Il pan di zenzero può essere usato per l'allattamento?

Quanti consigli deve ascoltare una giovane madre sulla corretta alimentazione, quanti divieti e pericoli, secondo i parenti, sono pieni di qualsiasi prodotto. Tuttavia, per garantire una corretta alimentazione durante questo periodo, non è necessario solo te stesso, perché il latte materno dovrebbe essere dotato di una gamma completa di sostanze nutritive in modo che il bambino si sviluppi normalmente e non faccia male.

Biscotti Di Pan Di Zenzero

Gingerbread darà energia!

Naturalmente, ci sono prodotti che devono essere esclusi per questo momento, ad esempio bevande alcoliche e prodotti che contengono molti coloranti e conservanti, ma non dovresti rifiutare molto dal tuo menu, dovrai solo ridurre le porzioni.

Neanche i dolci dovrebbero essere dimenticati, poiché portano alcuni benefici. Ad esempio, i biscotti al pan di zenzero non solo daranno gioia a una donna che allatta a causa del loro gusto, ma satureranno anche il corpo con carboidrati veloci che danno energia e aumentano l'umore.

Queste sostanze fanno parte di cellule e tessuti, fornendo:

  • normale funzionamento dei muscoli del cuore;
  • supporto per il fegato e il sistema nervoso;
  • normale concentrazione di zucchero.

Tuttavia, durante l'allattamento, non puoi immediatamente mangiare un gran numero di biscotti al pan di zenzero, specialmente se vengono acquistati in un negozio e non cucinati a casa. Alcuni produttori possono aggiungere aromi e spezie al prodotto, che nella maggior parte dei casi il corpo del bambino inizia a rifiutare. Le conseguenze in questo caso possono essere coliche, allergie, gonfiore delle briciole.

Cosa consigliano gli esperti?

I pediatri consigliano di mangiare il primo pan di zenzero dopo il parto, quando il bambino ha più di tre mesi, cioè in quel momento in cui il suo sistema digestivo è diventato molto più forte. La prima porzione dovrebbe consistere in un pezzettino, meno della metà, preferibilmente nella prima metà della giornata, in modo che, dopo diverse poppate, sia possibile osservare se il pan di zenzero ha un effetto negativo sul corpo dei bambini.

Tuttavia, se un'eruzione cutanea inizia a comparire sulla pelle tenera del bambino o vengono rilevati cambiamenti nel funzionamento del tratto gastrointestinale, i biscotti al pan di zenzero dovranno essere dimenticati. Puoi riprovare e aggiungere i biscotti al pan di zenzero nella dieta dopo due settimane, introducendoli di nuovo in piccole porzioni, ma è consigliabile sostituire i biscotti al pan di zenzero scegliendo un altro produttore.

Se tutto è normale e entro 36 ore non si è verificata alcuna reazione patologica, è possibile aumentare la porzione. Ma i medici avvertono che la norma durante l'allattamento non supera i 4 pezzi al giorno.

Quelle donne che amano i biscotti al pan di zenzero probabilmente non erano interessate a ciò che faceva parte del trattamento prima della nascita, ma ora è necessario prestare molta attenzione agli ingredienti. Non dovrebbero esserci addensanti ed emulsionanti, coloranti e conservanti. Non è consigliabile interrompere la scelta su quei biscotti di pan di zenzero che contengono noci o marmellata e la superficie è abbondantemente innaffiata con cioccolato o glassa artificiale.

Se i documenti di accompagnamento indicano che c'è del miele nel pan di zenzero, un tale prodotto non è raccomandato durante l'allattamento a causa del fatto che durante la preparazione il miele è stato sottoposto a trattamento termico, il che significa che ha rilasciato sostanze nocive.

Alcuni biscotti al pan di zenzero sembrano molto belli sul bancone, emanano un aroma attraente e attirano l'attenzione degli acquirenti con un colore brillante e saturo. Ma l'aspetto invitante nella maggior parte dei casi è pieno di pericoli, poiché questa bellezza contiene molto probabilmente coloranti dannosi prodotti artificialmente e sapori pericolosi che il corpo del bambino non è in grado di affrontare.

La mamma dovrà abbandonare i biscotti di pan di zenzero ripieni di vari componenti che possono provocare diatesi o allergie. Questi prodotti includono:

  • latte condensato;
  • caramello;
  • marmellata o marmellata o altri ingredienti.

I biscotti di panpepato più comuni, ovviamente, non sono così gustosi come la loro grande varietà con vari additivi, ma non ci saranno danni da parte del bambino.

Quando si acquistano biscotti al pan di zenzero, è necessario scoprire la loro data di produzione, poiché questo prodotto è considerato danneggiato dopo 60 giorni ed è impossibile mangiarlo. Non dovrebbero essere con deformazioni e cedimenti, ammaccature e sbriciolamenti.

Fatto in casa - particolarmente gustoso e salutare.

Tuttavia, i rischi durante questo periodo quando si acquista il pan di zenzero possono essere evitati padroneggiando una ricetta semplice e facendo questo tipo di dolci da soli usando quei prodotti naturali che non danneggeranno il bambino, ma porteranno vero piacere non solo alla mamma, ma anche a tutti i membri della famiglia.

Biscotti Di Pan Di Zenzero Fatti In Casa

Ci sono molte ricette di pan di zenzero, ma durante l'allattamento è ancora meglio rimanere su una dieta.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • 700 gr. farina;
  • bicchiere (opzionale) - kefir, panna acida o latte cotto fermentato;
  • 1 o 2 tazze di zucchero (la quantità dipende dalle preferenze di gusto);
  • 200 gr. acqua;
  • un po 'di sale;
  • soda, ma estinguerlo abitualmente con aceto non è necessario a causa della presenza di un mezzo lattico acido.

In un contenitore ampio e largo, la soda viene aggiunta al prodotto lattiero-caseario selezionato, seguita da metà dello zucchero e del sale misurati. Quando questi ingredienti sono stati accuratamente miscelati, la farina viene gradualmente aggiunta in porzioni. Dovrai impastare fino a quando le mani resteranno pulite, senza attaccare grumi.

Ora è molto comodo e semplice stendere un lungo fascio dall'impasto, che quindi dovrebbe essere tagliato in pezzi separati della stessa dimensione. Avendo formato i futuri biscotti di pan di zenzero, sono disposti su una teglia da forno, che è preliminarmente coperta con carta speciale destinata a questo processo. Durante il trattamento termico, i biscotti di panpepato inizieranno a crescere, quindi sulla teglia devono essere posizionati a distanza l'uno dall'altro.

La billetta viene inviata al forno solo dopo che si è riscaldata fino a 200 gradi. La dolcezza viene cotta per un breve periodo di tempo - circa 30 minuti. A questo punto, lo sciroppo dovrebbe essere pronto. Viene preparato molto semplicemente durante l'allattamento: lo zucchero rimanente viene fatto bollire insieme all'acqua per 20 minuti. Puoi renderlo originale aggiungendo foglie di menta alla preparazione. Dopo aver tolto il pan di zenzero finito e averlo posizionato su un piatto, vengono accuratamente versati con lo sciroppo.

Nonostante si tratti di una cottura fatta in casa, tali pan di zenzero dovrebbero essere introdotti con attenzione nella dieta, osservando tutte le regole.

Video: cottura con l'allattamento

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