Koristi i štete amarantovog brašna. Kako uzeti?

Neki ljudi nisu čuli za postojanje amarantovog brašna. Proizvod sadrži bogat sastav korisnih elemenata u tragovima. Amarant - biljka koja se počela razvijati u drevnoj Rusiji. U modernom svijetu proizvod se široko koristi u medicini i kuhanju. U prostranstvu naše domovine amarant je poznat kao širit. Amarant brašno nakon toplinske obrade često se dodaje smoothieima sportske prehrane za bolji učinak i asimilaciju mikroelemenata.

Što je amarantno brašno

1. Raspon sastava izrađen je od amarantovih sjemenki, potonje su po izgledu vrlo slične sjemenkama maka. Razlika je u tome što su zrna shiritsa svjetlija.
2. Sjeme se pri proizvodnji melje u prah, a dobiveni je žućkasti sastav s osebujnom aromom. Nedvojbenom prednosti proizvoda može se smatrati da ne sadrži gluten.
3. Naši preci prilično su često dodavali zrna amaranta raznim jelima. Proizvodi s sjemenkama biljaka stekli su korisne kvalitete koje su ojačale cjelokupno zdravlje.
4. Poznato je da amarant produljuje život, jednom kada je biljci zabranjeno da raste u Rusiji. Trenutno je proizvod u velikoj potražnji i popularnosti.
5. Stoga brašno amarant lako možete kupiti. Nažalost, biljka se ne uzgaja u poljima Rusije, proizvod se isporučuje iz inozemstva.

Sastav brašna od amaranta

Amarant brašno je korisno za tijelo, gotovo je bezopasno. Glavna stvar je ne zloupotrebljavati proizvod. Biljka je bogata:

• fosfolipidi;
• aminokiseline;
• skvalena;
• antioksidansi;
• kolin;
• vlakna;
• Omega-B kiseline;
• skupina vitamina B;
• magnezij;
• fosfora;
• mangan;
• željezo;
• kalcij;
• cink;
• bakar;
• kalij;
• selena;
• vitamini E, PP, A, C

Prednosti brašna od amaranta

1. Aminokiseline. Zbog nebrojene količine lizina i aminokiselina u amarantu, ljudsko tijelo, uz redovitu upotrebu proizvoda, proizvodi jak imunološki sustav. Aktivno inhibira ozbiljne virusne bolesti. Visok sadržaj prirodnog proteina u brašnu pomaže srčanom mišiću da obnovi tkivo na staničnoj razini. Element u tragovima aktivno je uključen u hematopoezu, normalizira proizvodnju enzima i regulira ravnotežu hormonalne razine.
2. Lizin. Amarant sadrži uistinu jedinstveni enzim - lizin. Pri probavi raznih namirnica element u tragovima pomaže apsorpciji kalcija. Usporedimo li uobičajeno pšenično brašno i amarant prah, ovo je mnogo više željeza i vlakana. Poznato je da u žitaricama štitnjače sadrži 2 puta više kalcija nego u svježem mlijeku.
3. Skvalen. Zahvaljujući ovoj tvari svi se procesi starenja u tijelu usporavaju. Element u tragovima aktivno sudjeluje u stvaranju novih stanica i obnovi tijela u cjelini.

Ako redovito koristite amarantovo brašno, tijelo će se uskoro riješiti lošeg kolesterola i toksina. Metabolizam se također normalizira. Uz sve gore navedeno, brašno amarant pomaže:

• ukloniti stare šljake;
• liječiti i spriječiti dijabetes;
• poboljšati krvne žile;
• stabilizirati krvni tlak;
• ojačati zaštitnu membranu tijela;
• oduprijeti se stvaranju tumora;
• pomladiti tkivo;
• izravnati ožiljke;
• brzo zacjeljuju ogrebotine;
• boriti se protiv čira, kolitisa, ciroze, zatvor, gastritisa, varikoznih vena, angine pektoris;
• nadoknaditi anemiju;
• liječiti genitourinarne tegobe kod žena;
• boriti se protiv kožnih bolesti.

Amaranovo brašno tijekom dojenja i trudnoće

1. Stručnjaci preporučuju uključiti amarantno brašno za djevojčice koje imaju plod ili doje. Proizvod je bogat vitaminom E i mnogim drugim korisnim elementima u tragovima.
2. Nutricionisti i ginekolozi toplo preporučuju redovito korištenje brašna od amaranta, upravo u takvim razdobljima tijelo treba prirodne sastojke koji će pomoći u rješavanju stresa i nedostatka vitamina.
3. Sustavna upotreba brašna u kratkom vremenu pomoći će vam da se naviknete ili oporavite tijekom razdoblja hranjenja ili nošenja djeteta. Amarantovo brašno pridonosi pravilnom razvoju fetusa i upozorava tijelo od patologija.
4. Dovoljno je da djevojke koje su u stanju jesti razna jela s dodatkom amarantovog brašna, kao rezultat toga da vi i dijete nećete imati zdravstvenih problema.
5. Trudnicama se savjetuje korištenje peciva na bazi brašna amaranta. Proizvod sadrži veliku količinu triptofana, enzim je aktivno uključen u razgradnju proteina i njegovu apsorpciju.
6. Kao što je prethodno opisano, shiritsa pomaže u stvaranju novih krvnih stanica. U ženi u teškom razdoblju hormonska se pozadina normalizira. Proizvod djeluje kao antidepresiv.
7. Sastav amarantovih zrna vrlo je sličan majčinom mlijeku. Tijekom dojenja stručnjaci preporučuju jesti hranu s dodatkom shiritsa. Sastav će pomoći boljoj proizvodnji mlijeka, poboljšati njegov okus.

