Banane - proprietăți utile și contraindicații

Unul dintre cele mai populare tipuri de fructe din țara noastră și din întreaga lume este bananele - delicioase și hrănitoare, accesibile și vândute în fiecare magazin, sănătoase și bogate în substanțe esențiale. Conțin un număr mare de pectine, zaharuri naturale naturale, fosfor și calciu, magneziu și fier, potasiu și alți compuși chimici. De asemenea, fiecare banană coaptă este un adevărat depozit de vitamine și carbohidrați ușor de absorbit de către organism.

Proprietățile benefice ale bananelor

De fapt, în multe țări din sud, unde bananele din diferite soiuri cresc în principal, acestea sunt una dintre principalele surse de nutriție pentru populație. Ceea ce nu este surprinzător, deoarece în astfel de locuri acest fruct este cultivat în cantități mari pentru export și consum de către rezidenții locali și, de asemenea, peste tot, crește în sălbăticie.

Printre varietatea uriașă de produse, banana se remarcă pentru faptul că are o gamă foarte largă de proprietăți utile:

1. Produsele chimice complexe din pulpa sa sunt un instrument excelent pentru prevenirea și tratarea proceselor inflamatorii pe membrana mucoasă a cavității bucale și a organelor tractului gastro-intestinal. Utilizarea sa regulată contribuie la normalizarea indicelui de aciditate al sucului gastric, stimulează activarea procesului de digestie, îmbunătățind astfel digestibilitatea altor alimente.
2. Un alt avantaj important al unui astfel de produs precum banana este o concentrație mare de magneziu și potasiu - elemente care ar trebui să fie în dieta sănătoasă a fiecărei persoane, indiferent de vârstă și sex. Fără ajutorul lor, este dificil să ne imaginăm funcționarea normală a inimii, activitatea musculară, creșterea oaselor și a dinților și funcția hepatică. Mâncând zilnic câteva banane, puteți acoperi complet necesarul zilnic de potasiu, precum și aproape complet de magneziu. Acest fruct este considerat în special util pentru sportivi și muncitori care, prin natura activității lor, se confruntă cu un stres constant crescut asupra sistemelor cardiovasculare și musculare.
3. Banana este o sursă puternică de energie, care conține un număr mare de zaharuri și alte carbohidrați bine digerabili, care satura o persoană cu putere. Caracteristica sa este conținutul ridicat de calorii, în urma căreia nutriționiștii nu recomandă includerea bananelor de orice fel în dieta zilnică pentru persoanele care suferă de obezitate și încearcă să slăbească.
4. Acest fruct din sud este important în alimentația copilului. Valoarea sa în dieta copiilor se explică cu ușurință printr-o bună digestibilitate, o compoziție chimică bogată în nutrienți și absența riscului de alergii. Bananele pot fi consumate chiar și de copii mici, totuși, merită luat în considerare faptul că fibrele conținute de ele sunt slab digerate de oameni până la vârsta de 3 ani.
5. Efectul liniștitor și învăluitor al pulpei de banane atunci când este expus la mucoasele corpului vă permite să scăpați de arsurile la stomac. De asemenea, fructul este un instrument excelent pentru prevenirea și tratarea bolilor hepatice și ajută la accelerarea proceselor de recuperare care apar în interiorul său.
6. Substanțele conținute în pulpa bananelor întăresc oasele și părul, au un efect de întinerire a pielii, prin urmare, pe baza acestui produs, sunt produse măști pentru față și alte produse cosmetice. Potrivit experților, acizii naturali din fructe hidratează suprafața pielii, făcând-o suplă și suplă, ceea ce femeile vor aprecia.
7. Efectul benefic al bananelor asupra stării sistemului nervos este un alt plus serios pentru vistieria calităților lor benefice. Consumul regulat de fructe îți permite să uiți de depresie o dată pentru totdeauna, pentru a-ți face personajul mai calm și echilibrat. Și totul pentru că bananele sunt bogate în așa-numitele „hormoni ale bucuriei”, atunci când sunt ingerate, îi îmbunătățesc starea de spirit.
8. Fără îndoială, beneficiile lor pentru sistemul de hematopoieză, datorită conținutului ridicat de fier. Includerea bananelor în dietă vă permite să încetiniți procesul natural de îmbătrânire, să creșteți capacitățile mentale ale creierului, să accelerați vindecarea rănilor și să îmbunătățiți digestibilitatea grăsimilor și proteinelor.
9. Substanțele conținute în interiorul fructului neutralizează în mod eficient și elimină compuși nocivi inhalați de plămâni în timpul procesului de fumat zilnic, astfel încât utilizarea acestuia face mai ușor pentru cei care au decis serios să încerce să scape de această dependență.

