היתרונות והנזקים של הדלעות לגוף האדם

האדם המודרני מנסה לאזן את הדיאטה שלו למקסימום על ידי אכילת מזונות בריאים בלבד. פירות וירקות הם החלק העיקרי בתפריט, דלעת מקבלת מקום מכובד. עיסתה מאודה, מבושלת, מסובבת לדייסה, קפואה לחורף. בנוסף, לירק חיי מדף ארוכים, כך שניתן לצרוך אותו בכל עת של השנה. שקול מה היתרונות שדלעת יכולה להתהדר בה, ואיזה נזק היא תביא אם לא נלקח כראוי.

הרכב דלעת

עיסת דלעת צוברת קומפלקס ויטמין-מינרלים ייחודי. בירק יש הרבה ויטמין PP, רטינול, חומצה אסקורבית, פירידוקסין, חומצה פולית, ריבופלבין, ויטמין B5, תיאמין, טוקופרול. לא בלי השתתפות של ויטמין K, בטא-קרוטן.

דלעת צוברת תרכובות מינרליות יקרות בהרכבה. ביניהם ניתן למצוא זרחן, פלואור, אשלגן, כלור, סידן, ברזל, מגנזיום, יוד ונתרן.

דלעת נחשבת לירק תזונתי. הוא מכיל סיבים תזונתיים, פקטין, חומצות אורגניות, אפר, הרבה מים, חומצות שומן אומגה. תכולת קלוריות במנות במשקל 100 גרם. הוא רק 23 קק"ל.

הרבה שמנים אתרים מרוכזים בזרעי דלעת, והעיסה מתהדרת בחומרים נדירים כמו פיטין וקרניטין (ויטמין T נדיר).

דלעת טובה

1. שימוש תכוף בירק מונע השמנת יתר, מסייע לירידה במשקל. הכל קשור להרכב הדלעת, יותר מ- 88% הם מים. כידוע, גוף האדם זקוק לו לעבודה מלאה של כל האיברים והמערכות. ירידה במשקל על דלעת היא קלה, ללא לחץ על מערכת העצבים והתקלות פתאומיות.
2. בעל ערך מיוחד נצפתה על מערכת העיכול כולה. דלעת, שנצרכה שעתיים לפני הארוחה, תתרום לעיכול טוב יותר של המזון בעתיד. חומרים בעלי ערך מהרכב הירק נספגים במהירות בקירות הוושט ומתפשטים בכל הגוף.
3. דלעת היא הירק מספר אחת במאבק נגד טרשת עורקים וסתימת תעלות הדם. העיסה והזרעים של העובר משפרים את הרכב הדם, מהדקים את דפנות כלי הדם, מונעים תרומבופלביטיס ודליות.
4. ירקות אוהבים מאוד את היכולת לגרש מרה ולהקל על עבודת הכבד. מחית דלעת צריכה לאכול על ידי גברים ונשים שיש להם התמכרויות (מזון שומני וכבד, עישון, אלכוהול וכו ').
5. בשל תכונותיו המשתן, הירק משמש להורדת לחץ עורקי ותוך גולגולתי. עיסת דלעת עם סוכר מקלה על כאבי ראש, וירק מבושל ללא ממתיקים מוריד את לחץ הדם.
6. דלעת מיועדת לשימוש במחלת המעי הגס, דלקת לבלב, דלקת קיבה. כמו כן, הירק יביא יתרונות בלתי ניתנים להכחשה לכל הגוף, מכיוון שויטמינים A ו- E בהרכבו הם נוגדי חמצון טבעיים. הם מאריכים נוער ומסירים מלחים, רדיונוקלידים, רעלים.
7. מעיסת דלעת תוכלו להכין מסכות פנים המתמודדות בצורה מושלמת עם פגמים בעור. דלעת מלבינה כתמים ונמשים, מרוויה את האפידרמיס בלחות, מסלקת קמטים קטנים ואקנה. מסכות דלעת לנשים 40+ פופולריות במיוחד.
8. בשל הצטברות ויטמינים מקבוצת B, דלעת נחשבת כתרופת דיכאון של ממש. עם האכילה השיטתית שלו, שינה משתפרת, הרגישות ללחץ פוחתת, חרדה ועצבנות יתר נעלמים. למיץ עיסת הירק יש השפעה זהה.
9. ירקות משמשים להחלמה מהירה לאחר מחלה או ניתוח גדול.הדלעת יעילה במחלות בדרכי הנשימה, מכיוון שהיא מסלקת ריר ויש לה השפעה אנטי דלקתית.
10. בגלל הריכוז הגבוה של ברזל ונחושת מטפלים באנמיה עם דלעת. ירק משפר את הרכב הדם, מפצה על היעדר ברזל. כדאי לאכול דלעת לנשים הרות ונערות במהלך המחזור החודשי כדי להעלות את המוגלובין.
11. בטא-קרוטן, נוכח בנפח מכובד, משפר את הראייה ומונע מחלות שונות הקשורות לעיניים. דלעת נחוצה לחיזוק טבעי של השרירים, שימון ארובת העין, מניעת קטרקט וגלאוקומה.
12. דלעת נחוצה לחיזוק חסינות כללי. היא צריכה להיאכל בכל צורה שהיא במהלך התפשטות הצטננות עונתית. הירק מיועד לשימוש אנשים אשר מלידה סובלים ממערכת חיסון נמוכה ולעיתים קרובות חולים.
13. לא בלי ההשפעות החיוביות של זרעי הדלעת על בריאות הגברים. הם מונעים אדנומה של הערמונית, מונעים דלקת הערמונית, מגבירים את העוצמה ומקדמים ייצור זרע משופר.

