Miód Melilot - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Miód Melilot stał się wzorem jakości dla pszczelarzy. Jest to jedna z najcenniejszych i najszlachetniejszych odmian o wielu przydatnych właściwościach.

Okres pozyskiwania przez pszczoły leczniczego nektaru przypada na okres kwitnienia rośliny koniczyny miodnej (Melilotus Officinalis) - czerwiec, sierpień. Miód jest zwykle wypompowywany w lipcu. W zależności od odmiany rośliny, a może to być biały lub żółty melilot, kolor miodu może się różnić. Zbierając z białych roślin pszczoły przynoszą do ula biały i przezroczysty produkt pszczelarski. Istnieją również różnice w smaku:

1. Żółty - charakteryzuje się bogactwem i miękkością smaku, charakterystycznym silnym zapachem.
2. Biały - ma przyjemny waniliowy zapach, a jednocześnie jego smak ma gorycz.

Co ciekawe, wizualnie trudno jest przypisać to zwykłym odmianom kolekcji pszczół. Jest to raczej cud stworzony przez samą naturę. Gęsta biała, kremowa masa o zapachu wanilii, bardziej jak deser.

Jak nie kupić miodu rzepakowego?

Miód Melilot ma konsystencję podobną do rzepaku. Przez długi czas nie tworzy kryształów, a po zagęszczeniu krystalizacja jest miękka, w postaci lepkiej kompozycji. Aby nie wpaść w przynętę pozbawionego skrupułów pszczelarza, ważne jest poznanie różnic między miodem szlachetnym a rzepakowym.

Jeśli mówimy o właściwościach leczniczych, to oczywiście pierwsze nie przechodzi do żadnego porównania pod względem składu i wartości z drugim. Miód rzepakowy jest problemem pszczelarzy. Tego niuansu nie można ustalić gołym okiem, tylko cechy organoleptyczne mogą pomóc. Miód zebrany ze słodkiej koniczyny - rzadko można go znaleźć w bezpłatnej sprzedaży, kupuje się go na indywidualne zamówienie bezpośrednio od pszczelarza lub na specjalistycznych wystawach.

Główne różnice miodu rzepakowego:

• Szybka krystalizacja.
• Kwaśność, fermentacja.
• Nierozpuszczalność w wodzie.
• Brak charakterystycznego waniliowego zapachu.

Fakty historyczne

Amerykanie uprawiają koniczynę jak trawkę na poboczu drogi. Niewdzięczny kontynent nie jest gotowy do sadzenia tej rośliny dla owadów, jednak od ponad dekady używają słodyczy zebranej przez pszczoły. W Rosji i na Ukrainie roślina jest wysiewana jako dodatek paszowy do żywienia zwierząt gospodarskich, a także w celu poprawy jakości gleby. Pszczelarze od dawna i produktywnie wykorzystują tę tradycję do własnych celów.

Zanim przejdziesz do cennych nieruchomości, musisz dowiedzieć się, co je powoduje. W tym celu produkt został dokładnie przebadany. Jeśli weźmiemy pod uwagę niesamowite właściwości rośliny, które są szeroko stosowane w medycynie ludowej i tradycyjnej, i dodamy do nich niezbędne produkty pszczół, które nie są gorsze pod względem składników, ale nawet je uzupełniają - otrzymujemy rodzaj użytecznej substancji - magazyn zdrowia i długowieczności.

Skład chemiczny miodu koniczynowego

• Fruktoza Jego skład stanowi przeważającą większość (40%).
• Witaminy z grupy B.
• Witamina A.
• Kwas askorbinowy
• Witamina PP
• Witamina E.
• Cynk
• Żelazko
• Chrome.
• Bor.
• Wapń
• Kwas foliowy

Glukoza Jego wysoka zawartość (36%) spowalnia proces krystalizacji. Sprawia, że ​​produkt jest lepki i lepki, nieco podobny do mleka skondensowanego.

Miód to kompletny deser. Żadne słodycze fabryczne nie mają tak korzystnego składu witamin, mikro i makroelementów.Jeśli porównamy ilość retinolu z mięsem cielęcym i miodem melilot, słodycz prowadzi 50-krotnie.

