Sadržaj članka
Ružmarin je ljekovita biljka i ujedno popularna mirisna začin u cijelom svijetu. Dugo stoljeće lišće trave koristi se za liječenje bolesti, pripremu ljekovitih čajeva, alkoholnih infuzija i dekocija za inhalaciju.
Korištenje ružmarina čini ga prikladnim u svim područjima života, od kuhanja do kozmetologije.
Kemijski sastav
Nevjerojatna biljka ima uistinu "ljekarnički" sastav, kojem mnogi terapeutski lijekovi mogu zavidjeti.
Trava sadrži sljedeće komponente:
- vitamini različitih skupina (B, PP, C, A, E i drugi);
- eteri;
- izoleucin;
- fitosterola;
- nepostojan;
- treonin;
- karnosol;
- valin;
- dijetalna vlakna i vlakna;
- lizin;
- rosmanol;
- komponente za tamnjenje;
- flavonoidi (apigenin, luteolin);
I, također, mikro i makro elementi (mangan, magnezij, bakar, kalij, fosfor, cink, željezo, kalcij, natrij, selen itd.) I organske nezasićene kiseline (miristična, kaprilna, oleinska, rozmarinska, palmitinska, urzološka , laurinski i linolejski).
Uz tako bogat sastav, kalorični sadržaj začina je 161 kcal na 100 g proizvoda. Ružmarin također sadrži gotovo 5,5 g proteina, 7,7 g lipida i oko 23 g ugljikohidrata.
Posebno treba obratiti pažnju na nezasićene masne kiseline u začinima:
- Laurinske. Potiče obrambene sposobnosti tijela, oslobađa koristan kolesterol i stvara antivirusni učinak.
- Palmitinske. Liječi dermis i potiče nakupljanje životinjske vlage. Smanjuje upalne procese, iritaciju i osjetljivost epiderme.
- Oleinska. Omogućuje metabolizam energije u stanicama, što pozitivno utječe na opće dobro.
- Kapri. Proizvodi antibakterijske i antiseptičke učinke.
- Miristinska. Dostavlja vitamine i korisne sastojke stanicama.
- Linolna. Omogućuje stanični metabolizam.
Izoleucin u ruzmarinu regulira razinu šećera u krvi i hemoglobina.
Komponenta valina osigurava metabolizam dušika u tkivima i njihovu zasićenost kisikom.
Lizin obnavlja stanice i tkiva, obnavlja i čisti krvne žile, osigurava apsorpciju kalcija.
Fitosteroli neutraliziraju "loš" kolesterol i pročišćavaju krvne žile, te tako jačaju srčani mišić i doprinose normalnom protoku krvi.
Threonin je uključen u izlučivanje elastina i kolagena, osiguravajući mladoliko tkivo i kožu.
Triptofan djeluje kao prirodni antidepresiv, povećava izdržljivost živčanog sustava.
Korisna svojstva ružmarina
Začin proizvodi terapeutski učinak u različitim smjerovima, osiguravajući normalno funkcioniranje unutarnjih organa i sustava.
- Umiruje središnji živčani sustav. Upotreba začina može poboljšati pažnju i koncentraciju, lakše podnosi mentalni stres. Također, dekocija ružmarina normalizira cirkulaciju krvi u mozgu, što omogućuje ubrzanu rehabilitaciju nakon moždanog udara. Trava se koristi za alternativno liječenje neuritisa i neuroze, neuroloških poremećaja.
- Djeluje kao antioksidans. Zbog učinka, bori se protiv patogene mikroflore (gljivične gljivice, stafilokoki, streptokoki i druge bakterije, virusi), neutralizira radionuklide.
- Olakšava stanje kod prehlade i drugih bolesti. Dekocija listova olakšava lučenje ispljuvka, umiruje grlobolju, a aromaterapija esencijalnim uljem ruzmarina čisti gornji dišni put.Dijaforetski učinak ružmarina doprinosi brzom smanjenju topline. A pušenje lišća biljke koristi se za liječenje bronhijalne astme.
- Umanjuje bol i grčeve. Dekocija i infuzija ružmarina koristi se kod bolova u srcu, štipanja i neuralgije, crijevnih kolika. Biljno esencijalno ulje utrljava se u vrat, sljepoočnicu i čelo kako bi se smanjile glavobolje, migrene.
- Poboljšava probavu. Ružmarin normalizira peristaltiku i lučenje želučanog soka. Začin se koristi i za nadutost i nadimanje kao karminativ.
- Normalizira rad unutarnjih organa. Juha od ružmarina ima choleretic i diuretik učinak, zahvaljujući kojem se tijelo (posebno bubrezi, jetra i žučni mjehur) čisti od toksina, soli, kamenja i toksina.
- Liječi tkivo. Mast od ružmarina od davnina je pomogla u zacjeljivanju groznica, gnojnih žarišta, čira, tinejdžerskih akni i ekcema.
- Stimulira rad srca. Začin pomaže postepenom povećanju krvnog tlaka i ubrzavanju srčanih kontrakcija.
- Jača krvne žile. Ljekovita trava čisti krvne žile u slučaju ateroskleroze, tromboflebitisa, jača zidove u slučaju varikoznih vena, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.
- Opušta mišiće i ublažava bolove u leđima. Za masažu se koristi esencijalno ulje koje pomaže u oslobađanju mišićnog tonusa, ublažavanju neuralgije i bolova u kralježnici, lumbosakralnoj regiji.
- Povećava libido. Poznato je da se začinska biljka već duga stoljeća koristi kao afrodizijak, što izaziva seksualni interes i senzualnost.
Ružmarin za žensko i muško tijelo
Plemeniti začin uzima u obzir fiziološke karakteristike muškaraca i žena, stoga može utjecati na genitourinarni sustav i reproduktivnu funkciju.
