היתרונות הבריאותיים והיתרונות של המלון

בשיא הקיץ מופיעים המלונים הראשונים המיוחלים. מישהו מצפה בקוצר רוח כי אבטיח יגדל, ואצל אחרים, מלון עסיסי וריחני הופך לטיפול הטוב ביותר. הזנים הקדומים ביותר מבשילים בתחילת אוגוסט ואז האקסטרווגנזה של הטעם נמשכת עד הכפור הראשון. פותחו זנים רבים השונים זה מזה בצבע, בטעם ובזמן ההבשלה. אך כל המינים מאוחדים על ידי טעם עשיר עשיר והשפעה מועילה על גופם של ילדים ומבוגרים.

תיאור

השיוך הבוטני של המלון גורם לוויכוח סוער בקהילה המדעית. באופן קפדני, על פי המאפיינים הכלליים, יש לחשב אותו בין פירות יער, במראה ובגודל זה מזכיר יותר ירק, וללא ספק מתייחס לפרי מבחינת הטעם. בעוד מדענים שוברים את חניתם במחלוקות מדעיות, תושבי הקיץ ומגדלי המלונים התכנסו זה מכבר בשם הנייטרלי "תרבות המלונים", ומחשבים בשמחה שם אבטיח ודלעת. יש להם מבנה דומה, דרישות לטמפרטורה והרכב אדמה.

לצמח גבעולי אריגה ארוכים, עלים מגולפים רחבים, מסודרים לסירוגין, כוסות פרחים גדולות. הפירות גדולים, כדוריים או מוארכים, לוח הצבעים מתחיל מירוק-צהוב ומגיע לזהוב וכמעט לבן. הערך נע בין 1.5 ל -10 ק"ג. בצמח אחד נוצרים 5 עד 12 פירות. מועדי ההבשלה שונים - מאמצע יולי בתחילת ועד סוף ספטמבר בזנים מאוחרים.

החלק העיקרי גדל במדינות אסיה, סין ואירן, בהן שורר אקלים יבש וחם. שם מושרים הזנים העסיסיים ביותר. עבור מרכז רוסיה התאקלמו כלאיים מסורתיים והוקמו כלאיים חדשים שהסתגלו לקיץ קריר יחסית עם מעט ימים חמים. המקום העיקרי לגידול המלון היה אזור וולגה. השם ככל הנראה הגיע מהמילה "מכה", המציינת את מאפייני צורת העובר. ברוסיה המלון היה מוכר היטב כבר במאה ה -15, שכן עדויות תיעודיות נותרו בצורה של יומנים של חוקרים ומטיילים מארצות שונות.

גידול המלונים מתבצע בקנה מידה תעשייתי; לכל מחוז זנים משלו המתאימים ביותר למאפייני האקלים של האזור. נחיתה לרוב נמצאת בקוטג'ים בקיץ. בשנה שלאחר מכן מתקבל במיטה אלה יבול נפלא של גידולי שורש, מלפפונים ועגבניות. ההגבלה לשתילה על חלקות ביתיות היא הצורך להקצות חלק ניכר מהאדמה למלונים. היא לא מקבלת צפיפות וקרבה של תרבויות אחרות. לצורך היווצרות מוצלחת של השחלה והבשלת הפירות, הוא זקוק לשפע של שמש, הגנה מפני הרוחות והחלל.

תכולת הרכב והקלוריות

במלונים הרבה מים. מלון מחדש נורמה כמעט יומית של לחות בגוף, כמו גם מחסור באלמנטים של מיקרו ומאקרו, ויטמינים.

חשוב: תכונות הריפוי של המלון ידועות זה מכבר, שמובטחות על ידי ההרכב הייחודי שלה.

העיסה הריחנית מכילה את החומרים הבאים:

• נתרן
• אשלגן
• מגנזיום
• סידן
• מנגן;
• בורון;
• ברזל
• קובלט;
• ונדיום;
• יוד;
• ויטמינים C, A, E, PP, B;
• חומצות אמינו;
• חומצות שומן לא אומגה 3 ו- 6;
• סוכר פירות.

אחוז החומרים מסוימים הוא פי 2 מהדרישה היומית.בשל תכונה זו, לא מומלץ לאכול יותר מדי בשר מלונים במנה אחת.

מעניין: מלון טרי שייך למזונות דלי קלוריות ומכיל עד 38 קק"ל, בתכולת מיובשים - קלוריות עולה פי עשרה.

