Мога ли да ям дати за диабет?

Фурмите са ориенталски сладки и се приготвят от палмови плодове чрез сушене. Почти всички хора обичат вкуса на сладките храни. Но диабетиците трябва да се ограничат в сладкишите. При оптимална обработка обаче фурмите, като сушените кайсии, могат да се използват като заместител на захарта за хора с диабет. Този плод е много полезен с това, че съдържа много хранителни вещества, а 70% се състои от лесно смилаеми въглехидрати.

Възможно ли е диабетиците да са към днешна дата и каква е нормата: експертно мнение

Чистите фурми в чист вид за диабет трябва да бъдат в ограничени количества. С повишено внимание те се използват в началните етапи на заболяването. В диетата на страдащите от това заболяване фурмите трябва да са не повече от 2 единици на ден, но преди употреба е необходимо да се консултирате с лекар. В средните етапи е възможно датите да бъдат изоставени или сведени до минимум. Учените стигнаха до извода, че при захарен диабет тип 2 продуктът може да се консумира в малки количества и това не само няма да навреди, но дори и да насити организма с редица ценни компоненти.

Захарният диабет провокира непропорционално увеличаване или намаляване на телесното тегло на човека. Поддържането на оптимално тегло ще помогне за включването в ежедневния хранителен режим на плодове от палми и ленени семена. Ползите от този сушен плод се дължат на липсата на холестерол. Във връзка с тези прекрасни свойства, датите са разрешени за употреба при диабет.

Полезни свойства и вреди

Тези плодове са богати на много макро- и микроелементи, включително: желязо, натрий, калций, фосфор, манган, магнезий, цинк и т.н. Те съдържат витамини А, В, С, пектин, аминокиселини, фибри, ниацин, бета-каротин и други полезни вещества. Най-богатото съотношение на хранителни вещества намалява желанието за неконтролирана консумация на храна. Те значително намаляват желанието на пациента към сладки сладкиши и спомагат за „евтаназирането“ на глада.

Съдържанието на селен и калий влияе благоприятно на работата на сърдечно-съдовата система. Магнезият укрепва костите и ускорява метаболизма в организма. Освен това използването на фурми в разумни количества благоприятно влияе върху функционирането на органите и тяхното възстановяване:

1. Енергията се генерира достатъчна за физическа и умствена дейност.
2. Потокът на кръвта се подобрява, съдовите стени се укрепват.
3. Нивото на имунитета се повишава.
4. Рискът от анемия е намален.
5. Зрителното увреждане спира.
6. Чревната дейност се нормализира, като по този начин предотвратява рака.
7. Рискът от депресия е намален.

Датите са от особена полза за женския пол. Тонизиращите свойства помагат за укрепване на стените на матката, което е от полза по време на раждане.

Въпреки това, не можете да използвате този продукт при първото искане на болния човек. Ежедневната консумация на продукта не се препоръчва, защото, въпреки всичките му полезни свойства, може да предизвика повишаване на кръвната захар. Важно е да запомните, че гликемичният индекс на този продукт е изключително висок, а съдържанието на калории в 100 грама е 229 kcal.

Противопоказания

Има редица противопоказания, при които датите трябва да бъдат изключени от консумацията:

1. Възрастта на човек, страдащ от захарен диабет (дейността на стомаха на хората в пенсионна възраст вече не може да се справи с цялата храна, която ядат, а при диабет това става още по-изразено).
2. Тежка форма на заболяването (диабет тип 1 или диабет тип 2 със съпътстващо усложнение на други заболявания).
3. Алергия към продукта.

Изключително важно е да запомните противопоказанията, в противен случай последствията могат да бъдат необратими.

Като разгледаме възможните ползи, както и вредата от датите, можем да заключим, че трябва да ги използвате ситуационно, на индивидуална основа. В някои случаи вредите, нанесени на организма, могат да надхвърлят благоприятния ефект.

Правила за използване на дати

Както вече споменахме, е възможно да се определят дати в диетата стриктно след консултация със специалист. Най-често консумирайте 2-3 парчета на ден, 1 час преди основното хранене. Ако ги използвате заедно с магданоз, тялото не само ще се насити до правилната степен, но и ще се изчисти по-бързо от токсини и вредни вещества. И въпреки че този плод е доста сладък, можете да го използвате всеки ден в неговата цялост или нарязан под формата на захар. Просто изберете захар от дата с изключително внимание. Калориите и съдържанието на захар, посочени на опаковката, трябва да бъдат минимални.

Под формата на захар фурмите могат да се използват като подправки в малки дози, добавят се към салати и др.

Да се ​​научим да избираме правилно дати

Трябва да се обърне специално внимание на наличието на бяла плака върху плодовете: това е кристализирана захар, образувана при неправилно съхранение. Такива дати не могат да се купят.

Ако корите от сушени плодове са много лъскави - има вероятност той да е бил обработен с парафиново масло. Това е неприемливо, тъй като се отразява негативно на качеството на продукта.

Важно е да проверите датите за разрешение. Прозрачните, ярки сушени плодове са с по-добро качество и ще донесат повече ползи за диабет. Яденето на пресни фурми ще помогне на диабетиците да избегнат усложнения. Но не трябва да забравяме, че този продукт трябва да се консумира в малки количества, тъй като има високо съдържание на калории.

Видео: мога ли да ям дати за диабет?