محتوى المقالة
سمع الكثير عن فوائد الجزر منذ الطفولة. تحتوي هذه الخضروات ذات الأسعار المعقولة والشعبية في بلدنا على مركب غني بالفيتامينات ، والسكريات والألياف المفيدة سهلة الهضم ، مما يوفر تطبيع الهضم وإفراز الدهون المتبقية من الجسم.
في الآونة الأخيرة ، بدأ الكثيرون يتحدثون عن حمية العصير التي تساعد على تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد. فيما يلي بعض الحجج المؤيدة والمعارضة لهذا النهج.
سلبيات حمية العصائر
قبل أن تغوص في وصفات عصرية مع رأسك ، فكر في ما يمكن أن يؤدي إليه النظام الغذائي المقترح. بعد كل شيء ، في كثير من الأحيان ، يتحدثون عن مزايا أي حمية ، ينسون ذكر الآثار الجانبية.
- عند رفض تناول الطعام الصلب ، ستشعر بالجوع خلال النهار. يمتص الجسم السائل بسرعة ويهضم سكر الفاكهة ، وبعد ذلك تبدأ المعدة الفارغة في التسول للسماح لها بالعمل. في هذا الصدد ، فإن الأنظمة الغذائية للعصير غير فعالة للغاية. قم بتضمين العصائر الصحية في نظامك الغذائي ، لكن تأكد من تناول الأطعمة قليلة البروتينات والألياف وبعض الزيوت الطبيعية لنشاط الدماغ الطبيعي.
- يؤدي الانتقال إلى مكون واحد إلى استنفاد النظام الغذائي بشكل كبير ، بغض النظر عن مدى فائدة هذا المنتج. يجب أن تكون التغذية العادية متوازنة. ومع ذلك ، فإن الدورة الصحية لاستهلاك العصائر مع الطعام الخفيف ستساعد على استعادة نقص الفيتامينات في الجسم ، وتنظيف الجهاز الهضمي وإزالة السموم من الدم وخلايا الجلد. الجزر غني بالكاروتين ومضادات الأكسدة والمعادن الثمينة ، لذلك إذا أضفت عصير الجزر إلى النظام الغذائي لفترة من الوقت ، فإنه سيساعد على تحسين الرؤية وحالة الجلد ، وتجديد الجسم ، والقضاء على السموم والأملاح ، والتي ستكون الوقاية الممتازة من تحصي البولي وأمراض المفاصل. ومع ذلك ، لا "تجلس" على نظام غذائي أحادي الجانب ؛ فإشباع الجسم بنفس المكونات يقلل من تأثيره الفعال وخصائصه العلاجية. يتكيف الجسم ، كما كان ، مع النظام الغذائي الجديد ويتوقف عن امتصاص تلك المواد التي تزيد بالفعل.
- عصير غني بالبكتين وأحماض الفاكهة له تأثيرات مختلفة على جسم مختلف الناس. شخص طازج يثير شهية وحشية. لذلك ، يعد الانتقال إلى النظام الغذائي للعصير "الفارغ" أمرًا خطيرًا من خلال الانقطاع عن السعرات الحرارية العالية التي أكتبها ، والتي يمكنك رفضها بسهولة في النظام الغذائي العادي. سيكون الخيار المثالي هو إدخال العصير في نظام غذائي كامل. سوف يحفز الشهية الصحية ، ويعزز انهيار الأنسجة الدهنية والتخلص من السموم ، وسيبدو أيضًا رائعًا ويعوض عن نقص فيتامين أثناء سوء التغذية.
فوائد عصير الجزر في النظام الغذائي
يساهم عصير الجزر الذي يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ، وخاصة الكاروتين والتوكوفيرول وفيتامين ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم واليود ، في شفاء وتنقية الجسم:
- يحفز الأداء السليم للأمعاء ، ويزيل البروتينات والدهون غير المهضومة ، التي تسد الزغب وتمنع امتصاص المواد المفيدة.
- له تأثير مدر للبول خفيف ، يعمل على تطبيع عمل الكلى وإفراز الأملاح الزائدة من الجسم ، ويدعم مرونة المفاصل.
- يشبع الجلد والأظافر والشعر بسخاء بفيتامين أ ، ويحافظ على بشرة صحية ويكافح التصبغ ، ويعيد رؤية ومرونة الجلد. يمنع الجفاف.
- يحارب الآثار السلبية للجذور الحرة عن طريق تجديد الخلايا.
- يحفز الأداء السليم للقلب وينقي الدم.
- يساعد الفركتوز المفيد في الحفاظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم أثناء اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات.
هام! الجزر غني بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، والتي من المستحيل امتصاصها بدون استخدام الزيوت. لن يجلب شرب العصير "الفارغ" النتيجة المرجوة ، إذا لم تضف الدهون غير المشبعة الخفيفة إلى النظام الغذائي. يوصي خبراء التغذية بإضافة القليل من حليب جوز الهند أو حليب اللوز إلى عصير الجزر. وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بالجزر وتناول الفاكهة مع اللب ، أضف بعض المكسرات المهروسة إلى السلطة أو تناول الفواكه المسلوقة مع صلصة كريمية.
موانع الاستعمال
تذكر أن كل كائن حي فريد. غالبًا ما يتعين عليك التعامل مع ظاهرة مثل التعصب الفردي. في حالة المكونات النباتية ، فهي حساسية لبعض المواد التي تهيج الجسم ولا يمتصها جسم شخص معين.
قبل تضمين الجزر في نظامك الغذائي ، تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاهه. في الواقع ، يمكن أن يسبب النضوب الحاد للنظام الغذائي وزيادة استخدام المواد المسببة للحساسية رد فعل عنيفًا حتى في الجسم الذي استمرت فيه الحساسية سابقًا في شكل كامن. إذا كنت تشعر بالحرارة ، والتوعك ، والحكة ، وانتفاخ البطن الشديد ، وزيادة الجوع ، والطفح الجلدي ، والبقع الحمراء على الجسم - فمن الأفضل مراجعة النظام الغذائي على وجه السرعة واستبعاد المكون المزعج.
خياران لنظام غذائي عصير الجزر غير ضار
يمكنك ترتيب تطهير الجسم. للقيام بذلك ، لا تشرب الدهنية والحلوة والدقيق والكحول لبضعة أيام. بعد ذلك ، تحتاج إلى قضاء عدة أيام على العصير. اشرب بعض أكواب من الجزر الطازج والنباتات الأخرى يوميًا. تركيبة موصى بها مع الملفوف والشمندر وعصير السبانخ. كما أنها ستثري النظام الغذائي وترضي تفاحة الجوع وعصير العنب.
يتضمن برنامج آخر إدخال العصير في نظام غذائي متوازن. يوصي الخبراء بشرب كوب من العصير الطازج على معدة فارغة قبل نصف ساعة من تناول وجبة الإفطار الخفيفة ، وكذلك شرب العصير في شاي بعد الظهر. في نفس الوقت ، حافظ على نسبة منخفضة من كربوهيدرات الخبز والدهون غير الصحية في النظام الغذائي.
في هذه الحالة ، عصير "يسوي" شهية صحية ، يعد الجهاز الهضمي لامتصاص العناصر المفيدة ، يساعد على استعادة البكتيريا الطبيعية وامتصاص المزيد من الفيتامينات. هذا لا يعد حرقًا سحريًا للأرطال الزائدة ، ولكنه سيوفر الشفاء والتعود على التغذية السليمة. وهذا هو المفتاح لمزيد من فقدان الوزن.
فيديو: فوائد عصير الجزر وتطبيقه
إرسال