Mogu li jesti datume za dijabetes?

Datulje su orijentalno slatke, a suše se od plodova palme sušenjem. Gotovo svi ljudi vole okus slatke hrane. Ali dijabetičari se moraju ograničiti na slatkiše. Međutim, uz optimalnu obradu, datulje, poput suhih marelica, mogu se koristiti kao zamjena za šećer osobama oboljelim od dijabetesa. Ovo voće je vrlo korisno jer sadrži mnogo hranjivih sastojaka, a 70% se sastoji od lako probavljivih ugljikohidrata.

Je li moguće dijabetičarima do danas i koja je norma: stručno mišljenje

Čisti datumi u čistom obliku za dijabetes trebaju biti u ograničenim količinama. S oprezom se koriste u početnim fazama bolesti. U prehrani oboljelih od ove bolesti datumi ne bi trebali biti više od 2 jedinice dnevno, ali prije upotrebe potrebno je konzultirati liječnika. U srednjim fazama, datumi će možda trebati napustiti ili svesti na minimum. Znanstvenici su došli do zaključka da se kod dijabetes melitusa tipa 2 proizvod može konzumirati u malim količinama, a to ne samo da neće naštetiti, već čak i zasititi tijelo s nizom vrijednih sastojaka.

Dijabetes melitus izaziva nerazmjerno povećanje ili smanjenje ljudske tjelesne težine. Održavanje optimalne težine pomoći će uvrštavanju u svakodnevnu prehranu plodova palme i lanenih sjemenki. Prednosti ovog sušenog voća su zbog nedostatka kolesterola. U vezi s tim divnim svojstvima, datume je dopušteno koristiti za dijabetes.

Korisna svojstva i šteta

Ovo voće bogato je mnogim makro- i mikroelementima, uključujući: željezo, natrij, kalcij, fosfor, mangan, magnezij, cink i tako dalje. Sadrže vitamine A, B, C, pektin, aminokiseline, vlakna, niacin, beta-karoten i druge korisne tvari. Najbogatiji omjer hranjivih sastojaka smanjuje želju za nekontroliranom konzumacijom hrane. Oni značajno smanjuju pacijentovu žudnju za slatkim pecivima i pomažu u "eutanaziji" gladi.

Sadržaj selena i kalija povoljno djeluje na rad kardiovaskularnog sustava. Magnezij jača kosti i ubrzava metabolizam u tijelu. Uz to, upotreba datulja u razumnim količinama povoljno utječe na rad organa i njihovu obnovu:

1. Energija se stvara dovoljnom za tjelesnu i mentalnu aktivnost.
2. Poboljšava se protok krvi, jačaju vaskularni zidovi.
3. Razina imuniteta raste.
4. Rizik od anemije je smanjen.
5. Oštećenje vida prestaje.
6. Crijevna aktivnost se normalizira, čime se sprječava rak.
7. Rizik od depresije je smanjen.

Datumi su od posebne koristi ženskom rodu. Tonska svojstva pomažu u jačanju zidova maternice, što je korisno tijekom porođaja.

Međutim, ovaj proizvod ne možete koristiti na prvi zahtjev bolesne osobe. Svakodnevna konzumacija proizvoda se ne preporučuje jer, unatoč svim svojim korisnim svojstvima, može izazvati porast šećera u krvi. Važno je zapamtiti da je glikemijski indeks ovog proizvoda izuzetno visok, a sadržaj kalorija u 100 grama je 229 kcal.

kontraindikacije

Postoji nekoliko kontraindikacija u kojima se datumi moraju isključiti iz konzumacije:

1. Starost osobe koja boluje od dijabetesa (aktivnost želuca ljudi umirovljeničke dobi više se ne može nositi sa svom hranom koju jedu, a s dijabetesom to postaje još izraženije).
2. Teški oblik bolesti (dijabetes tipa 1 ili dijabetes tipa 2 s istodobnom komplikacijom drugih bolesti).
3. Alergija na proizvod.

Izuzetno je važno zapamtiti kontraindikacije, jer u protivnom posljedice mogu biti nepovratne.

Razmotrivši moguće koristi, kao i štetu datulja, možemo zaključiti da ih trebate koristiti situacijski, pojedinačno. U nekim slučajevima šteta nanesena tijelu može premašiti povoljan učinak.

Pravila za upotrebu datuma

Kao što je već spomenuto, datume u prehrani moguće je strogo nakon savjetovanja sa stručnjakom. Najčešće se konzumiraju 2-3 komada dnevno, 1 sat prije glavnog obroka. Ako ih koristite zajedno s peršinom, tijelo ne samo da će biti zasićeno u pravoj mjeri, već će se i brže očistiti od toksina i štetnih tvari. I iako je ovo voće prilično slatko, možete ga koristiti svaki dan u cijelosti, ili nasjeckano u obliku šećera. Samo birajte šećer od datulja s iznimnim oprezom. Kalorija i sadržaj šećera navedenih na pakiranju trebaju biti minimalni.

U obliku šećera, datulje se mogu koristiti kao začin u malim dozama, dodavati se salatama itd.

Učenje ispravnog odabira datuma

Posebnu pozornost treba obratiti na prisutnost bijelog plaka na plodu: to je kristalizirani šećer koji nastaje tijekom nepravilnog skladištenja. Takvi se datumi ne mogu kupiti.

Ako je korica suhog voća vrlo sjajna - postoji mogućnost da je bila tretirana parafinskim uljem. To je neprihvatljivo, jer negativno utječe na kvalitetu proizvoda.

Važno je provjeriti datume za dozvolu. Prozirno, svijetlo sušeno voće je kvalitetnije i donijet će više koristi za dijabetes. Jesti svježe datulje pomoći će dijabetičarima da izbjegnu komplikacije. Ali ne smijemo zaboraviti da se ovaj proizvod mora konzumirati u malim količinama, jer ima visok udio kalorija.

Video: mogu li jesti datume za dijabetes?