Lecznicze właściwości substancji

1. Stymulowanie Poprawia funkcjonowanie mięśnia sercowego i wzmacnia naczynia krwionośne. Przy pierwszych oznakach nadciśnienia jego stosowanie jest skuteczne. W stanie znormalizować ciśnienie krwi, dopływ krwi. Skuteczne jest spożywanie zabrus wypełnionego miodem z kwiatów koniczyny.
2. Przerzedzenie Słynie ze swojej zdolności do zapobiegania zakrzepom krwi. Reguluje gęstość krwi. Utrzymuje ściany naczyń krwionośnych w dobrej formie. Głównym asystentem jest dikumarol, który jest częścią leczniczego miodu.
3. Immunomodulujący. W sezonie masowych infekcji wzmacnia organizm. Tworzy bariery dla wirusów.
4. Oddechowy Skuteczny w przypadku zapalenia migdałków, tchawicy, zapalenia krtani.
5. Przeciwskurczowe. Łagodzi ból w bólach gardła i narządach trawiennych. Radzi sobie z bólem spowodowanym migreną.
6. Leki rozszerzające oskrzela Wspomaga złuszczanie i wydzielanie śluzu. Środek wykrztuśny.
7. Przeciwzapalne Często stosowany w leczeniu gruźlicy, zapalenia płuc.
8. Nasycenie Wartość kobiecego ciała podczas ciąży jest niezaprzeczalna. Umożliwia to ciału matki wzbogacenie rozwijającego się dziecka przydatnymi substancjami.
9. Zwiększenie laktacji. Potrafi delikatnie i delikatnie dbać o piersi w okresach stagnacji mleka i przy pierwszych objawach zapalenia sutka.
10. Przywracanie hormonów z menopauzą. Wygładza objawy.
11. Uspokajający Łagodny efekt uspokajający na układ nerwowy. Łagodzi napięcie, przywraca sen.
12. Metaboliczny. Ustala stabilną czynność jelit, łagodzi wzdęcia i dyskomfort.
13. Apetyczny Zauważono, że spożywany przez dzieci nie dezorientuje uczucia głodu, ale wywołuje apetyt.
14. Antyseptyczne. Jest szeroko stosowany w leczeniu ropni, czyraków, oparzeń, stanów zapalnych ropnych ran.
15. Wygładzające właściwości - łagodzi objawy zapalenia stawów, dny moczanowej, reumatyzmu.
16. Przeciw starzeniu się. Jest stosowany w kosmetyce domowej i przemysłowej w składzie masek, szamponów, balsamów.
17. Regeneruje. Przywraca strukturę włosów, skóry, wygładza zmarszczki.
18. Tonik Ożywia ciało i przywraca napięcie skóry.
19. Oczyszczanie Usuwa toksyny. Ma działanie przeczyszczające.
20. Moczowy Łagodzi obrzęki. Stymuluje układ moczowy.

Przeciwwskazania

Jak każdy produkt spożywczy, miód koniczyny ma również przeciwwskazania:

1. W przypadku objawów alergicznych należy pamiętać, że zbieranie miodu odbywa się z roślin strączkowych. Jeśli reakcja organizmu na fasolę, groch i soczewicę, stosowanie miodu w żywności jest zabronione. Sam produkt pszczele może być również niebezpieczny dla alergików.
2. Z cukrzycą
3. W przypadku zapalenia trzustki należy zachować ostrożność.
4. Jeśli to konieczne, kontroluj wagę - weź pod uwagę zawartość kalorii w produkcie.

Medycyna alternatywna

Ostatnio ludzie coraz częściej sięgają po alternatywne metody leczenia. Wynika to z nieuzasadnionych wysokich cen i wątpliwej jakości leków. Trendem jest także moda na naturalność we wszystkim. W niektórych przypadkach bardziej wskazane jest korzystanie z darów natury niż stosowanie drogich chemikaliów.

Aby zwiększyć laktację
Po każdym posiłku zaleca się jeść łyżkę deserową z miodem. Możesz zwiększyć wzrost mleka, łącząc leczniczy miód z ziołami, które zwiększają laktację (koper włoski, anyż, koperek, znamiona kukurydzy). Ważne! Konieczne jest zwrócenie uwagi na stan dziecka. Zioła i miód mogą wywoływać alergie.

Aby zwiększyć odporność
W zapobieganiu przeziębieniom i chorobom układu oddechowego pokazano dorosłym 25 g, dzieci 15 g.

Podczas kaszlu
Z czarną rzodkiewką odetnij kapelusz, zrób wgłębienie.Miód Melilot wkłada się do dziury i odkłada na jeden dzień. Używaj soku wydzielanego z korzenia (3-5 razy dziennie).

Z żylakami
Miód Melilot (250 g) zmieszany z posiekanymi ząbkami czosnku (350 g). Domagaj się przez tydzień. Weź trzy razy dziennie na łyżeczkę, przed posiłkami.

Ponadto, przy nietolerancji czosnku, sok z cebuli można zastąpić. W takim przypadku domaga się mieszaniny bez dostępu do światła przez trzy dni, po czym jest przechowywana w lodówce do 10 dni.

Z hemoroidami
20 g miodu rozcieńcza się w wodzie (100 ml), stosowanej do kąpieli. Zaleca się również dodawanie miodu z kwiatów koniczyny do ciepłych kąpieli do kąpieli.

Z zapaleniem płuc
Miód Melilot (2 części) miesza się z aloesem (1 część) i wódką (3 części). Powstała kompozycja jest przyjmowana w postaci aplikacji lub kompresji na klatce piersiowej, plecach, płucach.

Na zaparcia
Wymieszaj 1 łyżkę. łyżka płatków wody, miodu i owsa. Tarte duże jabłko i sok z połowy cytryny są dodawane do wszystkiego. Kompozycję przyjmuje się codziennie, 1 łyżka. łyżka podczas lunchu.

Wideo: korzystne właściwości miodu koniczynowego