Hvitløk - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Hvis du ikke tidligere har tenkt på fordelene med hvitløk, må du ikke undervurdere produktet. Grønnsaken fikk popularitet i gamle tider på grunn av sin unike egenskaper og spesielle sammensetning. Et systematisk inntak av råvarer vil gi kroppen et optimalt inntak av nyttige sporstoffer. Hvitløk motstår utviklingen av mange sykdommer. La oss vurdere alt i orden.

Sammensetning av hvitløk

Hvitløk hører til den urteaktige grønnsakene til den bulbøse familien. Produktet har en ganske spesifikk aroma og øysmak. I dag dyrkes hvitløk i nesten hvert hjørne av planeten.

Grønnsaken har et lavt kaloriinnhold per 100 g. råvarer utgjør omtrent 45 kcal. Proteiner, fett, karbohydrater, kostfiber, syrer, essensielle oljer, vitaminer fra forskjellige grupper og noen forbindelser er tilstede i tilstrekkelige mengder i produktet.

Hvitløk er anerkjent som et effektivt produkt i offisiell og tradisjonell medisin. Produktet har etablert seg takket være en rekke unike komponenter. Tilstedeværelsen av spesielle enzymer hjelper menneskekroppen å motstå alvorlige sykdommer.

En imponerende mengde kalsium, natrium, magnesium, kalium, nitrogen og andre like verdifulle stoffer finnes i grønnsaken. I tillegg er svovelsyre, fosforsyre og kiselsyre til stede i hvitløk. Listen over nyttige enzymer kan listes over lang tid, totalt er det rundt fire hundre stoffer.

De fordelaktige egenskapene til hvitløk

1. Hvitløk produserer aktive stoffer som ser ut til å være flyktige. Biologiske enzymer hemmer eller ødelegger sykdomsfremkallende bakterier i kroppen. Det er bevist at grønnsaken er effektiv mot difteri bacillus, streptokokker og stafylokokker.
2. Hvitløk har kraftige smertestillende og antiseptiske egenskaper. Sammensetningen kan påføres eksternt for sår som ikke er helbredende og festende. Grønnsaker reduserer lett vorter, mais og inflammatoriske prosesser etter insektbitt.
3. Hvitløk gir uvurderlige fordeler for menneskekroppen på grunn av innholdet av allicin. Stoffet regnes som et kraftig bakteriedrepende middel. Selv i små mengder forårsaker enzymet enorm skade på sykdomsfremkallende bakterier.
4. I folkemedisin brukes hvitløk ofte til å behandle forkjølelse. For å undertrykke aktiviteten til skadelige mikroorganismer i munnhulen, er det nok å tygge en fedd vegetabilsk.
5. Når det gjelder allicin, lindrer enzymet, som kommer inn i kroppen, stress fra veggene i blodkarene. Dette fenomenet har en positiv effekt på den menneskelige hjerteaktiviteten.
6. Vitenskapelige studier har vist at folk som regelmessig spiser hvitløk er minst utsatt for kreft. Moderne medisin har bevist at phytoncides reduserer risikoen for dannelse av alle slags svulster.
7. Eksperter anbefaler å inkludere hvitløk i kostholdet. Regelmessig forbruk av produktet ødelegger tarmparasitter og deres aktivitet i mage-tarmkanalen. Som et resultat har hvitløk en positiv effekt på huden til en person.
8. For å forhindre utvikling av forskjellige plager, må du spise et par fedd hvitløk daglig. For å bli kvitt en spesifikk lukt er det nok å spise 2-3 skiver sitron, tygge persille eller skylle munnen med melk.
9. Forbruk hvitløk i forskjellige varianter, stimuleres fordøyelsen. Den brennende smaken av grønnsaken bidrar til rik salivisering.På grunn av dette øker appetitten. Resultatet er en grundig assimilering av mat. Ved hjelp av hvitløk behandles hemoroider, flatulens, forstoppelse og tarmatoni.
10. Å spise hvitløk reduserer regelmessig dårlig kolesterol. Som et resultat dannes ikke plaketter på veggene i blodkar. Grønnsaker skal spises med angina pectoris. Råvarer reduserer hyppigheten av sammentrekninger i hjertemuskelen, mens de øker amplituden.
11. Hvitløk har vist seg i behandling av hyppig svimmelhet, søvnproblemer og dårlig hukommelse. De unike komponentene i grønnsaken letter i stor grad forløpet av lungebetennelse, bronkitt, influensa, forkjølelse og bronkialastma.

