Overfylt roing - en beskrivelse av hvor den vokser, toksisiteten til soppen

I dagens artikkel vurderer vi en spiselig type sopp. La oss snakke om vridd lyophillum, den trenger bare foreløpig behandling for å eliminere en liten bitterhet. I medisin, inkludert folkemedisin, brukes ikke denne sorten. Men han har mange verdifulle egenskaper, så å spise kommer hele familien til gode. Ellers kalles denne typen sopp en gruppereie, la oss snakke om alt mer detaljert.

beskrivelse

1. Fra alt det ovennevnte kan vi konkludere med at det spesifikke navnet nettopp er vridd lyophillum. Det er også verdt å avklare at i tillegg til gruppe roing, kalles denne sorten vridd radrekke. Han tilskrives klassen agaricomycetes og den lyofile familien. Veksten utføres av kolonier, slik at du kan samle mye avlinger samtidig i en tilnærming. Sopp vokser sammen mellom bunnene eller toppene, og i denne tilstanden blir de avskåret. Fruktkropper har visse egenskaper som må følges.
2. Den øvre delen i diameter varierer fra 4 til 10 cm. Den er pigmentert av en gråbrun tone, blir mørkere og glatter i den sentrale delen. Formatet på hatten endres med fruktkroppens alder. Til å begynne med blir den konveks, har en viss pukkel og tar deretter en åpen form med sidedelene senket. I de fleste tilfeller, i gamle sopp, er huden sprukket og tucket opp i kantene.
3. På baksiden av hatten er det plater presset mot hverandre ganske tett. Opprinnelig vokser de til basen, men over tid kobler de seg fra den og henger vilkårlig. Som en farge varierer disse platene fra grå til gul og hvit, og kan bli gråblå (gamle eksemplarer). Hvis du trykker på hatten, blir dette området mørkere. Sporer er hvite.
4. Benet i sylinderformatet når 2 cm i diameter med en lengde på 10 cm. Det er grått, ser nærmere hatten blek, nesten hvitaktig. Nær bakken er den pigmentert med gråbrun, umiddelbart smeltet med basen til en annen sopp. Den myke delen av soppen er lys, grå, med fibre. Det kollapser ikke på grunn av elastisitet. Det lukter pulveraktig, smaken er tvetydig.
5. Når det gjelder vekst, må disse soppene søkes i den tempererte klimasonen. De foretrekker å bosette seg på den nordlige halvkule, velger skogkanter, veikanter, engplott og parkområder. Det viktigste er at det ikke er mange trær i nærheten. Frukt har sin opprinnelse på sensommeren og varer til midten eller sen høst.

behandlingen

Vi har allerede nevnt at denne soppen er klassifisert som spiselig. Men dette betyr ikke at det ikke trenger å bli forbehandlet. Etter samlingen er det nødvendig å skylle og koke sopp i 20-30 minutter. Så blir de stekt, stuet, hermetisert, saltet eller brakt til endelig beredskap på noen måte som mulig.

Lignende synspunkter

1. I samme fruktingssesong bringer også noen sopper avlinger. Derfor må du vite hvilke fruktkropper som ligner en fullsatt rad. For eksempel har røykgrå lyophillum en askelegeme med en gulaktig skjær. Samtidig har massen av slike sopp en karakteristisk blomster-fruktig aroma.
2. Slike fruktkropper finnes hovedsakelig i granskog og blandingsskog. Det viktigste du trenger å vite, de er spiselige etter varmebehandling. Det er også verdt å merke seg at skallformet lyophillum ser ut som en fullsatt rad. Det finnes mye sjeldnere. Hatten hans er farget brun. Den er spiselig, men ikke veldig velsmakende.
3. Blant annet er det en annen lignende instans. Det kalles smeltet rekke. Fargen er lysere med en blåaktig fargetone. På grunn av det høye innholdet av jernsulfat, kan kjøttet være blått. Over tid blir det rosa. På grunn av tilstedeværelsen av skadelige forbindelser regnes det som giftig.

nytte

1. Betraktede fruktkropper har ikke bare utmerket smak, men også en rekke nyttige egenskaper. Systematisk spising av slike sopper lar deg styrke immunforsvaret godt. I tillegg hemmer de aktive komponentene i sopp aktiviteten til kreftceller.
2. Verdifulle enzymer normaliserer blodsukkeret og insulinnivået. Vev blir fjernet for dårlig kolesterol. I asiatiske land brukes slike sopper som et immunmodulerende og antidiabetisk middel.

De overfylte rekkene tilhører unike fruktkropper, som ikke bare har god smak, men også en rekke nyttige egenskaper. Med regelmessig spising av de aktuelle fruktkroppene vil du ikke bare forbedre immuniteten, men også beskytte deg mot utvikling av alvorlige patologier.

Video: overfylt roing (Lyophyllum decastes)