Amaranta miltu ieguvumi un kaitējums. Kā lietot?

Daži cilvēki nav dzirdējuši par amarants miltu esamību. Produkts satur bagātīgu noderīgu mikroelementu sastāvu. Amarants - augs, kuru sāka attīstīt senajā Krievijā. Mūsdienu pasaulē produkts tiek plaši izmantots medicīnā un kulinārijā. Mūsu dzimtenes plašumos amarants ir pazīstams kā shiritsa. Amaranta milti pēc termiskās apstrādes bieži tiek pievienoti sporta uztura kokteiļiem, lai panāktu labāku efektu un mikroelementu asimilāciju.

Kas ir amaranta milti

1. Lielais sastāvs ir izgatavots no amaranta sēklām, pēdējās pēc izskata ir ļoti līdzīgas magoņu sēklām. Atšķirība ir tā, ka shiritsa graudi ir vieglāki.
2. Ražošanas laikā sēklas samaļ pulverī; iznākums ir dzeltenīgs sastāvs ar savdabīgu aromātu. Par neapšaubāmām produkta priekšrocībām var uzskatīt, ka tas nesatur lipekli.
3. Mūsu senči diezgan bieži dažādiem ēdieniem pievienoja amaranta graudus. Produkti ar augu sēklām ieguva noderīgas īpašības, kas stiprināja vispārējo veselību.
4. Ir zināms, ka amarants paildzina dzīvi, kad kādreiz Krievijā tika aizliegts augi. Pašlaik produktam ir liels pieprasījums un popularitāte.
5. Tādēļ jūs varat viegli iegādāties amaranta miltus. Diemžēl augu neaudzē Krievijas laukos, produkts tiek piegādāts no ārzemēm.

Amarants miltu sastāvs

Amaranta milti ir noderīgi ķermenim, tie ir gandrīz nekaitīgi. Galvenais nav ļaunprātīgi izmantot produktu. Augs ir bagāts:

• fosfolipīdi;
• aminoskābes;
• skvalēns;
• antioksidanti;
• holīns;
• šķiedra;
• Omega-B skābes;
• vitamīnu grupa B;
• magnijs
• fosfors;
• mangāns;
• dzelzs;
• kalcijs
• cinks
• vara;
• kālijs;
• selēns;
• vitamīni E, PP, A, C.

Amaranta miltu priekšrocības

1. Aminoskābes. Sakarā ar neskaitāmo lizīna un aminoskābju daudzumu amarantā, cilvēka ķermenis, regulāri lietojot produktu, rada spēcīgu imūnsistēmu. Tas aktīvi nomāc nopietnas vīrusu slimības. Lielais dabīgo olbaltumvielu saturs miltos palīdz sirds muskuļiem atjaunot audus šūnu līmenī. Mikroelements aktīvi iesaistās asinsradi, normalizē fermentu ražošanu un regulē hormonālā līmeņa līdzsvaru.
2. Lizīns. Amarants satur patiesi unikālu enzīmu - lizīnu. Sagremojot dažādus pārtikas produktus, mikroelements palīdz absorbēt kalciju. Ja salīdzinām parastos kviešu miltus un amaranta pulveri, pēdējais ir daudzreiz vairāk dzelzs un šķiedrvielu. Ir zināms, ka vairogdziedzera graudos tas satur 2 reizes vairāk kalcija nekā svaigā pienā.
3. Skvalēns. Pateicoties šai vielai, visi novecošanās procesi organismā palēninās. Mikroelements ir aktīvi iesaistīts jaunu šūnu veidošanā un ķermeņa atjaunošanā kopumā.

Ja jūs regulāri lietojat amaranta miltus, ķermenis drīz atbrīvosies no sliktā holesterīna un toksīniem. Metabolisms arī tiek normalizēts. Papildus visam iepriekšminētajam, amaranta milti palīdz:

• noņemt vecos sārņus;
• ārstēt un novērst diabētu;
• uzlabot asinsvadus;
• stabilizēt asinsspiedienu;
• stiprināt ķermeņa aizsargājošo membrānu;
• pretoties audzēju veidošanās;
• atjaunot audus;
• izlīdzināt rētas;
• ātri dziedē nobrāzumus;
• cīnīties ar čūlām, kolītu, cirozi, aizcietējumiem, gastrītu, varikozām vēnām, stenokardiju;
• kompensē anēmiju;
• dziedēt uroģenitālās kaites sievietēm;
• cīnīties ar ādas slimībām.

Amarants milti laktācijas un grūtniecības laikā

1. Eksperti iesaka iekļaut amaranta miltus meitenēm, kurām ir auglis vai kuras baro bērnu ar krūti. Produkts ir bagāts ar E vitamīnu un daudziem citiem labvēlīgiem mikroelementiem.
2. Dietologi un ginekologi stingri iesaka regulāri lietot amaranta miltus, tieši šādos periodos organismam nepieciešami dabiski komponenti, kas palīdzēs tikt galā ar stresu un vitamīnu trūkumu.
3. Sistemātiska miltu lietošana īsā laikā palīdzēs jums pierast vai atgūties mazuļa barošanas vai nēsāšanas laikā. Amaranta milti veicina pareizu augļa attīstību un brīdina ķermeni no patoloģijām.
4. Meitenēm, kuras atrodas stāvoklī, pietiek ēst dažādus ēdienus, pievienojot amaranta miltus, kā rezultātā jums un mazulim nebūs veselības problēmu.
5. Grūtniecēm ieteicams izmantot konditorejas izstrādājumus, kuru pamatā ir amaranta milti. Produkts satur lielu daudzumu triptofāna, ferments aktīvi iesaistās olbaltumvielu sadalīšanā un absorbcijā.
6. Kā aprakstīts iepriekš, shiritsa palīdz veidot jaunas asins šūnas. Sievietei grūtā periodā hormonālais fons normalizējas. Produkts darbojas kā antidepresants.
7. Amaranta graudu sastāvs ir ļoti līdzīgs mātes pienam. Zīdīšanas laikā eksperti iesaka ēst ēdienus, pievienojot shiritsa. Kompozīcija palīdzēs labāk ražot pienu, uzlabos tā garšu.

