Cranberry - sifat berguna dan kontraindikasi

Tidak hairanlah orang memanggil cranberry "doktor masam." Beri merah ini mampu menyembuhkan banyak penyakit, melawan jangkitan, meningkatkan kesejahteraan dan melembapkan badan dengan bahan berguna dan perlu. Sifat penyembuhan cranberry diketahui pada abad keenam belas. Jus dan bubur buah beri ini digunakan untuk batuk, kudis, penyembuhan luka, dan untuk gangguan saluran gastrointestinal. Pada masa ini, saintis membuktikan bahawa cranberry meningkatkan kesan agen antibakteria tertentu, menghilangkan dahaga dan menstabilkan tekanan darah.

Komposisi Cranberry

Beri kecil mengandungi banyak unsur berguna. Asid fenolik, flavonoid, glukosa, asid malik, leukoanthocyanin terdapat dalam buah-buahan. Ciri penyembuhan cranberry ditentukan oleh kehadiran dalam produk:

• besi;
• asid organik;
• mangan;
• perak;
• fosforus;
• kalsium
• iodin;
• kalium.

Daripada vitamin tersebut, terdapat zat kumpulan B, PP, C, K. Buahnya berbeza dari yang lain dalam kandungan asid askorbik dan sebatian organik yang tinggi.

Zat besi, mangan, kalium dan perak meningkatkan fungsi darah dan otak, menyumbang kepada proses pembentukan darah, membasmi kuman dan melawan keradangan. Bahan bertindak sebagai energik semula jadi, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, menguatkan saraf dan imuniti. Makan beri merah kecil harus baik untuk rawatan penyakit, dan untuk pencegahan penyakit.

Fosforus, kalsium, boron membantu menguatkan sistem rangka, mencegah perkembangan osteoporosis, jenuh badan dengan sebatian berguna. Bahan membantu badan berfungsi sepenuhnya.

Iodin dan asid organik mempunyai kesan pembasmi kuman dan bakteria, terlibat dalam metabolisme, metabolisme sel. Minuman buah dari nada buah dan menstabilkan badan dengan baik, tanpa memberikan kesan berbahaya. Cranberry berguna untuk penyakit kelenjar tiroid.

Kelebihan cranberry

Produk ini mengandungi sejumlah kecil kalori, sehingga dapat digunakan dalam makanan diet. Beri rendah lemak dan gula, serta sebatian karbohidrat. Menurut saintis, jika anda makan cranberry setiap hari, anda dapat mengurangkan beban pada jantung dengan ketara, dan juga menstabilkan tahap kolesterol dalam darah. Ciri-ciri ini menjadikan cranberry sebagai buah beri yang paling sihat. Buahnya dapat dikumpulkan di paya rawa, dan beri juga ditanam di ladang khas.

Oleh kerana cranberry berkesan menghilangkan bakteria, ia mesti dimakan dengan jangkitan sistem genitouriner, selsema, dan selesema. Dengan SARS, jus beri dicampurkan dengan madu dan diminum secara berkala sehingga pulih.

Jus dari beri ini berguna untuk diminum untuk penyakit onkologi payudara, barah usus dan organ genital. Flavonoid buah menguatkan dinding arteri darah, meningkatkan keanjalannya. Cranberry membantu dalam rawatan penyakit sistem saraf. Ia juga merupakan agen antimikroba yang kuat yang harus digunakan untuk memerangi jangkitan bakteria dan virus. Cranberry dikenali untuk mencegah kerosakan gigi dan penyakit gigi lain.

Terutama perlu ialah penggunaan beri ini sekiranya terdapat penyakit kardiovaskular. Buah mengandungi sebatian yang beberapa kali menurunkan risiko pembekuan darah, plak. Cranberry adalah ubat yang sangat baik untuk:

• aterosklerosis;
• diabetes
• jangkitan
• darah tinggi
• urat varikos;
• penyakit buah pinggang;
• bengkak di hujung kaki.

Produk ini mempunyai kesan diuretik yang sederhana, ia dapat mengeluarkan lebihan cecair dari badan dan menghilangkan edema. Dengan aterosklerosis, urat varikos, hipertensi, buah beri meningkatkan nada vaskular. Buah menjadikannya elastik, kuat, menghilangkan kerapuhan kapilari kecil yang meningkat. Minuman buah Cranberry baik diminum untuk mencegah serangan jantung, strok, dan darah tinggi.

