Com emmagatzemar pròpolis a casa

Es considera que el pròpolis és un producte únic. Es tracta de la producció de cola d’abelles, a partir de la qual es preparen tintures medicinals, emulsions calefactives, pomades i cremes, compostos alcohòlics. El producte s’utilitza àmpliament en cosmetologia i medicina tradicional i, per tant, requereix unes condicions d’emmagatzematge adequades. Moltes mestresses de casa experimentades recullen pròpolis a casa. Més tard, es pregunten sobre l’elecció d’un lloc adequat per a l’envelliment i la vida útil de la composició.

Durada d'emmagatzematge de pròpolis

1. Si seguiu les recomanacions pràctiques i compliu clarament els requisits d’emmagatzematge, el pròpolis pot estar a casa durant uns 5-8 anys. Per descomptat, aquesta característica és extremadament rellevant a la indústria, però cal conèixer-la.
2. La vida útil del pròpolis depèn directament de la forma de preparació de la composició com a producte final. Per exemple, el pròpolis sec és més convenient emmagatzemar que la tintura.
3. Si parlem d’una composició preparada sobre l’aigua, la durada de l’emmagatzematge no hauria de superar els 10 dies. En el cas de la tintura d’alcohol, la vida útil és de 4 anys, subjecte a totes les condicions.
4. Per determinar la frescor de la cola d'abella abans de l'ús, avalueu l'estructura i la textura. Si el pròpolis comença a enredar-se a les mans, és hora de llençar-lo. No utilitzeu una composició fràgil i danyada.

Com recollir el pròpolis i preparar-lo per a l’emmagatzematge

1. Moltes persones prefereixen no només recollir mel, sinó també rebre pròpolis d’un reductor domèstic. Per dur a terme el procediment correctament, alineeu el sostre amb una barana sobre el bastidor. És important observar una distància de l’ordre de 2-3 mm. entre els llistons perquè les abelles quedin colades a les esquerdes.
2. Prepareu el pròpolis per a l’emmagatzematge a llarg termini immediatament després de la recollida. Per regla general, es considera que les condicions òptimes per a aquestes manipulacions són el període comprès entre principis de juny i finals d'agost. La recollida es realitza de la manera següent: desmuntem el sostre de la cremallera, netejem la cola amb un cisell o espàtula.
3. Una gran fracció de pròpolis es considera una opció ideal per emmagatzemar. És important assegurar-se que les substàncies estranyes com la serra, la pols, etc. no s’adhereixen a la cola.Per triturar grans peces, n’hi ha prou amb fer servir una centrífuga del rusc. El dispositiu inclou 2 cilindres amb fulles situades a la part inferior de cadascun d’ells. La sortida de productes acabats es realitza mitjançant una obertura a la paret, per avançar, revesteix la finestra amb una bossa de plàstic.

Pràctiques d’emmagatzematge

Hi ha recomanacions bàsiques que s’han de tenir en compte en el processament i emmagatzematge de les matèries primeres. Analitzem en ordre els principals aspectes.

1. Per garantir la seguretat a propolis a llarg termini, no permetis que els elements estrangers entrin a la cola. Pot ser pols, encenalls, fils. Durant la collita, eviteu el contacte de la cola amb la taula de tallar, assegureu-vos de revestir la superfície amb paper pergamí.
2. L’emmagatzematge de pròpolis s’ha de realitzar en un lloc amb absència total d’olors. Això vol dir que la composició no pot estar en contacte amb espècies, fruites seques, dolços aromàtics, cafè, te, etc. Val la pena aclarir que el pròpolis no es conserva al garatge ni al rebost amb fertilitzants.
3. Atès que el pròpolis s’asseca molt sota la influència de la llum ultraviolada directa i, en particular, mantenir el producte només en un lloc fosc.En aquest cas, la humitat relativa no ha de superar el 55%. Pel que fa al règim de temperatura, tria una habitació amb una nota d’uns 35 graus.

Selecció d’envasos per a l’emmagatzematge de pròpolis

Un aspecte important del magatzem de pròpolis és l’elecció dels envasos. Fins i tot si es va collir correctament, el producte final es pot deteriorar a causa d’un procediment incorrecte.

1. El paper de pergamí es considera una opció ideal; també podeu utilitzar fulls d’àlbum en blanc. Està totalment prohibit embolicar pròpolis en diaris antics, tovallons pintats i altres materials tractats amb pigment químic. Algunes mestresses de casa experimentades prefereixen emmagatzemar pròpolis en una bossa de plàstic densa, aquesta tècnica no està prohibida.
2. Després d’embolicar el producte apícola en el material seleccionat, introduïu-lo en un recipient de vidre i segellat. És important que el vas estigui perfectament sec i net, en cas contrari es començaran a desenvolupar motlles a la cavitat. Si voleu, podeu substituir el pot de vidre per un de ceràmica o bé utilitzar una caixa de fusta natural.
3. Per a una comoditat d’emmagatzematge, triturar el pròpolis amb una centrífuga i, a continuació, enrotllar boles / cubs. Per regla general, es considera una mida adequada una bola d’uns 3-5 cm de diàmetre. Tot depèn de les vostres preferències i objectius per a un ús futur.

