Uzależnienie od cukru: jak się go pozbyć

Jeśli zastosujesz się do opinii naukowców, którzy przeprowadzili wiele badań dotyczących wpływu cukru na organizm ludzki, sytuacja wygląda następująco. Dziennie ludzie mogą spożywać do 8 łyżeczek słodzika, oczywiście, jeśli nie ma przeciwwskazań w postaci cukrzycy. Tak więc, spożywając cukier, osoba nie zaszkodzi swojemu ciału. Ale niektórzy ludzie są tak silnie uzależnieni, że dosłownie są gotowi jeść tylko słodycze. Nic dobrego z tego nie wyniknie, dlatego mówimy, jak pozbyć się uzależnienia.

Powody, dla których chcesz słodycze

Słodycze są reprezentowane przez proste, łatwo przyswajalne węglowodany, które po wejściu do krwiobiegu są natychmiast wchłaniane i zwiększają stężenie glukozy. Na tym tle człowiek odczuwa przypływ siły i energii, jego nastrój rośnie, a jednocześnie jego apetyt na chwilę zanika. Następnie poziom cukru gwałtownie spada, powodując apetyt, zmęczenie i powtarzające się pragnienie jedzenia słodyczy. Jeśli systematycznie opierasz się na słodyczach, ciało po prostu przyzwyczaja się do szybkiego spożywania węglowodanów, więc stale będzie ich potrzebować. Jest to zależność, której należy się pozbyć.

Jednak w przypadku niektórych kategorii ludzi chęć delektowania się słodyczami pojawia się z jakiegoś powodu. Ciało nie ma pewnych substancji, więc próbuje czerpać je ze słodyczy lub innych smakołyków (na przykład cukru). Warto wiedzieć, że przy braku fosforu, chromu lub tryptofanu zawsze jest słodki. Dlatego wystarczy pić te związki przez 3 dni, wszystko jest normalne, łatwiej będzie odmówić słodyczy.

Nie odrzucaj też miłości do słodyczy spowodowanej nawykiem. Zwykle taka cecha ma swoje korzenie w dzieciństwie, gdy rodzice, chcąc nakarmić dziecko owsianką lub zupą, obiecują mu później czekoladę. Nawyk otrzymywania nagród po posiłku przechodzi w dorosłość. Ten rytuał żywieniowy trwa przez wiele lat, dopóki nie zdecydujesz się go przerwać.

Pragnienie słodyczy może pojawić się z powodu braku uwagi, ciągłego narażenia na stresujące sytuacje i, oczywiście, złego nastroju. Po tym, jak szybkie węglowodany dostają się do organizmu, wytwarzana jest serotonina, co czyni osobę szczęśliwszą. Niektóre osoby po prostu łapią żal lub depresję słodyczami, więc dla nich czekolada jest najlepszym psychologiem.

Bez słodkiego bólu głowy - rozwiń mit

Jeśli dana osoba pracuje umysłowo, mózg potrzebuje cennej glukozy, co poprawia wydajność takiego planu. Ale nie trzeba czerpać ze słodyczy. Istnieje wiele owoców, które pokryją deficyt. Herbatę z cukrem należy zastąpić płatkami zbożowymi, suszonymi owocami, jagodami lub świeżymi owocami, miodem, warzywami. Wszystkie te pokarmy odżywiają mózg nie gorzej niż słodycze, nie powodując uzależnienia.

Ponieważ słodycze wolą nie zawierać zdrowej żywności w swojej diecie, zastępując je szkodliwymi słodyczami, glukoza stale skacze. Następnie gwałtownie podnosi się, a następnie spada z tą samą intensywnością. Ciało zaczyna czerpać je z zapasów, przez co osoba rozwija drażliwość i ból głowy. Aby to wyeliminować, musisz zjeść banana, winogrono lub inny słodki owoc z długotrwałymi węglowodanami. Nie doprowadzi to do wzrostu poziomu glukozy.

Również kobiety mogą odczuwać ból głowy z powodu intensywnego rytmu życia, zaburzeń hormonalnych, złego odżywiania, ale nie z powodu braku słodyczy. Piękne damy są przyzwyczajone do takiego myślenia, ale to czysty mit. Aby nie czuć się nieszczęśliwym, wystarczy uzupełnić zapasy endorfin. Uprawiaj sport, idź na zakupy, weź pachnącą kąpiel z olejkami eterycznymi lub obejrzyj zabawną komedię. Nie ma to nic wspólnego ze słodyczami, nie musisz się oszukiwać.

Walka z uzależnieniem od słodyczy

Aby przezwyciężyć uzależnienie, postępuj zgodnie z prostymi wskazówkami.

