Mulberry - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Mulberry kalles også tyutina eller mulberry tree, de fordelaktige egenskapene til bær har vært kjent siden antikken. Frukt etterspørres i matlaging, morber rulles i krukker om vinteren, legges til paier, stuet frukt tilberedes på basis.

Sammensetningen og egenskapene til morbær

Sammensetningen har mange forbindelser som kompletterer virkningen av hverandre, uten å forårsake en overflod av vitaminer eller mineraler. En spesiell plass er gitt til tiamin, vitamin K, tokoferol, retinol, askorbinsyre, riboflavin, pyridoksin, kolin, niacin, folsyre og pantotensyrer.

Blant mineralene skal nevnes selen, kalsium, fosfor, kobber, sink, kalium, jern, mangan, magnesium og andre. Alle av dem er nødvendige for riktig drift av de viktigste menneskelige systemer og organer.

Interessant er at kaloriinnholdet i bæret ikke overstiger 51 enheter. Fra 100 gr. de fleste av dem er karbohydrater, som presenteres som lett assimilert glukose og fruktose. Litt mer blir gitt til proteiner, det er ikke fett i tutin.

I tillegg til stoffene ovenfor, kan morbær skilte med en ansamling av antocyaniner - polyfenoliske forbindelser. De beskytter kroppen mot kreft, diabetes, sykdommer i nervesystemet.

Sammensetningen inneholder også lutein, karotenoider. I kombinasjon med askorbinsyre, tokoferol og retinol har disse stoffene toniske og immunstimulerende egenskaper.

Mulberry fratas ikke resveratol, som er ansvarlig for å styrke veggene i blodkanalene og rense dem for kolesterolavsetninger. På denne bakgrunn utføres utmerket forebygging av trombose og åreforkalkning.

Mulberry kan skryte av et anstendig innhold av tanniner, som er festet. Takket være dette eliminerer forbruket av bær diaré. Men overmoden frukt gir motsatt effekt (svekkes).

Zeaxanthin er til stede i bæret. Det er bra for øyehelsen når det kombineres med beta- og alfakaroten. Det er nyttig å spise tyutina for personer med nedsatt syn og en tendens til grå stær eller glaukom.

Ikke mindre nyttige er B-vitaminer, spesielt folsyre. Det er nødvendig for jenter som har baby eller ammer.

Minerale forbindelser i kombinasjon med vitamin K forbedrer blodsirkulasjonen og den totale sammensetningen av blodet, samt øker dets koagulerbarhet. Alt dette har en positiv effekt på prosessene med hematopoiesis.

Pektinstoffer og kostfiber fjerner kolesterol fra kroppen, forhindrer forstyrrelse i fordøyelseskanalen, øker absorpsjonen av næringsstoffer ved veggen i spiserøret.

Fordelene med morbær

1. Av stor verdi er fruktene av morbærtræret, på grunnlag av hvilket de tilbereder juice som har bakteriedrepende og betennelsesdempende egenskaper. En drink fortynnet med vann på kort tid vil fjerne de første tegnene på forkjølelse og feber, forbedre den generelle trivselen.
2. På grunn av vanndrivende egenskaper kjemper mulberry mot ødem, letter arbeidet med nyrene, blæren. Innkommende mineralforbindelser regulerer opphopningen av salter i kroppen.
3. Sammensetningen har en positiv effekt på bloddannelse på grunn av akkumulering av vitamin K. Den påvirker hjertemuskelen ved å regulere hjerteslaget.
4. Opphopning av jern i et stort volum fører til at anemi forhindres. Denne sykdommen kalles ellers jernmangelanemi.
5. Avkok forberedes på bærene, som effektivt takler svette og sår hals. Det er nok å skylle flere ganger om dagen. Hvis du tar avkoket inni, vil du fjerne slim fra luftveiene med bronkitt og lungebetennelse.
6. Hvit morbær gir lyst på mat. Dette er nyttig for barn som er utsatt for rakitt, og de som har hatt en sammensatt sykdom og mistet appetitten.
7. Sink og andre mineraler har en positiv effekt på det mannlige reproduktive systemet. Mulberry forhindrer de inflammatoriske prosessene i prostata, impotens.
8. Damer som lider av smertefulle kramper i løpet av menstruasjonssyklusen, vil det være nyttig å finne ut at mulberry lindrer ubehag. Det regulerer overflod av sekreter og øker hemoglobin.
9. Mulberry bærer hovedverdien til kategorier av mennesker som lider av hjertesykdommer eller har en tendens til at de dannes. Bæret reduserer hjertebank, forhindrer hjerteinfarkt og hjerneslag.
10. På grunn av innholdet av vitaminer i B-gruppen, normaliseres den psyko-emosjonelle bakgrunnen til en person. Tyutina lindrer nervøs belastning, apati, kronisk tretthet.
11. Hvis du blander fruktene av et morbærtrær med mynteblader og honning, vil du senke blodtrykket og forhindre hopp i fremtiden.
12. Mulberry brukes eksternt, forskjellige hårmasker tilberedes av massen. Et slikt trekk hjelper til med å bekjempe flass, seborrhea, fett, tørrhet, alopecia (masse hårtap).

Bark, løv, morbærrøtter - bra

I tillegg til fruktene brukes også andre deler av morbærtreet. Imidlertid konsumeres de ikke i fersk form, dette må tas med i betraktningen.

