Apa yang boleh disediakan dari feijoa?

Feijoa tergolong dalam keluarga myrtle, yang mewakili tanaman atau pokok renek. Pakar yang mempelajari budaya ini dengan terperinci membuat kesimpulan bahawa ia sangat berharga bagi tubuh manusia.

Penerangan dan komposisi

1. Produk ini merujuk kepada janin yang mempunyai format memanjang, kulit halus dan padat, serta sebilangan sebatian berharga. Bahagian dalam memusatkan daging, yang rasanya manis dengan sedikit rasa masam.
2. Sekiranya anda melihat rasanya, maka agak serupa pada waktu yang sama dengan kepingan nanas masak, irisan kiwi dan strawberi buatan sendiri yang sudah masak. Setuju, gabungan yang sempurna. Ini mendorong pencinta bukan hanya untuk menggunakan produk dengan alasan rasa, tetapi juga menjaga fungsi tubuh pada tahap yang tepat. Ini semua mengenai senarai sebatian penting.
3. Juga, kemampuan untuk menentukan kematangan produk tidak akan berlebihan. Sekiranya bahagian dalamnya berpigmen putih, ia dianggap matang dan siap untuk dimakan. Sekiranya daging berpigmen dengan warna kecoklatan, ini menunjukkan bahawa komposisinya terlalu masak. Buah yang sesuai untuk dimakan mempunyai struktur lut dalam inti.
4. Sekarang kita akan menganalisis zat yang terdapat dalam buah-buahan. Pertama, bahagian mineral dalam singa harus disebutkan. Tidak masuk akal untuk menyenaraikan semuanya, penekanan adalah hanya pada yodium, fosfor, kalsium, magnesium, kalium, zink, dan lain-lain. Sebatian ini menyokong fungsi semua sistem dan organ yang paling penting.
5. Produk ini mengandungi banyak asid amino yang tidak dihasilkan oleh tubuh manusia. Mereka mesti datang dengan makanan, misalnya, dengan buah-buahan yang disajikan. Di antara bahan-bahan ini, asid aspartik dan arginik diasingkan. Bagi vitamin, feijoa mengumpulkan keseluruhan kumpulan B, retinol, asid askorbik.

Kesan pada badan

1. Kerana kemasukan yodium dalam jumlah yang baik, fungsi kelenjar tiroid bertambah baik, ketidakseimbangan hormon hilang, orang itu merasa jauh lebih baik. Kita boleh mengatakan bahawa janin ini menyokong kerja keseluruhan sistem endokrin.
2. Pengumpulan vitamin kumpulan B menunjukkan bahawa komposisi dengan cara terbaik mempengaruhi sistem saraf pusat seseorang. Ia juga meningkatkan tidur, melegakan tekanan dan kegelisahan.
3. Sudah tentu, buah-buahan menguatkan sistem imun. Mereka menyumbang kepada pengeluaran sel darah putih, memperbaiki komposisi darah, beberapa kali meningkatkan peredarannya. Zat besi mengekalkan hemoglobin pada tahap yang betul.
4. Kesan positif masuk akal merangkumi kemampuan bahan mentah untuk membuang deposit kolesterol dari rongga saluran darah. Kualiti ini dihargai oleh orang yang mempunyai kecenderungan untuk mengembangkan aterosklerosis.
5. Kerana kemasukan serat makanan dalam jumlah yang baik, sistem pencernaan bertambah baik. Bahan khas dari komposisi produk menyelimuti selaput lendir dan mengurangkan kesan negatif terhadapnya.
6. Buah-buahan yang disajikan bertindak sebagai agen antiseptik dan bakteria semula jadi. Mereka dapat membunuh mikroflora patogen, sehingga mencegah kemungkinan komplikasi dari fenomena patologi yang serius.

Resepi

Jam Kiwi

1. Ini adalah variasi makanan yang paling popular, yang tidak memerlukan banyak usaha dalam penyediaan dan komponen yang kompleks. Segera jaga kehadiran 0.5 kg. produk utama, 0.2 kg Kiwi, 0.1 kg. serai. Sediakan buah untuk tindakan selanjutnya, bilas dan keringkan.
2. Potong kulitnya, dan kemudian buang biji dalam buah sitrus.Perahkan semua komponen melalui pengisar atau penggiling daging, pindahkan ke piring tahan api dan tambah gula mengikut citarasa anda. Biasanya 0.2 kg diperlukan. Masukkan juga 6 gr. lemon dan 0.15 liter. air.
3. Letakkan bekas di atas pembakar, panaskan komponen dengan perlahan. Jangan rebus, jika tidak, anda akan kehilangan buah sebatian bermanfaat. Biarkan selama kira-kira sepuluh minit, matikan dan masukkan ke dalam bekas.