1. Po przebudzeniu rano nie spiesz się i jedz słodycze lub inne słodkie przysmaki. Pij wodę lub herbatę ziołową, a następnie zjedz dobry posiłek. W przeciwnym razie, jeśli jesz słodycze, reszta dnia będzie wymagała coraz więcej.
2. Przejdź na zdrową dietę, która obejmuje spożywanie frakcji co najmniej 5 razy dziennie. Kiedy ciało odczuwa głód, jesteś nieubłaganie pociągany do jedzenia słodyczy. Zapobiegaj
3. Zaopatrz się w produkty ze zwodniczym manewrem. Na przykład trzymaj ze sobą suszone owoce, banany i inne gadżety. Pij herbatę o smaku cynamonowym lub cytrusowym.
4. Przy braku związków białkowych przejawia się zależność od cukru. Możesz wyeliminować potrzebę słodyczy, jeśli opierasz się na produktach bogatych w białko. Na przekąski jedz jajka, twaróg, jogurt. Jedz w pełni gotowane mięso itp.
5. Jeśli odczuwasz pokusę, aby zjeść coś zabronionego z powodu życia w dużej rodzinie, uzgodnij z domownikiem, że zatrzymają słodycze dla siebie. Cukierki lub inne podobne przysmaki nie powinny leżeć w widocznych miejscach.
6. Każda osoba jest uzależniona od węglowodanów, czasami czuje się tak silnie, że nie możesz myśleć o niczym innym. Dlatego nie zabraniaj sobie raczenia się smakołykami, po prostu wybierz ciemną czekoladę wysokiej jakości.
7. Jeśli zdecydujesz się na słodycze, kupuj tylko wysokiej jakości smakołyki. Preferuj drogie lody naturalne niskiej jakości z dodatkami. Kup szwajcarską czekoladę zamiast mlecznej.
8. W przypadkach, gdy zapotrzebowanie na cukier jest tak duże, że można dosłownie zjeść kilogram słodyczy, postępuj inaczej. Weź 1-2 kawałki, pokrój w małe i drobno porcje i rozciągnij tę ilość przez cały dzień.
9. Zrób najbardziej prawidłową i zdrową dietę. Powinien obejmować zboża i rośliny strączkowe, chude mięso, niskotłuszczowe odmiany ryb, owoce w dowolnej ilości, sezonowe lub mrożone jagody, warzywa.

Dopuszczalna ilość słodyczy dziennie

Wspomnieliśmy wcześniej, że nie trzeba całkowicie rezygnować ze słodyczy i pogarszać się. Postępuj zgodnie z podstawowymi zaleceniami, a wszystko będzie dobrze.

1. Kup czekoladki z maksymalną zawartością kakao. Procent nie powinien być mniejszy niż 60. Odrzuć mleczną czekoladę, a także nie jedz zbyt wysokokalorycznych słodyczy z dużą ilością dodatków. Można jeść około 30 gr. ciemna czekolada codziennie.
2. Jeśli chcesz urozmaicić podstawową dietę innymi słodyczami, zalecamy przyjrzenie się naturalnej marmoladzie bez cukru (produkt dla diabetyków). Odpowiednie są również pianki, pastylki i galaretki.
3. Aby nie zepsuć sylwetki, nie opieraj się na słodyczach wieczorem. Optymalne jest spożywanie ich w porze lunchu lub bezpośrednio po pierwszym posiłku.

Desery bez cukru

1. Posiekaj ciasteczka. Weź garść nasion, usmaż na suchej patelni. Ubij białko jaja w bujną piankę, dodaj 25 g. ghee, 25 gr. otręby, 35 gr. mąka, 20 gr. zapalenie erytrozy. Formuj ciasteczka, posyp smażonymi ziarnami, piecz na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem przez około kwadrans w trybie 180 stopni.
2. Pieczone plasterki jabłka z cynamonem. Aby przygotować pyszny deser, potrzebujesz 30 gr.masło, 3 jabłka, 10 gr. proszek cynamonowy. Pokrój jabłka w cienkie talerze, roztop masło na patelni. Połóż kawałki owoców, posyp cynamonem i przykryj pojemnik. Kiedy plastry są lekko rumiane, odwróć je i posyp je ponownie.

Już wspomniano, że nie trzeba całkowicie rezygnować ze słodyczy. Więc drażnisz się, będzie tylko gorzej. Naucz się radzić sobie z uzależnieniem od cukru na inne sposoby, na przykład urozmaicaj swoją codzienną dietę i jedz tylko wysokiej jakości słodycze. Pyszne jabłka gotuj na patelni lub ciastkach z otrębów w domu. Jeśli nadal decydujesz się na słodycze, nie rób tego wieczorem.

Wideo: jak przestać kochać słodycze