Hva er drue nyttig for menneskekroppen

Som kultur har druer vært kjent i århundrer. De første dokumentarhenvisningene til den tilhører Babylon og Antikkens Hellas. Det var ikke for ingenting at druen og vinproduksjonen ble nedlatende av guden Bacchus, som også var ansvarlig for moro og mental helse. Potensialet til planten er virkelig unikt, friske, tørkede bær, blader, juice, vin laget av den er fordelaktig. På mange kjøkken i verden er druer stolte av sin plass. I medisin blir mange av dens egenskaper verdsatt, og en av legemetodene er basert på dosert forbruk av friske bær i henhold til et visst opplegg.

Hva er druen nyttig for?

Hvor og hvordan vokser druen

Strengt tatt hører druer til bær. Planten danner vevende grener, vinstokker. Ved roten blir de etter hvert nesten trelignende. På grunn av det faktum at vinstokkene vokser stille på nesten hvilken som helst jord, til og med steinete, er dens leveområder veldig forskjellige. Han slo rot veldig godt i Transkaukasia, ved Middelhavskysten, i Spania, Frankrike, og føler seg bra i Usbekistan, Georgia, Armenia, andre land i Europa og Asia. Den enorme naturtypen har ført til at det er mer enn 8000 varianter, som hver har fellestrekk, men også har sine egne individuelle forskjeller. I flere tusen år har mennesker avlet, og søker å forbedre smaken, forbedre utvalgte egenskaper. Etter hvert dukket det opp lys og mørk, dessert, kantine, tekniske, frøfrie varianter. Noen egner seg til tørking, andre til å lage juice.

Det er viktig å: de er forskjellige når det gjelder modning, størrelse og form på bær, innhold, sammensetning av sukker.

For å smake, deler eksperter druene i 4 grupper:

  • vanlige;
  • solanaceae;
  • muskat;
  • Isabella.

Omsorg er enkelt, men de grunnleggende prinsippene må følges. Så for å oppnå en rik avling med god smak, er det nødvendig å trimme vintreet med stesønner og årlig vekst, og etterlater 2 skudd, de viktigste og sekundære. Behandlet på tid som et forebyggende tiltak, siden mangel på solskinn eller en for våt regnfull sommer fører til skader på blader og bær. Det er umulig å få velsmakende juice, god vin fra slikt materiale, og fordelene med de berørte fruktene er tvilsomme, for ikke å snakke om det estetiske utseendet. I harde vintre, i sentrum av Russland og nord, vil varmekjære varianter må kuttes og legges hvert høst, ellers fryser nye unge skudd.

Skjønnheten av den svingete vintreet ble grunnen til å dyrke druer i form av vevende vegger på rammen av arbours for tedrikking, hvor dekorativ funksjon og praktisk fordel ble kombinert.

Nyttige egenskaper hos druer

Et overraskende faktum ble funnet av forskere i mindre kunstige avledede varianter av legende egenskaper. Hva de er koblet med kan de ikke forklare, men informasjonen må bare tas med og tas i betraktning hvis du vil smake på deg selv fra forskjellige plager. Det er mange indikasjoner for bruk av druer, det hjelper å lindre tilstanden med:

  • astma;
  • sykdommer i det kardiovaskulære systemet;
  • behandling av forstoppelse;
  • forebygging av nyresykdom;
  • hindre utvikling av kreftceller;
  • kampen mot Alzheimers sykdom;
  • regulering av nivået av skadelig kolesterol i blodet;
  • bevaring av bentetthet;
  • øke immuniteten.

De individuelle komponentene i produktet er veldig nyttige for å opprettholde synsskarphet, lindre leddsmerter og kontrollere diabetes.

Vær oppmerksom på: om morgenen gir en liten børste av druer eller et glass juice energi hele dagen.

Det bemerkes at i regionene der druer vokser og beboerne stadig spiser det ferskt, er en veldig liten prosentandel av lungesykdommer. Dette skyldes tilstedeværelsen av resveratrol, en komponent som aktivt bekjemper dannelsen av ytre formasjoner i lungene og bronkiene, fortynner og fjerner sputum, og stimulerer blodsirkulasjonen i alveolene. Stoffene som finnes i drueskinnet fungerer som et mykt slipemiddel for spiserøret, samtidig som hjertemuskelen styrkes. Antioksidanter binder og fjerner raskt frie radikaler, og tillater ikke skade på kroppen. Det økte innholdet av E-vitamin, linolsyre og vanndrivende effekt er uunnværlig for å etablere funksjonen av urinsystemet, forhindre dannelse av sand og steiner og fjerne hevelse. Et fint tilskudd er muligheten til å redusere vekten betydelig på en druekost ved å fjerne overflødig vann fra kroppen.

Med en forringelse av hukommelsen og oppmerksomheten, må du tenke på å hjelpe fartøyene dine, i dette tilfellet vil druer også hjelpe. Ofte ligger problemet i mangelfull tilførsel av oksygen til hjernen på grunn av dannelse av spesifikke plakk som hindrer den normale prosessen. Regelmessig forbruk av druesaft normaliserer prosesser, og gjenoppretter små fartøyers tålmodighet. Druefrøekstrakt stopper makuladegenerasjon og kataraktutvikling, og bevarer synet i mange år. For eldre og kvinner som går inn i overgangsalderen, er det nødvendig å overvåke mengden kalsium i kroppen nøye og iverksette tiltak for å forhindre at den blir vasket ut av beinene mens du spiser druer, siden en elementmangel fører til osteoporose.