Terdapat banyak resipi rakyat dengan buah cranberry dalam rawatan pelbagai penyakit:

1. Dengan darah tinggi, kisar buah-buahan dengan madu dan makan makanan tiga kali sehari dengan sudu. Simpan campuran madu-cranberry di dalam peti sejuk.
2. Kisar produk dengan menambahkan 2 oren masak dan 1 lemon dengan kulit. Campuran yang dihasilkan diambil pada tekanan tinggi dalam 1 sudu dua kali sehari.
3. Dengan angina, kisar cranberry, tambah jus bit dan madu. Tuangkan campuran dengan alkohol dan bersikeras 4 hari di tempat yang gelap. Goncang botol dengan produk secara berkala. Setelah produk disaring dan diambil untuk penyakit kerongkong, 50 ml sehari.

Cranberry dengan madu digunakan sebagai tonik, dan juga untuk menghilangkan banyak proses keradangan. Adalah berguna untuk makan buah dengan gula setiap hari atau minum minuman buah sekiranya berlaku wabak influenza dan SARS.

Beri membantu mengatasi demam, demam, menggigil. Ia digunakan untuk mengubati anemia, arthritis, penyakit laring dan selsema. Buah beri berkesan menstabilkan metabolisme, menurunkan rembesan jus gastrik, dan menyembuhkan penyakit organ pernafasan. Sekiranya gusi rosak, berguna untuk menggosok jus buah ke dalam lesi.

Cranberry dan imuniti

Menjaga pengukuhan sistem imun, seseorang tidak boleh melupakan produk seperti cranberry. Ia akan menjimatkan wang untuk ubat mahal untuk selesema dan selsema. Buah mempunyai kesan antipiretik dan anti-radang yang sangat baik.

Untuk menguatkan sistem imun, disarankan untuk menambahkan lemon dengan kulit ke beri tumbuk. Anda boleh menatal sekilogram buah melalui penggiling daging dan juga memotong sebilangan lemon. Seterusnya, sebilangan kecil madu akasia ditambahkan pada jisim yang dihasilkan. Ternyata rawatan yang sangat enak, yang digunakan untuk selesema, laringitis, faringitis, selesema, hidung berair. Cranberry dengan ARVI mestilah sekitar 4 kali sehari.

Cranberry dan kosmetologi

Beri ini sesuai untuk peremajaan - strukturnya mengandungi antioksidan polifenol, yang menghalang proses penuaan. Dalam bidang kosmetologi, cranberry termasuk dalam banyak produk penjagaan kulit. Syarikat kosmetik terkenal di dunia menggunakan cranberry untuk meningkatkan kelegaan dan meratakan dermis, menepati epidermis dengan vitamin dan mineral berguna.

Topeng buatan sendiri dari produk boleh digunakan untuk mengencangkan dermis dan menghilangkan kedutan. Untuk melakukan ini, ambil buah masak dan gosokkannya. Jisim harus diperah melalui kain tipis. Jus cranberry dicampurkan dengan jeli petroleum dan disimpan di dalam peti sejuk. Produk yang dihasilkan dapat disapu ke kulit dengan psoriasis, bintik-bintik usia, di akar rambut dengan kebotakan.

Mana-mana topeng dari beri ini adalah gudang mineral dan vitamin. Cranberry boleh digunakan untuk kulit kering, berminyak dan bercampur. Vitamin B yang terkandung dalam buah beri secara aktif melawan ruam dan jerawat, menyembuhkan jerawat bernanah, dan menghilangkan proses keradangan. Kalium menormalkan PH dermis dan mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Vitamin yang terdapat dalam produk melembapkan kulit dengan sempurna dan menegangkannya. Dengan menggunakan buah cranberry pada perawatan kulit, epidermis dapat dicegah dari penuaan.

Topeng berasaskan kranberi terbaik disediakan dari buah segar dan bukannya beku. Untuk memberi kesan positif, kosmetik cranberry harus digunakan secara berkala. Untuk kulit yang terlalu sensitif, cranberry tidak sesuai. Topeng harus disimpan di kulit sekurang-kurangnya sepuluh minit, kemudian bilas dengan air suam tanpa menggunakan sabun.Setiap produk kosmetik perlu diuji sebelum digunakan, menggunakan sedikit di pergelangan tangan.

Untuk memperbaiki keadaan dermis, anda boleh menggunakan bukan sahaja jus buah-buahan, tetapi juga pulpa. Anda perlu mengisar buah-buahan, meletakkan jisim yang dihasilkan di kain cheesecoth dan sapukan ke kulit selama sepuluh minit.

Topeng protein cranberry berguna. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• potong buah;
• tambah protein ke 1 telur;
• masukkan tepung untuk ketumpatan.

Jisim yang dihasilkan disapu pada kulit wajah, setelah 10 minit, dibasuh dengan air. Topeng menormalkan aktiviti kelenjar sebum dan menghilangkan kilauan wajah yang berminyak.

