Enni a terhes nő hering?

Ha egy nő sós heringt eszik örömmel és örömmel, minden bizonnyal lesz egy ember a környéken, aki megkérdezi, hogy terhes vagy-e, kedvesem? Valójában a terhes nő ízlési preferenciái külön történet, amelyet a férfiak az odoknak szentelnek. Valójában minden természetes. Úgy gondolják, hogy egy termék különleges vágya terhesség alatt egy bizonyos anyag hiánya a testben, ami nagyon szükséges a méhben lévő csecsemő számára. Ma a heringről fogunk beszélni - gyakori vendég egy terhes nő asztalán. Megtudjuk, miért vonzza a leendő anyát sózott hal, és megpróbáljuk kitalálni, hogy ez a hal biztonságos-e.

Miért akar hering terhesség alatt?

A terhesség a testben bekövetkező változások olyan időszaka, amely egy nő tudta nélkül zajlik. Minden folyamat célja a csecsemő megőrzése az anyaméhben. Először is, a progeszteron szintje emelkedik. Csökkenti a méh izomzatának aktivitását, így nem összehúzódik, és nem vált ki vetélést. De ezzel együtt a progeszteron csökkenti a vérnyomást, ezért egy korai stádiumban lévő nő állandóan gyengeséget, apátia és álmosságot tapasztal. A testnek azonban szüksége van a sajátjára, és a nyomás növelése érdekében nátriumra van szüksége, vagyis egy nőt valami sós vonzza. Ezért a terhesség korai szakaszában a leendő anya savanyúságokra és heringre támaszkodik.

A halak elviselhetetlen vágyának másik oka a megnövekedett kalciumszükséglet. A gyermek növekedése és fejlődése hatalmas mennyiségű kalciumot vesz ki a nő testéből, ezt a hiányt mindenképpen megpróbálja kitölteni. A legtöbb kalcium megtalálható a tejtermékekben és a halban. Ezért a haltermékek iránti vágy. A hering nagyon hasznos, hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A főtt vagy párolt hal azonban hasznos, nem pedig sózott hering, ami valóban veszélyes lehet.

Mi a hering veszélye egy terhes nőre?

A termikusan főtt hal használata nyilvánvaló - sok D-vitamint tartalmaz, amely szükséges a terhesség kimerült szervezetéhez. Ezenkívül a hering hatalmas mennyiségű nyomelemet és vitamint tartalmaz, számos hasznos omega-3 zsírsavat tartalmaz. A sózás után azonban az értékes anyagok nagy része elveszik, mi a veszélye a sózott hering használatának?

1. Először is, a kár a harapnivaló összetételében rejlő hatalmas sóval rejlik. Annak érdekében, hogy a hal jól sós legyen, és ne kezdjen bomlani, nagy mennyiségű sóoldattal sós lében tartják. A felesleges fehérmérgezés súlyos ödémához vezet, amely már a kínai terhesség idején kínozza a nőket. A só további terhet jelent a vesékre, amelyek terhesség alatt a határértékig működnek. A túlzott só a test súlyossága, a duzzadt lábak, amelyek tovább nehezen mozognak, különösen 30 hét után.
2. A halfogyasztás másik nagy kockázata a hőkezelés hiánya. A só hatása alatt minden lehetséges patogén mikroflóra elpusztul, de a parazita lárvák megmaradnak, különösen, ha a pácolás rövid élettartamú. Úgy gondolják, hogy a boltok polcán értékesített hal több mint fele fertőzött. A lárvák néha természetes módon hagyják el az emberi testet. De gyakran a paraziták növekednek és fejlődnek a bélben, áthatolnak a vérbe, befolyásolják a tüdőt és más szöveteket. Ez egészséges embernél is egészen súlyos következményekkel járhat, nem is beszélve a terhes nő testéről.Ez nem csak az anya számára, hanem a gyermekre is veszélyes, mivel a paraziták a vér és a köldökzsinór révén juthatnak a magzatba.

Annak érdekében, hogy a hal csak haszonnal járjon, takarmányosan kell enni - egyszerre legfeljebb három darab sózott hering, hetente 1-2 alkalommal. A késői terhességnél jobb a sós ételeket megtagadni, mert ezek súlyosbíthatják a puffadást. Ha valóban halat akar, akkor jobb élvezni a vörös kaviárt. Nem csak a teljes hal-vitamin palettát tartalmazza, hanem egy hatalmas mennyiségű E-vitamint is, amely megvédi a bőrt a striáktól.

Milyen hering van terhesség alatt?

A legjobb, ha nem kész heringfilét vásárol, hanem egész halat. Mielőtt az asztalához kerül, átnézheti állapotát. Egy jó hal egyenletes színű, fényes mérleg, sérülés nélkül, rózsaszínű kopoltyúk, merev hát. Vágáskor gondosan ellenőrizze a halak lárvákkal való fertőződését. Vizuálisan több férget észlelhet a filé felületén. Még ha semmit sem vett észre, akkor a halakat 2-3 órán át kell tejben áztatnia, ez segít megvédeni magát a parazitáktól. Mellesleg, akkor is, ha a lárvákkal fertőzött halakat 10–12 napra hagyják sós vízben, akkor biztonságos lesz az étkezés. De ha terhes, akkor jobb, ha nem vállal kockázatot, és azonnal hagyjon fel ilyen terméket.

A sózott hering kiváló előétel főtt burgonyához vagy tésztához. A hering megváltoztathatja a legegyszerűbb és sovány saláták ízét. De leggyakrabban sózott halat vásárolunk a híres "hering egy bundája alatt" salátához. A megfelelő táplálkozás szempontjából ez nem a legveszélyesebb étel, mivel nem igényel további sót. Ezen felül a salátában egészséges főtt zöldségek és tojások vannak. És ha a majonézt olajjal vagy más öntettel cseréli, akkor az edény nem lesz azonos mennyiségű értékes anyaggal!

A hering ízletes és egészséges termék, amely bármilyen asztalokat díszíthet és kiegészíthet. De a terhesség alatt a leendő anyának nem erre van szüksége. Csak akkor enni a hering, ha igazán akarja, majd mérsékelten. Ha nincs különleges tisztelete a sózott halak iránt, akkor jobb, ha jobb időpontokra elhagyja a terméket.

Videó: mit lehet enni a terhesség alatt?