Коријандер - корисна својства и контраиндикације

Навикли смо да у храну додавамо зачине како бисмо постигли већу засићеност укуса и његових различитих нијанси. Али толико зачина не само да јела чине оригиналнија и пикантнија, већ такође доноси велику корист нашем телу. Они прочишћавају токсине и токсине, побољшавају опште стање. Размотримо детаљније корисна својства коријандера. Чланак ће говорити о томе како је користан за тело, како га користити. Поред тога, размотрит ће се контраиндикације за употребу овог зачина.

Шта је ова биљка?

Ова биљка је веома честа у кувању. За лечење болести и превенцију користи се семе цвећа и коријандера. Млади листови се називају цилантро и користе се за припрему разних јела. Овај килантро коришћен је за пријатан богат мирис. Уз то, храни се додаје млевени коријандер.

Из плодова ове корисне биљке добијају се есенцијална уља која имају низ корисних својстава и широко се користе у ароматерапији. Такође, тинктуре и децокције које традиционални исцелитељи користе у лековите сврхе припремају се од плодова коријандера.

Биљка цвјета у јуну, али може се узгајати током цијеле године. За многе домаћице коријандер расте једноставно на прозору у саксији за цвеће, јер не захтева посебну негу и услове. Мали цвјетови коријандера су бијели или блиједо ружичасти.

Корисна својства семенки

Ова биљка утиче на организам позитивно и разноврсно:

1. Због своје способности уништавања патогене микрофлоре често се користи за лечење различитих инфекција.
2. Помаже у побољшању менталне активности, помаже побољшању памћења.
3. Људи који користе коријандер мање се вероватно жале на проблеме са срцем.
4. Помаже у суочавању са нервним шоковима и стресним стањима.
5. Побољшава апетит, подстиче варење.
6. Особа повећава издржљивост на физички напор.
7. Помаже код грчева.
8. Елиминише лош задах.
9. Уклања токсине тровањем алкохолом.

Због свог богатог састава, биљка се користи за лечење метаболичких поремећаја у телу, нервних поремећаја, надимања, опстипације, пролива, као и циститиса. Сјеменке биљака узимају сирове или праве декоције од њих.

Које су предности воћа

Исцелитељи често спомињу плодове коријандера у својим рецептима. Они припремају различите лекове који помажу у лечењу болести попут губитка апетита или његових поремећаја, болести жучног мехура, упале зглобова. Уз то, снижава ниво глукозе, помаже код анемије, бори се против анорексије, ублажава умор очију.

Са хипертензијом и повећаним интраокуларним притиском, ово средство има позитиван утицај, јер има диуретска својства.

Корисна својства млевеног коријандера

Поред употребе овог праха у кувању, користи се и у козметичке и лековите сврхе. Козметичари на основу млевеног коријандера саветују припрему препарата попут креме и масти. Такве масти лече упалу коже, доприносе зацељењу повреда, као што су ране, посекотине или чир. Неки воле да додају коријандер кафи, пићу даје оригиналан укус и арому. Као зачин, ова биљка је најпопуларнија у грчким, кавкашким и индијским јелима.

Својства меда коријандера

Широку употребу у разним пољима добио је мед од коријандера. Има врло пријатан мирис и богат укус. Захваљујући томе, такав се мед додаје у производњи сапуна, парфема и козметике. Такође се користи у традиционалној медицини. Скувајте мед од цветова биљке, који се појављују почетком јуна. Садржи у великим количинама елементе у траговима као што су бакар, гвожђе и манган.

Употреба меда има следеће ефекте на организам:

• Делује узбудљиво на централни нервни систем.
• Дезинфицира.
• Анестетици (жене које често користе за ублажавање менструалних грчева).
• Нормализује пулс.
• Повећава ослабљен апетит, изазивајући производњу желудачног сока.
• Помаже у излечењу било које врсте кашља.
• Побољшава меморију и мождане активности.
• Повећава мушку потенцију

Захваљујући овим својствима лече болести дигестивног система, хронични умор, депресију, астму, бронхитис. Уз то, употреба меда од коријандера побољшава састав крви, чисти га од загађења.

Предности чаја од коријандера

У широкој употреби у традиционалној медицини је чај од коријандера или декоција. Како је заслужио такву славу? Рана се лечи таквом декоком, лечи се отеклина удова и смањује се притисак. Чај од коријандера помаже код алергија, грчева, несанице, инфекција очију, као и код хемороида и псоријазе.