Prednosti za žene
Poznato je da je fer spol osjetljiviji na glavobolje i migrene, promjene raspoloženja, stres i depresiju. Redovita uporaba decokcije ružmarina omogućuje vam uklanjanje svih neuroloških simptoma, poboljšanje raspoloženja i poboljšanje dobrobiti.
Biljka aktivno pomaže u borbi protiv PMS-a, smanjujući hormonske promjene i glavobolje. Da biste to učinili, preporučuje se piti biljni čaj s ružmarinom, mentom i lukom svetog Ivana.
Prema nekim izvješćima, začin pomaže u normalizaciji ženskog ciklusa i obnavljanju menstrualne funkcije s amenorejom.
Zalijevanje s dekocijom ružmarina može se učinkovito boriti protiv genitalne kandidijaze.
Prednosti za muškarce
Ružmarin se popularno koristi za poboljšanje potencije, rješavanje genitourinarnih bolesti, prostatitisa, cistitisa, orhitisa i drugih patologija. Djelotvoran je i u prevenciji impotencije, andropauze.
Preporučljivo je koristiti dekociju na bazi ljekovitog bilja ružmarina, immortelle i kadulje s dodatkom pupoljaka breze. Takav se alat može koristiti unutar 20 minuta prije obroka ili koristiti za antibakterijske higijenske kupke.
Primjena ružmarina u kozmetologiji
Ljekovita svojstva začina protežu se ne samo na unutarnje sustave tijela, već i na vanjske pokazatelje. Zbog toga se trava aktivno koristi u farmaceutskoj i medicinskoj kozmetologiji kao aktivni sastojak.
Eterično ulje koristi se za obogaćivanje kozmetike i masaže, dekocija - za terapijske kupke i inhalacije.
Prednosti kože
Ružmarin ima sljedeće učinke na epidermu i duboke slojeve dermisa:
- Dostavlja energetske komponente stanicama, pružajući lokalni imunitet i disanje.
- Regulira unutarćelijski metabolizam, čisti tkiva od otrova, radionuklida, viška sebuma, soli i toksina.
- Osvjetljava kožu i pomaže u uklanjanju dobnih mrlja, pjega, tamnih krugova ispod očiju.
- Proizvodi antiseptički učinak, zacjeljivanje akni, akni, raznih dermatitisa, alergijskih reakcija i kožnih patologija.
- Normalizira hidro-lipidnu ravnotežu kože.
- Čisti i zateže pore, smanjuje masni sjaj.
- Zaglađuje sitne bore na licu i vrana stopala, potiče proizvodnju elastina i kolagena - komponenata mladosti.
- Povećava elastičnost i tonus kože, pruža anticelulitni učinak, a također sprečava strije kod trudnica.
Ekstrakt ružmarina i esencijalno ulje obogaćuju kozmetiku: maske, losioni, pjene, pilingi, emulzije i kreme.
Prednosti za kosu i ploču nokta
Ružmarin ima sljedeće učinke:
- probudi uspavane folikule kose i ojača ih;
- potiče rast kose i sprečava gubitak kose;
- doprinosi borbi protiv seboreje i peruti;
- uklanja gljivice na vlasištu i noktima;
- njeguje kosu duž cijele duljine, čini je sjajnom i teškom;
- normalizira izlučivanje lojnih žlijezda, smanjujući na taj način masnu kosu;
- Pomaže u zadržavanju vlage u osovini i ploči nokta;
- smanjuje lomljivu kosu i presjek vrhova;
- pruža antistatički učinak ringleta;
- uklanja stratifikaciju noktiju;
- čini nokte jačim i debljim, izaziva zdrav rast.
Za poboljšanje kose koriste se maske, šamponi, balzami i serumi s ruzmarinom. Popularno je i takozvano "aromatsko češljanje": esencijalno ulje ružmarina koristi se za drveni češalj i svaki češalj temeljito češljate 10 minuta.
Da biste poboljšali stanje ploče nokta, preporučuje se utrljati eter ili bujon ružmarina u kutikulu, uzimati aromatične kupke prije postupka manikure ili pedikira.
Kontraindikacije ružmarin
Biljke u razumnim dozama samo donose korist tijelu. Međutim, obilje estera i ekstraktivnih sastojaka čini biljku opasnom za neke ljude:
- Trudna (začin može uzrokovati tonus ili kontrakcije maternice, što može dovesti do pobačaja ili prevremenog rođenja).
- Dojenje (ružmarin - alergena biljka za slab fetalni organizam).
- Povijest hipertenzije i bolesnici s kardiovaskularnim patologijama.
- Bolesnici s konvulzivnim sindromima, živčanim i psihosomatskim poremećajima, epilepticima.
- Djeca mlađa od tri godine.
- Bolesnici s pretilošću različitog stupnja (masti i masne kiseline mogu povećati kolesterol i dovesti do debljanja).
Ružmarin je snažan alergen za one koji imaju povijest netolerancije na bilo koje začine i začine, bilje, čaj, citrusno voće.
Liječnici ne preporučuju konzumiranje esencijalnog ulja ružmarina prema unutra, u čistom obliku. Preporučljivo je provesti liječenje dekocijama i čajevima, rjeđe alkoholnim infuzijama.
Također, ne možete zloupotrijebiti začin, jer jak diuretski učinak opterećuje bubrege i može dovesti do upalnih procesa.
U skladu s normama i preporukama liječnika, ružmarin će donijeti maksimalnu korist zdravlju, osigurati mladost i dugovječnost tijela. Bogat kemijski sastav i vrijedna gastronomska svojstva omogućuju vam da se s užitkom podvrgnete liječenju.
Video: prednosti ružmarina za mozak
za slanje