Amarants novājēšanas milti

1. Ja jūs ievērosit kādu diētu, amaranta milti uzturā nebūs lieki. Sakarā ar lielo olbaltumvielu saturu tiek stiprināti muskuļu audi, sadedzināti tauku slāņi.
2. Širitsa dziedinošā sastāva dēļ āda pēc svara zaudēšanas nav pakļauta sagging. Amaranta miltiem ar sistemātisku izmantošanu ir pārsteidzošs rezultāts. Āda ir pienācīgā tonī un manāmi savelkas.
3. Amaranta miltiem ir piesātinājuma efekts. Jūs pilnībā saņemat visus nepieciešamos mikroelementus, kamēr parastā ēdiena porcija ir ievērojami samazināta. Širitsa kaitējums ir praktiski izslēgts, jo graudos ir daudz šķiedrvielu, produkts ir ļoti svarīgs cilvēkiem.
4. Regulāri lietojot amaranta miltus, ķermenis tiek attīrīts no toksiskām vielām. Produkts sāk un normalizē visus vielmaiņas procesus. Rezultāts ir dabiska papildu mārciņu dedzināšana, nekaitējot veselībai. Ieteicamā miltu deva nedrīkst pārsniegt 270 gr. dienā.

Amaranta miltu izmantošanas smalkumi

1. Produktu var pievienot dažādiem ēdieniem tīrā veidā vai kombinācijā ar kviešu miltiem. Aptuvenās proporcijas ir no 3 līdz 1. Amaranta milti ir lipīgāki, un produkts ir arī mazāk kaloriju nekā kviešu sastāvs.
2. Ja jūs cept dažādus ēdienus, kuru pamatā ir amarmu milti, produkti ir sulīgi ar izteiktu riekstu garšu. Šādu produktu priekšrocība ir tā, ka tie ilgu laiku neliecas.
3. Amaranta miltus tīrā veidā bieži pievieno pirmajiem ēdieniem, mērcēm un piena produktiem. Šajā gadījumā jums nav jāuztraucas par cepšanu. Shiritsa tiek izmantots kā pamats bērnu pārtikai.
4. Amaranta milti ir iekļauti ikdienas uzturā cilvēkiem, kuri cieš no individuālas lipekļa nepanesības. Vaļēju sastāvu aktīvi izmanto sportisti, to pievieno kokteiļiem. Tā rezultātā ātrāk veidojas muskuļu masa, palielinās izturība.
5. Pirms amaranta miltu lietošanas ir vērts atcerēties, ka vielu nav ieteicams lietot neapstrādātā veidā. Produkts ir iepriekš pagatavots. Amaranta miltiem jābūt sasmalcinātiem cepeškrāsnī 110 grādu temperatūrā apmēram 10 minūtes.

Amaranta miltu kaitējums

1. Mitrā stāvoklī produkts satur nitrātus un oksalātus.Šādi fermenti ir toksiski ietekmē ķermeni. Šī vienkāršā iemesla dēļ milti ir jāvāra. Augstā temperatūrā visi kaitīgie komponenti sadalās produkta sastāvā, bet noderīgi fermenti tiek saglabāti.
2. Amaranta miltus ir aizliegts lietot cilvēkiem, kuri cieš no nieru un kuņģa patoloģijas. Produkts satur lielu daudzumu skābeņskābes.
3. No neparastas smakas dažiem cilvēkiem attīstās individuāla neiecietība. Pēc miltu parauga ķermenis var pareizi nereaģēt uz jauno sastāvu.
4. Ja jums ir kādas hroniskas kaites, stingri aizliegts lietot amaranta miltus. Jauns produkts var nelabvēlīgi ietekmēt veselību un saasināt slimības gaitu.
5. Visbiežāk kontrindikācijas rodas, lietojot produktu neapstrādātā veidā. Šāda veida pārtika palēnina vielmaiņas procesus organismā, barības vielas lēnām uzsūcas.
6. Dažos gadījumos shiritsa var izraisīt alerģiju, ir vērts uzskatīt, ka šī parādība reti sastopama. Lietojiet kompozīciju piesardzīgi, ja Jums ir holecistīts, pankreatīts, nieru un žultspūšļa slimības. Amaranta milti var izraisīt reakciju vaļīgu izkārnījumu, grēmas, nelabuma un savārguma veidā.

Svarīgi!
Nesteidzieties iegūt lielu daudzumu amaranta miltu, sāciet ar 200 gramu iepakojumu. Kad esat pārliecināts, ka produkts jums ir pilnīgi piemērots, iegūstiet vairāk. Pērciet miltus ar logu uz iepakojuma, šajā gadījumā jūs skaidri redzēsit vielas struktūru. Iepakojumam jābūt izgatavotam no papīra materiāliem, polietilēnā amarants kļūst sasmacis. Ja iespējams, iegādājieties miltus iepakojumā ar rāvējslēdzēju. Šajā gadījumā produkts kalpos ilgāk.

Amaranta miltu priekšrocības ir nenoliedzamas. Kompozīciju aktīvi izmanto sportisti, grūtnieces un meitenes laktācijas periodā. Kontrindikācijas ietver individuālu produkta nepanesamību. Sāciet uzņemšanu ar mazām porcijām, pievienojiet lielapjoma sastāvu pazīstamiem ēdieniem.

Video: amaranta milti - ieguvumi un kaitējums