Предности коријандера за женско тело

Осим што се користи у козметологији, коријандер помаже у нормализацији хормона, обнављајући циклус. Жене користе лекове с коријандером током менструације како би побољшале опште добро. Због јединствених својстава, ова средства ће помоћи у менопаузи.

Савет! Ако желите да смршате уз помоћ дијете, онда је боље да одбијете употребу овог зачина за овај период. Не заборавите да повећава апетит.

Које су предности за мушкарце

Тинктуре и декоције цилантроа доприносе повећању потенције. Такође побољшавају рад срца и крвних судова, спречавају срчани удар и развој хипертензије, лече уролитијазу и ослабљену бубрежну функцију.

Контраиндикације

1. Током трудноће лекари строго забрањују употребу ове зачине, као и лекова на бази коријандера. То је због чињенице да је коријандер у стању да промени хормонску позадину у телу.
2. Да бисте избегли штету здрављу бебе, коријандер не користите и током лактације.
3. Поред тога, забрањена је употреба биљке особама које пате од срчане исхемије или се подвргавају рехабилитацији након срчаног удара.
4. Коријандер је такође забрањен пацијентима са бубрежним болестима, дијабетес мелитусом, високом киселошћу и високом коагулацијом крви.

Пре употребе било ког средства која у свом саставу има коријандер, неопходна је консултација лекара.

Цилантро не можете јести у веома великим количинама, јер уместо да га употребљавате, можете нанети значајну штету организму и погоршати болест. Поред тога, таква жудња за цилантром прети несаницом, јер активира нервни систем. А код жена то може довести до неправилности у менструалном циклусу. Због тога је веома важно пратити умерену употребу ове биљке.

Рецепти и савети за употребу

1. Да бисте повећали мишићни тонус, људима који пате од цревне атоније саветује се да пију 50 мл сухог плода коријандера од 50 мл.
2. За ублажавање болова током реуматизма, тој масти додајте неколико капи коријандровог уља и истрљајте у проблематична места. Такву дрогу можете да користите и унутра: 3 капи уља ове биљке се додају у мед. Узмите ову мешавину након јела.
3. Ако пацијент има температуру, морате 10 г прашка сипати у топлој води преко ноћи. Оставите до јутра у термосу, а затим пијте. Да би се побољшао ефекат, зачин се додаје у чај и пије се током дана.
4. Код дијабетеса, 10 г плодова коријандера треба млети, кувати око 3 минута. Чорба је подељена у три дела (требало би да има 250 мл). Овај износ се пије три дана. Курс лечења би требало да траје до три месеца.
5. Чај се припрема за лечење хемороида. Прах и млевени коријен сладића мешају се у једнаким деловима. Такође се додаје иста количина листова касије, траве траве и горког коприве. Помешајте све састојке и у чајнику скувајте једну кашику. Ноћу треба да узмете 100 мл овог чаја
6. Да бисте припремили лек против цхолеретиц-а, за 1 део плодова коријандера морате узети три дела сјемена кумине и лишћа сата. 2 кашике ове смеше ставити се на тихој ватри 8 минута. Воде за такву количину смјесе треба пола литре. Затим се јуха инфузија и узима по 60 мл дневно. Такав лек чисти канале јетре и лечи проблеме са жучним каналима.
7. За оне који желе смршавјети, коријандер је незамјењив зачин. Ако је особа одбила сол, зачин ће побољшати укусност јела, помоћи убрзати метаболизам. Уз избалансирану прехрану, коријандер ће вам бити добар помоћник у губитку килограма, али не бисте требали бити љубоморни, све би требало бити умјерено. У разна јела дозвољено је додавање корена биљке. Зрно се такође може додати било ком целом оброку.
8. Због способности да убија паразите у људском телу, ова биљка је основа црва. Када особа једе превише слатког, то може допринети појави црва. Како би се спречили проблеми са паразитима, у исхрану се уносе више горких састојака. Ако је тело већ заражено, следећи рецепт ће бити ефикасан. У врућој тави треба да држите неколико грашка. Потом се грашак меље и конзумира на врху ножа пре јела недељу дана.
9. Код нервних поремећаја, као и код прехладе и пролива, препоручује се тинктура. За једну недељу, 10 плодова коријандера инсистирају на 1 делу алкохола. Потребно је да пијете чајну кашику такве тинктуре дневно. Ефикасан у лечењу тинктуре коријандера на вину. 100 мл пре оброка требате да пијете такву тинктуру. Узима се 110 г коријандера на литру вина. Након недељу дана филтрирајте. Од истих болести пију инфузију биљног цвећа. Праве се као чај и инсистирају око пола сата.

Видео: коријандер - исцељивач зачина!