Kan jeg spise et avokadofrø?

Da fruktene av avokado dukket opp i massehandel, spiste alle kjøttet, og kastet bare ut et stort, tungt bein. Men likevel var det synd så irrasjonelt å bruke produktet, og husmødrene tenkte - kan det brukes, og til hvilke formål?

Er avokado stein egnet til å spise?

I begynnelsen var det frykt for at et så stort ben inneholder cyanid og amygdalin, fordi i frøene til kirsebær, aprikoser og plommer er disse stoffene også farlige. Men det viste seg at giftige elementer i avokadokjernen er tanniner. De kan forårsake skade på kroppen hvis du spiser mye frø om gangen. Det er usannsynlig at noen vil lykkes, fordi de er for bitre, dessuten råder leger dem til å spise dem bare etter varmebehandling.

Hvis du ikke overskrider forbruksnormen, hjelper beinene:

• styrke immunforsvaret;
• bremse aldringsprosessen;
• forbrenne fett, som betyr å miste vekt;
• lindre utmattelse;
• fjerne inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen;
• stopp diaré;
• bli kvitt smertefulle manifestasjoner i ledd og muskler;
• forbedre hudens tilstand, og gi den elastisitet.

Nå forlater våre vertinner et avokadoben, og bruker det fullstendig, ikke bare i matlaging, men også for å gjenopprette helse og til kosmetiske formål.

Hvordan behandle et bein for fremtidig bruk

Det er mye bitterhet i beinet, men det er veldig lett å bli kvitt det, og det er bedre å gjøre det, da blir de tilberedte rettene deiligere, og smaken vil manifestere seg mye lysere. Hele prosessen består av lette manipulasjoner:

1. Det er nødvendig å bli kvitt den ytre brune skallet, best med et rivjern.
2. Deles opp i små biter.
3. Varmebehandlet. Du kan steke litt i en panne eller bake i ovnen i 1 time. Det viktigste er å overholde forholdene slik at brannen er veldig liten, og kjøttet på slutten av behandlingen skaffer seg en rød-gyllen fargetone. Hvis hele beinet, hold det i ovnen i minst to timer.
4. Avkjøl og tørk bitene ved å spre dem på en bomullsklut.
5. Grind. Til disse formålene kan du bruke en kaffekvern eller blender.

Nå som beinene har blitt til pulver, kan de brukes veldig mye.

søknad

Hva er pulver til? For avocadoelskere er den gode nyheten at det resulterende pulveret kan brukes i mange tilfeller. Først av alt, for:

Kulinariske retter - kjøtt, fisk, grønnsaker - som et krydder. I dette tilfellet er det bare å legge en klype.

Kjøttkraft. For å gjøre dette, ta bare en spiseskje pulver, uten topp, hell 250 g. kokende vann og kok opp på svak varme i 10 minutter. Gi litt infusjon i en lukket beholder, sørg for å sil og forsiktig sil i små doser gjennom dagen.

Du kan lage interessante retter med en uvanlig smak som denne:

1. Fløtesuppe. Forbered grønnsaksbuljongen for å lage en liter, tilsett finhakket og stekt løk, samt avokadomasse. Kok opp, la avkjøle litt og kvern med en blender.
2. Smoothies. Det kan tilsettes ved hjelp av hvilke som helst av ingrediensene; en søt ingrediens må være til stede. For eksempel 50 gr. melk, selleri, banan og en teskje avokadopulver.

Påfør pulver og utvendig:

1. Spesielt hjelper det de som lider av migrene. Et slikt preparat tilberedes: pulveret helles med alkohol og tilføres på et lukket sted i 7 dager. Deretter gnides produktet inn i nakken og templene.
2. Du kan gjenopprette huden din til et sunt utseende og bli kvitt betennelser og hudormer på en så enkel måte: løse det knuste benet i varmt kokt vann for å lage en pastalignende masse, og lag en maske ved å holde den i ansiktet i 20 minutter. Vask av med varmt vann.
3. Hvis ricinusolje blir tilsatt pulveret og deretter smurt, vil håret være sterkt, blankt.
4. Betent hud kan også behandles med et pulver laget av avokadofrø. Et slikt verktøy gjøres ved å tilsette noen dråper tea tree til pulveret for en bedre tørkeeffekt. Varmt vann tilsettes pulveret og tritureres til en pasta, påføres en betent, smertefull kvise og får stå i 5 minutter. Denne metoden er god ved at tørking finner sted, og betennelsen går raskt.
5. Mange kvinner forelsket seg i en slik renseprosedyre, som du trenger å lage et kratt. Havsalt og malt kaffe tilsettes pulveret. Etter at alle komponentene er grundig blandet til en homogen masse, påføres produktet på huden med masserende bevegelser.

Det må huskes at alle masker og skrubber der avokadopulver er til stede, gir huden en svak, men hyggelig brunfarge. Hele hemmeligheten er at beinet inneholder fargestoffer.

Video: avokado pit - bra!