I benefici e i danni dei cloudberries per la salute del corpo

La natura ha creato molte piante che servono l'uomo per il cibo e, se necessario, curano varie malattie. I lamponi sono una bacca speciale che cresce in climi rigidi a temperature abbastanza basse. Ha ricevuto il suo nome di palude di ambra, bacca reale e arancia settentrionale a causa delle sue proprietà curative. Qual è il vantaggio e il danno dei cloudberries?

I benefici e i danni dei cloudberries

Composizione Cloudberry

La bacca è considerata un prodotto dietetico, perché contiene solo il 5% di glucosio. I cloudberries includono: fibre, aminoacidi essenziali, pectine, antociani, zucchero e fibre alimentari.

  • La ricchezza principale della bacca è la composizione vitaminica (C, A, B1, B2 e PP).
  • I mirtilli hanno un basso valore nutrizionale ed equivalgono a 40 kcal (100 g).
  • La vitamina C presente nelle bacche è del 100% in più rispetto alle arance.
  • I cloudberries contengono molti micro e macro elementi (magnesio, potassio, ferro, fosforo, silicio).

Grazie al suo contenuto terapeutico, le bacche possono essere efficacemente utilizzate per trattare molte malattie e condizioni patologiche.

Cloudberry in medicina

Bacche, radici, foglie e sepali della pianta sono usati per migliorare la salute del corpo. Cloudberry ha le seguenti proprietà medicinali:

  1. Malattie dello stomaco Riduce l'infiammazione della mucosa e ha proprietà astringenti.
  2. Riduce la diarrea e previene la disidratazione.
  3. malattie catarrali. Riduce il calore e rimuove le sostanze nocive. Rafforza il sistema immunitario e ti consente di recuperare dopo una lunga malattia.
  4. Lo stress. Migliora l'umore e allevia l'affaticamento.
  5. Lo scorbuto. A causa della grande quantità di vitamina C riduce i sintomi della malattia.
  6. Cuore e vasi sanguigni. Regola la coagulazione del sangue e rafforza i vasi sanguigni. Stabilizza la pressione sanguigna.
  7. Normalizza il metabolismo. Abbassa il colesterolo nel sangue.
  8. Carenza di vitamina Bene colpisce il corpo dei bambini indeboliti e traballanti.
  9. Il tocoferolo presente nelle bacche migliora la circolazione sanguigna negli arti.
  10. Accelera la rigenerazione dei tessuti, che è ampiamente usata per trattare la pelle dopo le ustioni.
  11. Ha proprietà diuretiche, rimuove le sostanze nocive e allevia il gonfiore.

Nella pratica medica, viene utilizzata una composizione pronta per i decotti e l'olio viene ottenuto dai semi. I medicinali a base di bacche sono usati per prevenire e curare patologie cardiache e vascolari, malattie virali e per aumentare le difese dell'organismo.

Proprietà curative delle foglie di cloudberry

Le qualità positive sono possedute dalle foglie e dai sepali di una pianta:

Una loro infusione viene utilizzata per trattare la diarrea, la cistite e i disordini metabolici.

Può essere usato come agente diuretico, astringente e antinfiammatorio. Con l'aiuto dell'infusione, la tosse viene guarita.

Le foglie della pianta, insieme all'olio di pesce, sono utilizzate per il trattamento di ferite purulente.

Per preparare l'infuso, 15 g di foglie secche vengono versate in 500 ml di acqua calda. Insisti e bevi come il tè ogni giorno.

Cloudberry in cosmetologia

Nel settore cosmetologico, la pianta ha trovato le seguenti applicazioni:

Cloudberry in cosmetologia

  1. Sulla base di brodi, vengono preparati preparati per capelli, pelle e corpo.
  2. I semi tagliuzzati sono usati come base abrasiva per bucce e scrub.
  3. L'olio di semi contiene antiossidanti naturali, inclusi in creme e sieri antietà.

I cosmetici in cui vengono utilizzati i cloudberries sono classificati come élite. Non è disponibile per molti clienti a causa del prezzo elevato.

Una maschera viene preparata per la pelle secca e sensibile, in cui le bacche tritate vengono mescolate con crema grassa.

