Czy kobiety w ciąży mogą jeść orzeszki ziemne?

Odżywianie kobiety w ciąży jest bardzo ważnym zagadnieniem, którym powinna się zająć każda przyszła matka. Jedzenie powinno być zdrowe i naturalne, dieta powinna być zróżnicowana, dobrze zbilansowana, aby dziecko nie potrzebowało nic w macicy. Każdego dnia kobieta powinna spożywać produkty mleczne, mięso, płatki zbożowe, warzywa, zioła, owoce. 1-2 razy w tygodniu musisz dodać do menu ryby, jagody, orzechy. Dziś porozmawiamy o orzeszkach ziemnych, ich korzystnych właściwościach i przeciwwskazaniach w czasie ciąży. W końcu jest to bardzo częsty gość w torbach przyszłych matek - solone orzeszki ziemne są nie tylko zdrowe, mają głęboko atrakcyjny smak, którego trudno odmówić!

Korzystne właściwości orzeszków ziemnych podczas ciąży

Orzeszki ziemne, czyli orzeszki ziemne, to rośliny strączkowe, które często występują na naszym stole. Jest spożywany na surowo, smażony i moczony, ale masło orzechowe jest znacznie bardziej powszechne. To wspaniałe pożywne śniadanie, które spodoba się każdej osobie, zwłaszcza kobiecie w ciąży. Poza niezwykle bogatym smakiem, orzeszki ziemne mogą być niezwykle zdrowe. W jego składzie można znaleźć różne witaminy i minerały, błonnik pokarmowy, sacharydy, skrobię. Orzeszki ziemne mają niski koszt, są doskonale przechowywane i przyswajane, dzięki czemu produkt jest niezbędny w diecie kobiety w ciąży.

1. Orzeszki ziemne są w stanie rozszerzyć naczynia krwionośne, co pomaga pozbyć się bólów głowy i ciśnienia krwi.
2. Badania naukowe wykazały, że orzeszki ziemne przyczyniają się do aktywacji zdolności umysłowych, zwiększają koncentrację i wydajność. Jest to szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży, które kontynuują pracę i naukę.
3. Orzeszki ziemne obniżają poziom cholesterolu we krwi.
4. Orzeszki ziemne są przydatne w przypadku żylaków. Regularne spożywanie naczyń krwionośnych w odcieniach orzecha włoskiego czyni je bardziej elastycznymi i mobilnymi. Ponieważ ciężar ciała wzrasta w czasie ciąży, a hormony ulegają destabilizacji, ryzyko rozwoju żylaków jest bardzo wysokie.
5. Orzeszki ziemne przyczyniają się do produkcji tryptofanu - substancji do syntezy serotoniny, hormonu radości i przyjemności. Oznacza to, że orzeszki ziemne są w stanie rozweselić, złagodzić depresję i przygnębienie.
6. Orzeszki ziemne normalizują tło hormonalne kobiety w czasie ciąży, co pomoże pozbyć się wahań nastroju, łez i drażliwości.
7. Obfitość błonnika pomaga bez trudu poradzić sobie z zaparciami.
8. Orzeszki ziemne należą do roślin strączkowych, doskonale obniżają poziom cukru we krwi.

Orzeszki ziemne zawierają dużo białka roślinnego, które jest materiałem budulcowym mięśni i tkanek. Dlatego orzeszki ziemne są zalecane dla ciężarowców, kulturystów i kobiet w ciąży. Ale są orzechy, których potrzebujesz z wielką starannością.

Jaka jest szkoda orzeszków ziemnych podczas ciąży?

Dziś alarmują amerykańscy lekarze - liczba osób uczulonych na orzeszki ziemne stale rośnie. Badania naukowe wykazały, że w 70% przypadków dziecko jest uczulone na orzeszki ziemne, jeśli matka regularnie spożywa ten produkt w czasie ciąży. Orzeszki ziemne są uważane za najsilniejszy alergen, a reakcji towarzyszy kaszel, uduszenie, a nawet wstrząs anafilaktyczny. Dlatego orzeszki ziemne są klasyfikowane jako produkty wysokiego ryzyka. Jeśli nie jesteś uczulony na orzechy, nadal nie powinieneś opierać się o produkt podczas ciąży, aby zmniejszyć ryzyko alergii u dziecka. Nadużywanie orzeszków ziemnych może prowadzić do innych nieprzyjemnych konsekwencji.

1. Orzeszki ziemne są bardzo bogate w kalorie, z zaledwie 100 gramami ziaren zawierających ponad 500 kcal.Ponadto orzeszki ziemne zwiększają apetyt, co sprawia, że ​​jesz jeszcze więcej tego orzecha.
2. Orzeszki ziemne są bardzo trudne i długie do strawienia, powinny być spożywane oddzielnie od innych produktów, najlepiej podczas przekąski - na popołudniową herbatę lub lunch.
3. Z otyłością i skłonnością do nadwagi orzechy ziemne są ściśle przeciwwskazane. Jeśli kobieta w czasie ciąży boi się karmić płód, lepiej odmówić takiej przyjemności.
4. Jelita są trudne do strawienia orzeszków ziemnych, więc po jedzeniu kobieta może odczuwać wzdęcia, wzdęcia, tworzenie się gazów. W czasie ciąży powoduje to poważne niedogodności, ponieważ powiększony jelit wywiera duży nacisk na rosnącą macicę.
5. Nadużywanie orzeszków ziemnych może powodować aktywne wytwarzanie żółci, po tak obfitym posiłku mogą wystąpić nudności i wymioty. Pamiętaj, że odwodnienie jest niezwykle niebezpieczne dla dziecka w macicy.
6. Bardzo często w sprzedaży nie ma prostych, ale solonych orzeszków ziemnych, które są kupowane znacznie szybciej. Same orzeszki ziemne są wątpliwym i bardzo kontrowersyjnym produktem, a słony niesie ze sobą dodatkowe ryzyko. W końcu sól to zatrzymywanie płynów w organizmie, obrzęk, zgaga itp.
7. Orzeszki ziemne są bogate w kwas erukowy, który w dużych ilościach jest niebezpieczny dla serca i wątroby.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że orzeszki ziemne można jeść w czasie ciąży, ale w małych ilościach, przestrzegając dopuszczalnej normy. Jeśli kobieta spożywa 50-70 gramów obranych ziaren raz w tygodniu, to nic złego nie stanie się jej i jej dziecku, ryzyko wystąpienia alergii jest minimalne. Duża ilość alergenu znajduje się w skórze czerwonego orzecha włoskiego. Dlatego najlepiej jeść prażone orzeszki ziemne, które są łatwe do obierania. Oczywiście nie uda się całkowicie pozbyć alergenu, ale można zminimalizować jego stężenie w produkcie. Ponadto podczas smażenia ilość przydatnych przeciwutleniaczy w składzie orzecha zwiększa się kilkakrotnie.

Czasami preferencje żywieniowe kobiety w czasie ciąży są bardzo silne i nie można jej odmówić. Jeśli chcesz ucztować na orzeszkach ziemnych, poznaj środek - uważaj, aby go nie przesadzić. Lepiej zastąp orzechy ziemne innymi orzechami - migdałami lub nerkowcami. Są znacznie bezpieczniejsze!

Wideo: Jak wybrać zdrowe orzeszki ziemne