Lubricant: una descripció d’on creix, la toxicitat del fong

La varietat de bolets discutida s’anomena mugró degut a la característica gorra relliscosa. Si considereu el bolet amb tot detall, pot semblar que la seva pell està greixada. Brilla i brilla. A diversos països del món, aquesta varietat no s’anomena tan aviat com: oli, mantega, mantega, etc. El material actual està dedicat a aquesta varietat. Ho considerarem en detall.

Descripció

1. La cama en el format del cilindre no creix l'alçada superior als 10 cm. Els valors mitjans es mantenen entre 5-8 cm.El diàmetre de la base és de 3-4 cm. Es pinta amb una tonalitat blanquinosa, la part inferior és més fosca i el to coincideix amb la part superior. Hi ha casos freqüents quan un líquid blanc surt de la cama. Es congela, el bolet sembla grana.
2. Els bolets d’oli pertanyen als representants mitjans de la família dels bolets. Són una mica semblants als molsos. El barret en el format de l’hemisferi després de la maduració dels bolets es torna pla. Segons les seves dades externes, s’assembla a un coixí. De diàmetre creix fins a 15 cm. L’ombra final del fong depèn del territori de creixement i de la varietat d’un determinat exemplar.
3. Una característica distintiva és que hi ha una pel·lícula de pell al barret, que brilla i s’enganxa. Quan està humit a fora, el barret es torna relliscós. Si els bolets s’assequen, el barret s’esquerda o es convertirà en vellut. La pela es desmunta fàcilment de la tapa. El color del barret varia, pot ser saborós, marró, marró, groc, xocolata. Es poden observar trossos o transicions de colors.
4. La part tova és densificada, suau, pigmentada en groc o blanc. Si el talleu o el trenqueu, apareixerà un pigment vermell o blau. La polpa no té olor, però a vegades el fong pot olorar a agulles. Els lubricants són comestibles només a la primera setmana de maduració, ja que envelleixen ràpidament. Al cap de 8 dies, la pell s’enfosqueix i s’enfosqueix, els cossos fructífers comencen a podrir-se i es desmaestren.
5. No tothom és greixós, però més d’ells tenen una brossa. Es troba sota el barret, connectant-lo a la base. Quan un exemplar madura, la seva coberta es trenca. Es forma un anell a la cama. Pel que fa a la reproducció, es realitza mitjançant espores de color groc més o menys.

Creixement

1. Els representants de l’espècie són comuns a països asiàtics i europeus. Es troben a l’hemisferi nord. Tot i això, hi ha colònies que creixen a Austràlia i Àfrica. Els peixos de petroli prefereixen viure sota agulles, però sovint es troben en una roureda o al costat dels bedolls.
2. Tot depèn de la colònia particular. El primer grup pot créixer amb una sola espècie d’arbre. La segona viu amb diferents varietats, incloent-hi cedre, avet, pi, espècies caducifoli. Aquests bolets pràcticament no creixen al bosc fosc.
3. Si hi ha prevista una ambulància per a la caça tranquil·la, cal anar a la desforestació, les vores, els camins forestals i les vies de la carretera, així com diverses clarianes i matolls d’agulles joves. Les papallones creixen de forma individual i colonial.
4. Aquests representants de l’espècie apareixen prou d’hora, de manera que entre juny i juliol podreu participar en la reunió. Dura fins a octubre, però tot depèn del territori del creixement. En algunes zones climàtiques, aquests bolets surten a l’abril.
5. Si seguiu els senyals nacionals, el primer lot de bolets de mantega coincideix amb l’inici dels pins florals. I la segona collita es fa sentir tan bon punt la til·la comença a florir al juliol. El tercer enfocament no està relacionat amb res, només per als bolets es creen totes les condicions per a una existència còmoda. Han d’anar a mitjans o finals de tardor.Perquè en aquest moment, la temperatura sol mantenir-se per sobre dels 15 graus.
6. Aquests bolets no creixen bé a temperatures baixes. Necessiten calor i humitat suficient. Després de la pluja, els primers exemplars apareixen a la superfície al cap de dos dies. Si el sòl es congela a la temporada de tardor, els bolets deixaran de créixer.

Varietats d’oli

Ara estudiarem quines varietats d'aquests bolets existeixen, com es diferencien entre ells i com es veuen. Es tractarà exclusivament d’espècies comestibles.