Per i capelli opachi e senza vita, viene utilizzato il seguente rimedio:

  • 5 cucchiai.cucchiai di infuso di lampone.
  • 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio di bacche.
  • 1 uovo

Gli ingredienti vengono accuratamente miscelati e montati. La miscela viene strofinata sul cuoio capelluto e applicata lungo i riccioli. Riposare per mezz'ora e risciacquare con acqua calda.

L'effetto si verifica sui capelli dopo diverse volte di utilizzo.

Cloudberry per dimagrire

I cloudberries sono spesso usati nella nutrizione medica e dietetica. È usato a causa della ricca composizione vitaminica e del basso valore nutrizionale delle bacche.

È indispensabile nelle diete utilizzate per ridurre il peso corporeo. In molti casi, l'eccesso di peso appare non solo a causa della malnutrizione, ma anche con disturbi metabolici nel corpo. Di conseguenza, l'energia ricevuta dal cibo non viene completamente consumata, ma viene depositata sotto forma di grasso.

Cloudberry attiva il metabolismo, rimuove i liquidi in eccesso dal corpo ed elimina l'edema.

Una dieta con l'uso di bacche o sue infusioni, aumenta il tono del corpo, libera da sale e sostanze nocive. È in grado di migliorare la carnagione naturale e la bellezza dei ricci. Allegria e affronta la depressione.

Cosa viene preparato dai cloudberries?

Le bacche mature sono morbide e succose, con un sapore aspro. Sono inclusi negli alimenti in forma fresca, congelata e secca e preparano anche vari piatti:

Cosa viene preparato dai cloudberries

  1. I settentrionali usano bacche per frutta in umido, gelatina e marmellata. Le donne usano i lamponi come ripieno per torte e cheesecake. La bacca imbevuta e al vapore ha un gusto eccellente.
  2. La maggior parte degli svedesi ne produce marmellata. Le bacche fresche hanno un sapore aspro e cucinate con zucchero sono speciali. La marmellata viene utilizzata come ripieno per frittelle e torte. In Svezia, includono bacche in vari piatti (funghi su toast, ecc.).
  3. In Finlandia, i lamponi vengono utilizzati per produrre liquori speciali, che vengono serviti con vari dessert. I piatti nazionali includono torte di bacche e gelatina con panna e latte.
  4. Per il suo gusto, i cloudberries vengono utilizzati anche in Norvegia. Viene servito con un dessert nazionale con panna montata e zucchero.
  5. In Inghilterra viene utilizzata la marmellata di lamponi, che completa perfettamente l'appetibilità dei piatti dolci.
  6. Il tè alle bacche è stato bevuto in tutti i paesi scandinavi fin dall'antichità.
  7. I residenti del Canada e dell'Alaska cuociono torte ripiene di lamponi. In questa zona, le bacche sono considerate un prodotto alimentare importante nella popolazione.

Cloudberry, che ha un gusto eccellente, fa parte di vari piatti e dessert. Ciò rende possibile non solo il piacere gastronomico, ma anche di saturare il corpo con sostanze nutritive e vitamine.

Controindicazioni cloudberries

Cloudberry, nonostante le sue proprietà positive, può danneggiare il corpo umano. Le bacche non possono essere utilizzate nei seguenti casi:

  • con intolleranza individuale;
  • con patologie del tratto gastrointestinale (gastrite con acidità aumentata e ulcera allo stomaco e ulcera duodenale);
  • con allergie.

Le medicine con i lamponi e la bacca stessa possono aumentare il livello di coagulabilità del sangue, quindi prima di iniziare a usarlo, dovresti consultare un medico.

I lamponi sono una bacca speciale, che può migliorare significativamente la tua salute. È insostituibile nella nutrizione medica e dietetica. Nella stagione dei raffreddori, la bacca rafforzerà il sistema immunitario e contribuirà a una pronta guarigione. Includendo i mirtilli nella dieta, puoi ottenere deliziosi piatti e dessert e saturare il corpo con vitamine e sostanze nutritive. Avendo molte proprietà curative, la bacca dovrebbe essere usata con cautela per le persone che soffrono di malattie e allergie gastrointestinali.

Video: proprietà utili dei cloudberries

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