Sangat mungkin untuk menambahkan buah-buahan lain ke topeng dari cranberry - epal, oren, kiwi. Jisim cranberry sesuai dengan jus anggur dan susu tepung, oatmeal dan kuning telur. Anda boleh mencampurkan cranberry puree dengan keju kotej dan menggunakan produk penjagaan kulit wajah yang dihasilkan.

Cara memilih dan menyimpan buah beri

Sekiranya anda ingin membeli buah-buahan di kedai atau di pasar, anda perlu memperhatikan penampilannya. Cranberry mesti kering, utuh, tidak jatuh ke dalam gumpalan. Beri, masing-masing, tidak boleh dihaluskan dan elastik. Sudah tentu, tidak boleh ada cetakan pada buah-buahan. Anda juga boleh membeli cranberry beku di kedai.

Cranberry boleh disediakan sendiri. Untuk musim sejuk, hanya perlu mengumpulkan buah-buahan yang sudah masak. Mereka mengandungi bahan khas yang melindungi buah beri dari kerosakan. Di rumah, beri masak tulen dapat diuraikan menjadi lapisan jirim nipis. Beri atas harus ditutup dengan kain padat. Jadi cranberry dipelihara dengan sempurna selama kira-kira 2 bulan. Sebelum memasak cranberry hendaklah diselesaikan, mengeluarkan buah busuk. Hanya buah utuh yang boleh digunakan untuk makanan.

Kontraindikasi Cranberry

Walaupun khasiat buah-buahan bermanfaat, ia tidak selalu boleh dimakan. Sudah tentu, nilai pemakanan buah beri ini sangat besar, tetapi dalam beberapa keadaan ia boleh membahayakan, tidak baik. Penggunaan cranberry dilarang apabila:

• alahan
• diet rendah karbohidrat;
• gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• masalah hati
• ulser perut;
• dengan keradangan usus akut.

Penggunaan buah-buahan gabungan yang tidak serasi dengan sulfanilamides. Ini boleh menyebabkan berlakunya penyakit yang ada.

Buah-buahan tidak boleh dimakan semasa mengandung dan anak-anak kecil di bawah 4 tahun. Anda harus meninggalkan penggunaan produk ini kepada semua ulser dan pesakit dengan gastritis. Dalam kes seperti itu, cranberry akan mempunyai kesan menjengkelkan pada membran mukus perut dan usus.

Dalam beberapa keadaan, disyorkan untuk mencairkan jus cranberry dengan air sehingga tidak memberi kesan buruk pada mukosa gastrointestinal. Walau bagaimanapun, doktor mengesyorkan untuk sepenuhnya meninggalkan penggunaan buah-buahan untuk ulser dan gastritis, agar tidak menimbulkan peningkatan penyakit.

Cara makan buah-buahan terbaik

Secara amnya, lebih baik makan cranberry sebagai pencuci mulut setelah makan makanan utama. Jadi ia akan memberi kesan yang kurang negatif pada mukosa gastrik. Cranberry digunakan mentah, dalam bentuk minuman buah dan minuman buah. Buah beri mempunyai rasa yang sangat menyenangkan, ia boleh digunakan untuk membuat pai atau pencuci mulut yang lain.

Anda boleh memotong buah beri dengan pengisar atau stupa. Jisim yang dihasilkan disebat dengan gula dan susu, disejukkan di dalam peti sejuk sebelum digunakan. Anda boleh memasak buah dari buah. Untuk melakukan ini, kisar mereka, perah jusnya. Kek dituangkan dengan sedikit air, gula ditambah dan direbus dengan api kecil. Setelah masak, tapis dan masukkan jus cranberry yang diperah. Morse pasti disuntik, sangat berguna untuk diminum dengan selsema dan radang amandel.

Anda boleh makan cranberry dengan madu semasa perut kosong. Ubat ini membantu demam dan demam, sakit tekak, selsema, lemah berpotensi. Cranberry, parut dengan madu, juga sangat berguna untuk pelbagai penyakit vaskular.Alat ini lebih baik membiarkannya diseduh selama tiga jam di dalam peti sejuk, setelah itu makanan itu dimakan dalam sudu tiga kali sehari.

Penggunaan cranberry mestilah sederhana. Jangan makan buah-buahan dalam jumlah yang banyak. Ini boleh mencetuskan kemerosotan saluran gastrousus. Lebih baik makan campuran buah yang enak dan sihat dalam jumlah minimum, tetapi setiap hari. Penting untuk menyusun beri sebelum memasak dan pastikan menyaring jisim yang diperoleh dari buah-buahan yang dihancurkan. Buah beri yang lemah dan rosak tidak boleh dimakan.

Video: sifat penyembuhan cranberry