Fordelene og skadene med mørk sjokolade for menn og kvinner

Mørk sjokolade hører til favorittdelikatessene til mennesker fra forskjellige land i verden og deler av befolkningen. Nøtter, rosiner, biter av informasjonskapsler legges ofte til det. Alle av dem gjør sjokolade enda mer smakfull, hver person vil finne et alternativ for seg selv. En slik utbredt popularitet provoserer et spørsmål som angår fordelene og skadene ved godbiter. Tenk på de viktige aspektene i rekkefølge.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i mørk sjokolade

Alle produsenter har visse oppskrifter for å lage sjokolade. Det er viktig å forstå at jo mer kakao i flisen er, desto mer nyttig vil produktet være. Jo høyere kaloriinnhold.

Tradisjonelt er 100 gr. mørk sjokolade utgjør 500-550 Kcal., Det kommer an på det aktuelle merket. Den glykemiske indeksen lar diabetikere konsumere sjokolade. I tillegg vil noen få skiver ikke skade figuren.

Det er spesielt nyttig å spise en godbit under slanking. Du vil øke belastningen med livlighet, forbedre humøret og fylle ut nødvendig naturlig sukker. Selv det strengeste kostholdet bør inkludere denne delikatessen. Det viktigste er ikke å misbruke sjokolade.

Som en del av mye B-vitaminer snakker vi om tiamin, riboflavin, pyridoksin, nikotinsyre, pantotensyre, folsyre og andre. Alle disse elementene gjenspeiles gunstig i det psyko-emosjonelle miljøet til mennesker.

Mørk sjokolade er rik på flavonoider, jern, kalsium, natrium, fosfor, tokoferol, vitamin PP og retinol. I kombinasjon danner disse elementene en kraftig forening av antioksidanter og immunostimulanter.

Utvalg av mørk sjokolade

1. Alle vet at bare kvalitetsprodukter kommer kroppen til gode. Derfor må mørk sjokolade velges riktig. Du finner i hyllene mange fliser fra forskjellige produsenter, ikke skynder deg å kjøpe, les nøye kolonnen "Sammensetning".
2. Det mest nyttige og naturlige anses som sjokolade, på hvis emballasje er merket "80% kakao" eller "72% kakao". Forsikre deg om at ved å innta en slik godbit vil du få alle dens verdifulle egenskaper.
3. Sammensetningen må inneholde kakaosmør i en mengde på minst 30%. Evaluer også tilstedeværelsen av kakaomasse - ikke mindre enn 60%.
4. Vær naturlig nok oppmerksom på andre komponenter. Sammensetningen skal ikke være uforståelig for deg fortykningsmidler, smaksforsterkere, konserveringsmidler og andre "ekle ting."
5. Evaluer flisestrukturen etter kjøpet. Når du bryter kuben, vil du føle trykket og tettheten til sjokoladen, det vil også være lett knusing. Mørk sjokolade har ikke en ren svart farge; skyggen viser til mørkebrun.
6. "Sammensetning" -kolonnen med god mørk sjokolade må bare inneholde tre ingredienser: revet kakao, pulverisert sukker, kakaosmør. Dette er en naturlig sammensetning som ikke bør suppleres med noe.
7. Hvis du etter å ha åpnet emballasjen legger merke til et hvitaktig belegg på sjokoladen, indikerer dette at flisen lå i hyllene i lang tid. Lagringsforhold kan også bli brutt.
8. Skruppelløse produksjonsbedrifter stapper produktene sine med palmeolje for å redusere prisen på varene. Hovedsaken er å sørge for at akkurat dette smøret i sjokolade ikke er mer enn 5%. Ellers vil alle fordelene reduseres til null.

