Fordelene og skadene med paprika for helse i kroppen

Paprika hjemmehørende i Amerika dyrkes overalt i dag. Dette er ikke overraskende, fordi en saftig og smakfull grønnsak har blitt mye brukt i matlaging. Du kan dra nytte av ferdige retter med paprika, samt fra uavhengig inntak av paprika i mat. La oss vurdere alt i orden.

Kjemisk sammensetning

Paprika er en verdifull grønnsak som konsentrerer mye vitaminer.
Riboflavin (vitamin B2), retinol (vitamin A), askorbinsyre (vitamin C), tokoferol (vitamin E), tiamin (vitamin B1)). Også i paprika er det nikotinsyre (niacin, vitamin PP), vitamin B3-6-9.

Mye makroelementer som fosfor, kalium, magnesium, klor, natrium, svovel, kalsium er konsentrert i grønnsaken. Av sporelementene i paprika er det kobber, mangan, selen, molybden, jod, jern, sink.

I tillegg til de ovennevnte forbindelser er paprika rik på etere, pektin, fiber, poly - og monosakkarider, nitrogenholdige forbindelser, alkaloider.

Kalorier 100 gr. pepper er bare 29 kcal. Herav 91,5 gr. tildelt vann, 6,7 g. - karbohydrater, 0,78 gr. - proteiner, 0,4 gr. - fett, 0,6 gr. - sol, 0,05 gr. Mettede fettsyrer.

Fordelene med grønn paprika

1. Produktet har en bitter smak og er ideelt for menn som ser på vekt. Kaloriinnholdet i grønn paprika er 20 Kcal. med beregning av 100 gr.
2. Ernæringsfysiologer råder å inkludere grønn pepper i kostholdet til diabetikere og overvektige pasienter. Fytosteroler, som er en del av sammensetningen, kontrollerer metabolismen av fett og tillater ikke at de blir avsatt på forbudte steder.
3. Paprika kontrollerer kolesterolet, fjerner skadelig og etterlater det gunstig for kroppen. Som et resultat forsvinner sannsynligheten for tilstopping av blodkar og utviklingen av hjertepatologier.
4. Grønn paprika forbedrer styrken på veggene i blodkanalene, øker alle metabolske prosesser, metter organene med oksygen og blod i optimale volumer.
5. Pepper har ikke fett, men det inneholder mange elementer og vitaminer som er uunnværlige. Siden grønn pepper har mindre natrium enn rød pepper, er det indikert for konsum av pasienter med nyresykdommer.
6. De sure bestanddelene, nemlig klorogene og p-kumerme, fjerner giftige forbindelser og kreftfremkallende stoffer fra hulrommet i indre organer. Minuset med grønn pepper anses å være at det inkluderer 9 ganger mindre retinol og 2 ganger mindre vitamin C.

Fordelene med rød paprika

1. Lykopen lager paprikaen som den er, nemlig rød. En annen egenskap med dette stoffet er å forhindre utvikling av ondartede svulster. Lykopen beskytter de indre organene mot kreft og blokkerer tilgangen til blod til eksisterende tumorceller.
2. Så å ta paprika hver dag vil forhindre kreft i eggstokkene, prostata, bukspyttkjertelen, lungene. På samme tid kontrollerer grønnsaken blodsukkeret, og reduserer dem under plutselige hopp.
3. Capsaicin, som finnes i store mengder i masse, er en naturlig fettforbrenner. Derfor bør pepper inkluderes i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt, samt personer med overvekt.
4. Rød pepper har en liten vanndrivende og avføringseffekt, på grunn av hvilken mage-tarmkanalen blir renset.Det er nyttig å spise en grønnsak med forstoppelse og overdreven slagging av kroppen.
5. Rød paprika er verdifull for hypertensive pasienter, fordi den har evnen til å senke blodtrykket. Dessuten fortynner grønnsaken blodet og akselererer sirkulasjonen, noe som eliminerer risikoen for blodpropp.
6. Den innkommende fiberen absorberer giftstoffer, frie radikaler og andre giftstoffer, og fjerner dem deretter forsiktig fra kroppen. Sink, som er i pepper, er ansvarlig for reproduksjonsfunksjonen til menn og kvinner, og forbedrer også seksuell aktivitet.
7. Åtte ganger mer betakaroten er konsentrert i rød pepper enn i gult og grønt. Av denne grunn må grønnsaken konsumeres av røykere som er mangelfulle i dette elementet.

Fordelene med gul paprika

1. Gul pepper overgikk sine røde kolleger i mengden innkommende askorbinsyre. Bare en spist frukt kan tilfredsstille behovet for vitamin C i 5 dager.
2. Massen av grønnsaken inkluderer praktisk talt ikke lykopen. Men den inneholder overflødig karoten, som er ansvarlig for fargen på paprika. I tillegg konsentrerer grønnsaken kalium og jern - elementer som er nødvendige for at hjertet skal fungere ordentlig.
3. B-gruppe vitaminer, som er mange i pepper, er ansvarlige for sentralnervesystemet. Som et resultat av konstant forbruk av paprika, forbedrer søvn og den generelle psykoterapeutiske tilstanden.
4. Jern forhindrer utvikling av anemi (anemi) i alle kategorier av innbyggere. Det er nyttig for gravide å spise gul pepper for å redusere sannsynligheten for fødselsdefekter hos fosteret.
5. Lyse grønnsaker øker kroppens beskyttende funksjoner, noe som er spesielt verdifullt for personer med lavt immunforsvar. Det er nok å spise halve fosteret per dag for å gi motstand mot patogener i høysesongen.
6. Produktet inneholder lutein - et stoff som er ansvarlig for synet. Dosert inntak av pepper smører øyeeplet og styrker musklene, forhindrer utvikling av grå stær.
7. Gul pepper forhindrer utvikling av hjertepatologier. Så med systematisk bruk forhindres iskemi, bradykardi, hjerteinfarkt og hjerneslag.