מספר פרוסות מגוונות את תפריט הדיאטה מבלי לפגוע בדמות.

תכונות שימושיות של מלון

דלעת זו מכבדת בגלל השפעתה הסלקטיבית על הגוף, בהתאם למגדר ולגילו. אצל גברים ונשים, הסיבות לכלול אותה בתזונה שונות באופן משמעותי. לילדים וקשישים קיימת מגבלה על כמות המוצר. הנכס הבולט ביותר הוא היכולת להרוות צמאון לחלוטין.

לגברים
לאחרונה מחלות רבות הפכו צעירות בהרבה. ביניהם, העמדות המובילות תפוסות על ידי מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, המפרקים, הפרעות במחזור הדם במוח ובגפיים התחתונות. מתווספים להם מצבים מלחיצים קבועים, שיגעון למזון מיידי עם הרבה שומנים, חומרים משמרים, משפרים טעמים. מגמות כאלה מובילות להזדקנות מוקדמת, לעיכוב החשק המיני, להופעת תסמונת העייפות הכרונית.

עבור רבים התוצאה ההגיונית היא אובדן הבריאות, מעמד יוקרתי והידרדרות המצב הפסיכולוגי במשפחה. על פי נתונים אלה, נכון יהיה לשנות את שמם של המחצית החזקה של האנושות לפגיעים ביותר. אבל הטבע הכין מעין "מצוף הצלה" לשמירה על הבריאות ולהשבת מאגרי האנרגיה של הגוף.

מלונים, בעיקר מלונים, מסוגלים ליצור נס אמיתי, מעורר עתודות עמוקות ואת הרצון להישגים חדשים. המאפיינים החשובים ביותר לגברים הם:

• תמיכה וחיזוק של שריר הלב;
• הפחתה בסיכון לשבץ והתקף לב;
• הקלה על לחץ כרוני;
• הפחתה של מאמץ יתר כואב של שרירי האזור צוואר הרחם;
• גירוי מעיים;
• תאוצה מטבולית;
• פירוק שומן ועיכול;
• טיהור מרעלים;
• ייצור זרע משופר;
• עלייה בעוצמה.

עבור גברים מודרניים, חשוב לשמור על תפקוד מיני, המושפע לרעה מקצב חיים גבוה, מתח רגשי מתמיד, תזונה תת-תזונה, הפרת שינה ומנוחה. זהו מלון שיכול להחזיר את איזון המינרלים והוויטמינים, לחזק את החסינות ולהגביר את היציבות הרגשית. רמות אשלגן גבוהות טובות לתפקוד לב יציב. אפקט משתן קל מסייע בשיפור מצב הכליות. אגב, אכילת מלון בלילה מסיבה זו אינה מומלצת. במקום מנוחה טובה תקבלו טיולי חצות לשירותים ובחזרה.

מגוון של ויטמינים מקבוצת B משחזר את מערכת העצבים, מונע התפתחות של דיכאון ומקל על אגרסיביות מוגברת ועצבנות. חומרים כמו הורמון האושר במלונים ובדלעת מגבירים את מצב הרוח, יוצרים השקפה חיובית על העולם ומפיגים לחץ.

לנשים
הבריאות של המחצית היפה של האנושות היא מכשיר שביר, הנתון להשפעה חיצונית ומגיב ברגישות למחסור הקל ביותר של חומרים מזינים וויטמינים. יתר על כן, כדי לשמור על מראה פורח ומצב רוח טוב, עדיף על מוצרים טבעיים המכילים קומפלקס של יסודות קורט, ויטמינים, חומצות אמינו. הירקות והפירות העונתיים מובילים את הרשימה. הם משמשים למזון, פרוצדורות קוסמטיות, המשמשות כתרופות.

מלון נחשב זה מכבר למוצר שימושי לשמירה על חסינות, להאטת תהליך ההזדקנות ולהתחדשות תאי העור. חלק קטן מבשר המלונים מספק לגוף מחצית מהנורמה של ויטמין C, כמות גדולה של רטינול וברזל בצורה קלה לעיכול. חשוב גם לתוכן של מגנזיום, חומצה ניקוטינית, סידן, ניאצין.

