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Bene, chi di noi non ha apprezzato le bacche saporite e fragranti delle fragole? Questi occhi rossi possono essere trovati in una radura della foresta o in un campo - le fragole selvatiche amano i luoghi aperti al sole. La bacca selvatica non solo soddisfa con il suo gusto unico, ma ha anche una composizione incredibilmente preziosa. Tutta la tavolozza vitaminica è raccolta in fragoline di bosco, contiene molti aminoacidi, vari oligoelementi, pectine e flavonoidi. Le bacche vengono consumate fresche, essiccate, congelate e persino in salamoia. Marmellata, pastiglia, marmellata, marmellata e molti altri dolci sono preparati con fragole. In questo articolo, parleremo delle proprietà benefiche di bacche e foglie di fragole. Scoprirai a chi sono controindicate le fragole e come raccoglierle e conservarle durante l'inverno.
Proprietà utili di fragole
La prima menzione di fragole risale al 15-16 ° secolo, anche allora la gente si abbandonava a questa dolce bacca. Al culmine dell'estate, i frutti rossi saturano il corpo di vitamine per preparare una persona a un inverno lungo e freddo. Quali sono i benefici delle fragole e come usarle per la salute umana, proviamo a scoprirlo.
Le fragole sono molto utili per le persone anziane che soffrono di dolore al ginocchio e al gomito. Si ritiene che i componenti attivi di questa bacca contribuiscano alla produzione di lubrificazione della cartilagine.
Le fragole sono molto utili per il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Riduce la pressione e il colesterolo, allevia l'aterosclerosi, migliora il funzionamento del muscolo cardiaco.
La bacca è molto utile contro varie formazioni oncologiche. Le fragole non sopprimono completamente il tumore, ma rallentano significativamente la sua crescita e lo sviluppo di metastasi.
La ricca composizione vitaminica del frutto consente l'uso delle fragole come miglior rimedio per la carenza vitaminica. Le fragole possono riprendersi da gravi malattie, esaurimento, fame prolungata.
Le fragole sono ampiamente utilizzate non solo per l'alimentazione, ma anche come prodotto cosmetico. La polpa tagliuzzata del feto è la migliore maschera per il viso, anche senza componenti aggiuntivi. Il succo di fragola lenisce, allevia l'irritazione e l'infiammazione, allevia le manifestazioni di eczema, privazione, un'eruzione allergica. Se mescoli le fragole con la ricotta, otterrai una maschera sbiancante efficace.
Le fragole sono molto utili per gli uomini, perché contengono molto zinco, che stimola la produzione di testosterone.
Se vuoi smettere di fumare, le fragole ti aiuteranno sicuramente in questo. Aiuta ad eliminare le tossine dal corpo, stabilisce i processi metabolici, riduce il desiderio di sigarette.
Le bacche di fragole hanno un effetto benefico sullo stato psicoemotivo del corpo. Mangiare una manciata di fragole ogni giorno contribuirà ad aumentare la resistenza allo stress, migliorare la memoria e la concentrazione e aumentare la capacità lavorativa. E il colore brillante dei frutti e l'aroma pazzo ti rallegreranno.
Le fragole possono essere consumate con perdita di peso - sostituiranno i dolci ad alto contenuto calorico e satureranno il corpo con vitamine durante le severe restrizioni sul cibo. Ma ricorda che durante la perdita di peso le fragole possono essere consumate solo al mattino - questi sono, tuttavia, carboidrati. Puoi fare giorni di digiuno con le fragole: mangia solo bacche rosse durante il giorno e bevi il tè verde. Ciò contribuirà a eliminare l'acqua in eccesso nel corpo e un paio di centimetri in vita.È conveniente eseguire una dieta di emergenza in vacanza, quando ci sono radure fertili di bacche in giro.
Molte persone si chiedono: è possibile mangiare fragole durante la gravidanza? Beh, certo che puoi, perché è una bacca naturale, sana e gustosa. Ma in tutto ciò che serve conoscere la misura. Le fragole, come le fragole, sono piuttosto un prodotto allergenico, quindi il suo eccesso di cibo durante la gravidanza è irto dello sviluppo di allergie nel feto. Cioè, non è consentito più di una tazza di bacche alla volta, non più di 3 volte a settimana. Ma non dovresti bere brodo e tè con foglie di fragola, questo può causare un tono dell'utero e nei primi periodi può causare un aborto spontaneo. Anche se in altri casi, un decotto può essere molto utile ed efficace.
Proprietà utili di un decotto di foglie di fragola
Nella medicina popolare, le foglie di fragola sono ampiamente utilizzate, le materie prime hanno molte proprietà utili. Di norma, il più delle volte usa un decotto di foglie di fragola, non è difficile cucinare. Se le foglie sono fresche, dovrebbero essere lavate e abbassate in un barattolo, circa una manciata di foglie per litro di acqua bollente. Versare acqua calda, chiudere il contenitore con un coperchio, avvolgere e lasciare fermentare per un'ora e mezza. Successivamente, il brodo deve essere filtrato e prelevato secondo la ricetta. Conservare il brodo per non più di tre giorni in frigorifero.
Un decotto di foglie di fragola è molto utile per varie malattie del sistema urinario e malattie renali. Il brodo rimuove bene i sali, efficace per rimuovere l'urea con la gotta. Il brodo può essere utilizzato sia internamente che esternamente nel trattamento della cistite. Preparare un forte decotto di foglie di fragola, versarlo in un ampio contenitore con acqua calda, sedersi in una bacinella con acqua. Ciò ti consentirà di riscaldarti e alleviare l'infiammazione, alleviare il bisogno frequente di urinare.