Et bredt spekter av handling skyldes den rike sammensetningen, der hvert bær inneholder:

Nyttige egenskaper hos druer

  • et kompleks av vitaminer, inkludert A, E, K, PP, H, C, gruppe B;
  • kalium;
  • natrium;
  • sink;
  • stryke;
  • magnesium;
  • mangan;
  • quercetin;
  • resveraratrol;
  • proantocyanidiner;
  • cellulose;
  • sukker;
  • flavonoider;
  • antioksidanter.

Høy ernæringsmessig verdi og medisinske egenskaper har lenge vakt oppmerksomheten til tradisjonelle healere som bruker druer til medisinske og kosmetiske formål, og setter pris på hver dråpe juice. Blader, bær, ekstrakt og frøolje brukes.

Dessuten er noen unike egenskaper avhengig av fargen på massen.

Hvordan velge den mest nyttige varianten

For hver person vil brukskriteriene variere betydelig. Alle som vil gjennomgå et behandlingsforløp, vil velge et høyt innhold av visse stoffer, vinmakeren vil bestemme smak og overholdelse av kriteriene for vinråvarer, kulinarisk ekspert vil evaluere evnen til å lagre, konditoren vil se etter de vakreste rosiner, vinprodusenten vil velge en sykdomsresistent og ugunstig utsikt.

Dens egenskaper avhenger også av fargen på bær. For eksempel, i hvite varianter, når kaloriinnholdet 43 kcal, i rødt - 65, grønt - 69, svart - rekordholder, det har 73 kcal.

Lette varianter anbefales til kosthold, forebygging av nyrefunksjon. Disse inkluderer:

  • Aleshenkin;
  • Dronningen av Paris
  • Muscat;
  • Talisman;
  • Bazhen;
  • Muscat;
  • Monarken.

Hos mørke arter økes innholdet av bioflavonoider med en kreftfremkallende effekt, noe som er viktig når du støtter hjertemuskelen, renser blodkar og øker immuniteten. Disse druesortene anbefales til medisinske formål, blant dem de mest populære:

  • glede;
  • Odessa;
  • Lady's finger;
  • høst;
  • Codreanca;
  • Velez.

I tillegg til de som er navngitt i hver region, er det sine egne, regionaliserte varianter, og hvis det ikke er noen hensikt å profesjonelt forstå deres egenskaper, så er det nok å vite at hvis de er mørke, så er de nyttige for det kardiovaskulære systemet.

Fordeler for barn

Barn gleder seg over velduftende bær, og skaper en vitaminreserve for kroppen, øker kroppens utholdenhet og samler bagasje av mikro- og makroelementer.Druer styrker nervesystemet, forbedrer hukommelsesprosesser, øker hukommelsen.

Det anbefales ikke å gi druer til veldig små barn, siden det kan provosere gjæringsprosesser i tarmen. Siden 2 år har fordøyelsessystemet til barnet allerede en viss motstand mot slike fenomener. Kontraindikasjoner er diabetes og individuell intoleranse for produktet.

Fordeler for kvinner

Fordelene med druer for kvinner
Den kvinnelige kroppen gjennom livet gjennomgår ofte endringer assosiert med hormonelle forandringer. Først følger de inntreden i reproduktiv alder, deretter - unnfangelse, fødselen av en baby, amming, overgangsalder. I alle faser er druer en uvurderlig kilde til næringsstoffer. De finnes i lett tilgjengelige forbindelser som raskt blir absorbert og gjenoppretter mangel på vitaminer, mikro- og makroelementer, organiske syrer. Det hjelper til med å opprettholde et godt humør, glatt følelsesmessig bakgrunn, gir energi.

Fordeler for menn

Viktige egenskaper for å opprettholde menns helse anses å være en forebyggende effekt som forhindrer hjerneslag og hjerteinfarkt, som menn er mer sannsynlig enn kvinner. Bærenes evne til å redusere dårlig kolesterol, rense blodkar, akselerere metabolske prosesser er nyttig.

Indiske healere var sikre på fordelene ved druer for mannlig infertilitet. Disse observasjonene ble offisielt bekreftet i studien av ekstrakter fra druer. I følge de registrerte dataene klarte de fleste av deltakerne å gjenopprette sædlevedyktighet etter 3 måneders behandling og øke erektil funksjon. Familier hadde sunne, sunne babyer.

Drikk av gudene

Kjennere og vinprodusenter kan snakke om vin i det uendelige. For dem høres navnet på variantene Chardonnay, Merlot, Muscat, Isabella, Sauvignon, Codrianka, Pinot noir ut som musikk. Vin kan kurere tarmsykdommer, lindre vasospasme, gjenopprette kroppens styrke etter en alvorlig sykdom, heve hemoglobin. Enoterapi, vinbehandling, er foreskrevet i mange sørlige sanatorier. Den profylaktiske effekten av trusselen om hjerneslag, åreforkalkning og mottakelighet for kreft er bevist ved vitenskapelige studier. Rødvin anbefales til doser med lav stråling og etter cellegift.

Lovlig innført en norm på 100 gr. tørr rødvin daglig for ubåtbesetninger med mål om å nøytralisere og eliminere radionuklider fra kroppen.

De fantastiske druene til druene har ikke endret seg litt siden det antikke Hellas, da innbyggerne bokstavelig talt idoliserte en drink hentet fra juice fra en velsignet vintreet. Representanter for de kaukasiske menneskene forbinder helse, levetid og aktivitet nøyaktig med vin. Leger fortsetter å studere effekten av stoffer på menneskekroppen, og ferierende kan ikke forestille seg sommerferien uten ung vin, og tar bilder med glede med et glass gudenes drikke i den ene hånden og en sjenerøs haug med tunge bær i den andre.

Video: hva er bruken av druer?

Vi anbefaler å lese


Legg igjen en kommentar

å sende

avatar
wpDiscuz

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

Ingen kommentarer ennå! Vi jobber for å fikse det!

skadedyr

skjønnhet

reparasjoner