קינוח מסוג זה מומלץ במהלך תוכניות הרזיה בגלל ההרכב היקר של המוצר ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו.יתר על כן, העיסה מכילה פחמימות, אשר כאשר מפוצלות, מספקות את האנרגיה הדרושה ומייצבות את המצב הרגשי. עונת המלונים נמשכת כמעט 3 חודשים. לכן, אם תרצו, תוכלו להצטייד במטען ויטמין, בבקשה את טעמכם ולהגביר את עמידות גופכם לזיהומים וחיידקים מזיקים. הכללה קבועה בתזונה של מספר פרוסות מתוקות תאפשר:

• לנרמל את מערכת העיכול;
• להירגע, להתכוונן לשינה עמוקה בערב;
• רווי בפחמימות מהירות, מסיר רעב;
• להפחית לחץ רגשי;
• למנוע התפתחות של נוירוזה;
• הסר עודף נוזלים והסר נפיחות;
• למנוע טרשת עורקים;
• לעורר תהליכים מטבוליים ולהאיץ את ניקוי המעי מרעלים;
• לשפר את גוון העור;
• לחזק שיער וציפורניים.

כל זה מושג על ידי מזון טבעי, ללא שימוש במוצרי בית מרקחת.

כדאי לזכור: כמות גדולה של מוצר יכולה לגרום לעיכול, בחילה ופריחה אלרגית, כך שאינך צריך להתעלל במתיקות.

במהלך ההיריון
במהלך השליש הראשון מונחות המערכות הבסיסיות של התינוק העתידי. יש צורך בכמות גדולה של מינרלים וויטמינים, מכיוון שהיסודות החסרים נלקחים מגוף האם. זה מפר את מבנה השיער, אמייל השיניים, הציפורניים, צפיפות העצם. כדי למנוע הפסדים, יש צורך לשנות את התזונה בכיוון של הגדלת החומרים הדרושים. אם יתמזל מזלכם להיכנס לעונת המלונים, רוב הבעיות ייפתרו.

חשוב: למלון השפעה משלשלת, שהיא חשובה במיוחד במהלך ההיריון.

עבור האם המצפה, אובדן הסיליקון, המגנזיום, הסידן, הבטא-קרוטן וויטמין A. מוחשי ריחני הוא מחסן אמיתי של אלמנטים אלה. היחס שלהם הוא אופטימלי לשמירה על בריאות האישה והתפתחות הרמונית של העובר.

יש לטפל בכל מוצר ללא קנאות. גם אם אתה באמת רוצה לאכול יותר מ 150-200 גרם ליום לא מומלץ. כמות זו מספיקה:

• להקל על נפיחות;
• חידוש המחסור בוויטמינים ומינרלים;
• ייצוב לחץ הדם;
• שמירה על חסינות;
• מרומם;
• לחסל נדודי שינה;
• הפחתת הסימפטום של חרדה ללא מוטיבציה, פחדים חסרי שחר, עייפות כרונית;
• נורמליזציה של מערכת העיכול;
• הסרת רעלים;
• שיפור חילוף החומרים;
• להגביר את התנגדות הלחץ;
• חיזוק פלטות שיער וציפורניים.

טעימות של אישה בהריון אינן ניתנות לחיזוי, עם זאת, יש להקפיד על המידה בצריכה של כל מוצר ולחשב מראש את התאימות של כמה סוגים. לדוגמא, לא ניתן לשטוף דלעת במים, גישה זו מעוררת בקלות כבדות בבטן ועיכול. מומלץ להגביל את כמות העיסה בנוכחות דלקת קיבה, סוכרת, שלשול, עודף משקל. תצטרך לנטוש לחלוטין ממתקים עם אי סבילות פרטנית, סוכרת הריון.

יש צורך לבחור פרי בזהירות רבה, ובסירוב לסרב להעתקים שנפגעו. אסור להסתכן בזה ולקנות משהו ממוכרים שאין להם את האישורים הדרושים ואת מסקנת המעבדה על רמת תכולת החנקה. הרכישות הבטוחות ביותר של מלונים ודלעת נעשות בירידים ירקות וחקלאיים, בחנויות המתמחות, בביתנים שבבעלות דלעת.

הריון לא יכול ליהנות ממלון על בטן ריקה. זה יכול לגרום להפרעות עיכול, צרבת, כבדות. עליכם להימנע משעות ערב ולילה מאכילת קינוח, מכיוון שההשפעה המשתן באה לידי ביטוי די מהר ופשוט לא תאפשר לכם לישון מספיק.

מעניין: המוזרות של המלון נעוצה בעובדה שהיא אינה מתיישבת עם מוצרים אחרים. היא צריכה לחגוג את עצמה כחטיף אחר הצהריים, לא להתערבב עם מיני חלב-חמצמץ, פירות, מאפים.