Graciosos

1. Aquesta varietat és comestible, es presenta força aviat a la temporada d’estiu. El creixement el realitzen les colònies, de manera que no és difícil recollir una cistella. El barret creix fins a 5-9 cm de diàmetre, el format canvia a mesura que creix, així com el color. El creixement jove és famós per un barret convex, està pigmentat per un pèl-roig. En exemplars més vells, la punta s’assembla a un coixí, està pintada de groc ataronjat.
2. La superfície del barret és brillant, seca i sense pelussa. Tanmateix, quan el carrer està humit, la pell queda coberta de moc i es torna relliscosa. Separar la pell no és difícil. La base té un color marronós, marró o groc clar. La longitud de la cama creix fins a 8 cm. Amb un diàmetre de 1,5 cm. Format del cilindre.
3. A partir dels porus que brollen líquid, que es troba normalment a la part superior de la base. S'asseca, després el fong en si apareix tacat i desigual. No hi ha anells a la base, els tubs creixen fins al pedicle, estan pigmentats de color groc o marró groc.
4. La part tova està pintada amb un clar color groc beige. Fa bona olor, té gust de fruits secs. Si talleu el fong, en aquesta zona s’enfosquirà. La reproducció es realitza per espores, la pols té un color groc marró. Les papallones creixen sota un pi o avet. Podeu conèixer-les als matolls, començant al juny i acabant al novembre.

Blanc

1. En cas contrari, aquesta varietat s’anomena pàl·lida o suau. Creix en grups, cal cercar de la mateixa manera que la varietat anterior. Entre principis d’estiu i mitjans o primers de novembre. Els representants blancs s’instal·len sota un cedre o pi. El barret canvia, tot depèn de l’edat. Primer s’enganxa, després es torna plana o pren la forma d’un embut.
2. L’àpex té una mida d’uns 10 cm. La pell del damunt és relliscosa, llisa i pigmentada amb un tint groguenc. Pot aparèixer periòdicament un resplendor morat. Els tubs tenen una taca fosca. Cama en format cilindre, creix fins a 7 cm. Màxim. Està pintat de color groc o blanc, es poden observar taques marrons. Falta l’anell.
3. Si traieu la pell, la part tova quedarà pigmentada amb una tonalitat morada. Al mig, es tornarà groc o blanquejar. El sabor i l’olor són pràcticament absents. Quan es recol·lecta, es prefereix el creixement jove, perquè els exemplars vells es podreixen i es converteixen en cucs.

Motley

1. D’altra manera, aquesta varietat s’anomena oli de color groc marró, plaga, molsa bog, pantà, molsa de sorra. El barret creix fins a 13 cm de diàmetre. En animals joves, és hemisferi, i en exemplars adults és carnós, com un coixí. A l'ombra, la part superior és olivera, de color groc marró, vermellós o taronja. És difícil pelar-se la pell.
2. Si comparem aquest representant de la família amb l’auto-semblant, la característica distintiva és l’absència de moc al barret. Hi ha viles petites. La longitud de la base és de 4-9 cm, el format del cilindre o els pins, el diàmetre és de 2 cm.
3. La part tova agafa una tonalitat blavosa del tall. Els tubs estan pintats d’oliva. El bolet fa olor a metall o agulles. Aquests fongs creixen en petites colònies, de manera que haureu de treballar molt a l’hora de recol·lectar.

Comú

1. Aquests cossos fructífers també es diuen segon nom. Sovint, els bolets s’anomenen reals, tard, tardor o groc.En aquests exemplars, el barret té una forma convexa, mentre que el color pot ser marró-xocolata, marró vermell, marró-morat o groc-marró. També hi ha una membrana mucosa.
2. Quan es processa és molt fàcil eliminar. El diàmetre de la tapa pot arribar fins als 13 cm. També podeu notar que els tubs estan units a la cama. Tenen una agradable tonalitat groguenca. Les espores són marrons. La pota dels fruits en alçada pot ser de fins a 10 cm, i el seu diàmetre és de fins a 3 cm.

De pèl vermell

1. En aquests cossos fructífers es pot observar un barret carnós. El seu diàmetre pot arribar fins als 15 cm. Tenen una forma semicircular. Amb el pas del temps, el barret es converteix en forma de coixí. Està pintat de color groc-taronja. En aquest cas, es pot observar una estructura fibrosa amb escates vermelloses.
2. A les vores del barret, restes visibles d’un llençol de llit blanc. Connecta la cama i la gorra dels cossos de fructificació joves. Quan es trenca la coberta, es pot veure un anell a la cama. La seva alçada pot arribar als 11 cm.El color és gairebé el mateix que el del barret.
3. La polpa té una estructura densa. Està pintat de groc. A més, si es talla la polpa, es tornarà vermella. La capa tubular té una tonalitat ataronjada. Les espores en pols són de color verd oliva. Els cossos comencen a donar fruits des de mitjan estiu fins a mitjan tardor als vessants de la muntanya i als boscos de coníferes.

