Fichi durante la gravidanza - benefici e rischi

Quando trasportano un bambino, le donne devono avvicinarsi in modo selettivo ai prodotti alimentari. Molti di essi sono o controindicati o devono essere dosati. E la ragione principale di questo approccio è l'alto contenuto calorico. Ciò è particolarmente vero per i dolci, che includono i fichi. È possibile che le donne in gravidanza mangino questo frutto esotico, in che modo è benefico per il corpo della donna e in quali casi può nuocere?

I dettagli dei fichi

Gusto, bacche di vino, fico - questa è solo una piccola parte dei nomi dei fichi. In questo caso, l'albero stesso e i suoi frutti sono così chiamati. Il luogo di nascita di un fico è l'Arabia antica, ma la sua popolarità si diffuse rapidamente in Egitto, Fenicia e Siria. Oggi, la bacca del vino si trova sui pendii della foresta delle montagne della Georgia, del Turkmenistan, del Tagikistan e del Caucaso settentrionale.

I fichi sono un classico albero subtropicale che preferisce un clima caldo. In lunghezza, può raggiungere i 12 m. Il colore del suo tronco è grigio scuro, la corona si sta diffondendo con foglie grandi e larghe. Il colore del frutto dipende dal tipo di albero: varia dal giallo al blu intenso. La varietà più comune di fichi ha una tonalità giallo-verde e sembra un po 'come una pera.

Fichi Calorici

Per 100 grammi di fichi crudi, 74 kcal. Nei negozi si trovano talvolta anche fichi in scatola, il cui contenuto calorico è di 53 kcal per gli stessi 100 grammi. I frutti secchi ad alto contenuto calorico - contengono 257 kcal. È meglio per le donne in gravidanza smettere di usare fichi secchi, in quanto ciò può portare a un rapido aumento di peso.

Composizione e disponibilità di nutrienti

I frutti dell'albero della data sono considerati un magazzino di componenti come:

1. Fruttosio naturale che fornisce nutrimento a tutte le cellule del corpo.
2. Fibra alimentare, il cui uso regolare può normalizzare l'intestino. Ciò è particolarmente importante per le donne in gravidanza che hanno sperimentato costipazione e disagio gastrointestinale.
3. Acido malico. Stimola il metabolismo, migliora la circolazione sanguigna, attiva gli enzimi coinvolti nella rimozione del liquido in eccesso dal corpo (questa proprietà aiuterà le donne a liberarsi dell'edema). Grazie al consumo di fichi ricchi di acido malico, è possibile aumentare la resistenza del corpo alle infezioni batteriche.
4. Potassio necessario per normalizzare l'equilibrio sale-acqua. La carenza di potassio nel corpo della madre comporta grandi rischi per il pieno sviluppo del bambino. In particolare, questo elettrolita fornisce ossigeno al cervello.
5. Vitamina B1 e B3. La tiamina è responsabile della produzione di energia nelle cellule del corpo materno. Pertanto, in caso di quantità insufficiente, il feto potrebbe rimanere indietro nello sviluppo. L'acido nicotinico previene la formazione di coaguli di sangue e il blocco dei vasi della placenta. Il suo contenuto ridotto nel corpo della donna porta anche a una compromissione della funzionalità epatica.

Controindicazioni

Con cautela, l'uso dei fichi dovrebbe essere affrontato nei casi:

• diabete mellito;
• pancreatite;
• gotta;
• infiammazione nel tratto digestivo.

La composizione dei fichi comprende l'acido ossalico, controindicato nelle persone con malattie renali e del tratto urinario.

Le proprietà curative dei fichi

Sulla base di bacche di vino, puoi cucinare molti prodotti unici che hanno un effetto benefico sul corpo. Quindi ne ricavano un antipiretico molto efficace. Per prepararlo, avrai bisogno di 1 tazza di latte e diversi cucchiai di frutta secca e tritata di fichi. I frutti devono essere bolliti nel latte in modo che evapori esattamente due volte.Prendi ¼ di tazza almeno 2 volte al giorno. Questo strumento viene spesso utilizzato per raucedine, problemi con le corde vocali e la bronchite.

Un'altra ricetta eccellente, grazie alla quale è possibile rafforzare il sistema immunitario: lo sciroppo a base di fico. Per prepararlo, avrai bisogno di 7-8 frutti grandi e 250 ml di acqua. Metti i fichi in una casseruola, riempi d'acqua e cuoci a fuoco lento per 25 minuti. Tiriamo fuori i fichi, aggiungiamo acqua alla sua quantità originale e lo riempiamo con 200 grammi di zucchero. Ancora una volta mettiamo la miscela risultante a fuoco lento fino a quando lo zucchero è completamente sciolto, aggiungiamo il succo di mezzo limone e raffreddiamo. Lo sciroppo dovrebbe essere bevuto diversi cucchiai prima di ogni pasto.

Per costipazione, puoi usare la seguente ricetta: 50 g di frutta secca e tritata di fichi devono essere versati con un litro di acqua bollente e far bollire per mezz'ora a fuoco basso. Si consiglia di bere l'infusione risultante al giorno, dividendo per tre volte.

Scegli i fichi

1. Evita i frutti con una caratteristica rete bianca di muffa e un odore acre pungente.
2. I fichi schiacciati o troppo duri non dovrebbero essere mangiati - non farà male, ma avrà un gusto specifico.
3. Non è possibile conservare la frutta in frigorifero per molto tempo. Il massimo è entro 3 giorni dall'acquisto, quindi inizierà a deteriorarsi gradualmente.
4. I fichi crudi devono essere lavati immediatamente prima dei pasti sotto l'acqua corrente.

Come mangiare i fichi

Durante la gravidanza, i frutti di fico possono essere consumati in qualsiasi forma: crudo, fritto o essiccato. È meglio non scaldarli, poiché le bacche di vino fresco contengono una quantità minima di zucchero. La buccia del fico è commestibile, quindi deve essere accuratamente lavata, rimuovendo solo lo stelo. Se non ti piace la sua trama, puoi tagliarla con cura. Per gustare il gusto del frutto, è necessario tagliarlo a metà e mangiarlo con un cucchiaio. I fichi si abbinano bene con burro, formaggi a pasta molle.

I fichi durante la gravidanza sono un prodotto utile e molto gustoso che non rappresenta una minaccia per la salute della madre (se la donna non soffre delle malattie sopra menzionate). Questo frutto esotico arricchirà il corpo con i nutrienti necessari e fornirà una sensazione di sazietà per diverse ore.

Video: fichi secchi durante la gravidanza