1. Avkok og infusjoner tilberedes på cortex, som er mye brukt for å skylle munnen og bekjempe stomatitt. Også slike drikker fjerner sputum fra luftveiene, lindrer hoste.
2. Barken har bakteriedrepende og regenererende egenskaper. Av denne grunn er det inkludert som en hovedkomponent i medisinske salver for skrubbsår, sår.
3. Avkok utarbeides på løvet, som raskt undertrykker symptomene på forkjølelse og influensa, lavere kroppstemperatur. Infusjoner med blader er nyttige for betennelse i mandlene, lungebetennelse, bronkitt, svette og sår hals.
4. Røtter er blitt mye brukt for problemer forbundet med mage-tarmkanalen. Tinkturer og avkok påvirker smerter, halsbrann, lindrer symptomer på magesår og gastritt.
5. Folkemiddel mot bark, løvverk og røtter takler effektivt revmatisme, dermatitt, diabetes mellitus, inflammatoriske prosesser i luftveiene, eksem.

Mulberry for fordøyelseskanalen

1. Som alle grønnsaker, frukt i frukt av morbærtrær er det et høyt innhold av vegetabilske fibre. Det er nok å spise 100 gr. produkt daglig for å gi den nødvendige mengden fiber for kroppen.
2. Systematisk inntak av frukt kan forbedre aktiviteten i fordøyelsesprosesser og tarmmotilitet. Som et resultat vil mange ubehagelige faktorer forsvinne i form av oppblåsthet, krampe og økt gassdannelse.
3. En tilstrekkelig mengde fiber i sammensetningen av produktet lar deg justere mengden kolesterol i menneskekroppen. I tillegg vil det systematiske inntaket av morbær ha en gunstig effekt på kardiovaskulær aktivitet.

Mulberry for stoffskifte

1. Fruktene til morbærtrærne har høyt jerninnhold. Takket være dette enzymet i blodet forbedres produksjonen av røde blodlegemer. Tilførselen av indre organer og celler med oksygen er betydelig forbedret.
2. Sammen påvirker disse faktorene aktiviteten i metabolismen og alle interne prosesser i menneskekroppen.

Mulberry for det kardiovaskulære systemet

1. Studier har vist at i fruktkjøttet er det et viktig enzym i form av en resveratrol flavonoid. Et slikt stoff har iboende sterke antioksidantegenskaper.Enzymet fremmer økt syntese av nitrogenoksid.
2. Et slikt stoff er nødvendig for beskyttelse og utvidelse av blodkar. Som et resultat er risikoen for trombose betydelig redusert. På denne måten vil du ikke støte på vaskulære spasmer. Systematisk spising av morbærfrukter vil bidra til å unngå utvikling av vanlige problemer forbundet med det kardiovaskulære systemet.

Mulberry Diabetes

1. Fruktene til morbærtrærne inneholder viktige enzymer som hjelper til å normalisere nivået av glukose i menneskekroppen.
2. Tilstedeværelsen av flavonoider hemmer plutselige pigger i blodsukkeret. Som et resultat blir sykdomsforløpet redusert.

Mulberry i onkologi

1. Bærene inneholder en tilstrekkelig mengde retinol, askorbinsyre, phytonutrients, antocyaniner og polyfenoliske forbindelser. Til sammen har disse enzymene en kraftig antioksidanteffekt.
2. Antioksidanter er på sin side beskyttende enzymer mot aktiviteten til frie radikaler som er til stede i kroppen til enhver person. Slike stoffer provoserer en mutasjon i sunne celler. Resultatet er en kreftsvulst.
3. På grunn av overflod av antioksidanter hemmer mulberry aktiviteten til frie radikaler. Systematisk spising av bær vil redde menneskekroppen fra utviklingen av kreftpatologier.

Mulberry for synet

1. Zeaxanthin er tilstede i tilstrekkelige mengder i produktet. Et slikt stoff påvirker lokalt øyeeplets celler. Som et resultat reduseres oksidativt stress i makulaen og netthinnen.
2. I tillegg har morbær en positiv effekt på generell øyehelse, og forhindrer aldersrelaterte endringer. Bær motstår utviklingen av grå stær og makuladegenerasjon.

Mulberry for immunitet

1. Overfloden av askorbinsyre er et naturlig våpen mot ulike smittsomme og virussykdommer. Daglig spising av produktet vil styrke kroppens beskyttende funksjoner fullt ut.
2. Mulberry gir næring til vev og celler i kroppen med de nødvendige enzymer. Som et resultat vil sesongmessige forkjølelse og vitaminmangel unngås.

Mulberry kontraindikasjoner

1. Mulberry bær tilhører listen over svært allergifremkallende produkter. Derfor, hvis du har individuell intoleranse eller en allergisk reaksjon på produkter, bør du være spesielt forsiktig med morbær.
2. Det er verdt å vite at fruktene av mørke varianter inneholder den høyeste konsentrasjonen av naturlig sukker. Studier har vist at omtrent 13% av slike stoffer er til stede i bær. Derfor er et slikt produkt kategorisk kontraindisert i diabetes.
3. Hvis du ikke har slike sykdommer, betyr ikke det at mulberry kan spises i ubegrensede mengder. Misbruk av frukt vil ha negativ innvirkning på generell helse. Ofte utvikler seg alvorlig diaré.
4. Du bør ikke samle frukt i en ikke-økologisk sone. Et karakteristisk trekk ved morbærtreet er at det godt absorberer og akkumulerer skadelige og radioaktive stoffer. Slike frukter kan forårsake alvorlig skade på mennesker.
5. Etter å ha tatt moden frukt, anbefales det ikke å drikke kjølt vann umiddelbart. Ellers vil du oppleve flatulens og kraftig oppblåsthet. Ikke misbruk bær i nærvær av hypertensjon.

Ikke alle vet at tyutin akkumulerer mange mineraler og vitaminer som er gunstige for menneskekroppen. Imidlertid, med udugelig mottakelse, kan fruktene skade, så vurder hovedaspektene.

Video: de fordelaktige egenskapene til morbær