Cedre

1. El bolet comestible té un barret marró, el diàmetre del qual pot arribar fins als 15 cm. No té una superfície adhesiva. Més aviat, la superfície és més mat. Fins i tot es pot dir com si estigués cobert de cera. En aquest cas, el barret pot ser groc o marronós.
2. Sovint la carn és groguenca. Si el talleu, podeu veure un color blavós. Té un gust lleugerament agre. Els tubs sovint es pinten d’oliva a marró. També podeu observar una imatge interessant de com els porus del fong segreguen el suc blanquinós.
3. Després de l’assecat, es torna marró. La cama del fetus en qüestió té un gruix de fins a 3 cm i una altura de fins a 12 cm. Al mateix temps, s'estreny més a prop del casquet. La superfície de les potes d’aquests fongs pot tenir taques vermelloses.

Siberià

1. Els cossos fructífers presentats són fongs comestibles, però només a la categoria inferior. A més, les seves mides són mitjanes. El barret pot tenir un diàmetre màxim de 10 cm. En exemplars joves, té forma esfèrica. Amb el pas del temps, es redueix.
2. En els fruits joves, el barret és de color palla. Amb l’edat, comença a enfosquir-se. Apareixen taques marrons vermelles. La pell d'aquests bolets amb moc. Sobretot després de la pluja. Tot i això, és molt fàcil d’eliminar.
3. Els cossos joves de fruita tenen un vel, amb el pas del temps es trenquen. Com a resultat, l’anell queda a la cama. Els tubs grocs adquireixen un color marronós amb el pas del temps. De vegades s’allibera una petita quantitat de líquid. Cosa que, després d’assecar-se, s’enfosqueix.
4. La tija d'aquestes fruites creix fins a 9 cm. L'espessor pot ser d'uns 3 cm. Bàsicament, aquests bolets es troben a Sibèria i Amèrica del Nord. Rarament es veuen a Europa. Sovint els fruits creixen en boscos de coníferes. Aquests bolets són força rars.

Cal destacar

1. El barret té una mida bastant gran de fins a 15 cm i una polpa densa i carnosa. Cama relativament curta. A la superfície de la tapa hi ha mucus enganxós i flocs. Quan es processa, el pelat no és cap problema.
2. La longitud de la cama varia entre 4 i 11 cm. El gruix no supera els 2 cm. També hi ha un anell. La cama està pintada de color groc blanquinós. La carn és de color groc i, quan es talla, es torna rosada. Després d’això, es torna marró.

Benefici

1. Els cossos de fruita tenen un baix contingut en calories, un gust inoblidable i moltes qualitats beneficioses. Sobre 100 gr. les matèries primeres només representen 20 Kcal. Contenen vitamines B, retinol, àcid ascòrbic i nicotínic.
2. La polpa dels bolets també està saturada de zinc, potassi, manganès, fòsfor i ferro. Els bolets d’oli actuen com a antibiòtic natural, afrodisíac i immunostimulant.
3. Així mateix, el consum sistemàtic de cossos fructífers ajuda a eliminar les migranyes greus. Els bolets s’utilitzen amb èxit en el tractament del sistema múscul-esquelètic, del sistema nerviós i del cor.

Contraindicacions

1. Si prepareu incorrectament cossos de fructificació, podreu trobar problemes de certa naturalesa. Recordeu que heu de recollir còpies en llocs respectuosos amb el medi ambient. En cas contrari, podeu guanyar intoxicacions.
2. L’estructura esponjosa dels fongs absorbeix fàcilment tots els compostos nocius presents al sòl i l’entorn. Els bolets són capaços d’acumular metalls pesants en si mateixos. Sobretot haureu d’estar atents als bolets vells amb barrets grossos.
3. En cap cas no recullen i no menges exemplars de cuc. Els residus de la vida de cucs poden provocar intoxicacions greus i una reacció al·lèrgica en humans.
4. Abans de cuinar, desfer-se sempre de la pel·lícula sobre els bolets, present en els barrets. El problema és que fins i tot amb el tractament tèrmic provoca sovint diarrea. Són particularment perillosos els bolets enllaunats amb presència d'aquest film. A més, s’han de rentar les instàncies a fons.

En aquest article, examinem els bolets sans i deliciosos que tenen moltes varietats comestibles. Recordeu que la reunió s’ha de fer tenint en compte el lloc de creixement i les condicions climàtiques. La majoria dels exemplars apareixen a l’estiu, la fructificació es realitza fins a la tardor. Els bolets no els agraden els boscos foscos, per la qual cosa cal buscar-los en zones lluminoses.

Vídeo: Oiler (Suillus)