I benefici e i danni dei pistacchi per donne e uomini

Il pistacchio si riferisce ad un albero a fioritura costante che cresce preferibilmente in zone tropicali e subtropicali. I frutti si distinguono per uno speciale retrogusto che le persone hanno assaggiato più di 2000 anni fa. Nei tempi antichi, solo ricchi segmenti della popolazione mangiavano pistacchi, ora le noci sono disponibili per tutti. Si ritiene che i frutti includano quasi l'intera tabella degli elementi chimici di Mendeleev. Ciò determina i benefici e allo stesso tempo il danno dei pistacchi.

La composizione chimica e il contenuto calorico dei pistacchi

1. I frutti includono fibre alimentari, grassi, di- e monosaccaridi, ceneri, proteine, amido, acqua, carboidrati, fibre.
2. La maggior parte è data a grassi, proteine ​​e amido. Quindi il contenuto calorico dei pistacchi è così alto - circa 555 Kcal. con il calcolo di 100 gr. prodotto.
3. Gli aminoacidi, che fanno parte dei pistacchi, hanno un generale effetto rinforzante. Separatamente, si dovrebbe menzionare le vitamine del gruppo B (1, 2, 5, 6, 9), tocoferolo, colina, acido nicotinico e biotina.
4. In una porzione di pistacchi 90 g. contiene la norma giornaliera di niacina e vitamina B1. Questi elementi sono necessari per mantenere la bellezza del muscolo cardiaco e della pelle. Inoltre, ¼ parte del volume giornaliero viene somministrato a biotina, tocoferolo, vitamine B5-B6.
5. Tuttavia, se parliamo di micro e macro elementi, sono in eccesso nei pistacchi. Il consumo frequente di frutta può danneggiare il corpo umano. Da 100 gr. la frutta è più della norma quotidiana di manganese, ferro, silicio, vanadio di quanto sia consentito l'uso.
6. Vale la pena ricordare elementi preziosi e rari: zinco, cobalto, boro, zirconio, stronzio, potassio, molibdeno e stagno. Anche nei pistacchi c'è molto alluminio, nichel, selenio, rame, calcio, titanio. Non dimenticare di sodio, zolfo, iodio, fosforo, magnesio, cloro.

I benefici dei pistacchi

1. Vitamina E - La vitamina di questo gruppo si riferisce al tocoferolo. L'elemento è responsabile della prevenzione dell'invecchiamento precoce del corpo, in particolare del tessuto cutaneo e delle fibre muscolari. La vitamina E elimina le strie sull'epidermide, leviga le rughe sottili e promuove la rapida guarigione delle ferite. Il tocoferolo combatte macchie di pigmenti di qualsiasi natura. Inoltre, l'elemento è responsabile della normalizzazione della pressione sanguigna, del pieno funzionamento del cuore e della coagulazione del sangue. Abbassa la glicemia, che è particolarmente utile per le persone con diabete.
2. Acido pantotenico - è una vitamina B5, responsabile del metabolismo. L'elemento accelera i processi metabolici, grazie ai quali altre sostanze preziose vengono rapidamente assorbite dal sangue e diffuse in tutto il corpo. Inoltre, l'acido pantotenico è responsabile della rottura dei tessuti adiposi e delle placche di colesterolo e previene la trombosi.
3. Vitamina B2 - La riboflavina è responsabile del turgore della pelle, uniforma la carnagione del viso, rafforza i follicoli piliferi e contribuisce alla bellezza generale del corpo umano. La vitamina B2 aiuta gli organi interni ad assorbire il cibo più velocemente, ricevendo energia da esso. La riboflavina normalizza lo sfondo mentale di una persona, combatte gli effetti dello stress, rafforza il tessuto osseo e muscolare.
4. Vitamina PP: normalizza lo sfondo ormonale di uomini, donne e adolescenti. Prende parte attiva alla normalizzazione della digestione, avvolge le pareti gastriche e rimuove i veleni dall'intestino. La vitamina PP è usata come medicina indipendente, progettata per rimuovere il colesterolo dannoso dal sangue. Questa qualità è molto apprezzata dai diabetici e dalle persone obese.
5. Piridossina: inibisce i salti della glicemia, quindi è anche apprezzata dai diabetici.La vitamina B6 migliora l'attività cerebrale, rafforza la cornea oculare e promuove la rapida assimilazione delle informazioni ricevute. La piridossina in combinazione con altri elementi del gruppo B stabilizza la frequenza cardiaca, la pressione sanguigna e l'attività del sistema nervoso centrale (SNC). La vitamina B6 è uno strumento eccellente per la prevenzione di ischemia, infarti e ictus, aterosclerosi.
6. La tiamina è la vitamina B1, che prende parte alla formazione del tessuto muscolare e all'attività mentale di tutte le persone. Molto spesso, la tiamina è prescritta per ragazze in gravidanza, anziani, scolari e studenti. L'elemento aumenta l'efficienza, conferisce a una persona resistenza fisica e morale. La tiamina aiuta anche a recuperare più velocemente dopo operazioni pesanti e malattie protratte. Come l'intero gruppo di vitamine B, l'elemento è responsabile di un buon sonno, allevia l'affaticamento mentale e combatte con uno stato depressivo.
7. Acido folico - un elemento estremamente utile per le donne in gravidanza e le madri che allattano. Se al feto manca la vitamina B9, il bambino può nascere con malformazioni congenite. L'acido folico migliora la funzione ematopoietica, rinforza il sistema immunitario durante l'influenza e il raffreddore e purifica il fegato. La vitamina B9 ha un grande effetto sulla digestione e previene la formazione di calcoli e sabbia nei reni.
8. Luteina - utile per gli uomini per aumentare l'attrazione per il sesso opposto. Migliora la potenza e il numero di spermatozoi, grazie ai quali il sistema riproduttivo è normalizzato. I pistacchi sono tra gli afrodisiaci più forti. È bene che le donne mangino noci per sbarazzarsi del dolore durante le mestruazioni.
9. Fibra - in combinazione con vitamine, micro e macroelementi di altri gruppi, la fibra impedisce la formazione di cellule tumorali. L'uso regolare di pistacchi è un ottimo modo per prevenire il cancro. Inoltre, la sostanza migliora la motilità intestinale, riduce il livello della bile, rimuove i sali e i liquidi in eccesso dal corpo.
10. Proteine: senza di esse è impossibile costruire il tessuto osseo di un bambino. Gli elementi riempiono i vuoti nelle ossa, formano lo scheletro, contribuiscono al rapido aumento della massa muscolare. Per gli adulti, le proteine ​​sono utili perché combattono i depositi di grasso rimuovendoli dal corpo.

