Je li moguće jesti med za dijabetes?

Specifičnost dijabetes melitusa je da se ova bolest više kontrolira slijeđenjem pravilne prehrane. Glavna zabrana oboljelima od dijabetesa je da uzimaju ugljikohidratnu hranu koja je lako probavljiva. To je zbog činjenice da proizvodi koji sadrže lagane ugljikohidrate imaju visoki glikemijski indeks, što ima izravan učinak na povećanje koncentracije šećera u pacijentovom tijelu. Osoba kojoj je dijagnosticiran dijabetes mora slijediti svoju prehranu i pridržavati se određenih pravila koja se odnose na daljnji unos hrane.

Važno! S odabirom proizvoda za dijabetičare treba postupati vrlo pažljivo i odgovorno, prije svega mora obratiti pažnju na to hoće li odabrani proizvod izazvati pad razine šećera u njegovom tijelu.

U vezi s ovom specifičnošću ove bolesti postoji određena kategorija proizvoda, o koristima od kojih (za dijabetičare) se javlja puno kontroverznih pitanja. To se posebno odnosi na pčelinji med. No, koliko god to paradoksalno moglo zvučati, uporaba meda za dijabetes nije zabranjena, već je čak dobrodošla. Upotreba meda dopuštena je čak i onima koji pate od hiperglikemije. Glavna stvar je ne zlostavljati i pridržavati se preporučenih normi.

Prednosti meda i sastava

Korisna, pa čak i ljekovita svojstva prirodnog meda poznata su čovječanstvu već duže vrijeme. Uz njegovu pomoć mogu se otkloniti razne patologije, raširena je i upotreba meda u područjima poput dijetetike, medicine i kozmetologije.

Svaka pojedina sorta ovog proizvoda ima svoju karakterističnu boju, teksturu i okus. Glavni utjecaj na ove kvalitete utječu na mjesto sakupljanja meda, mjesto pčelinjaka i sezonsko razdoblje tijekom kojeg se proizvod sakupljao. Sve ove nijanse imaju izravan utjecaj na to kako će okus imati med, kao i na razinu njegovih koristi za ljudsko tijelo.

Visokokvalitetni med prilično je kaloričan proizvod, međutim njegova upotreba vrlo pozitivno utječe na zdravstveno stanje dijabetičara, jer ima puno korisnih svojstava. Ovaj proizvod ne sadrži masti i kolesterol, također ima visoki sadržaj vitamina i minerala u obliku kalija, natrija, željeza i askorbinske kiseline. Osim toga, med sadrži veliki broj esencijalnih bjelančevina, složenih ugljikohidrata i dijetalnih vlakana.

Da biste imali jasno razumijevanje dnevnog unosa meda, prije svega, morate saznati koji glikemijski indeks ima. Budući da u šećernoj bolesti upravo taj indeks ima najveći utjecaj na izbor namirnica koje se mogu konzumirati. Iako je med slatka hrana, njegov osnovni sastav ne sadrži šećer, već fruktozu, što nema utjecaja na razinu šećera u tijelu. Zahvaljujući ovoj značajki proizvoda nalazi se na popisu onih kojima je dopušteno da se koriste kod dijabetesa, ali se još uvijek moraju pridržavati određenih pravila.

Pravi med za pacijente s dijabetesom

Očito su dokazane dobrobiti meda i njegove štetnosti.Upotreba ovog proizvoda kod pacijenata sa šećernom bolešću dopuštena je samo u određenim sortama. Glavni čimbenik prilikom odabira pravog meda je minimalni udio glukoze u njemu, jer upravo proizvodi koje jedu imaju dijabetičare pozitivno djeluju na tijelo.

Izbor meda izravno ovisi o težini dijabetesa. S blagim oblikom bolesti, razina glikemije ispravlja se izborom kvalitetnih proizvoda, kao i odgovarajućim lijekovima. Bolesnici s blagim dijabetesom, zahvaljujući prirodnom pčelinjem proizvodu u najkraćem mogućem roku nadoknađuju nedostatak hranjivih sastojaka u tijelu.

Također je važno koliko meda je dopušteno konzumirati za dijabetes melitus, jer je za pozitivan učinak na tijelo potrebno jesti malo i to samo nekoliko puta tjedno. Mala količina meda dobrodošla je u glavnim jelima, a bolje je izbjegavati uzimanje proizvoda u čistom obliku. Prema preporukama liječnika, najoptimalnija doza meda je 2 žlice dnevno tri puta tjedno.

