Sadržaj članka
Krompir je jedna od najukusnijih namirnica koja je poznata u cijelom svijetu. Ovaj se proizvod jede u svim oblicima, međutim, u većini slučajeva kožu se odlaže, a jednostavno sadrži ogromnu opskrbu hranjivim tvarima koje su korisne za tijelo. Medicina već dugo koristi ekstrakt oguljene krumpira u proizvodnji biološki aktivnih aditiva u hrani.
struktura
Izgled krumpirove kore ne djeluje privlačno, ali sadrži dijetalna vlakna (polisaharidi), koja čine 50% ukupnog krumpira. Koža sadrži i kalcij, kalij, magnezij, vitamin C koji je koristan za tijelo. Glavne komponente krumpira, koje su primijećene tek krajem 20. stoljeća.
Tretman krumpirove kore
Ako govorimo o tradicionalnoj medicini, onda kora od krumpira igra daleko od posljednje uloge u njemu. S njom pravite dekocije, razne čajeve.
Korisna svojstva kore krumpira:
- Normalizira rad gastrointestinalnog trakta, savršeno uklanja toksine iz tijela, a također sprečava apsorpciju kolesterola i masti po crijevnim zidovima, aktivno sprečava pojavu kolika i zatvor, te učinkovito smanjuje nastanak raka želuca i debelog crijeva.
- Kalij u pilingu od krumpira pomaže tijelu u liječenju želučanih tegoba.
- Zaštitite jetru od štetnih učinaka. Ovaj je zaključak donesen nedavno nakon pokusa sa životinjama.
- Kod kuće, piling se može koristiti kao sedativ protiv opeklina. Da biste to učinili, samo pričvrstite kore na zahvaćeno područje i zavojite je.
- Ima izražen antimikrobni učinak zbog kofeinske kiseline.
- Čaj od krumpira od krumpira pomaže kod problema sa srcem i krvnim žilama snižavajući krvni tlak zahvaljujući novootkrivenim dijetalnim vlaknima.
- Oguljeni krumpir bogati je antioksidansima koji sprečavaju rak, srčani udar i rano starenje.
- Ovaj je proizvod sjajan za dijetsku hranu. Sadrži tvari koje zadržavaju tekućinu u tijelu i na taj način smanjuju apetit i pročišćavaju crijeva.
- Dekocija krumpira od ljuštenja pomaže uklanjanju kamenca iz bubrega. Ovo je jedan od popularnih recepata tradicionalne medicine.
- Za osobe s dijabetesom tipa 2, oguljeni krumpir pomaže u snižavanju razine glukoze u krvi.
Koja je šteta od krumpirove kore?
- Šteta od krumpirove kore za ljudsko tijelo leži u posebnom spoju - solaninu. Nalazi se u gomoljima i uzrokuje gastrointestinalne i živčane probleme.
- Posebnu opasnost predstavlja zeleni krumpir i proklijav, jer je kore u ovom slučaju otrovne. Kao tretman takvi su cvjetni kreveti strogo zabranjeni, jer se u koži nalaze sve najštetnije tvari.
- Sljedeća opasnost za zdravlje je krumpir tretiran pesticidima i raznim aditivima.
Da se ne otrujete korom, kupite ili organski krumpir ili ga uzgajajte sami - to je i fizička aktivnost i korist za tijelo.
Narodni recepti s kore od krumpira
- Za pacijente koji pate od hipertenzije možete pripremiti poseban čajni napitak od čišćenja. Da biste to učinili, kuhajte ih pet minuta, a zatim ih koristite tri puta dnevno u jednoj čaši.
- Ako postoje problemi s dišnim sustavom, onda trebate skuhati krumpir zajedno s korom i samljeti ga, a zatim staviti žlicu biljnog ulja i nekoliko kapi joda.Sve se to mora miješati i dobivena smjesa se nanosi kao oblog na prsa, a na vrhu se prekriva nečim toplim. Nakon hlađenja obloga, izvadite ga. Preporučuje se postupak učiniti prije spavanja.
- Da biste uklonili toksine i toksine iz tijela, preporučuje se piti vodu od krumpira kuhanog u kore. Ako pijete takvu dekociju ujutro prije jela, pomoći će u borbi protiv artritisa.
- Kod prehlade pomaže udisanje pare krumpira. Skuhajte krumpirovu koru i dodajte nekoliko režnja češnjaka. Nakon toga je potrebno disati oko spremnika sa sadržajem desetak minuta. Postupak se može ponoviti dva puta dnevno do oporavka.
- Za smrzavanje savršeno pomaže kompres od krumpira kuhanog u kore. Ohladi se na temperaturu koja se može održavati, mijesiti i nanijeti na područje smrznutih zraka. Hlađenjem krumpira uklanja se oblog.
Rezimirajući, možemo primijetiti da je krumpirova korica izvor vitamina i hranjivih sastojaka, a prije nego što je sljedeći put izbacite van, razmislite o tome - što ako vam bude korisno?
Video: korisna svojstva kore krumpira
za slanje