских производа.

Симптоми тровања
Диње врло брзо упијају све штетне материје. Вишак норме нитрата забележен је неколико десетина пута у поређењу са дозвољеном количином. Нарочито су опасни плодови који вештачки доводе у стање зрелости почетком лета. Такође, немојте јести размажено, меко воће са јасним мирисом каше или плијесни.

Сигнали да је дошло до тровања су мучнина, повраћање, грозница, недостатак даха, оштра бол у хипохондријуму и стомаку. Захтијева прање, узимање активног угља.У тешким случајевима, морат ћете позвати хитну помоћ и хоспитализирати жртву.

Како одабрати и чувати диње

Диње имају занимљива својства. Не могу да се досегну након што су отцепљени, имају кратак рок трајања. У исто време, добро подносе транспорт, али не подносе ударце, почињући брзо да се погоршавају.

Да би куповина испунила очекивања, вриједно је пажљиво прегледати плодове и оставити по страни оне који имају спољна оштећења. Зрели примерак има стабилну пријатну арому, равномерне боје коже, сув реп на месту одвајања од бича. Када пљеснете по боку, чује се туп звук.

Воће купљено у резерви поставља се на хладно тамно место са добром вентилацијом.

Имајте на уму: рок трајања не прелази две недеље, тада се плодови погоршавају, попримају кисели мирис, месо постаје лабаво и без укуса.

Ако имате довољно среће да узгајате издашну жетву диња, поставља се питање њиховог дугорочног складиштења. Најбољи начин би био да се припреме зимнице, сушење у танким кришкама.

Да ли је могуће замрзавање
Након замрзавања, каша губи своја основна својства и брзо се претвара у пире без облика. Користи се за додавање коктелима, пецивима, дезертима. Сорте са густом пулпом, као што су Колкхознитса, Канталупа, Перзијска, су најприкладније за смрзавање. Незаслађене сорте и незрели плодови горки су након одмрзавања.

Видео: како одабрати зрелу, слатку и диње без нитрата

Колико можете појести диње дневно

Количина доброте зависи од старости и општег здравственог стања. До 2 кг доброте може се јести у фракцијским порцијама без оштећења здравља дневно. За децу старију од 3 године довољно је 200 г, труднице препоручују да једу не више од 500 г. Код дијабетеса и болести пробавног система количина се преполови, за време егзацербација конзумирање је у потпуности забрањено.

Могу ли јести ноћу
Ова мера се препоручује само онима који траже одушевљење. За угодно здравствено стање, боље је престати јести диње 3-4 сата пре спавања. Диуретски ефекат је користан за тело, али доноси много непријатности током ноћи. Стога је боље одабрати прву половину дана за десерт од диње.

Шта се може скувати од диње

Само се на први поглед чини да се мирисно месо једе искључиво као свежи десерт. Користи се у многим рецептима, од ње се кухају и супа и мед.

Кандирано воће
Кандирано воће се прави од коре са малом количином каше. Биће потребно 1 кг воћа, 1,2 кг шећера и 400 мл воде. Комади се уроне у кипући сируп, кухају 3 минута и оставе на страну 12 сати. Биће потребна додатна 3-4 приступа. Затим се будуће кандирано воће одлаже у другар и осуши природним путем или у рерни. Како се не би зближиле, пре складиштења посипају их сећером у праху.

Компот
Компот од диње има помало необичан укус, тако да је дизајниран за љубитеље. Припрема се по општеприхваћеном рецепту. Шећер се додаје према слаткоћи сорте.

Чува
Џем се као такав не кува. Зове се диња мед, јер се овај сок прокува 8–9 пута до вискозног сирупа и уваља у стерилисане тегле. Понекад му се додају лимун, ораси, цимет.

Коктели
Воћни смоотхие припремају се на различитој основи. Насјецкане кришке диње одлично се слажу са ментом, лимуном, грожђем, кивијем, кокосом, јабуком, малином. Кулинарска фантазија је готово неограничена, главно је не мешати воће са млеком и јаким алкохолом.

Смоотхие
Смоотхиес се вреднује по максималној количини хранљивих састојака, јер није подвргнут никаквој обради. Сок од диње чува све драгоцене материје, убрзава метаболизам и гуши глад што је посебно важно у програмима контроле телесне тежине. Различити укуси зависе само од личних склоности.

Вино
Вино од диња сировина се припрема по неколико рецепата. Свака регија има своје суптилности кувања.Основни рецепт укључује 11 кг огуљеног воћа, 2 кг шећера, 5-6 лимуна и вински квас. Упутства за употребу су детаљна, детаљна. Окус вина зависи од њихове пуне сагласности и других нијанси.

Сок
Сок се прави само од потпуно зрелих плодова слатких сорти. Можете користити соковник. Да би се дуго очувала, пастеризација се врши лаганим загревањем течности на 70–80 степени и затварањем у стерилисане тегле.

Супа
Јуха се припрема од незаслађених сорти. Ово јело је типично за италијанску или француску кухињу. Поглед на шунку је посебно популаран. Да бисте га скували, требат ће вам пршут, сир, парадајз, маслиново уље, сол, зачини, пола мале диње. Шунка се пржи комадићима парадајза, пулпа плода се темељито уситни у блендеру, доведе до кључања. Затим додајте преостале састојке, прокухајте поново, поспите готовим јелом насјецканим босиљком.

Да ли је могуће дињати диње животињама

У сеоским областима сав прехрамбени отпад се даје кокошима, зечевима, кравама, свињама. Коштице диње треба давати у минималним количинама. Ова култура је тешко пробављива, у великим дозама изазива надимање и пробаву.

Занимљиве чињенице о дињама

Становници различитих земаља толико су волели мирисне плодове да су се заузели за адаптацију сорти за већину региона у којима култура у почетку није расла. Она има многе тајне, од којих су многе веома неочекиване:

1. Стари Арапи су веровали да је она дошла на земљу грешком и користила да расте у рају.
2. У лековите сврхе користе се сви делови биљке.
3. Највеће воће тежило је 118 кг.
4. Узгаја се око 200 сорти.
5. Први типови су успешно узгајани у древном Египту.
6. Најскупља сорта узгаја се у Јапану, звана Иубари Кинг, цена за 1 комад достиже неколико хиљада долара.
7. Калорични садржај сушеног воћа расте 10 пута.

Јесен је издашна са поклонима, а диња се сматра једним од најукуснијих. То даје прославу укуса, подизање здравља и побољшање здравља.

Видео: зашто је диња злато за здравље?