Amarant brašno za mršavljenje

1. Ako se pridržavate bilo koje prehrane, amarantno brašno u prehrani neće biti suvišno. Zbog visokog sadržaja proteina, ojačava se mišićno tkivo, sagorijevaju se masni slojevi.
2. Zbog ljekovitog sastava shiritsa, koža nakon gubitka kilograma nije sklona saginjanju. Amarantovo brašno sa sustavnom uporabom ima nevjerojatan rezultat. Koža dolazi pravilnim tonom i primjetno se zateže.
3. Amarant brašno ima učinak zasićenja. U potpunosti primate sve potrebne elemente u tragovima, dok je uobičajena porcija hrane primjetno smanjena. Šteta shiritsa praktički je isključena, zbog visokog sadržaja vlakana u žitaricama, proizvod je od vitalne važnosti za ljude.
4. Redovitom upotrebom brašna od amaranta tijelo se očisti od toksičnih tvari. Proizvod pokreće i normalizira sve metaboličke procese. Rezultat je prirodno sagorijevanje viška kilograma bez štete zdravlju. Preporučena doza brašna ne smije biti veća od 270 gr. dnevno.

Suptilnosti korištenja amarantovog brašna

1. Proizvod se može dodavati raznim jelima u čistom obliku ili u kombinaciji s pšeničnim brašnom. Približne proporcije su 3 do 1. Brašno od amaranta ljepše je, a proizvod je također manje kaloričan od sastava pšenice.
2. Ako pečete razna jela na bazi amarantovog brašna, proizvodi su bujni s izraženim orašastim okusom. Prednost takvih proizvoda je što dugo vremena ne zaleđuju.
3. Amarantovo brašno često se u svom čistom obliku dodaje prvim jelima, umacima i mliječnim proizvodima. U ovom se slučaju ne morate zamarati pečenjem. Shiritsa se koristi kao osnova za hranu za bebe.
4. Amarantovo brašno uključeno je u svakodnevnu prehranu ljudi koji pate od pojedinačne intolerancije na gluten. Loose sastav aktivno koriste sportaši, dodaje se koktelima. Kao rezultat, mišićna masa se formira brže, povećava se izdržljivost.
5. Prije uporabe brašna od amaranta, vrijedi zapamtiti da se tvar ne preporučuje konzumirati u svom sirovom obliku. Proizvod je prethodno kuhan. Amarant brašno mora biti mljeveno u pećnici na 110 stupnjeva oko 10 minuta.

Šteta od brašna amaranta

1. Kada je vlažno, proizvod sadrži nitrate i oksalate.Takvi enzimi imaju toksični učinak na tijelo. Iz ovog jednostavnog razloga brašno se mora kuhati. Pri visokoj temperaturi sve se štetne komponente raspadaju u sastavu proizvoda, a korisni enzimi se čuvaju.
2. Zabranjeno je koristiti amarantovo brašno ljudima koji pate od patologije bubrega i želuca. Proizvod sadrži veliku količinu oksalne kiseline.
3. Iz neobičnog mirisa neki ljudi razvijaju individualnu netoleranciju. Nakon uzorka brašna, tijelo možda neće pravilno reagirati na novi sastav.
4. Ako imate bilo kakve kronične bolesti, strogo je zabranjeno koristiti brašno od amaranta. Novi proizvod može negativno utjecati na zdravlje i pogoršati tijek bolesti.
5. Najčešće se kontraindikacije javljaju kada se proizvod koristi u svom sirovom obliku. Ova vrsta hrane usporava metaboličke procese u tijelu, hranjive tvari se polako apsorbiraju.
6. U nekim slučajevima shiritsa može izazvati alergije, vrijedi uzeti u obzir da se fenomen rijetko pojavljuje. Sastav koristite oprezno ako imate holecistitis, pankreatitis, bolest bubrega i žučnog mjehura. Amarantovo brašno može izazvati reakciju u obliku labave stolice, žgaravice, mučnine i nelagode.

Važno!
Ne žurite sa stjecanjem velikih količina brašna od amaranta, počnite s pakiranjem od 200 grama. Nakon što ste uvjereni da je proizvod potpuno pogodan za vas, nabavite više. Kupite brašno s prozorom na pakiranju, u ovom slučaju jasno ćete vidjeti strukturu tvari. Pakiranje treba biti izrađeno od papirnih materijala, a polietilen amarant postaje užaren. Ako je moguće, kupite brašno u pakiranju s patent zatvaračem. U ovom slučaju proizvod će trajati dulje.

Prednosti brašna od amaranta su nesporne. Sastav aktivno koriste sportaši, trudnice i dojilje. Kontraindikacije uključuju pojedinačnu netoleranciju na proizvod. Započnite prijem malim obrocima, dodajte skupno sastav poznatim jelima.

Video: brašno od amaranta - koristi i štete