Le donne incinte possono mangiare aringhe?

Se una donna mangia aringhe salate con piacere e gusto, ci sarà sicuramente una persona nei suoi dintorni che ti chiederà se sei incinta, mia cara? In effetti, le preferenze di gusto di una donna incinta sono una storia separata a cui gli uomini dedicano le odi. In effetti, tutto è naturale. Si ritiene che il desiderio speciale di un prodotto durante la gravidanza sia la mancanza nel corpo di una certa sostanza, che è molto necessaria per il bambino nell'utero. Oggi parleremo di aringhe: è una frequente ospite sul tavolo di una donna incinta. Scopriremo perché la futura mamma è attratta dal pesce salato e proveremo a capire se questo pesce è sicuro.

Perché vuoi le aringhe durante la gravidanza?

La gravidanza è un periodo di vari cambiamenti nel corpo che avvengono all'insaputa di una donna. Tutti i processi mirano a preservare il bambino nell'utero. Prima di tutto, il livello dell'ormone progesterone aumenta. Riduce l'attività dei muscoli muscolari dell'utero in modo che non si contragga e non provochi un aborto. Ma insieme a questo, il progesterone abbassa la pressione sanguigna, motivo per cui una donna nelle prime fasi sperimenta costantemente debolezza, apatia e sonnolenza. Tuttavia, il corpo ha bisogno del suo e per aumentare la pressione ha bisogno di sodio, cioè una donna è attratta da qualcosa di salato. Ecco perché nelle prime fasi della gravidanza, la futura madre si appoggia su sottaceti e aringhe.

Un altro motivo per l'insopportabile desiderio di mangiare pesce è la maggiore necessità di calcio. La crescita e lo sviluppo del bambino prende un'enorme quantità di calcio dal corpo della donna, questa carenza sta cercando in ogni modo di colmare. La maggior parte del calcio si trova nei latticini e nel pesce. Da qui la brama di prodotti ittici. L'aringa stessa è molto utile, contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Ma è utile il pesce bollito o in umido, non un'aringa salata, che può essere davvero pericoloso.

Qual è il pericolo di aringhe per una donna incinta?

L'uso del pesce cotto termicamente è ovvio: contiene molta vitamina D, necessaria per un organismo esaurito dalla gravidanza. Inoltre, l'aringa contiene un'enorme quantità di oligoelementi e vitamine, ha molti acidi grassi omega-3 utili. Tuttavia, dopo la salatura, la maggior parte delle sostanze preziose vengono perse, qual è il rischio di utilizzare aringhe salate?

1. Prima di tutto, il danno sta nell'enorme quantità di sale nella composizione della merenda. In modo che il pesce sia ben salato e non inizi a decadere, viene posto in una salamoia con una grande quantità di sale. L'eccesso di veleno bianco porta a un grave edema, che già tormenta una donna nella tarda gravidanza. Il sale è un onere aggiuntivo per i reni, che durante la gravidanza lavora al limite. Il sale in eccesso è la gravità del corpo, le gambe gonfie, che diventano più difficili da spostare, soprattutto dopo 30 settimane.
2. Un altro grande rischio del consumo di pesce è la mancanza di trattamento termico. Sotto l'influenza del sale, muoiono tutte le possibili microflora patogene, ma rimangono le larve dei parassiti, soprattutto se il decapaggio è di breve durata. Si ritiene che oltre la metà del pesce venduto sugli scaffali dei negozi sia infetto. A volte le larve lasciano il corpo umano in modo naturale. Ma spesso i parassiti iniziano a crescere e svilupparsi nell'intestino, penetrare nel sangue, colpire i polmoni e altri tessuti. Ciò può portare a conseguenze abbastanza gravi anche in una persona sana, per non parlare del corpo di una donna incinta.Questo è pericoloso non solo per la madre, ma anche per il bambino, poiché i parassiti possono entrare nel feto attraverso il sangue e il cordone ombelicale.

Affinché il pesce porti solo beneficio, dovrebbe essere mangiato con parsimonia - non più di tre pezzi di aringhe salate alla volta, 1-2 volte a settimana. Alla fine della gravidanza, è meglio rifiutare cibi salati, possono aggravare il gonfiore. Se vuoi davvero pesce, è meglio gustare il caviale rosso. Contiene non solo l'intera gamma di vitamine di pesce, ma anche un'enorme quantità di vitamina E, che protegge la pelle dalle smagliature.

Che tipo di aringa c'è durante la gravidanza?

È meglio acquistare non un filetto di aringa pronto, ma un pesce intero. Puoi rivedere le sue condizioni prima che arrivi al tuo tavolo. Un buon pesce ha un colore uniforme, squame lucenti senza danni, branchie rosa, dorso rigido. Durante il taglio, ispezionare attentamente il pesce per infezione da larve. Visivamente, puoi notare diversi worm sulla superficie del raccordo. Anche se non hai notato nulla, devi immergere i pesci nel latte per 2-3 ore, questo ti aiuterà a proteggerti dai parassiti. A proposito, anche se i pesci infetti da larve vengono lasciati per 10-12 giorni in acqua salata, diventerà sicuro da mangiare. Ma se sei incinta, è meglio non correre rischi e abbandonare immediatamente tale prodotto.

Le aringhe salate sono un ottimo antipasto per patate lesse o pasta. L'aringa può cambiare il gusto di qualsiasi insalata più semplice e magra. Ma molto spesso compriamo pesce salato per la famosa insalata "Aringhe sotto una pelliccia". Dal punto di vista di una corretta alimentazione, questo non è il piatto più dannoso, perché non richiede un uso aggiuntivo di sale. Inoltre, l'insalata ha verdure e uova sode. E se sostituisci la maionese con olio o un'altra salsa, il piatto non sarà uguale in quantità di sostanze preziose!

L'aringa è un prodotto gustoso e salutare che può decorare e completare qualsiasi tavolo. Ma durante la gravidanza, questo non è esattamente ciò di cui la futura madre ha bisogno. Mangia aringhe solo se lo vuoi davvero, e poi, con moderazione. Se non hai un amore riverente per il pesce salato, è meglio abbandonare il prodotto fino a tempi migliori.

Video: cosa c'è di buono da mangiare durante la gravidanza?