היתרונות של דלעת לכבד

1. מרפאים עממיים משתמשים בדלעת בכדי לשחזר את מבנה הכבד, שכן הירק משפר את היווצרותם של תאים חדשים של האיבר הפנימי. השפעה חיובית כזו הופכת אפשרית מכיוון שנמצאים בהרכב פקטינים, ברזל, מגנזיום, סידן, קרוטנואידים.
2. כל התרכובות החיוביות אינן מאפשרות למחלות נוראיות כמו דלקת כבד, שחמת, הלמנתיאזיס, לפתח ולהרוס רקמת כבד. עקב הצטברות מלחים מינרלים ופקטין, לדלעת השפעה משתן ומסלקת כולסטרול. זה מועיל לא רק לכבד, אלא גם לכליות.
3. אם יש לך מחלות כבד, אכל את הירק במבושל, אפוי או בכל צורה אחרת. גם מרק מהגבעולים יעיל, אותו יש לקחת במנות קטנות לאורך כל היום.
4. בנוסף לירקות מרק, מיץ דלעת מותר לקחת. אתה יכול לבשל את זה בכל דרך אפשרית. משקה כזה נלקח בכ- 2-3 כוסות כל יום למשך חודש. עם זאת, יש לקחת בחשבון התוויות נגד ותגובת הגוף להרכב.

שימוש בדלעת בדרכי העיכול

1. כאמור, לדלעת יש השפעה חיובית על מצב מערכת העיכול כולה. ירקות צוברים סיבים תזונתיים ופקטינים, המשפרים את ספיגת המזון ומונעים את תסיסתו בוושט.
2. דלעת טובה למי שסובל מעצירות. יש לו השפעה משלשלת קלה, שבגללה מותאם הכסא. ירק משפר את המיקרופלורה במעי ואת תנועתיותו.
3. הרפואה הרשמית הכירה בדלעת ככלי רב עוצמה המקל על הקאות ובחילה. איכות זו מעריכה את הילדות בשלבים המוקדמים של ההיריון ועל ידי האנשים שחולים בהובלה.
4. זרעי דלעת הם כלי מצוין להסרת טפילי מעיים ותולעים. בדרך כלל הם ניתנים לילדים כדי לא לכלול את השימוש בתרופות אנלמטיות כבדות.

