רוסולה זהובה - תיאור היכן הוא גדל, רעילות הפטרייה

ראוי לציין עובדה מעניינת שגופי הפרי המדובר הם אחד מהפטריות הפופולריות ביותר. רוסולה התפשטה ברחבי העולם. בנוסף, מקרים כאלה קלים מאוד להרכבה. בשל הצבע הבהיר והבלתי נשכח, ניתן למצוא פירות כאלה ללא בעיות באזור מיוער. כמעט לכל נציגי המין הזה יש טעם וארומה נעימים. לכן, בעולם הקולינריה הם מעריכים מאוד.

תיאור

1. לגופי הפרי יכול להיות כובע בקוטר של לא יותר מ- 12 ס"מ. אם ניקח בחשבון דגימות צעירות, אז יש להם צורה קמורה. רק עם הזמן הכובע הופך פתוח. לעתים קרובות אתה יכול לראות דיכאון במרכז. הקצוות רוכשים מבנה מצולע.
2. פני השטח של גופי הפרי הצעירים מבריקים וחלקים. אתה יכול גם לשים לב שהוא מכוסה בריר. צבע הכובע כמעט תמיד לבנים אדומות. לפירות ישנים יש משטח מט וקטיפתי. הצבע שלהם הוא לרוב צהוב אוקרי או כתום עם כתמים אדמדמים.
3. באשר למבנה הכללי של גוף הפרי, הבשר מתפורר ושביר. ברוב המקרים יש לו גוון לבנבן. במקרה זה, לאחר חיתוך הפטריות, הצבע אינו משתנה בשום דרך. מתחת לכובע ישנן צלחות תכופות שנמצאות בחוזקה כנגד הרגל. הם מעוגלים לקצוות הכובע.
4. בגופי פרי צעירים, הצלחות בצבע שמנת. רק עם הגיל הם הופכים לצהובים. באשר לרגל הפטרייה, יש לו צורה גלילית. בגובה זה יכול להיות עד 8 ס"מ, ובעובי של עד 3 ס"מ. לעיתים קרובות ניתן לראות שמשטח הרגליים יכול להיות חלק או מקומט. הוא לבן, אך עם גוון צהבהב.

תפוצה

1. גופי הפרי הנחשבים גדלים לעתים קרובות ביערות עם אלונים ישנים, אשור, אגוזי לוז, אשוחיות ואספן. גם ביערות כאלה ניתן למצוא לינץ ', עילם ועצים דומים בעלי עלים רחבים.
2. ברוב המקרים, דוגמאות כאלה מעדיפות לבחור באדמת פחמתי. עונת הפרי נופלת באמצע הקיץ. זה מסתיים באמצע הסתיו. ניתן למצוא מקרים באופן יחיד או בקבוצות קטנות.

רעילות

פטריות ראויות לאכילה. עם זאת, מקרים כאלה, בהשוואה לקרובי משפחה, אינם יכולים להתהדר בטעם גבוה וניחוח פטריות עשיר בהיר. זה חל על פירות גולמיים. כאשר מבשלים פטריות רוכשים טעם וארומה שונים לחלוטין, די טובים.

דעות דומות

1. הרוסולה של מורס דומה לגופי הפרי המדוברים. מופע זה מתייחס לפטריות אכילות. כובע ברוסולה שכזו בקוטר יכול להגיע עד 12 ס"מ. ראוי גם לציין את העובדה שבגופי פרי צעירים הכובע נראה כמו כדור.
2. עם הזמן זה מקבל צורה של פעמון. ניתן כבר לראות גופי פרי ישנים עם כובע שטוח. יש לו גם קליפה ישנה, ​​וללא שום בעיות היא נפרדת מהעיסה. לעתים קרובות הכובע צבוע בצבע חום-צהוב. לרגל מבנה צפוף וצבע לבן. לעיתים רחוקות אתה יכול לראות כתמים עליו.
3. ברוב המקרים, רגליהם של פטריות כאלה כמעט שוות, רק לפעמים הן מתעבות קרוב יותר לקרקע. לרוב ניתן למצוא רוסולה ביערות רוסיים. גופי הפרי מסוג זה מהווים כ 48% מכל שאר הפירות.
4. ברוב המקרים פטריות מומלחות. הבעיה היא שיש להם טעם מר למדי. לכן לפני המלחה יש להשרותם ולהיפטר מהקליפה מהכובע.
5. יש גם מין אחר שנראה כמו הפטריות שלנו. רוסולה בלתי ניתנת לשבירה נחשבת לגוף פרי אכיל בתנאי. הוא קטן בגודל.קוטר הכובע יכול להיות מקסימום 6 ס"מ. לרוב הוא נצבע בגוון ורדרד-סגול. בדגימות צעירות, הכומתה בתחילה קמורה.
6. עם הזמן הוא מתחיל להיפתח ובסופו של דבר מתעקם. בשולי הכובע ניתן לראות צלקות קטנות. לרגל יש צורה של צילינדר, בעוד שהוא חלק לחלוטין וערמומי. הצבע לבן. רוסיות בלתי ניתנות לשבירה נפוצות מאוד. הם צומחים ביערות נשירים, מחטניים ומעורבים.
7. דגימות כאלה מעדיפות אדמה חמוצה. לכן, תוכלו למצוא בקלות את הפטריות הללו מתחת ליבנה, אורן, קרן קרן, אלון ועצים אחרים. עונת הפרי נופלת בסוף הקיץ ואמצע הסתיו. פטריות ניתן למצוא בחלק האירופי של רוסיה. הם גדלים גם במדינות הבלטיות, קרליה, אוקראינה ובלארוס.

רוסולה זהובה שכיחה למדי ברחבי העולם. באשר לאיסוף גופי פרי כזה, לא אמורות להיות לך בעיות עם זה. התפוצה של מקרים אלה היא די רחבה. לאחר הבישול, הפטריות רוכשות טעם מעולה וארומה נעימה.