Jem klasik

1. Sebilangan besar suri rumah lebih suka menuai bahan mentah dalam bentuk jem. Kelezatan seperti itu tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Di samping itu, bahan kerja mempunyai jangka hayat yang cukup panjang. Juga, kelebihan makanan adalah hakikat bahawa komposisi mengekalkan semua sifat berguna.
2. Memasaknya cukup mudah. Ikuti teknologi klasik. Ambil sebilangan besar buah masak dan gula pasir. Sekiranya anda mengambil lebih banyak gula, jangka hayat akan meningkat dengan ketara. Walau bagaimanapun, perlu diketahui bahawa jem akan kehilangan rasa yang unik.
3. Untuk menyediakan makanan, basuh dan keringkan buah dengan baik. Keluarkan semua yang tidak perlu. Hantarkan bahan mentah ke mangkuk pengisar atau potong menggunakan penggiling daging. Masukkan jisim ke dalam mangkuk dengan lapisan enamel. Tuangkan gula pasir.
4. Terus kacau komponen sehingga kristal larut sepenuhnya. Tuangkan suapan ke dalam bekas kaca kering dan bersih. Tutup dengan penutup yang disterilkan. Jangka hayat jem dalam sejuk tidak lebih dari 3 bulan.
5. Perlu diingat bahawa ada resipi lain. Dalam kes ini, madu digunakan sebagai pengganti gula pasir. Produk lebah lebah bertindak sebagai pengawet semula jadi. Oleh itu, tidak digalakkan untuk memanaskannya.
6. Pertimbangkan, jika makanan yang disediakan dengan gula menjalani rawatan panas, jangka hayat akan meningkat menjadi 1 tahun. Dalam kes ini, tambahkan 250 ml lagi ke resipi. air. Ia mesti direbus dalam bekas dengan lapisan enamel.
7. Kemudian larutkan gula di bahagian-bahagian di dalam air ini. Seterusnya, buah parut dimasukkan ke dalam sirap manis. Terus menguli makanan dengan sudu kayu. Rebus selama 10 minit. Jangan lupa membuang buih secara sistematik.
8. Sediakan dan sterilkan bekas untuk disimpan. Letakkan makanan dan gulung menggunakan teknologi klasik. Hantar ke bilik bawah tanah untuk simpanan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan pir, akar halia, oren dan cranberry ke dalam jem ini.

Jam dengan oren

1. Untuk penyediaan barang, anda memerlukan 1 biji oren dan 0.4 kg. dianggap buah-buahan. Basuh dan sediakan makanan dengan betul. Perahkan bahan mentah melalui penggiling daging. Sebagai alternatif, gunakan pengisar.
2. Masukkan 0.7 kg ke buburan. gula pasir. Kacau dan tunggu kristal larut. Hantar bekas ke dapur dan letakkan api sederhana. Terus merana, menunggu gelembung pertama muncul. Tuangkan makanan di atas balang steril. Gulung ke atas.

Jam

1. Untuk memasak makanan yang benar-benar tidak biasa dan beraroma, ambil 0.6 kg. buah beri yang dibincangkan. Bilas dan potong lebihan. Potong buah menjadi 2 bahagian. Hantar pengisar dan ubah menjadi smoothie.
2. Kacau satu kilogram gula pasir, 60 g. akar halia parut, jus dan rasa 1 lemon. Tuangkan dalam 0.5 liter. air yang ditapis. Hantarkan benda kerja ke dapur dan masak sehingga pekat. Tuangkan jem ke dalam bekas steril dan gulung.

Pilihannya

1. Sebelum anda menikmati buahnya, anda perlu memilihnya dengan betul. Ingat bahawa produk yang berkualiti dan sihat harus matang sepenuhnya. Komposisinya terbentuk, yang bermaksud bahawa zat-zat penting memasuki tubuh sepenuhnya. Buah-buahan boleh dikumpulkan dalam bentuk yang belum masak. Selepas itu, mereka dikenakan pemprosesan, pengangkutan dan penghantaran ke rak penyimpanan. Sekiranya anda menemui contoh seperti itu, ia harus dibiarkan berbaring sebentar.
2. Semasa proses pembelian, perhatian harus diberikan secara eksklusif pada spesimen besar. Dipercayai bahawa mereka masak sebisa mungkin, menumpukan banyak bahan berharga. Penting untuk memilih buah-buahan yang panjangnya sekitar 8 cm. Tekan pada kulit jika membengkok dan kemudian kembali ke bentuk semula jadi, anda boleh mengambil bahan mentah. Salinan yang tetap berkerut tidak bernilai dibeli.
3. Pastikan tidak ada kerosakan, kerosakan, noda yang tidak dapat difahami, plak dan semua yang mungkin disebabkan oleh kualiti yang buruk. Pilih produk yang, dengan semua penampilannya, menunjukkan bahawa mereka sudah masak sepenuhnya. Kulit bahan mentah berkualiti tinggi adalah homogen, keseluruhan. Bahagian lembut dipadatkan, bintik hitam dan berkaliber kecil adalah normal.
4. Sekiranya anda mempunyai buah yang sesuai untuk dimakan, tetapi terasa sukar, biarkan ia masak sebentar. Anda boleh membungkusnya dengan kertas, dan kemudian meletakkannya di ambang tingkap bersama pisang. Adapun buah yang dimasak secara berlebihan, mereka mesti dibuang. Produk sedemikian mula merosakkan bahan berharga. Sekiranya mungkin untuk menilai daging, lakukanlah.

Peraturan penyimpanan

1. Bagi penyimpanan buah-buahan, lebih baik menyimpannya segar di rak bawah peti sejuk. Dalam kes ini, tarikh luput adalah sekitar bulan sabit. Di petak ini untuk bahan mentah suhu optimum akan diperhatikan.
2. Harus diingat bahawa semasa penyimpanan berpanjangan, buah-buahan kehilangan sedikit kelembapan. Dari ciri ini, mereka hanya mendapat lebih banyak gula-gula. Perlu diingat bahawa jika anda berhasrat untuk mengonsumsi produk segar, tidak digalakkan membeli lebih dari 1 kg sekaligus.
3. Buah-buahan dibenarkan disimpan pada suhu bilik hanya jika tidak masak. Jika tidak, bahan mentah diproses dengan baik untuk meningkatkan jangka hayat. Dalam kes ini, anda boleh menikmati makanan sepanjang musim sejuk.

Anda perlu memakan buah yang disajikan dengan kerap untuk mengelakkan fenomena patologi yang serius. Asas produk merangkumi mineral, senarai vitamin, ester, serat makanan, mudah menguap, dll.

Video: kompot feijoa - resipi pemeliharaan