וידאו: איך לאכול במהלך ההיריון

בהנקה
עם חלב אם התינוק מקבל גרסה מותאמת לכל מוצר, עם זאת, עדיף להימנע ממלון בחודשים הראשונים שלאחר לידתו של התינוק. זה מעורר גזים, קוליק מעיים, תגובות אלרגיות אצל תינוקות. יהיה צורך להכניס אותו לתזונה של האם החל בין 4-5 חודשים ולהסתפק בפרוסה קטנה ליום, ולהגדיל בהדרגה את הכמות. אז התינוק יתרגל למלון, ובעונה הבאה הוא כבר יאכל אותו לבד.

לילדים
לא משנה כמה היו הדלעות טעימות, אבל עבור המעיים השבריריים של הילד, הם כבדים. תזונאים רבים נוטים להאמין שילדים מתחת לגיל שנתיים אינם צריכים לתת מלון. חלקם מבוטחים מחדש ודוחים את ההיכרות עמה שנה נוספת. ניסויים בגיל צעיר טעונים הופעה של שלשול, נפיחות וכאבים חדים בבטן.

הבחירה היא לטובת פרי בשל לחלוטין, ללא נזק חיצוני. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לבשלות התרבות. לפני אוגוסט, אפילו זנים המבשילים מוקדם אינם מבשילים. על המדפים פירות עם כמות עצומה של דשנים ומעוררי צמיחה, אשר התווית לחלוטין לבריאותם של ילדים. לאחר 2-3 שבועות של אוגוסט מופיעים מלונים עסיסיים אמיתיים, שהבשילו באופן טבעי. הזמן הטוב ביותר למנות טובות הוא בבוקר, קרוב יותר לארוחת הערב. אל תאכלו פירות על בטן ריקה, בשילוב עם חלב ומזון חלבוני.

כאשר יורדים במשקל
הדרישה העיקרית לבקרת משקל מוצלחת היא להפחית משמעותית את כמות המזון ולבנות תפריט של אוכלים דלי קלוריות. מקום מיוחד תפוס על ידי פירות וירקות. חלקם, כמו בננות או אגוזים, מודרים או מוחדרים לתזונה בכמויות מוגבלות בהחלט. המלון אינו נופל תחת מגבלות אלה. התנאי היחיד הוא שהוא חייב להיות טרי. לעיסה יש רק 30 קק"ל ל 100 גרם. הערך משתנה מעט בהתאם לגיוון.

מאפיין שימושי של המוצר בעת ירידה במשקל הוא ההשפעה המשתן, גירוי מטבוליזם, חסימת רעב. פרוסות יבשות לא יעבדו, בהן מספר הקלוריות עולה בדיוק 10 פעמים.

היתרונות והפגמים של מלון מיובש

עונת הנדיבות הטבעית חולפת במהירות, העונה החמה של הקיץ ההודי מוחלפת בגשמים צוננים, ולכן אני רוצה לשמור על מעט אור שמש וממתקים של פירות מאוחרים. ישנם מתכונים רבים להכנות חורפיות. השורות הראשונות ברשימה הן ירקות יבשים, פירות, פירות יער ומלונים. לא ניתן יהיה לייבש את האבטיח, אך עיסת המלון סובלת באופן מושלם התייבשות והיא מאוחסנת כמעט עד היבול החדש. זה לא יעבוד כדי להסיר לחות לרמה הרצויה באופן טבעי בתנאי הסתיו הרוסי. תנור או מייבש פירות מצילים את עצמך. באופן קפדני, אין כל כך ייבוש כמו ייבוש של פרוסות דקות קלופות.

מכיוון שהתהליך מתבצע בטמפרטורה נמוכה יחסית, נשמרת הרשימה העיקרית של חומרים מזינים. חתיכות שקופות ומתוקות בחורף יחסכו ממחסור בוויטמין, יגבירו את החסינות, יגן מפני מחלות זיהומיות. הם שימושיים בהרבה מממתקים ומשמשים כתחליף מצוין לממתקים שנרכשו. כמות קטנה של ממתקים מחזקת שיער, ציפורניים, חניכיים, משפרת את מצב הרוח. ממערכת העיכול יש שיפור בתנועתיות המעיים, ביטול עצירות, ניקוי יעיל של המוני סיגים. מערכת העצבים מקבלת חיזוק בצורה של ויטמינים מקבוצה B, המסייעים בייצוב תגובות רגשיות, הפחתת חרדה ומפחתת עצבנות. פינוק מתוק ממריץ את ייצור האנדורפין המשמש אמצעי מניעה רב עוצמה עבור מצבים דיכאוניים ואדישות עונתית. כחלק מהעיסה המיובשת נשמרים פיטוהורמונים השומרים על איזון הורמונלי, וזה חשוב במיוחד לנשים בגיל המעבר ועל סף PMS.