Elecció d’un lloc per emmagatzemar pròpolis

1. Molts apicultors creuen que el pròpolis s’hauria d’emmagatzemar en una nevera o una altra habitació amb una temperatura de 3-7 graus. Tanmateix, aquesta afirmació és extremadament errònia.
2. Com a resultat de l'exposició a fred i alta humitat, la composició perd les seves propietats adhesives, així com la seva densa estructura. Tot això comporta la pèrdua de propietats medicinals, a causa de les quals el pròpolis és tan valuós.
3. No es considera el millor lloc per guardar armaris de cuina situats a prop de radiadors, estufes elèctriques / de gas. Com a conseqüència d'una forta baixada de temperatura, el pròpolis s'asseca i comença a girar.
4. Si no és possible triar un lloc diferent, poseu la cola d’abelles a les caselles situades a la part inferior (més a prop del terra). Assegureu-vos que el lloc està situat a distància de la paperera, les bateries, les aigües residuals, el cablejat de gas, els embornals.
5. La millor opció per a un emmagatzematge a llarg termini és el rebost (una habitació petita separada a l’apartament). En aquesta habitació s’observen totes les condicions respecte a la llum, la humitat i la temperatura. N’hi ha prou amb ventilar el rebost una vegada a la setmana i també assegureu-vos que no hi hagi cap olor.

Com emmagatzemar pròpolis en forma d’oli

1. Moltes persones prefereixen emmagatzemar pròpolis no en la seva forma pura, sinó en forma de composició reciclada: l'oli medicinal. Un producte tal cura perfectament les ferides, escalfen el pit amb bronquitis i refredats, amigdalitis. La vida útil de la composició varia en un any aproximadament, per aquest motiu se sol obtenir per a ús futur.
2. Per preparar adequadament l’oli per a l’emmagatzematge a llarg termini, fongueu 60 g en un bany d’aigua. pròpolis, porteu-lo a una consistència uniforme. Fondre la mantega, barrejar-la en 600 g. producte a propolis, continueu languidejant. Bulliu la barreja fins que quedi completament homogènia.
3. Quan l’oli d’abella estigui a punt, traslladeu-lo a un pot de vidre (primer s’ha d’esterilitzar). Segellar-lo fortament amb una tapa i embolicar-lo amb film adhesiu per evitar que entri aire. Col·loqueu el recipient amb la composició a la porta del frigorífic. Ús al mes no més de 800 gr. producte

Com emmagatzemar la infusió de pròpolis

Infusió per alcohol. Per preparar la composició, agafeu un recipient de vidre fosc, renteu-lo i esterilizeu-lo. Col·locar 100 gr. propolis al congelador fins que es solidifiqui, de manera que es pugui triturar en el futur.

Aboqueu les patates fregides al contenidor, afegiu-hi alcohol mèdic (70%), barregeu i obstruiu. Agiteu l’ampolla durant els primers tres dies, després manteniu la mescla durant 9 dies més (el període total és de 12 dies).

Quan el líquid tingui una tonalitat vermell marró, coleu (no podeu fer-ho), poseu el recipient en un lloc fresc i fosc. Comproveu que la temperatura no superi els 15 graus. La durada de l’emmagatzematge és força gran: 4 anys en totes les condicions.

Infusió a l'aigua. Aboqueu 2 litres a la cassola. aigua, deixar bullir, afegir 200 gr. pròpolis picat. Coure la composició durant 20 minuts, apagar el cremador i tapar el recipient amb una tapa.

Espereu 24 hores, si és possible, transferiu la composició a un termo per obtenir una millor infusió. Passat el temps, filtreu la composició, transferiu-la a un pot de vidre fosc i segelleu-ho. Guardeu la infusió durant no més de 8 dies, a una temperatura de 16 a 20 graus.

Com emmagatzemar ungüent de pròpolis

1. La pomada de pròpolis s'utilitza per escalfar les vies respiratòries, curar ferides i inflamacions greus. Per emmagatzemar correctament el producte, seleccioneu un lloc sec i fosc amb el nivell d’humitat òptim (al voltant del 55%).
2. Les condicions més favorables es consideren com a temperatures entre 15 i 21 graus. Eviteu la insolació directa. Amb aquestes condicions, la pomada romandrà intacta durant uns 8 anys.
3. Trieu un pot de vidre fosc adequat que tingui una tapa de silicona ben hermètica. És important que l’aire no penetri a la cavitat del recipient, si no, la composició ràpidament no tindrà cap valor.

Depenent de la forma de pròpolis, els seus termes i condicions d’emmagatzematge varien molt. Es pot suportar la composició en forma d’oli, pomada, tintura o la condició original. Superviseu acuradament la temperatura i la humitat de l’habitació, no permeti la penetració dels raigs UV. Abans d’aplicar pròpolis, assegureu-vos que la superfície de la pomada, l’oli o la cola estigui lliure de floridura i altres inclusions estrangeres. Utilitzeu la composició durant tota la seva data de caducitat.

Vídeo: com cuinar i utilitzar propolis