Fordelene med paprika under graviditet

1. Leger forbyr ikke gravide jenter å spise paprika, siden grønnsaken har en gunstig effekt på helsen til den vordende mor og baby.
2. Paprika stopper sannsynligheten for å utvikle medfødte avvik i muskel-skjelettsystemet og sentralnervesystemet til fosteret, forbedrer blodsirkulasjonen i moren, fjerner salter og væske fra kroppen (kjempe mot ødem).
3. Korrekt og daglig inntak av pepper forhindrer sannsynligheten for trombose, forbedrer tilstanden til hår og hud, styrker negleplaten.
4. Innkommende mineralforbindelser og vitaminer lindrer jenta for toksikose ved å fjerne oppkast. Produktet er nyttig for kvinnens nervesystem fordi det bekjemper angst og effekten av stress.

Fordelene med paprika i amming

1. Hvis du bruker pepper under amming, vil du øke kvaliteten og fettinnholdet i melk betydelig, fjerne mulig bitterhet.
2. Paprika styrker cellemembraner, reduserer risikoen for anemi (anemi) hos mor og barn.
3. Et stort vitaminkompleks hever moralen til en kvinne, og takler dermed fødselsdepresjon og mulige sammenbrudd.
4. Småbarn lider ofte av kolikk og oppblåsthet. Pepper lindrer smertefulle symptomer, normaliserer avføringen til barnet.
5. Det er nyttig å spise en grønnsak for forstoppelse (inkludert kronisk), problemer med mage-tarmkanalen og hjertets aktivitet.
6. Du kan bare bruke produktet hvis kvinnen ikke har individuell intoleranse og allergi.

Fordelene med paprika for kvinner

1. Paprika i alle farger anbefales til bruk av kvinner i alle aldre.Vegetabilsk avlaster damer fra ubehagelige symptomer under menstruasjon og overgangsalder, sliter med humørsvingninger.
2. Verdien av paprika skyldes effekten på håret. Som et resultat av systematisk forbruk av hår blir det frodig og glatt, seksjon og flass forsvinner.
3. En stor mengde kalsium påvirker tennene og neglene, noe som gjør dem sterke. Regenererende egenskaper har en positiv effekt på hudtilstanden, leger mikrokrakker og glatter ut rynker.
4. I tillegg er grønnsaken ansvarlig for reproduksjonssystemet, stopper mulige avvik i arbeidet med de kvinnelige kjønnsorganene. Pepper øker tiltrekningen for det motsatte kjønn fordi det er et naturlig afrodisiakum.

Fordelene med paprika for menn

1. Sterkt sex anbefales å inkludere paprika i det daglige kostholdet ditt. Den unike sammensetningen av grønnsaken har en gunstig effekt på hele kroppen. Spesielt øker styrken, seksuell aktivitet øker.
2. Regelmessig forbruk av pepper forbedrer reproduksjonsfunksjonen, og øker sædkvaliteten. Derfor anbefaler eksperter å spise grønnsaker til par som vil ha vanskeligheter med å bli gravid.
3. På grunn av kjemiske forbindelser hos menn, når du bruker en grønnsak, blir hårstrukturen styrket. I tillegg til alt det ovennevnte, reduserer pepper risikoen for kardiovaskulære patologier og dannelse av trombose.
4. Systematisk bruk av produktet øker hjerneaktiviteten og forbedrer mentale prosesser, hukommelse. Pepper lindrer kroppen av svakhet, lindrer muskelspenninger i hele kroppen.
5. En grønnsak anses for å være unik. I tillegg til smak og helbredende egenskaper, hever produktet stemningen, fjerner den fra dyp depresjon og lindrer kroppen for kronisk tretthet. På kort tid økes arbeidskapasiteten.

Fordelene med paprika for diabetikere

1. Paprika er en av få matvarer som er tillatt for diabetes. Grønnsaken inneholder et minimum av glukoseinnhold. Derfor har eksperter lov til å konsumere pepper i nesten hvilken som helst mengde i fravær av andre kontraindikasjoner.
2. Produktet er nødvendig for diabetikere, en slik bevegelse skyldes det faktum at grønnsaken er rik på askorbinsyre. C-vitamin holder kroppens beskyttende membran på riktig nivå. Stoffet forbedrer også blodsammensetningen og stabiliserer blodtrykket.
3. Den verdifulle sammensetningen av paprika beholder elastisiteten i veggene i blodkar, på grunn av dette er det en rettidig transport av de nødvendige stoffene for alle menneskelige organer. Diabetikere trenger også å konsumere ferskpresset juice fra pepper. Sammensetningen normaliserer tilstanden og forhindrer mulige komplikasjoner.

Kontraindikasjoner og skade av paprika

1. Hvis du ikke har brukt paprika før, bør du gjøre deg kjent med en rekke kontraindikasjoner.
2. Avstå fra å ta grønnsaken hvis det oppdages en allergisk reaksjon på produktet, hypotensjon, hemoroider, magesår, gastritt, nyre- og leverplager, ustabilt nervesystem.
3. Det er strengt forbudt å bruke en grønnsak i noen form hvis du har iskemi i hjertemuskelen, kolitt, en tendens til epilepsi, en hjerterytme, et magesår i tolvfingertarmen blir krenket.

Verdien av paprika skyldes dens rike kjemiske sammensetning. Men med uvitenhet kan en grønnsak forårsake betydelig skade. Paprika er indikert for bruk av ammende og gravide, menn, barn, eldre.

Video: paprika - fordelene og skadene