Fordelene med hvitløk for gravide

1. I den avgjørende perioden bør den vordende mor nøye overvåke det daglige kostholdet for å utelukke forekomsten av medfødte misdannelser hos babyen. Derfor er det nødvendig å gjøre menyen så balansert og variert som mulig.
2. Mange jenter utelukker feil tenner fra kostholdet, men en liten mengde hvitløk vil være til nytte for både mor og baby. Pærenes hovedverdi ligger i de bakteriedrepende, antiinflammatoriske, antihistaminegenskapene.
3. Hvitløk inneholder den mest verdifulle folsyre, som er nødvendig for kroppen til en gravid jente. Dette vitaminet lar babyen utvikle seg i samsvar med begrepet, danner sentralnervesystemet og skjelettet til barnet.
4. Et spesielt sted i pærene til en brennende grønnsak blir gitt til askorbinsyre, retinol, tokoferol. C-vitamin er viktig for å opprettholde morens immunsystem og beskytte mot virus. Vitamin A og E, henholdsvis, forbedrer virkningen av askorbinsyre og renser kroppen for giftstoffer.
5. Kalium og magnesium utelukker muligheten for medfødt hjertesykdom. Vitaminer B tømmer blodkanalene for kolesterolplakk og forhindrer aterosklerose i moren. Jern øker hemoglobin, forbedrer trivsel, forhindrer anemi.
6. Magnesium regulerer tonen i livmoren, og forhindrer derved en mulig spontanabort eller komplikasjoner i prosessen med å føde et barn. Opphopning av kalsium forsegler muskel-skjelettsystemet til barnet.
7. Jenter under graviditet plages ofte av plutselige hopp i arteriellt og intrakranielt trykk. Selv en liten mengde fersk hvitløk tilsatt mat vil forhindre at dette skjer. Trykket i arteriene er normalt, hodet vil slutte å skade.
8. Gravide kvinner får delikate problemer som forstoppelse. Hvitløksbuljong eller velling fra friske pærer vil forbedre tarmens bevegelighet og mikroflora, og bekjempe overbelastning.
9. Etter 6 måneders svangerskap utvikler åreknuter på bena, hevelse og tyngde vises. På grunn av nedgangen i blodstrømmen er det sannsynlighet for trombose. Hvitløk fortynner blod og forbedrer sirkulasjonen.
10. På grunn av vanndrivende egenskaper fjerner krydder overflødig vann, noe som forstyrrer hele aktiviteten til indre organer og systemer. På dette grunnlaget elimineres tyngden i bena, hevelse i lemmene og ansiktet forsvinner.

Hvitløkbehandling

Hvitløk er indikert for bruk ved følgende sykdommer:

• aterosklerose;
• høyt blodtrykk;
• diabetes;
• overdreven blodviskositet;
• gastritt mot bakgrunn av lav surhet;
• skjørbuk;
• kolitt;
• feber,
• nyresykdom
• gjæring av mat i spiserøret, råtnende prosesser;
• tarmparasitter;
• influensa, SARS;
• stomatitt, blødende tannkjøtt, tannpine;
• lav immunitet;
• rennende nese.

Disse sykdommene er ikke hele listen over hva som faktisk kan kurere hvitløk. Bruken av den vil være nyttig og eksternt i form av kremer, komprimerer.

