כיצד לקחת כורכום לירידה במשקל

"זעפרן הודי" - תבלין בצבע בולט, שחולץ ממערכת השורשים של משפחת הג'ינג'ר קורקומה, קיבל שם הדומה לצמח - כורכום. כדי להשיג תוסף מזון ארומטי, השורש מיובש ונמעך למצב אבקה.

התבלין מצא יישומים מסורתיים בתחום הבישול, הרפואה ותעשיית הטקסטיל. יעילותו, שאינה מזיקה לבריאות, מציינת כאשר משתמשים בתזונה תזונתית. זוהי הכללה בריאה בתכנית עבור אלה שרוצים לשפר את בריאותם ולהפחית את נפח הגוף.

הרכב תבלינים

במרדף אחר חלום רפאים, אנשים שוכחים שבנוסף לדיאטות מתישה ועינויים בחדר הכושר, ישנם תבלינים ומוצרים המשחזרים תהליכים מטבוליים בגוף, המשפיעים לטובה על שיפור חילוף החומרים.

מרכיבי הכורכום הם כאלה שיש תועלת ברורה מהם בכדי להכניס את הגוף לסדר ולשמור על משקלו בגבולות נורמליים. ההרכב הכימי של התבלינים כולל:

• שמנים אתריים.
• כורכום
• קומפלקס הויטמינים מקבוצה B (B1, B2, B3), גם K ו- R.
• הרכב מינרלי (אשלגן, נחושת, מנגן, ברזל).

מה השימוש בכורכום?

1. קובע פונקציות חילופי דברים, מאיץ אותן. השפעה חיובית על קצב שריפת השומן.
2. מקל על נפיחות, מסיר עודפי מים מהגוף.
3. ממריץ את חילוף החומרים במעיים, המאפשר לנקות בעדינות ולהסיר רעלים מהגוף. רק כשהוא נפטר מחרגודות, הוא מסוגל להתמודד עם פירוק וגירוש השומנים.
4. זה לא מאפשר לתאי שומן חדשים להצטבר.
5. מחזיר את רמת הסוכר בדם לרמות תקינות.
6. יש לו תכונה כולרתטית, מגרה, וגם תבלין מסוגל להסיר רעלים בכיס המרה.

מנגנון פעולה

כורכום ממריץ את הפרשת הכבד ומסלק אותו דרך כיס המרה. יצוא מוגבר של מרה יגרום לשבירת השומנים. זה יאיץ את חילוף החומרים ויקל על המאבק במשקל עודף. בניחוח אוכל באבקה צהובה וריחנית, ניתן לייצב את מערכת העיכול, ולכן להפחית את נפח הגוף.

לאילו מחלות יעיל הכורכום?

1. דלקת בעור, פסוריאזיס, פצעים. הוא מסוגל להתחדש בעור במקרה של פציעות, יעיל לריפוי מהיר של פצעים.
2. כאבים במפרקים. חומר טיפולי טבעי בעל תכונות אנטי דלקתיות. זוהי תרופה טבעית לדלקת פרקים.
3. לוקמיה אצל ילדים. הוא מסוגל למנוע את המחלה. עם הכורכום, הסיכוי להסתכן קטן. למעשה זהו אמצעי מניעה.
4. סרטן השד מפחית את התפתחות הדינמיקה של סרטן הערמונית אצל גברים. מחקרים קליניים אישרו את יכולתו של הכורכום להפחית ולמנוע צמיחת תאים סרטניים. התבלין כלול בתרופות אשר נקבעות לאחר ההקרנה על מנת למנוע היווצרות גרורות.
5. דלקת. חומר טבעי רב עוצמה המשמש כתרופה לתהליכים דלקתיים, ללא תופעות לוואי אפשריות.
6. דיכאון, חוסר מצב רוח בסתיו. ברפואה המסורתית השתמשו בכורכום ארוך ויעיל כתרופה טבעית לדיכאון.
7. אי נוחות במעי, גזים, נפיחות.
8. סוכרת (סוג 2). מחקרי אוניברסיטת אובורן אישרו את יכולתו של הכורכום להתמודד עם בעיה זו.
9. מערכת לב וכלי דם. השפעה חיובית שאושרה על ידי מדענים מאוניברסיטת ניגאטה.

למרות העובדה שהתבלין נחשב לתיבול המסורתי הלאומי של הודו, קמבודיה, סין, מצאנו אותו במתכון לנקניקיות ומרגרינה, וצבעו הבהיר משמש גם לגוון חרדל. הרבה עמים סלאביים מעריכים כורכום בבישול.

המלצות לשימוש בכורכום למטרות רפואיות ולירידה במשקל

1. השימוש בתבלינים מתובלים מתבצע לפני הארוחות תוך 30 דקות. אינדיקציות לשימוש יכולות להיות: שלשול, נפיחות, תסמיני כאב במחלות המפרקים ועלייה ברמת הסוכר בדם. משתמשים באבקה בצורה טהורה פעמיים ביום, 0.5 כפית. - ממליץ לשתות כוס מים. כאופציה נוספת, הכורכום מעורבב עם דבש ומומס בכלי מים (200 גרם).
2. כורכום מתווסף למתכונים הרגילים וזה יעצים את התפלגות השומן. דרך טובה למי שרוצה להזיז את חץ האיזון לכיוון חיובי. אתה יכול גם לקחת משקה עם כורכום במהלך הארוחה.
3. שילוב כורכום עם דבש במינון (1: 1), צריכת 0.5 כפיות שלוש פעמים ביום מונע התקררות, ומרפא אותם במהירות וביעילות.
4. כדי להקל על הסימפטומים של דלקת פרקים, תערובת של דבש, כורכום, ג'ינג'ר באותם המנות תעזור. צרכו 0.5 כפית שלוש פעמים ביום.

