Czerwone koło zamachowe - opis miejsca, w którym rośnie, toksyczność grzyba

Rodzina Boletovye składa się z wielu różnych gatunków. Jednym z nich jest czerwone koło zamachowe. Ten gatunek ma wiele innych nazw. Jest to najmniejszy gatunek wszystkich znanych mechowików. Przedstawiciel ten należy do kategorii grzybów jadalnych.

Opis ogólny

Ze wszystkich innych członków tej rodziny grzyb ten wyróżnia się jasnymi kolorami, które posiada. Młodzi przedstawiciele mają mięsisty kapelusz, który charakteryzuje się klasyczną formą właściwą dla grzybów. W miarę wzrostu ulega deformacji. Powierzchnia czapki jest sucha, z obecnością aksamitnych kosmków. Jeśli grzyb rośnie, kapelusz jest całkowicie pokryty zauważalnymi pęknięciami. Mają wyraźny charakter.

Rzadko, gdy kapelusz rośnie o średnicy większej niż 8 cm, pod nim charakterystyczna jest lokalizacja warstwy rurowej. Rurki charakteryzują się żółtym kolorem i nierównymi porami o postrzępionych krawędziach. Grzyb ma gęstą miąższ o jasnożółtym kolorze. Charakteryzuje się słabym aromatem nieodłącznym dla wszystkich grzybów. Grzyb ma dość masywną nogę. Ona wygląda jak walec. Grubość zmienia się w różnym stopniu i zależy od lokalizacji grzyba.

Miejsca wzrostu grzybów

Muszę powiedzieć, że obecność czerwonego koła zamachowego w lasach centralnej Rosji nie jest rzadkością. To prawda, że ​​nie można ich spotkać tak często, jak byśmy tego chcieli, a jednocześnie rosną one głównie pojedynczo.

Preferuje miejsca z wąwozami, leśnymi ścieżkami, opuszczonymi drogami. Często można je znaleźć w lasach dębowych. Umiejętnie kamuflują się w zaroślach i chowają w krzakach. Grzyby przestają rosnąć i znikają, nawet gdy temperatura nieznacznie spada.

Funkcje gastronomiczne

Takie grzyby można jeść. Ale grzybiarze nie wykazują dużego zainteresowania nimi, ponieważ w bardzo krótkim czasie po wycięciu i migracji do kosza stają się całkowicie bezużyteczne. Ponadto na grzyby te bardzo często mają wpływ robaki leśne. Dlatego te grzyby są niechętnie zbierane. W ocenie wartości odżywczej przypisano im 4 kategorie.

Należy jednak zauważyć, że grzyby te zawierają wiele przydatnych i cennych substancji. Zatem pod względem liczby witamin z grupy B przedstawiciel ten może konkurować z drożdżami. Wiele z nich zawiera pojedyncze pierwiastki śladowe.

Takie grzyby, podobnie jak wszyscy inni przedstawiciele królestwa grzybów, należą do ciężkiego jedzenia. Jeśli występuje historia patologii przewodu pokarmowego, lepiej powstrzymać się od ich stosowania. Są przeciwwskazane dla osób z zapaleniem wątroby. W przeciwnym razie grzyby te mogą przynieść korzyści tylko dzięki obecności w ich składzie cennych substancji.

Podobne widoki

W pobliżu tego grzyba jest zielone koło zamachowe. On jest jadalnym grzybem. Wśród pozostałych kół zamachowych jest najczęstszy. Młody grzyb w kształcie przypomina półkuli. Z czasem nabiera szczegółowej postaci. Zielone koło zamachowe charakteryzuje się aksamitną powierzchnią. Kapelusz ma ciemniejszy kolor niż noga grzyba. Jeśli zrobisz wycięcie miazgi, wówczas nabierze niebieskiego koloru. Miejscem wzrostu są lasy z drzewami iglastymi i szerokolistnymi. Są szeroko rozpowszechnione w całym naszym kraju. Okres owocowania przypada na czerwiec-październik.

Podczas zbierania grzybów musisz być bardzo ostrożny. Jeśli grzyb jest nieznany, lepiej go nie brać. To będzie najlepsza opcja. Nie zapominaj również, że nie możesz zbierać grzybów w pobliżu zakładów przemysłowych, jezior i wzdłuż poboczy o dużym natężeniu ruchu.

Oczywiście nie zaniedbuj zasad przetwarzania i gotowania grzybów. Nawet jadalne grzyby można jeść tylko po dokładnej obróbce cieplnej.

Wideo: czerwone koło zamachowe (Xerocomellus rubellus)