מנה בזהירות את המעדן בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלו. אנשים הסובלים מסוכרת, עלייה במשקל הגוף וחוסר סובלנות פרטניים יצטרכו להחריג את המוצר מהשימוש.

מהם היתרונות של זרעי מלון

כשלעצמם, זרעי מלון אינם משמשים לאוכל. הם נושכים חזק, אין להם טעם בולט, אך הם מוערכים כנוגד חמצון, תרופה להזדקנות מוקדמת ואימפוטנציה מינית. המוצר מוערך במיוחד בגלל תכולת הפקטין הגבוהה שלו. זרעים משמשים כחלק ממסכות קוסמטיות לפנים ולשיער. הם חלק מתכונים פופולריים רבים, מכיוון שיש להם השפעות אנטי דלקתיות ואנטיבקטריאליות, משפרים את הזיכרון ומפעילים את תשומת הלב. עם הצטננות, זרעים עוזרים לדלל ולהסיר את כיח, משפרים את השפעת התרופות.

תערובות עם זרעי מלון משמשים בטיפול מורכב:

• עם סוכרת;
• מחלות לב וכלי דם;
• הפרעות בעיכול;
• הפרות של תהליך ההמטופואיזיס;
• מחלות זיהומיות;
• הפרעות במערכת השתן;
• אי ספיקת כליות;
• נדודי שינה;
• עייפות כרונית;
• מצבי לחץ ודיכאון.

זרעים מוחדרים לתזונה באימפוטנציה מינית, ווסת כואבת, המוגלובין נמוך, הסיכון להתפתחות טרשת עורקים ואוסטיאופורוזיס, וביטאו את גיל המעבר. כדי לשפר את טעמם, הם מעורבבים עם דבש.

שימו לב: שילוב זרעים עם אלכוהול חזק גורם להרעלת מזון.

וידאו: מה יקרה אם תאכל זרעי מלון

היתרונות של מיץ מלון

טיפול במיץ מלון מיועד למגוון רחב של מחלות. כתרופה משקמת וויטמינים, מומלץ:

• בניגוד למאזן המלח-מים;
• מחסור בוויטמין;
• המוגלובין נמוך;
• אנמיה
• אי ספיקת כליות;
• סיגול גוף;
• השמנת יתר;
• חסינות נמוכה;
• לקות ראייה, שמיעה וזיכרון;
• עייפות כרונית;
• תשישות עצבנית;
• לחץ פיזי, רגשי ונפשי מוגבר;
• סיכון לפתח מחלות לב וכלי דם.

מיץ סחוט טרי שימושי במיוחד. חומצה פולית בהרכבה הכרחית במהלך ההיריון, בילדות ובזקנה. הוא מוכן מפירות בשלים מלא עם ארומה מתוקה בהירה. בהתאם לגיוון, יתכן שיהיה לו גוון של אגס, דבש או אננס.

אל תיכנעו לפצפיות המוכרים כי פרי מעט בוגר ישכב ויהיה טעים. המלונים והדלעת שנקרעו מהשוט אינם מתבגרים והם כבר לא ירכשו ממתקים ועסיסיות. לגבי מיץ, העור לא נחתך, הם פשוט שטפו היטב את פני השטח, מסירים רק את האזור הסמוך לפטוטולה ומנקים את הזרעים. בשכבה העליונה ישנם המון שמנים אתרים עם תכונות ריפוי יקרי ערך. המינון המומלץ של המשקה אינו עולה על 300 מ"ל, מחולק ל -3 מנות. למטרות רפואיות, המיץ שותה 30 דקות לפני הארוחה, מבלי להוסיף סוכר, בלגימות קטנות מאוד, תוכלו להשתמש בצינור להגנה על אמייל השיניים מחומצות פרי.

האם ניתן לאכול מלון למחלות שונות

השלב הראשון לאחר אבחון המחלה הוא תיקון תזונתי. כך שחומרת התסמינים מופחתת משמעותית. לרוב מצוין רשימת המוצרים שיש להגביל או להסיר לחלוטין מהתזונה.