מתכונים, ולאילו מטרות הם רלוונטיים

כדי להאיץ את זמן הירידה במשקל במהלך הדיאטה, תבלין זה משמש לבישול תענוגות קולינריים. זה יכול להפוך לתבלין מוכר למנות העיקריות המועדפות עליכם, סלטים, שתייה, שייק.

1. שייקים. בננה קלופה (חתיכה אחת), תפוז (1 חתיכה), דבש נוזלי (כפית), יוגורט דל שומן (200 מ"ל.), כורכום (1 ​​כפית). שלב את כל החומרים, ריסוק בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
2. עירוי מרפא עם קינמון, דבש, כורכום. שלב קינמון (חצי כפית), כורכום (כפית), ג'ינג'ר מגורד (0, 5 כפיות) - להוסיף מים מבושלים (500 מ"ל). להתעקש 15 דקות ולסנן. בעירוי שנוצר הוסיפו דבש. ללוש ולשתות בכוס לפני הארוחה.
3. עירוי עם דבש, חלב וכורכום. כורכום מוזג עם מים מבושלים, מתעקש למשך 20 דקות. ואז להוסיף חלב ודבש. ללוש עד לקבלת תערובת חלקה. מומלץ לשתות לפני השינה.
4. כורכום, תה, דבש, קוקטייל יוגורט. שופכים מים מבושלים (500 מ"ל.) לתוך כורכום (1 ​​כפית), תה (2 כפית שחור) וג'ינג'ר (3 צלחות). מתעקשים ומסננים, מוסיפים יוגורט ודבש. קוקטייל אנרגיה טוב שיכול להחליף ארוחת בוקר.
5. תה תה ירוק (3-5 כפות ל '), שורש ג'ינג'ר כתוש (בכל צורה שהיא), הל (1/8 כפית), כורכום (כף כפית), קינמון (2-3 מקלות) - כל זה מתבשל במים רותחים (500 מ"ל.). התעקש על 20 דקות. הוסיפו לקפיר (0-1% אחוזי שומן, 500 מ"ל), חלב שקדים (100 מ"ל.) להרכב המאומץ. השתמש בבוקר ובערב בתוספת דבש.

לעטוף
לשימוש חיצוני התבלין שימושי גם הוא ומשמש להסרת "קליפת התפוז" באמצעות עיסוי. לתבלין תכונה חשובה לשיפור זרימת הדם, אספקת המזון לשרירים. כך, הוא מסייע להפחתת ושריפת השומן מתחת לעור, כמו גם לשיפור העור.

שלב את כל המרכיבים: חימר כחול (100 גרם), כורכום (1 ​​כף ל '), קינמון (0, 5 כפות ל'), שמן אתרי אשכוליות (8 טיפות). הגריל מוחל בכל הגוף על ידי עיסוי פעולות לאזורים עם בעיות. עטופה בסרט נצמד, מכוסה בשמיכה חמה. נחים עד 50 דקות. לאחר מכן יש להירגע ולשטוף במים זורמים. ההשפעה תורגש אם תבצעו את המסכה שלוש פעמים בשבוע.

שיעור צריכה

למרות העובדה כי כורכום הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים בעלי ערך, יש צורך להשתמש בו בכמות מוגבלת. שימוש מופרז באבקה ריחנית עלול לגרום לשלשול וצרבת. המינון המומלץ לטיפול דרך הפה הוא 1 כפית.בלי למעלה.

ישנן כמה צורות של שחרור כורכום. בחנויות לתוספי מזון המיועדים לאכילה בריאה ניתן לקנות תבלינים בצורה של אבקה או טבליות. למטרות מניעה, מספיק להוסיף קמצוץ תיבול ארומטי בכל מנה מבושלת.

עמידה במינון נחוצה. בשל העובדה שלכורכום יש תכונות שימושיות, יתכן שיש לו גם התוויות נגד. צריכה בלתי מבוקרת עלולה לפתח אורוליתיאזיס. תופעה לא שכיחה היא הופעת תגובות שליליות של הגוף לתבלין. יש קטגוריה של אנשים שאסור להם כורכום לאכילה וטיפול.

כאשר אבקה חריפה היא התווית

1. לחץ דם. התבלין יכול ליצור מצב קריטי על ידי הורדת הלחץ עוד יותר.
2. הורמונים לא תקינים. כורכום מייצר אסטרוגן, לפיכך, לאנשים עם ייצור מוגבר של זה, התבלין יכול להזיק.
3. דימום מכל סוג שהוא, תקופה לאחר הניתוח. הכורכום נוטה לדלל את הדם.
4. השימוש בתבלינים אינו מומלץ לילדים מתחת לגיל שלוש. כורכום הוא אלרגן.
5. דלקת הלבלב
6. דלקת כבד.
7. אנשים המשתמשים בתרופות המסייעות להפחתת כולסטרול ונורמליזציה של לחץ הדם צריכים להפסיק להשתמש בכורכום.
8. אבנים בכיס המרה. לתבלין השפעה כולרתטית, שעלולה לעורר תנועה בלתי מבוקרת של תצורות פתולוגיות.
9. הריון הכורכום מודר מהדיאטה בגלל פעולותיו המגרה החזקות שמטרתן להפחית את הרחם.
10. הסובלים מאלרגיה. עדיף לכל אדם להתחיל ליטול מינונים קטנים כדי לא לגרום לתגובה לא רצויה בגוף.

בשל ריחו המיוחד וצבעו התוסס העשיר, כורכום משמש לבישול בבישול ביתי ובמטבח מקצועי. הוא מסוגל להשפיע על מצבו הכללי של הגוף וזו דרך טובה לפתור את הבעיה בעזרת קילוגרמים מיותרים.

וידאו: כורכום לירידה במשקל