Bolesnicima sa šećernom bolešću dopušteno je jesti samo visokokvalitetni, prirodni proizvod, po mogućnosti proljetne sorte. To je zbog činjenice da je u proljetnim sortama najveći sadržaj fruktoze (u usporedbi s ostalim), što je, prema tome, puno korisnije za dijabetičare. Također je vrijedno napomenuti da je med bijelih sorti za pacijente od veće koristi od meda iz lipe ili drugih biljaka.

Kupnja pčelinjih proizvoda trebala bi se dogoditi isključivo od pouzdanih i pouzdanih prodavača, jer vam to omogućuje da ne brinete kako se različiti strani dodaci u obliku boja ili okusa mogu pomiješati u med. Liječnici također preporučuju da pacijenti s dijabetesom imaju med izravno s sakovima. Smatra se da vosak pomaže da se fruktoza i glukoza apsorbiraju u krvi mnogo brže.

Posebna pažnja pri odabiru meda mora se posvetiti njegovoj konzistenciji, jer ovaj proizvod odlikuje produljena kristalizacija. Dijabetičarima je dopušteno koristiti isključivo tekući proizvod, jer zadržava maksimalno korisna svojstva, a sadržaj glukoze je minimalan, kako dolazi do kristalizacije, med postupno gubi svoja korisna svojstva. Stoga debeli med neće donijeti nikakvu korist dijabetičaru.

Najpovoljnija za dijabetičare su:

• med od kestena;
• bagremov med;
• kadulja med;
• nissovy med.

Izračunavanje točne doze meda za dijabetičare s hiperglikemijom prilično je jednostavno, glavna stvar koju treba uzeti u obzir je da 2 žličice meda sadrže jednu jedinicu kruha. Ako nema kontraindikacija, dopušteno je dodavanje meda u maloj količini toplom piću, salatama i mesnim jelima. Osim toga, dopušteno je zamijeniti bijeli šećer u čaju s medom.

Unatoč činjenici da je upotreba meda za dijabetes sasvim prihvatljiva, ipak treba provoditi sustavno praćenje razine šećera u krvi. To je opravdano činjenicom da prekomjerna konzumacija ovog proizvoda može uzrokovati nagli pad razine šećera.

Hoće li med biti koristan za dijabetičare?

Činjenica da sa dijabetes melitusom prije svega dolazi do oštećenja kardiovaskularnog sustava i unutarnjih organa dugo je utvrđena činjenica. Prirodni med pomaže obnoviti tijelo i normalizira rad vitalnih organa kao što su:

• bubrega;
• jetra;
• gastrointestinalnog trakta.

Osim toga, uz pomoć meda možete riješiti krvne žile ustajale akumulacije krvi i kolesterola. Također pomaže u jačanju zidova krvnih žila i povećanju njihove elastičnosti, poboljšanju funkcionalnosti srca, pomaže da se riješite bakterija i raznih infekcija koje mogu napasti tijelo dijabetičara.Utječe na jačanje imuniteta, a također pomaže u ubrzavanju zacjeljivanja posjekotina i ostalih kožnih lezija.

Redovitom primjenom meda, opće zdravstveno stanje pacijenta se normalizira, živčani sustav se vraća, povećava se vitalnost i normalizira san. Osim toga, med je obdaren svojstvima koja blokiraju negativne učinke toksičnih ili lijekova koji mogu ući u ljudsko tijelo.

Upotreba prirodnog meda kod osoba s dijabetesom pomoći će:

• čišćenje tijela;
• podizanje energije;
• povećati imunitet;
• normalizacija tjelesne temperature;
• rješavanje upalnih procesa.

Kako koristiti u ljekovite svrhe?

Da biste povećali vitalnost, stekli snagu i energiju, potrebno je koristiti med u kombinaciji s voćem i povrćem bogatim biljnim vlaknima. Upalne procese možete ukloniti ispiranjem grla otopinom meda. Za dijabetičare je to izuzetno potrebno, jer je njihovo tijelo teško reagirati na bilo kakvu virusnu bolest.

Kod kašlja pacijentima sa šećernom bolešću obično se preporučuje uporaba narodnih lijekova za liječenje, jer prekomjerni unos lijekova može nepovoljno utjecati na opće stanje pacijentovog tijela. Najčešće se liječenje propisuje medom i crnom rotkvicom. Da bi se smanjila groznica, preporučuje se upotreba toplog, crnog čaja s medom. Jačanju imunološkog sustava doprinosi upotreba dekocije divlje ruže s dodatkom male količine prirodnog pčelinjeg meda.

Video: med za dijabetes