Fordelene med mørk sjokolade

1. Verdien av godbiter blir grundig studert. Det er nyttig å spise sjokolade med langvarig hoste, bare 1 skive vil berolige halsen og lindre betennelse.Dette er muliggjort av teobromin i mørk sjokolade.
2. Sjokolade reduserer intrakranielt og blodtrykk. Hvis du har hypertensjon, spis en daglig skive av en godbit som har et kakaoinnhold på minst 70%.
3. Hvis du med jevne mellomrom spiser sjokolade innen grunn, vil du forhindre sannsynlige hjerteavvik. Sammensetningen forbedrer produksjonen av røde blodlegemer og den generelle kvaliteten på blodet, åpner blodkarene, metter vevene med oksygen.
4. Innkomne antioksidanter stimulerer hjerneuroner, noe som forbedrer hukommelse, visuell persepsjon, konsentrasjon. Betakaroten har god effekt på øyemuskulaturen og styrker dem. Dermed er sjokolade indikert for bruk av personer med lite syn.
5. Behandlingen inneholder mye jern, som er ansvarlig for nivået av hemoglobin. Produktet er indikert for bruk av jenter under menstruasjon. Sjokolade lindrer muskelkramper, forbedrer humøret, fjerner svimmelhet.
6. Hovedtrekket i et kvalitetsprodukt er at det har evnen til å fjerne dårlig kolesterol fra blodet. Derav forebygging av åreforkalkning og andre plager av denne typen.
7. Sammensetningen er rik på naturlige antioksidanter. De er nødvendige for å stoppe virkningen av frie radikaler og for raskt å fjerne dem fra kroppen. På denne bakgrunn gjennomføres kreftforebygging, risikoen for tidlig aldring reduseres.
8. Mørk sjokolade er relativt lang fordøyd i motsetning til andre produkter av denne typen. Med begynnelsen av alvorlig sult er det nok å spise en kube for å berolige appetitten. Av disse grunner er produktet ofte på menyen til selv de strengeste diettene.
9. Verdien av sjokolade for det psyko-emosjonelle miljøet er blitt påvist gjentatte ganger. Hvis du spiser 25–35 gram daglig. produkt, vil du fjerne effekten av stress, etablere en drøm, stimulere frigjøring av hormoner av glede. På dette grunnlaget opplever en person roen.
10. Interessant nok styrker mørk sjokolade tannemaljen og brukes for å forhindre tannråte. Det brukes også som smertestillende middel mot hodepine og tannpine.

Diabetisk sjokolade

1. Personer med insulinavhengighet stiller ofte spørsmålet, er det mulig å konsumere sjokolade med en lignende sykdom? Det er lite sukker i behandlingen, men nesten alle matvarer med høyt kaloriinnhold fører til hopp i glukose.
2. Pasienter med diabetes bør vite at det er spesielle produksjonsbedrifter som produserer sjokolade bare for deg. Det er ingen glukose i dette produktet. Les sammensetningen, den må ha minimum 85% kakao.
3. I godbiter av denne typen er det polyfenoliske forbindelser som reduserer sakkaridresistensen. Hvis diabetes er av den andre typen, vil produktet øke insulinutskillelsen.

Mørk sjokolade til ammende

1. Europeiske leger insisterer på at nylig mumier skal konsumere mørk sjokolade, men i begrensede mengder.
2. Spesialistene i landet vårt er ikke enige i denne uttalelsen. De insisterer på å introdusere produktet i kostholdet, og starter fra 3 måneder av babyens liv.
3. Hver sak er individuell. Du må følge legens anbefalinger om riktig ernæring nøye.
4. Hvis du ikke er allergisk mot produktet, bør du spise en terning sjokolade to ganger i uken og overvåke barnets reaksjon. Hvis alt er i orden, øker du beløpet.

Mørk sjokolade til gravide

1. Produktet er mettet med naturlige flavonoider. Stoffer påvirker den generelle tilstanden til kroppen til den vordende moren positivt, undertrykker for tidlige aldringsprosesser. Overfloden av sporstoffer påvirker fosteret positivt.
2. Husk at i en kritisk periode bør forbruket av sjokolade doseres strengt. Overmetting av kroppen med sammensetningen kan provosere en allergisk reaksjon. Halsbrann kan også utvikle seg og blodstrømmen til livmoren vil forverres.