Tannverk hvitløk

Tradisjonelle healere bruker gjerne hvitløk for å redusere ubehag ved sykdommer i munnhulen.Hvis tannen din gjør vondt, forbered moset fersk hvitløk (3–6 fedd), fest 2 lag gasbind og hvitløksvelling til motsatsen til tannen med håndleddet. Fix med en bandasje, vent til smertene forsvinner.

Hvitløk når gjæret mat i spiserøret

Hvis du ofte lider av fordøyelsesbesvær, tyngde, forstoppelse, matrotting og slagg i kroppen, kan en infusjon av hvitløk hjelpe med så delikate problemer. Ta 0,3 kg. skrellede tenner, fyll på 0,5 liter. vodka og insisterer 3 uker. Bruk 18 dråper 3 ganger om dagen, fortynn skjæret på 250 ml. varm melk.

Viktig! I tillegg til å rense og fremskynde fordøyelsen, forbedrer dette middelet blodets sammensetning og fortynner det, og utfører profylakse mot sklerose og hypertensjon. Og hvis du fortynner hvitløkstinkturen med vann i like proporsjoner, kan du skylle munnen med den for å styrke tannkjøttet og behandle stomatitt.

Hvitløk for rensing av blodkanalene

Dette verktøyet har en avstivende effekt på karveggene. De blir holdbare og elastiske. Tinktur med hvitløk i henhold til oppskriften beskrevet nedenfor fjerner kolesterolplakk, så det tas for åreknuter, åreforkalkning, trombose, tromboflebitt og andre plager av denne typen. Bland 0,1 kg for å klargjøre skjæret. skrellede tenner med 0,5 l. vodka og insisterer i mørket i en måned. Sil, konsumerer en teskje tre ganger om dagen før et måltid.

Viktig! Dette verktøyet, i tillegg til de grunnleggende indikasjonene for rensing av blodkar, er nyttig for mennesker med øyeproblemer (forebygging av grå stær, muskelforsterkning, etc.). Tinkturen vil være effektiv for hjernen, den fjerner også små formasjoner fra nyrene.

Kald hvitløk

Nyttige kvaliteter av hvitløk lar den brukes til influensa, SARS. For dette formål bør hvitløksmasse blandes med varm honning og ta en halv teskje av hver komponent. Sammensetningen tas før sengetid. Når det oppstår forkjølelse, er det nødvendig å pakke inn to skrellede tenner med gasbind og skyve dem inn i neseborene etter tur, etter å ha ventet et kvarter. Med angina er det nødvendig å gjøre dampbad som potet og puste inn hvitløksdamp to ganger om dagen i 20 pust.

Hvitløk kontraindikasjoner

1. Sammensetningen av grønnsaken kan inneholde sulfater, som negativt påvirker det intrakranielle trykket, og øker det. Overforbruk av krydder fører til hodepine og redusert konsentrasjon.
2. Hvis det er alvorlige gastrointestinale patologier, bør inntaket av hvitløk avtales på forhånd med den behandlende legen. Irriterende egenskaper påvirker noen ganger negativt slimhinnene.
3. Hvitløk kan forårsake en allergisk reaksjon. Det er kontraindisert ved pankreatitt, magesår, leverplager.
4. Ekstern bruk bør utelukkes hvis du lider av alvorlig hudfølsomhet.
5. Hvitløk har muligheten til å tynne blodet, så hvis det er blødning, bør du begrense inntaket av grønnsaker.
6. Epileptika bør være ekstremt forsiktig når du tar hvitløk. Det kan forårsake et angrep.

Hvitløk er kjent for sine antimikrobielle og antipyretiske egenskaper, så den brukes ofte til forkjølelse. Brennende tenner brukes ofte for å forhindre forskjellige plager, men med udugelig mottakelse kan de skade. Vær forsiktig og studer kontraindikasjoner.

Video: De helbredende egenskapene til hvitløk