עם סוכרת
עם מחלה זו נדרשת בקרה קפדנית על איכות התזונה. מותר כמעט לכל הפירות והמלונים. המגבלות חלות על כמות וזמן השימוש. מותר לא יותר מ 200 גרם ממתקים ליום, לא על בטן ריקה. עדיף לכלול מלונים בתזונה של המחצית הראשונה של היום, מבלי לשלב אותם עם מוצרים אחרים.

חשוב: האינדקס הגליקמי של המלון הוא 65 יחידות.

עם דלקת הלבלב
לבלב יש גחמות משלו. היא נוקמת באכזריות את מי שמתעלם מדעתה במשך זמן רב בשכיבה במיטה. לפעמים, בהתקפים קשים, מדובר באשפוז, ולכן החולים נזהרים מאוד בבחירת התפריט שלהם.

יש ויכוח סוער על המלון. עד כה יש דעה כי עם דלקת הלבלב זה מותר, אבל רק בכמויות צנועות מאוד, לא יותר מ 150-200 גרם.

עם דלקת קיבה
הרבה תלוי ברמת החומציות של הקיבה. בכל מקרה, במהלך החמרת המחלה, מומלץ להקפיד על תזונה קפדנית, בה לא נכללים פירות וירקות אחרים. הם קשים לעיכול, והרירית המודלקת אינה מסוגלת לעכל אותם באופן איכותי. כדאי להשאיר פינוק לתקופת הפוגה. עם חומציות נמוכה, הפירות אסורים בהחלט מכיוון שהם משבשים את תהליך העיכול.

לעצירות
מי שסובל מתנועתיות מעיים איטית, לעיתים קרובות בפני עצירות, צריך לשים לב מקרוב למלון. שפע הסיבים בשילוב עסיסיות ממיס בעדינות את המסה העומדת, מנרמל את תהליך העיכול. חומצות פרי יוצרות סביבה חיובית למיקרופלורה מועילה, נקייה מאבנים צואתיות ורעלים.

כמות גדולה של עיסת יכולה לעורר שלשול, ולכן יש לגשת אליהם בחוכמה. 300-500 גרם מספיקים ליום, לפעמים רצוי לחלק את הארוחה למספר חלקים. אז אתה יכול לחרוג מהכמות המומלצת.

עם גאוט
מחלתם של אריסטוקרטים עברה זה מכבר את המסגרת שנקבעה. יתרה מזאת, אם קודם לכן הגיעה לבקר קשישים, וביקרה רק גברים, כעת רשומים מקרים של מחלת נשים. מחלה חוצפנית זו יכולה להסתתר זמן רב, לחכות לרגע טוב ואז להתפתל בהתקף של כאב חריף. הסיבה היא הפרה של תהליכים מטבוליים והצטברות של חומצת שתן במפרקים. כדי לנרמל את חילוף החומרים, נהוג לבצע דיאטה קפדנית עם דחיית מלוחים, חריפים, מטוגנים ומעושנים.

מלונים ודלעת מוציאים מהגוף מלחים ומים במהירות, וממירים תרכובות מזיקות לנייטרליות ומוציאים רעלנים. לכאבי צנית הם מומלצים במיוחד בכל גיל. אין צורך להכניס פינוק בתזונה בתקופת ההחמרה, בשאר הזמן השימוש בו רק מבורך.

מלון בקוסמטולוגיה

התכונות האנטי דלקתיות, הטוניות והתזונתיות של העיסה משמשות כבסיס למסכות שונות. פופולריות במיוחד הן תרופות ביתיות להצערה, הפחתת קמטים, טיהור עור ותזונה.

מתכונים

1. נגד קמטים לחומר הגלם העיקרי הוסף 2 כפות. כפות חלב וכפית שמן שקדים. יש למרוח עם צמר גפן, למעט האזור סביב העיניים, לשטוף לאחר 15 דקות.
2. ניתן להשיג אפקט התבהרות אם רותחים כמה פרוסות מהפירות בכמות קטנה של מים, מועכים לפירה ומוסיפים 5-7 טיפות מיץ לימון. יש למרוח את התערובת על עור מנקה מראש, לעמוד בלא יותר מ 15 דקות.

פגיעה והתוויות נגד

במהלך החמרה של מחלות מערכת העיכול וההפרשה, השימוש בכל מרכיבי הצומח בצורה גולמית מצטמצם למינימום. עדיפות לאוכל עוטף ניטרלי. עם דלקת קיבה, דלקת לבלב, דלעת, כיבים אינם רצויים.