Mørk sjokolade til kvinner

1. Moderat spising av godbiter har en positiv effekt på stoffskiftet, noe som forbedrer aktiviteten i mage-tarmkanalen. Sjokolade anbefales om morgenen, ellers kan problemer påvirke hoftene og midjen.
2. For å velge kvalitetssjokolade, vær alltid nøye med å pakke. Store fordeler for kroppen vil gi et produkt med høyt innhold av kakao. Hvit og melkesjokolade er mindre sunt.

Mørk sjokolade i kosmetologi

1. Innen kosmetikk er sjokoladepakke spesielt populært blant det rettferdige kjønn. En lignende prosedyre kan gjøres hjemme på egen hånd.
2. For å gjøre dette, smelt 200 gr. kvalitetssjokolade i vannbad. Kombiner den tilberedte tykke med 50 ml. fet krem, bland godt. Påfør sammensetningen i en varm form på problemområder i kroppen. Vent omtrent 20 minutter, skyll.
3. Ikke ta hensyn til den ubekreftede praten om at sjokolade visstnok bidrar til utseendet til kviser. Delikatessen har ingenting med denne saken å gjøre. Oftest oppstår kviser med en hormonell lidelse.

Mørk sjokolade for vekttap

1. Sjokolade hører til matvarer med høyt kaloriinnhold, men bruken i dietter forstyrrer ikke i det hele tatt. Sammensetningen inneholder en liten mengde sukker, pluss at godbiten blir fullstendig absorbert av kroppen.
2. Den bitre sammensetningen metter cellene perfekt og undertrykker i lang tid følelsen av sult. Sjokolade fjerner ethvert ønske om å spise skadelig mat. De kan også roe nervesystemet etter en hard dags arbeid.
3. For å miste noen ekstra kilo, må sjokolade inkluderes i det daglige kostholdet. Ved hjelp av godbiter kan du arrangere faste dager. Noen dietter spesialiserer seg på sjokoladedietter.
4. Denne teknikken er ganske tøff, siden bare sjokoladestenger, renset vann og kaffe med melk uten sukker er inkludert i det daglige kostholdet. Husk at du må sørge for at det ikke er forskjellige plager før en slik prosedyre.

Skader på bitter sjokolade

1. Mørk sjokolade vil være nyttig for en person i samsvar med forbruksstandarder og fravær av kontraindikasjoner. Det er forbudt å spise godbiter i tilfelle nedsatt metabolisme.
2. Sjokolade bør heller ikke inkluderes i kostholdet for personer som er utsatt for hyppige migrene. Som en del av behandlingen er tannin til stede, enzymet bidrar til aktiv innsnevring av blodkar.
3. Hvis du bruker et produkt av lav kvalitet, vil du snart risikere gastritt. Hvis du spiser sjokolade enormt, vil du raskt få ekstra kilo og vil støte på problemer med forstyrret søvn.
4. I et normalt kosthold uten dietter, bør den daglige normen for sjokolade ikke overstige 40 gram. Ellers vil du raskt begynne å øke vekt. Delikatessen vil gi uvurderlige fordeler for kroppen hvis du bruker et eksepsjonelt høykvalitets produkt.

Regler for lagring av mørk sjokolade

1. Når du kjøper sjokolade, må du være oppmerksom på produksjonsdato og utløpsdato. Hvis alle kravene overholdes, kan produktet lagres i opptil 1 år.
2. Et kvalitetsprodukt må ha en tett emballasje. Det er forbudt å oppbevare sjokolade i kjøleskapet. Velg det mest egnede stedet ved en temperatur på omtrent 17 grader, luftfuktighet ikke mindre enn 75%, varmekilder skal være helt fraværende.

Det handler bare om naturlig mørk sjokolade, der minst 65% kakao er konsentrert. Fordelene og skadene ved et slikt produkt har blitt studert gjentatte ganger. Forsikre deg om at du ikke har noen kontraindikasjoner før bruk.

Video: mørk sjokolade og blodtrykk