È stato notato che i frutti delle fragole sono utili per l'artrite. Tuttavia, le foglie possono anche essere utilizzate esternamente. Per fare questo, mescola le foglie secche con la vaselina, otterrai una pomata spessa che dovrebbe essere strofinata su ginocchia e gomiti.
Un decotto di volantini ha un effetto antisettico: possono lavare ferite e tagli, gargarismi con angina e cavità orale con stomatite.
Le foglie di fragola vengono sempre aggiunte al tè per aumentare l'immunità, proteggersi dal raffreddore e semplicemente aumentare la vitalità.
Un decotto di foglie di fragola è un eccellente espettorante che diluisce l'espettorato e lo fa emergere. Un decotto aiuterà a curare la bronchite e un unguento a base di foglie di fragola deve essere applicato esternamente sul torace per riscaldare la regione bronchiale.
Il prodotto preparato dalle foglie di fragole può essere bevuto dalle donne con vari problemi del sistema riproduttivo. Il brodo normalizza il ciclo mestruale, stabilisce la produzione di ormoni, elimina il sanguinamento uterino.
Poche persone lo sanno, ma un decotto delle foglie allevia delicatamente ed efficacemente gli spasmi. Questo ti permette di sbarazzarti di mal di testa o dolore mestruale.
Poiché il decotto influisce favorevolmente sul funzionamento dei reni, può essere utilizzato come diuretico. Ciò consente di eliminare gonfiore e borse sotto gli occhi.
Questo non è un elenco completo delle proprietà utili di un decotto di fragole. Ma capita spesso che la medicina sia necessaria qui e ora, non c'è tempo di aspettare che il brodo si prepari e si raffreddi. In questo caso, la tintura aiuterà, che viene conservata a lungo e può sempre aiutare in situazioni di emergenza. La tintura di foglie di fragola viene preparata solo da foglie fresche raccolte il giorno prima. Le foglie dovrebbero essere tritate e messe in una bottiglia, preferibilmente da vetro scuro o verde. Dopo aver riempito la bottiglia con foglie, è necessario riempire il contenitore con alcool o vodka, chiuderlo e lasciarlo in un luogo buio e fresco per 3 settimane. Durante tutto questo tempo, è necessario agitare regolarmente la bottiglia per rendere la tintura più concentrata. Successivamente, la composizione deve essere filtrata e conservata in frigorifero.
Prendi 10-15 gocce.
Chi non dovrebbe mangiare fragole
Come raccogliere e conservare le fragole
Le fragole vengono raccolte a metà luglio, quando diventa rossa e viene versata con il succo. È meglio raccogliere la bacca con il gambo, quindi è conservata più a lungo, è più facile da trasportare. Ma dopo la pioggia, le bacche non dovrebbero essere raccolte: diventano acquose, la durata di conservazione è nettamente ridotta. Dopo aver raccolto le bacche, puoi sciacquarle e fare marmellate, marmellate, marmellate o pastiglie da loro secondo la tua ricetta classica. Ma ricorda, sotto l'influenza delle alte temperature, la maggior parte degli elementi utili vengono persi, il prodotto diventa meno prezioso. È meglio salvare le fragole secondo la seguente ricetta. Le bacche dovrebbero essere lavate e schiacciate. È meglio non farlo con un frullatore, ma schiacciarlo un po 'con le mani - questo lascerà interi pezzi di bacche che ti delizieranno con il loro gusto e aroma in inverno. Versare la massa con lo zucchero, ma non far bollire, ma versare immediatamente in bottiglie di plastica pulite, inviare al congelatore. In inverno, scongelare marmellata sana dovrebbe essere in frigorifero.
È meglio raccogliere le foglie presto, durante la fioritura. Durante questo periodo, hanno raccolto la massima quantità di nutrienti. È meglio scegliere gli schiarimenti per la raccolta, situati lontano dalle autostrade e dalle grandi città. I volantini vengono tagliati senza gambi, sciacquati in uno scolapasta e asciugati all'ombra, in un luogo ben ventilato. Per il tè, le foglie grandi possono essere arrotolate in un tubo, quindi sono più convenienti da usare in inverno. Mescola periodicamente la composizione in modo che tutte le materie prime si asciughino bene, altrimenti durante lo stoccaggio potrebbe iniziare a formarsi. Conservare le foglie di fragola essiccate in un sacchetto di tela o in un barattolo di vetro.
Le fragole sono una bacca straordinaria, che in Francia era considerata un vero afrodisiaco. Gli sposi venivano sempre serviti zuppa di crema, fragole e zucchero a velo. Da tempo si crede che chiunque trovi una doppia bacca troverà sicuramente la felicità nell'amore. La fragola è chiamata la bacca perché le perle rosse sono molto basse inclinate verso il suolo, praticamente cadendo su di essa. Nei villaggi si credeva che con un cesto pieno di fragole, solo lui che si sarebbe inchinato alla Madre Terra centinaia di volte sarebbe tornato a casa. È vero: le bacche sono nascoste dalle foglie, devono essere trovate. Mangia questo fantastico dono della natura, usa le foglie nel trattamento per mantenere la salute per molti anni!
Video: le proprietà benefiche delle foglie di fragola selvatica
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