היתרונות של דלעת ללב ולמחזור הדם

1. ירקות משמשים לשחרור תעלות הדם מכולסטרול מזיק, ויחד עם זאת - מניעת טרשת עורקים, טרומבופלביטיס, דליות.
2. זרעי דלעת, עיסת ושמן משפרים את צפיפותם וגמישותם של דפנות כלי הדם. כל חלקי הירק מאיצים את זרימת הדם ומונעים התפתחות של פתולוגיות לב שונות.
3. יש לאכול דלעת על ידי אנשים שסבלו לאחרונה מהתקף לב, אירוע מוחי או קשיים אחרים מסוג זה.
4. אשלגן, המרוכז בנפח גדול בדלעת, נחוץ להפחתת לחץ הדם, להילחם בנפיחות בגפיים ונרמלת קצב הלב.

היתרונות של דלעת לחולי סוכרת

1. חולים המאובחנים כחולי סוכרת מכחישים לעצמם מאכלים בעלי אינדקס גליקמי גבוה. למרבה המזל דלעת היא לא אחת מהן.להפך, הוא צובר מינימום של סכרידים, ומונע עליית הגלוקוז.
2. ירק מרוכזים הרבה מינרלים וויטמינים המאפשרים את מהלך המחלה. במקרה של סוכרת, מחית דלעת תסייע בהסרת עודף נוזלים והורדת לחץ הדם, חיזוק דפנות תעלות הדם, ביטול פלאק כולסטרול ומניעת השמנת יתר.
3. התכונות המועילות של הדלעת לחולי סוכרת נובעות מהעובדה שהירק תורם לשחרור האינסולין שלו. התלות בתרופות מצטמצמת. קינוחים מוכנים על בסיס דלעות, שבשום פנים ואופן לא נחותים משוקולד, אך אינם מחמירים את מצבו של המטופל.
4. לא רק עיסת דלעת מותרת, אלא גם זרעים. הם מכילים שמנים אתרים רבים המשפרים את הרוויה. לזרעים יש גם השפעה כולרתטית, המוערכת מאוד על ידי חולי סוכרת.

היתרונות של דלעות להריון

1. במהלך ההריון, אמהות לעתיד מרכיבות בזהירות דיאטה. תפריט של אישה צריך להיות מאוזן בזהירות ועוזר. חשוב שהמוצרים יספקו יתרונות מירביים לגוף הילדה והתינוק.
2. מוצרים שימושיים יעזרו להבטיח הנקה תקינה, ואיכות וכמות החלב יגדלו. לכן במהלך ההיריון דלעת בתזונה החדשה תתקבל בברכה. הירק מכיל את המתחם הדרוש של ויטמינים, מינרלים וחומרים פעילים.
3. אם תאכלו באופן שיטתי ירק, זה יפטר את הגוף מעודף נוזלים. דלעת משפרת את פעילות העיכול, בעיות בדרכי העיכול נעלמות. לא תסבלי עוד מעצירות ונפיחות תכופות. בנוסף, תאי הגוף יהיו רוויים באנזימים הדרושים.
4. דלעת הכרחית לילדה בהריון גם מכיוון שהמוצר מונע התפתחות של אנמיה. כתוצאה מכך העובר לא יסבול מהיפוקסיה. ליצירה נכונה של רקמת העצם, חומרי הגלם מכילים זרחן וסידן.
5. במהלך תקופת ההיריון הדלעת מתמודדת עם רעילות. השלילי היחיד עבור חלק מהבנות עשוי להיות נוכחות של קרוטן בירק. במקרים נדירים, אנשים אלרגיים לאנזים דומה. עדיף לסרב לצריכת דלעת.
6. לאחר הלידה, מומלץ לכלול את הדלעת בתפריט לאחר 15 יום. ירק יעזור לשמור על המשקל ברמה הנכונה, כתוצאה מכך לא תרוויחו קילוגרמים מיותרים. שאלה זו נותרה רלוונטית במיוחד בתקופת ההנקה. חומר הגלם רווי בוויטמין K, האנזים הכרחי לדימום. מומחים מתעקשים לצרוך דלעות לקידום הבריאות.