Bananele sunt de asemenea utilizate în medicina populară - datorită concentrației mari de nutrienți, sunt utilizate în mod eficient pentru tratarea bolilor inflamatorii ale gurii și ale sistemului digestiv, constipație și diaree, ulcere stomacale și gastrită, hipertensiune arterială și anemie, diateză și ateroscleroză, diverse tipuri de afecțiuni nervoase. Coaja este considerată un remediu excelent pentru a scăpa de negi și alte probleme ale pielii.

Compoziția bananelor

Proprietățile benefice ale bananelor se datorează compoziției chimice diverse a fructului. Conține o selecție largă de compuși atât de importanți pentru corpul uman precum:

1. Potasiul - este responsabil pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge, hrănește și întărește miocardul, menține elasticitatea și tonul pereților vasculari, reduce riscul problemelor cu tensiunea arterială. Este suficient să folosiți un astfel de fruct pe zi pentru a uita de hipertensiune.
2. Fibrele - normalizează funcționarea intestinelor și a altor organe ale sistemului digestiv, curățându-și pereții delicate mucoase de toxine, are un efect laxativ ușor.
3. Serotonina, cunoscută și sub denumirea de „hormonul bucuriei” sau „hormonul fericirii” este un adevărat antidepresiv natural sigur, care calmează nervii, vă permite să vă relaxați după zilele muncitoare, evocă în mod intenționat emoții pozitive la o persoană.

Bananele sunt aproape lipsite de grăsimi și proteine, dar sunt bogate în vitamine și minerale - acid ascorbic, magneziu, calciu și altele. În funcție de mărime, conținutul caloric al unui fruct este de la 70 la 100 kilocalorii, sau o medie de 85 kilocalorii.

Beneficiile bananelor uscate

Astăzi, bananele devin din ce în ce mai populare - fructe uscate dulci, care sunt un tratament excelent. Sunt bogate în potasiu și alte substanțe chimice importante, care au un efect benefic asupra creierului și inimii, părului și pielii. Utilizarea lor regulată în alimente vă permite să scăpați de anemie, probleme cu sistemul digestiv și cardiovascular, constipație, toxine.

Mâncarea bananelor uscate din alimente vă permite să îndepărtați excesul de lichid din organism, scăpând de pufulețe. Structura fibroasă a pulpei lor afectează cel mai mult membranele mucoase ale stomacului și intestinelor, stimulând procesele digestive și îmbunătățind gradul de asimilare a alimentelor. Datorită cantității mari de fibre, acest tip de fructe uscate are un ușor efect laxativ.

Banana uscată este un produs ușor asimilabil de corpul uman, oferindu-i forță și energie, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele îndrăgite de sport sau care lucrează la muncă fizică. În plus, fructele sunt bogate în vitamina C, ceea ce îl face un instrument excelent pentru consolidarea imunității, combaterea deficienței de vitamine, prevenirea și tratarea bolilor virale și infecțioase.

Contraindicații banane

În ciuda numărului foarte mare de avantaje, în unele cazuri, bananele pot dăuna organismului uman:

1. Acestea conțin o concentrație ridicată de zaharuri, astfel încât utilizarea lor frecventă nu este puternic recomandată persoanelor care suferă de diabet sau predispuse la supraponderale, precum și încearcă să scape de obezitate.
2. Acestea trebuie consumate cu moderație, deoarece o cantitate mare de pulpă este greu de digerat de stomac și intestine, mai ales când vine vorba de banane verzi. În caz contrar, trebuie să fii pregătit pentru probleme cum ar fi flatulența crescută și balonarea.
3. Nu încercați să amestecați bananele cu laptele - în cele mai multe cazuri, un astfel de amestec cât mai curând posibil va provoca indigestie, provocând scaune libere și alte probleme.
4. Nu este indicat să oferiți o cantitate mare din acest fruct copiilor cu vârsta sub trei ani. În primul rând, sistemul lor digestiv nu este încă potrivit pentru digestia fibrelor din pulpă, iar în al doilea rând, există riscul de alergii.
5. Nu este recomandat să mănânci banane în timpul alăptării sau în timpul alăptării - uneori, o astfel de dietă poate provoca reacții alergice, icter nuclear sau anemie hemolitică la sugari.
6. De asemenea, merită să renunți la administrarea lor în boli precum tromboflebita, boli coronariene și creșterea coagulării sângelui. Persoanele care au suferit un atac de cord sau un accident vascular cerebral ar trebui, de asemenea, să se abțină de la cumpărarea lor.

Adesea la vânzare puteți găsi banane verzi necoapte. Mâncarea lor nu este cea mai bună soluție. Cert este că în loc de zaharuri ușor digerabile, acestea conțin amidon greu solubil, a cărui intrare în organele digestive provoacă balonare și flatulență. După cumpărarea unor astfel de fructe, este necesar să le lăsați să se coacă câteva zile, astfel încât amidonul s-a transformat în zahăr.

Video: ce se va întâmpla dacă mănânci 2 banane pe zi