Kan squash kaviar med amming?

De første månedene etter fødselen av babyen for mange kvinner blir en virkelig utfordring. Endringer i fødselen i kroppen, omsorg for en nyfødt baby, kardinalforandringer i livet - alt dette presser ikke bare fysisk, men også moralsk. Hver for seg er det spørsmålet om amming. Amming bør etableres, babyen må påføres riktig på brystet. Og det er også veldig viktig å holde et kosthold der allergifremkallende mat er forbudt, i tillegg til mat som kan forverre spedbarnskolikk hos et barn. Utmattet av mangelen på søvn og hyppig gråt fra barnet, utgjør den ammende moren et magert kosthold med tillatte retter og produkter. Et slikt kosthold plager raskt, og du vil bringe noe trygt, velsmakende og sunt til det. Og det er et slikt produkt - dette er courgette og retter fra det. I denne artikkelen skal vi snakke om squashkaviar - er det akseptabelt for amming, hvor mye kaviar du kan spise og hvordan du kan lage et trygt mellommåltid selv.

Fordelene med squashkaviar i amming

Veldig snart vil unge mødre lære at barneleger anbefales å introdusere komplementær mat fra enkle grønnsaker som raskt blir fordøyd. En av de sunne og trygge grønnsakene er zucchini. Det forårsaker ikke oppblåsthet, forårsaker ikke allergier, courgette er virkelig nyttig og verdifull, fordi den inneholder mye vitaminer og mineraler. I tillegg inkluderer squashkaviar andre grønnsaker - tomater, løk, gulrøtter. Alle av dem har en positiv effekt på en kvinnes kropp som er utmattet av graviditet og fødsel.

1. Squash-kaviar inneholder en stor mengde fiber, som tar opp giftstoffer, giftstoffer, tungmetaller, skadelig kolesterol. Ved hjelp av kaviar kan du takle forstoppelse, som veldig ofte forekommer i postpartum-perioden.
2. Zucchini og kaviar fra denne grønnsaken er en favoritt delikatesse av de som følger figuren deres. Zucchini gir raskt en metthetsfølelse uten ekstra tyngde i magen, undertrykker følelsen av sult perfekt med en liten mengde kalorier. Squash-kaviar kan være et flott tilskudd til de enkleste sidene - ris, bokhvete, etc. Dette er veldig viktig etter å ha født små mødre som vil tilbake til rekkene med slanke og spektakulære skjønnheter så snart som mulig.
3. Magnesium i squash normaliserer funksjonen til hjertemuskelen, noe som hjelper til med å takle ødem av noe opprinnelse.
4. Som en del av en grønnsaksmerg er det mye askorbinsyre, den danner og styrker en kvinnes immunitet perfekt. Med amming blir dette mer relevant enn noen gang, fordi kroppen er utmattet, er en kvinne utsatt for forkjølelse.
5. Vitaminene i gruppe B som en del av denne grønnsaken sikrer sunn funksjon av nervesystemet til den unge moren. Postpartum depresjon, hormonell svikt, søvnmangel, stress - alt dette påvirker den følelsesmessige tilstanden til en kvinne som om et par måneder blir bokstavelig talt presset som en sitron. Zucchini-kaviar vil bidra til å gjenopprette psyko-emosjonell stabilitet.
6. Fosfor i squash er involvert i dannelsen av sunt beinvev, dette bidrar til å bevare helsen til tenner, negler og hår. I tillegg er zucchini også nyttig for babyer, det hjelper til å danne et sunt skjelett, beskytter mot sykdommer i muskel- og skjelettsystemet.

Generelt i zucchini er det mange vitaminer og mineraler som gjør morsmelk mer fett og næringsrik. Men er squashkaviar så trygg?

Skader på squashkaviar for en ammende mor

Zucchini-kaviar, som selges i butikken, er ikke bare stuede grønnsaker, men også et stort antall konserveringsmidler, smakstilsetninger, smaksforsterkere, fargestoffer og andre ikke-så sunne tilsetningsstoffer. Slike ingredienser vil ikke komme kvinnen som ammer, til gode. I tillegg kan skadelige tilsetningsstoffer forårsake en allergisk reaksjon hos babyen. Hvis du etter å ha konsumert squashkaviar finner utslett eller rødhet på babyens kropp, bør snacks omgående utelukkes fra kostholdet. En stor mengde eddik i kaviaren kan forårsake flatulens og oppblåsthet hos et barn. Risikoen for å konsumere squashkaviar ligger også i det faktum at grønnsaker under aggressiv varmebehandling mister de fleste av sine gunstige egenskaper og vitaminer. For å nyte smakfulle og sunne kaviar laget av ferske og miljøvennlige produkter, bør du koke den selv.

Hvordan lage sunn kaviar hjemme?

Forsøk å velge gode grønnsaker til kaviar, uten nitrater. Det anbefales om det vil være en avling fra hagen din. Hvis dette ikke er mulig, må du be butikken om et kvalitetssertifikat for grønnsaker. Du kan også sjekke zucchini med en enhet som måler nitratnivået i massen.

1. For å lage squashkaviar trenger du to kilo zucchini, en halv kilo tomater, løk og gulrøtter.
2. Foredlede løk og gulrøtter skader ikke den unge moren, men tomater kan bli et allergen. Tomater inneholder lykopen, noe som gjør grønnsaker og rød frukt allergifremkallende. For å bli kvitt denne risikoen kan du minimere antall tomater i kaviaren. Og for ikke å miste den karakteristiske smaken, kan du erstatte røde tomater med oransje varianter, de blir bedre absorbert og forårsaker ikke en allergisk reaksjon.
3. Alle grønnsakene skal skrelles og hakkes ved hjelp av en kjøttkvern. Vanligvis stekes grønnsaker i rekkefølge og stues i en stor panne. Men vi forbereder en sunn og trygg rett, så vi vil ikke steke grønnsaker. Strimlet løk, zucchini, gulrøtter og tomater må helles i en beholder (en panne med tykk bunn), du trenger å helle 80-100 ml vegetabilsk olje, bland alt grundig og legg den stuet over svak varme.
4. Kaviar kan stues på denne måten i en og en halv til to timer, det er ikke nødvendig å forhaste ting, fra høye temperaturer går de fleste vitaminene tapt. Se hårdheten i skivene - når gulrøttene er myke, vil alle andre grønnsaker også være klare.
5. Tilsett deretter salt, sukker, svart pepper og eddik i massen etter smak. Rør kaviaren grundig og la den avkjøle i omtrent en halv time. Noen mennesker liker homogen squashkaviar slik at det ikke er synlige brikker i den. Hvis du er en av slike gourmeter, trenger du bare å senke håndblenderen ned i det ferdige produktet - din favoritt-snack er klar!

Klar kaviar kan få kjøle seg og nyte den aromatiske smaken av sommergrønnsaker. Hvis det er mye kaviar, kan du helle den i steriliserte krukker og rulle den opp. Om vinteren kan du åpne den koselige krukken, ta en sandwich med kaviar og drikke søt te. For en ammende mor er dette ikke bare nyttig, men også utrolig velsmakende!

Zucchini-kaviar er et ekte lagerhus av vitaminer, ikke bare en verdifull, men også en helt sikker rett. Du kan til og med mate hjemmelaget squashkaviar uten problemer selv etter et år. Spis kaviar mens du ammer, det vil bidra til å gjenopprette skjør kvinnelig helse!

Video: nyttige egenskaper til squashkaviar