Jak brát skořápky na posílení kostí

Dostupnost a účinnost jsou hlavními výhodami, pro které máme rádi recepty tradiční medicíny. Pro téměř jakýkoli problém, počínaje nedostatkem vitamínů a minerálů a končící osobní péčí, existuje několik receptů určených k jeho vyřešení. Stejně tak je nedostatek vápníku a následná křehkost kostí, nedokonalosti zubní skloviny, onemocnění kloubů lze odstranit pomocí obyčejné skořápky z slepičích vajec.

Vaječné skořápky: přírodní zdroj vápníku a další

Kuřecí vejce jsou jedním z nejvyhledávanějších produktů. Jsou součástí receptury na mnoho salátů, první a druhý chod, dezerty. Kromě toho mohou být vejce připravena několika různými způsoby: smažená vejce, míchaná vejce, sázená vejce, měkká vařená atd.

Kuřecí vejce je zdrojem snadno stravitelných bílkovin, železa, vitamínů D, P a skupiny B. Navíc nejen jeho obsah, ale také skořápka se může pochlubit vysokou koncentrací minerálů potřebnou pro člověka. Jeho složení je asi 90% vápníku, zbytek je draslík, fosfor, železo, některé typy aminokyselin.

Vejce se podávají jako potrava pro některá domácí zvířata a ptáky, často se přidávají do půdy jako hnojivo. Predátoři, malí hlodavci, primáti, kteří jedí ptačí vejce, nikdy neopouštějí své skořápky a jedí je všechny beze stopy. Ale pro lidské tělo může být užitečné, pokud víte, jak to správně vzít. Pomůže:

• ke zlepšení kvality zubní skloviny;
• posílit kostní tkáň;
• obnovit metabolické procesy;
• upravit proces srážení krve.

Vaječné skořápky jsou bezpečné pro zdraví. Může být použit jako jídlo pro děti i dospělé, včetně těhotné a kojící ženy. Optimální průběh je vzít skořápku jednou za šest měsíců po dobu 15-20 dní.

Jak si vybrat skořápku

Nejčastěji se kuřecí skořápka používá jako doplněk stravy. Pokud si přejete, můžete vyrobit prášek z křepelčích vajec, as koncentrace živin v nich je vyšší. Jejich skořápky jsou ale tenčí a vejce samotná jsou několikrát menší než kuře, takže výroba přísady z této suroviny bude o něco obtížnější. Takový indikátor, jako je barva, není při přípravě prášku důležitý: jeho užitečné vlastnosti jsou na tom nezávislé.

Nedoporučuje se používat skořápky z vajec jiných ptáků, včetně husy, krůty, kachny, as riziko nákazy se výrazně zvyšuje.

Nezapomeňte, že není nutné léčit závažná onemocnění vyžadující kvalifikovanou lékařskou péči domácími metodami. Vaječné skořápky nejsou lékem, nýbrž užitečným doplňkem stravy určeným k odstranění nedostatku vápníku a některých dalších minerálů a ke zmírnění stavu u některých nemocí.

Pravidla vaření vaječných skořápek

Příprava. Nejprve musíte sbírat dostatečné množství skořápky z vajec, takže si ji uvařte po vaření dalšího jídla. Aby se nezhoršil vlivem mikroorganismů a nezískal nepříjemný zápach, musí být důkladně omyt. Pamatujte, že čím silnější je skořápka, tím více vápníku obsahuje.

Vaří se. Přesně řečeno, tato fáze není povinná, ale pouze takové zpracování skořápky může zaručit nepřítomnost různých mikroorganismů, zejména pokud plánujete dát dětem. Chcete-li sterilizovat skořápku vejce, stačí ji ponořit do vroucí vody po dobu 3-5 minut.

Sušení a broušení. Po zpracování skořápky vroucí vodou je třeba ji položit na plech a poslat do trouby předehřátou na 150 stupňů po dobu čtvrt hodiny, poté se opatrně rozemele na prášek. K tomu je lepší použít mlýnek na kávu nebo mixér, který může zajistit jemné mletí.

Výsledný prášek by měl být skladován v těsně uzavřené nádobě, mimo světlo a vlhkost.

Jak jíst mušle

Nejjednodušší způsob, jak vzít skořápkový prášek, je voda. Postačí zředit čajovou lžičku produktu v půl sklenici vody a rozdělit jej na tři dávky během dne. Musíte vzít směs s jídlem. Dávkování by nemělo být zvyšováno, stačí jedna lžička denně k zaplnění nedostatku vápníku.

Pokud si přejete, nemůžete prášek ředit vodou, ale stačí přidat třetinu lžičky k jídlu třikrát denně.

Pokud máte v úmyslu dát skořápku dítěti mladšímu 7 let, stačí do dětské snídaně smíchat trochu prášku (2-3 g). Denní dávka prášku pro děti od šesti měsíců do roku je ještě nižší - stejně jako u špičky nože.

Způsob popsaný výše pro použití skořápkového prášku však není jediný. V závislosti na nemoci existuje několik doporučení pro její přijetí.

Zlomenina
Základem receptury, stejně jako v předchozím případě, je skořápka a voda, ale dávka je vyšší než obvykle. Dospělí a děti starší 15 let musí třikrát denně promíchat čajovou lžičku prášku ve sklenici vody a okamžitě ji vypít. Doporučujeme malým dětem snížit množství takového řešení na 2krát denně.

Osteoporóza
K léčbě této choroby se doporučuje používat skořápky v půl lžičce denně před spaním, omýt mlékem nebo kefírem. Prášek se užívá jednou ročně po dobu 20–25 dní.

Diatéza u dětí
Pro boj s diatézou u dětí starších než jeden rok můžete použít následující recept. Čtvrtina lžičky prášku se smíchá s lžičkou citronové šťávy a zředí se teplou vodou ve stejném poměru. Výsledná směs je dána dítěti po jídle.

Pálení žáhy
Rychlý a trvalý efekt v případě pálení žáhy bude mít skořápku a mléko (dvě čajové lžičky prášku v půl sklenici tekutiny). Při přetrvávající pálení žáhy může být tento lék užíván denně po dobu jednoho měsíce.

Správně připravený prášek vaječných skořápek je účinným a bezpečným doplňkem stravy. Kromě toho se jedná o univerzální lék schválený pro použití dospělými a dětmi od věku šesti měsíců. Jeho použití pomůže obnovit metabolické procesy v těle, zvýšit pevnost kostí a posílit zubní sklovinu.

Video: jak vařit a brát vápník z skořápky