הכמות המקסימאלית של ממתקים ליום היא 1.5 ק"ג למבוגר בריא. עודף מאיים על קלקול קיבה, בחילה ונפיחות. כמו כן, אין לשלב קינוחי מלון עם סוגים אחרים של פירות יער, מאפים, מוצרי חלב וחלבון.

תסמינים של הרעלה
מלונים סופגים מהר מאוד חומרים מזיקים. עודף של נורמת החנקות נרשם כמה עשרות פעמים בהשוואה לכמות המותרת. מסוכנים במיוחד הם הפירות שמביאים באופן מלאכותי למצב של בשלות בתחילת הקיץ. כמו כן, אל תאכלו פרי מפונק ורך עם ריח ברור של מחית או עובש.

אותות להתרחשות ההרעלה הם בחילה, הקאות, חום, קוצר נשימה, כאבים חדים בהיפוכונדריום ובבטן. דורש שטיפה, נטילת פחמן פעיל.במקרים חמורים תצטרך להתקשר לאמבולנס ולאשפז את הקורבן.

כיצד לבחור ולאחסן מלון

למלונים יש תכונות מעניינות. הם לא מצליחים להגיע לאחר שהם נקרעים, יש להם חיי מדף קצרים. במקביל, הם סובלים הובלה היטב, אך אינם יכולים לסבול את המכות, ומתחילים להתדרדר במהירות.

בכדי שהרכישה תעמוד בציפיות, כדאי לבדוק היטב את הפירות ולהניח בצד את אלה שיש להם נזק חיצוני. לדגימה הבשלה יש ארומה נעימה ויציבה, אפילו צבע עור, זנב יבש במקום ההפרדה מהשוט. כאשר סטירות בצד נשמע צליל עמום.

פירות שנקנו בשמורה מונחים במקום חשוך וקריר עם אוורור טוב.

זכור: אורך חיי המדף אינו עולה על שבועיים, ואז הפירות מתדרדרים, מקבלים ריח חמוץ, הבשר הופך רופף וחסר טעם.

אם התמזל מזלכם לגדל יבול מלונים נדיב, נשאלת השאלה מה האחסון לטווח הארוך שלהם. הדרך הטובה ביותר תהיה להכין ספינים חורפיים, לייבש בפרוסות דקות.

האם אפשר להקפיא
לאחר הקפאה, העיסה מאבדת חלק מתכונותיה הבסיסיות והופכת במהירות למחית חסרת צורה. הוא משמש להוסיף לקוקטיילים, מאפים, קינוחים. זנים עם עיסת צפופה, כגון קולחוז'ניצה, קנטלופה, פרסית, מתאימים ביותר להקפאה. זנים לא ממותקים ופירות בוסר הם מרירים לאחר הפשרה.

וידאו: כיצד לבחור מלון בשל, מתוק ונטול-חנקתי

כמה אפשר לאכול מלונים ביום

כמות הממתקים תלויה בגיל ובבריאות הכללית. ניתן לאכול עד 2 ק"ג ממתקים במנות חלקיות ללא פגיעה בבריאות ביום. לילדים בני 3 שנים 200 גרם מספיקים, מומלץ לנשים בהריון לאכול לא יותר מ- 500 גר '. עם מחלות סוכרת ומערכת העיכול הכמות עוברת מחציתה, במהלך החמרות, הצריכה אסורה לחלוטין.

האם אוכל לאכול בלילה
אמצעי זה מומלץ רק למבקשי ריגוש. למצב בריאותי נוח, עדיף להפסיק לאכול מלונים במשך 3-4 שעות לפני השינה. האפקט המשתן מועיל לגוף, אך הוא מביא אי נוחות רבה במהלך הלילה. לכן עדיף לבחור את המחצית הראשונה של היום לקינוח מלון.

מה ניתן לבשל ממלון

רק במבט ראשון נראה כי הבשר הריחני נאכל אך ורק כקינוח טרי. הוא משמש במתכונים רבים, אפילו מרק ודבש מבושלים ממנו.