I benefici e i danni dei pistacchi per le donne in gravidanza

1. I medici raccomandano alle donne in gravidanza di rivedere il menu familiare, e questo non è sorprendente. La futura mamma deve fare di tutto per arricchire il corpo del bambino con preziosi enzimi.
2. Quindi, i pistacchi contengono calcio e proteine, gli elementi rafforzano il tessuto osseo del bambino e contribuiscono allo sviluppo dello scheletro. Se mangi i pistacchi con moderazione, libererai il fegato dalle tossine, rimuoverai le scorie, fermerai la sabbia nei reni.
3. In combinazione con acidi grassi insaturi, gli oligoelementi sono responsabili della creazione del sistema nervoso centrale del feto e del muscolo cardiaco di una donna. È più facile per la futura mamma gestire lo stress, perché gli aminoacidi purificano il sangue.
4. La dose giornaliera di pistacchi non è superiore a 20 noci. Altrimenti, si corre il rischio di nausea e vomito, vertigini, emicrania. L'abuso di pistacchi in alcuni casi provoca una nascita prematura.

I benefici e i danni dei pistacchi per i bambini

1. I pistacchi sono tra gli allergeni più potenti, per questo motivo non è consigliabile somministrare noci ai bambini di età inferiore ai 5 anni. Tuttavia, puoi provare a trattare il bambino con un pistacchio, a partire dall'età di tre anni.
2. Minerali preziosi e vitamine sono utili per i bambini per ottenere lo scheletro giusto, il tessuto muscolare, la normale funzione cardiaca.
3. Le noci aumentano l'immunità, combattono la disbiosi, rimuovono gli elminti. L'uso dosato pulirà la psiche del bambino e migliorerà l'assorbimento delle informazioni.

Danno ai pistacchi

1. Le noci di questo tipo possono essere dannose se le mangi fritte.I pistacchi trattati termicamente, conditi con sale, portano a salti della pressione sanguigna, ristagno di liquidi nei tessuti e problemi con l'attività renale.
2. I pistacchi sono un forte allergene, quindi mantieni il tuo dosaggio giornaliero. Non è consigliabile mangiare più di 30 gr. pazzi al giorno. Altrimenti, renderai difficile la respirazione e accelererai il battito cardiaco.
3. Se porti la dentiera o hai problemi ai denti, apri i pistacchi con le mani o con un martello. Quindi proteggi lo smalto e salvi le gengive.

I benefici dei pistacchi sono dovuti all'impressionante elenco di elementi chimici. Le noci hanno un effetto benefico su sfondo psico-emotivo, cuore, pressione sanguigna, tessuto osseo, fibre muscolari. I pistacchi sono buoni per le persone di tutte le età, la norma giornaliera è di 30 gr.

Video: a cosa servono i pistacchi