היתרונות של זרעי דלעת

1. זרעי ירקות מונעים התפתחות טפילים בגוף, מעוררים את התנועה והפרשת המרה. כתוצאה מכך נוצר עיכול תקין. לזרעים השפעה משלשלת. הרכב משחרר בעדינות עצירות ומנקה איכותית את הגוף מתרכובות רעילות ומתכות כבדות.
2. צריכה קבועה של חומרי גלם מבטיחה פעולה יציבה של מערכת העיכול. זרעים יעילים לעלייה המונית עם הידלדלות קשה. כמו כן, המוצר מומלץ לחולי סוכרת, חומרי גלם מפחיתים את רמת הגלוקוז בדם.
3. זרעי דלעת מסירים כולסטרול מזיק, מגדילים את פעילות מחזור הדם והמוח. נוכחות חומצה לינולאית ופולית משפיעה לטובה על גמישות דפנות העורקים. חומרי גלם יכולים להימנע מיתר לחץ דם ובעיות בשריר הלב.
4. בגלל התוכן של אבץ וזרחן, פעילות דחפי המוח עולה. אכילת זרעי דלעת באופן קבוע תשפר את הזיכרון בעתיד הקרוב, וסף העייפות יגדל. יש לאכול חומרי גלם עם לחץ נפשי מוגבר. ההרכב העשיר מנקה את כלי הדם ומגביר את זרימת הדם. הסיכון לפתח ארתרוזיס מופחת למינימום.
5. הכללת דלעות בתזונה היומית יכולה לשפר את מערכות הלב וכלי הדם והעצבים הפעילים. זרעים עוזרים להתמודד עם דיכאון ועצבנות.בסין, מאז ימי קדם, שימשו חומרי גלם ככלי יעיל לפתולוגיות נוירולוגיות.
6. לזרעים השפעה משתן קלה. כתוצאה מכך, תפקוד הכליות משתפר. זרעי דלעת נחשבים למניעה מעולה כנגד אבנים וחול באיברים הפנימיים. למוצר השפעה חיובית על רקמות אינרטיות, ומונע התפתחות של אוסטאופורוזיס.
7. זרעים משמשים ככלי נוסף לטיפול בגידולים סרטניים. קוקורביטצינים נלחמים ברדיקלים חופשיים. כמו כן, החומר משמיד ביעילות תולעים. לזרעים השפעה חיובית על בריאות המטופל באונקולוגיה, מצבו הכללי של המטופל משתפר.

דלעת פגיעה

1. דלעת היא אחד המוצרים שיש להם את המספר המינימלי של התוויות נגד. בצורה גולמית, אסור לבשר לצרוך בסוכרת, חומציות נמוכה בבטן, כיב, דלקת קיבה ופתולוגיות בתריסריון.
2. אם לעיתים קרובות יש לך קוליק מעיים, רצוי לסרב לאכול דלעת. אל תשכח שזרעי ירקות אינם משפיעים על מצב אמייל השיניים בצורה הטובה ביותר. לאחר אכילת חומרי גלם, שוטפים תמיד את הפה.

התכונות המועילות של דלעת ידועות מאז ימי קדם. עד היום משמשים עיסת, שמן וזרעים למטרות טיפוליות. המוקד העיקרי של הירק הוא הגברת החסינות, שיפור תפקוד הלב והמעיים ושיקום הכבד. לדלעת השפעה חיובית על בריאותם של כל האנשים, ללא קשר לגיל ומין. אך עליכם לקחת בחשבון את הפגיעה הפוטנציאלית שעלולה לנבוע מאכילת יתר.

וידאו: מיץ דלעת מרפא ומחודש