Artikkelinnhold
Takket være en rekke studier, ble det funnet at mange produkter vi kjenner, har de mest gunstige helsevirkningene når de brukes sammen med andre ingredienser. Dermed fungerer produktene sammen og forbedrer de gunstige effektene av hverandre på kroppen.
Dette vil ikke bare bidra til å komme med kreative ideer på kjøkkenet og diversifisere kostholdet ditt, men du vil også øke absorpsjonen av viktige materialer som en dag kan forhindre forferdelige sykdommer, opprettholde hjertehelse og immunforsvarets funksjon, og generelt føre til en forbedring av livskvaliteten.
Så nedenfor lærer du 9 utrolig nyttige produktkombinasjoner.
Rødvin + mandler
Helsegevinst: En flott måte å holde hjertet sunt på.
Hvorfor det fungerer: rødvin inneholder en antioksidant som heter resveratrol. Mandler inneholder en stor mengde vitamin E, som sammen med antioksidantene av vin forbedrer blodsirkulasjonen og generelt har en gunstig effekt på blodkar.
Tips: gi foretrukket økologisk vin, da noen varianter av plantevernmidler kan forbli i vanlige varianter, og i beste fall i små mengder. Det samme kan sies om mandler.
Tortilla + grønnsaker
Helsemessige fordeler: redusert oppblåsthet og gass.
Hvorfor det fungerer: hvis du lider av abdominal oppblåsthet eller gassforurensning, ville den beste løsningen være å kombinere grønnsaker med avlinger eller korn, som frø (hirse, quinoa), og nekte kjøtt.
Grønn te + sitron
Helsemessige fordeler: Bekjempelse av kreft og overvekt.
Hvorfor det fungerer: sitroner har høye nivåer av C-vitamin, noe som bidrar til å øke kroppens evne til å absorbere katekiner, antioksidanter som finnes i grønn te, som hjelper til å bekjempe sykdom og aldring.
Tips: hvis du drikker mye te (som er en god idé), bryg organisk te med avrivningsark i en rustfri stålskål, slik at den kan brukes gjentatte ganger (for å redusere emballasjeavfall).
Gurkemeie + svart pepper
Helsefordeler: Dette er en av de beste kombinasjonene du kan tenke deg! Det ødelegger betennelse, hjelper i kampen mot Alzheimers sykdom, og senker også kolesterolet og forbedrer leverfunksjonen.
Hvorfor det fungerer: Gurkemeie i form av krydder er veldig populært ikke bare på grunn av smaken. Og hvis du kombinerer den med svart pepper, som hjelper kroppen med å absorbere omtrent tusen ganger mer curcumin - den aktive ingrediensen i gurkemeie (som også kan kjøpes på apotek i form av tabletter), så kan du få mange flere fordeler for helsen din.
Svinekjøtt + surkål
Helsegevinst: Forbedrer fordøyelsessystemet og holder mage-tarmkanalen sunn på grunn av mangel på stivelse og en kombinasjon av gjæret vegetabilsk og animalsk protein.
Hvorfor det fungerer: når du spiser kjøtt, er det beste valget for fordøyelsessystemet å nekte stivelse, noe som svekker kroppens absorpsjon av kjøttproteiner. Hvis du etter å ha spist kjøtt konstant lider av gassforurensning, oppblåsthet eller halsbrannForsøk å inkludere grønnsaker i kostholdet ditt. Probiotika som finnes i dem vil øke immunforsvaret og også forbedre fordøyelsen.
Oksekjøtt + rosmarin
Helsemessige fordeler: Når kjøtt tilberedes ved temperaturer over 325 grader Fahrenheit (162 Celsius), nøytraliseres alle kreftfremkallende stoffer.
Hvorfor det fungerer: heterocykliske aminer er materialer som kan bidra til dannelse av kreftceller. Rosmarin er rik på syrer som bekjemper heterocykliske aminer og forhindrer dannelse av dem i kokt kjøtt.
Fisk + Brokkoli
Helsegevinst: Undertrykker kreftveksten.
Slik fungerer det: Forbindelser som finnes i mange fisk (f.eks. Laks og makrell) i store mengder, parret med brokkoli, en sulforafanrik vegetabilsk, blir opptil 13 ganger sterkere og mer effektive for å bremse veksten av nye kreftceller enn når de konsumeres fiskekjøtt hver for seg.
Tips: prøv å kjøpe laks dyrket i kaldt vann, da dette er det mest naturlige produktet som har størst sjanse for å unngå parasitter og forurensning.
Egg + Ost
Helsemessige fordeler: Forbedret kognitiv funksjon, bedre bevissthet, lindring av PMS-symptomer og vekttap.
Hvorfor det fungerer: det er kjent at den største fordelen med eggeplommen er at den er rik på vitamin D, noe som øker hastigheten som kroppen tar opp næringsstoffene til ost, for eksempel det viktigste kalsiumet for kroppen. Gode kalsiumnivåer hjelper nevrotransmittere til å fungere bedre (kognitive funksjoner) og stabilisere hormoner i kroppen, noe som lindrer PMS-symptomer og effektivt reduserer vekten.
Beet Greens + Erter
Helsefordeler: Forbedre humøret gjennom innholdet i et sårt tiltrengt mineral.
Slik fungerer det: Magnesium er nødvendig for å redusere angst og øke lykkefølelsen, men 70 prosent av amerikanerne får det ikke nok. Rødbete-greener er ekstremt rike på dette mineralet og vitamin B6, og erter maksimerer absorpsjonen av magnesium i kroppen.
Video: Perfekte produktkombinasjoner
å sende