פרי מסוכרים
פירות מסוכרים עשויים מקרסטים עם כמות קטנה של עיסת. זה ייקח 1 ק"ג פרי, 1.2 ק"ג סוכר ו -400 מ"ל מים. החלקים טובלים בסירופ רותח, מרתיחים למשך 3 דקות ומניחים בצד למשך 12 שעות. דרוש 3-4 גישות נוספות. ואז הפירות המסוכרים בעתיד מונחים במסננת ומייבשים באופן טבעי או בתנור. כדי שלא יתדבקו יחד, הם מפזרים אבקת סוכר לפני האחסון.

קומפוט
לפתן מלון טעם מעט יוצא דופן, כך שהוא מיועד לאוהבים. הוא מוכן על פי מתכון מקובל. מוסיפים סוכר לפי מתיקות הזן.

משמר
ריבה ככזו אינה מבושלת. זה נקרא דבש מלון, שכן מיץ זה מבושל 8-9 פעמים למצב של סירופ צמיגי ומגולגל בצנצנות מעוקרות. לפעמים מוסיפים לזה לימון, אגוזים, קינמון.

קוקטיילים
שייק פירות מוכנים על בסיס אחר. פרוסות מלון מגורר מסתדרים היטב עם נענע, לימון, ענבים, קיווי, קוקוס, תפוח, פטל. הפנטזיה הקולינרית כמעט בלתי מוגבלת, העיקר לא לערבב את הפירות עם חלב ואלכוהול חזק.

שייק
שייקים מוערכים בכמות המקסימלית של חומרים מזינים, מכיוון שהם אינם נתונים לעיבוד כלשהו. מיץ מלון שומר על כל החומרים החשובים, מאיץ את חילוף החומרים ומשעמם את הרעב, וזה חשוב במיוחד בתוכניות לבקרת משקל. מגוון טעמים תלוי רק בהעדפות האישיות.

יין
יין מחומרי גלם מלון מכינים לפי מספר מתכונים. לכל אזור יש דקויות בישול משלו.המתכון הבסיסי כולל 11 ק"ג של פירות קלופים, 2 ק"ג סוכר, 5-6 לימונים ושמני יין. הוראות שלב אחר שלב הן ארוכות למדי, מפורטות. טעם היין תלוי בתאימותם המלאה ובניואנסים אחרים.

מיץ
מיץ עשוי רק מפירות בשלים מלאות של זנים מתוקים. אתה יכול להשתמש במסחטה. לשמירה לאורך זמן, הפיסטור מתבצע על ידי חימום לאט של הנוזל ל70-80 מעלות וסגירת צנצנות מעוקרות.

מרק
המרק מוכן מזנים לא ממותקים. מנה זו אופיינית למטבח איטלקי או צרפתי. הנוף של חזיר פופולרי במיוחד. כדי לבשל אותו תצטרך חזיר מעושן, גבינה, עגבניות, שמן זית, מלח, תבלינים, חצי מלון קטן. הקערה מטוגנת בפרוסות עגבניות, עיסת הפרי נמעכת היטב בבלנדר ומביאה לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים, מרתיחים שוב, מפזרים את המנה המוגמרת עם בזיליקום קצוץ.

האם ניתן לתת מלון לבעלי חיים

באזורים כפריים כל פסולת המזון ניתנת לתרנגולות, ארנבות, פרות, חזירים. יש לתת קליפות מלון בכמויות מינימליות. תרבות זו קשה לעיכול, במינונים גדולים גורמת לנפיחות ועיכול.

עובדות מעניינות על מלון

הפירות הריחניים המתוקים אהבו כל כך את תושבי מדינות שונות, עד כי הם השתמשו בהתאמת הזנים לרוב האזורים שבהם התרבות לא גדלה בתחילה. יש לה סודות רבים, שרבים מהם לא צפויים מאוד:

1. הערבים הקדומים האמינו שהיא הגיעה לארץ בטעות, ונהגו לגדול בגן העדן.
2. למטרות רפואיות משתמשים בכל חלקי הצמח.
3. הפרי הגדול ביותר שקל 118 ק"ג.
4. מגדלים כ -200 זנים.
5. הדלועים הראשונים גודלו בהצלחה במצרים העתיקה.
6. הזן היקר ביותר מגדל ביפן, הנקרא Yubari King, המחיר עבור חתיכה אחת מגיע לכמה אלפי דולרים.
7. תכולת הקלוריות של הפירות היבשים עולה פי 10.

הסתיו נדיב במתנות, והמלון נחשב לאחד הטעימים ביותר. זה מעניק חגיגה של טעם, מרומם ומשפר את הבריאות.

וידיאו: מדוע זהב מלון לבריאות?