Pepř Bugai - popis a vlastnosti odrůdy

Papriky Bugai jsou bohaté na vitamíny a stopové prvky nezbytné pro normální fungování těla. Obsahuje velké množství vitamínu C, železa, hliníku. Je široce používán při vaření v čerstvé nebo konzervované formě, jakož i po tepelném zpracování.

Pepřový býk

Popis stupně

Tento pepř dostal své jméno díky své velké působivé velikosti, jeho délka dosahuje 17 cm. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 200 do 300 gramů. Tvar zeleniny je kvádrový, mírně prodloužený. Vnitřek pepře je dutý, s mnoha semeny. Tloušťka plodu plodu je 8 mm, což mu dává mimořádnou šťavnatost. Barva je často jasně žlutá, slunná.

Klíčové vlastnosti:

  1. Patří do střední sezóny.
  2. Má vysokou úroveň produktivity s 1 km čtverečních. m. můžete sbírat ovoce o celkové hmotnosti až 5,5 kg.
  3. Vhodné pro pěstování na skleníkových stanovištích a na otevřeném prostranství.
  4. Jeden keř rostliny dokáže uvázat až 12 kusů ovoce.
  5. Období výsadby a kultivace je od května do září.
  6. Listy rostliny jsou jednoduché, zelené nebo mírně zelené barvy, mají zvýšenou křehkost. To by mělo být vzato v úvahu při sklizni, aby nedošlo k jejich poškození. Stopka je rovná.

Technologie pěstování plodin

Bugai netoleruje změny teploty. Je vhodnější pěstovat ve sklenících, na otevřených plochách - pouze v oblastech s teplým podnebím nebo v podmínkách zakrytí.

Proces pěstování pepře Bugai se skládá ze dvou hlavních fází:

  • výsev semen;
  • přesazování sazenic.

Před zasetím semen jsou nasáklá slabým roztokem manganu. To je dezinfikuje a zvýší odolnost proti plísňovým chorobám. Výsev se provádí koncem února - začátkem března. Aby se snížil počet transplantátů, jsou semena zaseta do samostatných šálků naplněných vlhkou půdou. Osevená semena jsou pokryta fólií, která se odstraní až po objevení prvních sazenic.

Péče o sazenice zahrnuje zajištění a dodržování základních podmínek pro její růst:

  • systematické zalévání teplou usazenou vodou;
  • ochrana před průvanem;
  • poskytování dalších zdrojů světla;
  • udržování potřebné vlhkosti.

Před výsadbou sazenic v místech jejich neustálé kultivace je třeba mladé rostliny temperovat a v teplých dnech je vyjmout. Charakteristické je zakrnění sazenic po přesazení. To se děje na chvíli, zatímco se rostlina přizpůsobuje novým podmínkám. Po určité době bude růst pepře obnoven s obnovenou energií.

Péče

Mladé pepřové výhonky zasazené do půdy vyžadují péči, která zajistí bohatou sklizeň krásné silné zeleniny.

  1. Hlavní postupy nezbytné pro provádění během vegetačního období pro zeleninu:
  2. Vázání. Plody rostliny jsou velké a stonek stáhnou. Rostlina se ohýbá od své vlastní váhy k zemi a padá, plody jsou vystaveny riziku poškození.
  3. Bohaté zalévání vodou.
  4. Poskytuje dobré osvětlení.
  5. Zpracování. Provádí se s nemocí rostliny, útokem škůdců.
  6. Hnojivo půda. Provádí se na základě uvážení vlastníka webu.

Nemoci a škůdci

Rostlina je citlivá na verticilózu, která má tři různé formy vývoje nemoci. Pokud se objeví nemoc, pepř začne mizet a může zemřít.K ošetření se používají speciální chemické směsi, přidává se hnojivo ze dřeva, lze použít hnojiva s fosfátem.

Nejběžnějšími škůdci, kteří vybírají tuto rozmanitost pepře, jsou mšice a klíšťata. Insekticidy se používají k odstraňování mšic. Pro boj s klíšťaty se rostlina postříká připraveným roztokem tekutého mýdla s přídavkem pampelišky, česneku a cibule.

Ovoce samotné je oblíbeným místem pro objevování slimáků. Boj proti nim je použití tabákového prachu a vápna.

Skladování ovoce

Maximální trvanlivost sklizených paprik je až šest měsíců. Doba skladování čerstvé zeleniny je zajištěna dodržováním teplotního režimu +3 stupňů, vlhkost 90%. Tento režim ukládání často odpovídá sklepům, sklepům.

Nejlepší způsob, jak uchovávat ovoce, je zmrazit je v krájené formě a vložit do plastových sáčků. V této formě je paprika uložena po celé zimní období.

Pepř je do budoucna předmětem konzervování a moření. Není vhodné k přípravě kandovaného ovoce nebo sušení k získání papriky.

Video: pěstování pepře z A na Z

Doporučujeme přečíst


Zanechat komentář

Odeslat

avatar
wpDiscuz

Zatím žádné komentáře! Pracujeme na jeho opravě!

Zatím žádné komentáře! Pracujeme na jeho opravě!

Škůdci

Krása

Oprava