Sadržaj članka
Mlijeko je uistinu zdrav i hranjiv proizvod. Piju ga ljudi bilo koje dobi, jer sadrži mnogo vitamina i minerala. Također je uobičajeno koristiti mlijeko u raznim kulinarskim receptima kako bi uljepšali okus pripremljenog jela. Međutim, 19. stoljeće impresioniralo je novo otkriće pod nazivom „mliječni prah“.
Svaki put kada sam barem jednom u životu isprobao mlijeko u prahu, jedinstveni proizvod koji je podvrgnut posebnoj obradi u proizvodnji radi promjene konzistencije. Tako proizvođači povećavaju rok trajanja proizvoda. Može se konzumirati svakodnevno u obliku praha i u razrijeđenom obliku.
Popis korisnih svojstava mlijeka u prahu i njegov sastav
Stručnjaci kažu da mlijeko sadrži mnogo različitih tvari koje pozitivno djeluju na ljudski organizam: vitamine A, B1,2,6,12, C, D, PP, kao i željezo, laktozu, magnezij, kalij, jod, kalcij, aminokiseline i zdrave masti.
Zbog svog bogatog sastava, ovaj je proizvod poznat po mnogim korisnim svojstvima:
- Povećava razinu hemoglobina u tijelu.
- Redovitom upotrebom normalizira rad gastrointestinalnog trakta, pa čak i kardiovaskularnog sustava.
- Jača zube i kosti.
- Izvrsna je zamjena za redovito kravlje / kozje mlijeko za osobe s alergijom / netolerancijom na laktozu.
- Pomaže sportašima u izgradnji mišića.
- Normalizira rad živčanog sustava.
- Obnavlja tijelo vitaminima i mineralima.
- Liječi i sprječava stvaranje edema različitog stupnja.
- Izvrsna je zamjena za majčino mlijeko.
- Koristi se kao dodatna komponenta u liječenju kronično progresivnih bolesti ljudskog kostura.
- Pojačava i jača imunološki sustav.
- Pomaže u borbi protiv visoke kiselosti želuca.
- Obrano mlijeko u prahu, kao što je već dokazano, potiče mršavljenje i usporava debljanje.
- Dobro apsorbira tijelo.
- Dio je kozmetike za jačanje noktiju, kose i cilija.
- Sprječava pojavu i zaglađuje bore.
- Izvrsna je prevencija rahitisa.
Postoje razne vrste mlijeka u prahu. Prvo, razlikuje se u stupnju masnoće: nemasna, cjelovita (25% masti) i sa prosječnim postotkom udjela masti (30%). Drugo, na temelju sadržaja masti mlijeko ima različit udio kalorija i, shodno tome, kada se konzumira, drugačije utječe na ljudsko tijelo.
Popis pravila za uporabu mlijeka u prahu
Za što učinkovitiji učinak mlijeka u prahu na tijelo, prilikom upotrebe, treba se pridržavati nekih važnih pravila:
- Uz sustavnu uporabu, dnevna doza mlijeka ne smije prelaziti 3 šalice, što je ekvivalent 6 žlica mlijeka u prahu.
- Tijekom trudnoće dnevna doza se smanji za 1 čašu, odnosno liječnici dopuštaju ženama u položaju da konzumiraju samo 4 žlice praha dnevno.
- Stariji ljudi se savjetuju da konzumiraju samo jednu čašu (nužno razrijeđenu u vodi) mlijeka u prahu.
- Zasebno, valja napomenuti razdoblje dojenja. Pri dojenju mlijeko majka po malo pije. To se radi kako bi se izbjegle alergijske reakcije kod djeteta.
- Možete dati mlijeko u prahu djeci od 8 mjeseci nakon uvođenja komplementarne hrane.
- U dogovoru sa stručnjakom, potpuno je moguće zamijeniti majčino mlijeko kvalitetnim suhim mlijekom, jer je ovaj proizvod stoga dio mliječne formule.
- Kod gubitka kilograma preporučuje se konzumirati ne više od 1 šalice mlijeka u prahu u razrijeđenom obliku dnevno.
- Za povećanje mišićne mase preporučuje se konzumirati oko 15 žlica proizvoda dnevno.
- Također treba imati na umu da je mlijeko u prahu najbolje razrijediti vodom, jer ga u obliku praha duže vrijeme apsorbira tijelo.
Može li proizvod biti štetan i postoje li kontraindikacije?
Mlijeko u prahu, poput običnog kravljeg mlijeka, može biti štetno za zdravlje ako se konzumira s nekim kontraindikacijama:
- Manjak laktoze
- Višak kalcija u tijelu.
- Nepravilno skladištenje mlijeka.
- Individualna netolerancija.
- Kod pretilosti se ne preporučuje piti puno mlijeka od cijelog i srednjeg masnog tkiva.
- Razne bolesti gastrointestinalnog trakta.
Ako nemate gore navedene kontraindikacije za uporabu mlijeka u prahu, možete sigurno započeti koristiti ovaj proizvod u čistom ili razrijeđenom obliku ili ga dodati omiljenim jelima.
No, unatoč ogromnom rasponu korisnih svojstava, prije upotrebe mlijeka u prahu, trebali biste se posavjetovati sa stručnjakom koji može pojedinačno odabrati dozu i trajanje upotrebe ovog prirodnog i ukusnog proizvoda za vas.
Kako razrijediti za upotrebu?
Okus i očita korisna svojstva mlijeka u prahu osvajaju mnoge ljude, ali ne znaju svi kako razrijediti mlijeko u prahu u vodi kako bi se iz njega izvukla maksimalna količina koristi. Korak po korak recept za pravljenje mlijeka u prahu opisan je dolje u nastavku:
- Tečno mlijeko nastaje iz osušenog mlijeka dodavanjem prave količine tekućine.
- Da biste dobili punomasno mlijeko, žlicu suhog mlijeka treba razrijediti u čaši napunoj toplom kuhanom vodom.
- Ova dva sastojka pažljivo pomiješajte.
- Ako želite da mlijeko postane manje masno, dodajte više vode.
- Infuzirati smjesu nekoliko minuta, također je uobičajeno da se mlijeko prokuha i pije u ohlađenom obliku.
- Razrijeđeno mlijeko u prahu može se konzumirati u svom čistom obliku, ili ga dodavati raznim zdravim jelima.
Redovita konzumacija svježe pripremljenog mlijeka u prahu pomaže u suočavanju s različitim bolestima i poboljšanju stanja kože. Zato mnoge žene koje prate njihov izgled i zdravlje dodaju mlijeko u prahu u svoju svakodnevnu prehranu. Uostalom, u njemu je toliko korisnih i hranjivih tvari koje mogu usporiti proces starenja i zaštititi ljudsko tijelo od prodora štetnih bakterija koje nas svakodnevno okružuju.
Video: koristi i štete od mlijeka u prahu
za slanje