Nấm Tinder lưu huỳnh màu vàng - mô tả về nơi nó phát triển, nấm độc

Nấm vàng lưu huỳnh là một loài nấm liên quan đến loài ăn được (4 con mèo.). Nhiều người hái nấm biết đến chất kết dính dưới một cái tên khác, không kém phần phổ biến: nấm gà, trong thực tế, mô tả khá chính xác phẩm chất hương vị của đại diện của loài này.

Lưu ý rằng sự xuất hiện của nấm là độc nhất và giống với những dải sáp nến, thân cây dày đặc bao quanh.

Mô tả

Cơ thể quả là thịt, dễ vỡ, trong thực tế, nó là một nhóm khá lớn các thực thể hợp nhất với nhau (hình quạt), trong khi sự tích lũy của cơ thể nấm như vậy có một cơ sở chung. Nấm tinder trẻ được đặc trưng bởi các cạnh mịn của cơ thể đậu quả, trong các mẫu trưởng thành chúng được làm mỏng. Bề mặt màu cam, nó phát triển nhợt nhạt với sự tăng trưởng và có được màu nâu đất bẩn. Nấm tinder là một loại nấm khá lớn, đạt kích thước 40 cm, độ dày của nấm lên tới 50 mm và trọng lượng của nó khoảng 10 kg.

Phần dưới của nắp giả của nấm gà có cấu trúc hình ống đặc trưng, ​​độ dày không quá 5 mm. Ở nấm non, lớp này gần như vô hình, nó có thể được phân biệt nhờ màu vàng lưu huỳnh. Các bào tử mịn và khá rộng, hình dạng là hình elip, màu vàng nhạt.

Điểm đặc biệt của loại nấm tinder này là tất cả các bộ phận của nó được phủ một lớp lông quý hiếm của một màu kem đặc trưng. Trên thân quả của nấm non, người ta thường có thể thấy chất lỏng được tiết ra dưới dạng những giọt màu vàng.

Phân phối

Khu vực phân bố của nấm tinder của loài này là một khu vực có điều kiện khí hậu khá ôn hòa. Loại đất không thực sự quan trọng đối với sự tăng trưởng, vì gỗ đóng vai trò là chất nền cho sự phát triển của nó (cả cây rụng lá và cây sống). Thời kỳ thu hoạch nấm gà là mùa xuân / mùa thu.

Loại nấm này mọc theo kiểu xoắn ốc, dày đặc bao phủ thân cây. Phân phối ở châu Âu và Bắc Mỹ.

Khả thi

Nấm gà thuộc họ nấm được coi là có điều kiện ăn được, do đó nó có thể được sử dụng để nấu nhiều món ăn, tuy nhiên, khi chế biến nó, một số khuyến nghị nên được ghi nhớ.

Trước hết, cần lưu ý rằng chỉ những mẫu vật trẻ được cắt từ cây rụng lá mới có thể ăn được. Điều này là do thực tế là những người đàn ông trẻ tuổi có một cùi rất tinh tế, trong khi hương vị hơi chua, nó giống như một quả chanh. Trong quá trình phát triển của nấm gà, sau này không chỉ thay đổi màu sắc của nó - thịt trở nên quá cứng, có mùi đặc biệt rất khó chịu do sự hiện diện của độc tố trong cơ thể quả.

Ngoài ra, khi chuẩn bị một loại nấm tinder, một điều kiện quan trọng là xử lý nhiệt thích hợp, sau đó nấm không nên thay đổi màu sắc chính.

Cần lưu ý rằng thực tế là nấm của loài này không nên được tiêu thụ với số lượng lớn ngay cả sau khi xử lý nhiệt khá dài. Điều này là do thực tế là với việc sử dụng quá nhiều loại nấm này, một phản ứng dị ứng là có thể, xuất hiện buồn nôn, chóng mặt. Cũng không nên sử dụng nấm gà cho trẻ em, phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Quan trọng! Nấm tinder màu vàng lưu huỳnh mọc trên cây vân sam trong mọi trường hợp không nên ăn - ngộ độc nghiêm trọng là có thể.

Các tính năng của bộ sưu tập

Một người hái nấm có kinh nghiệm dễ dàng xác định nơi nấm ăn được và khỏe mạnh, và nơi tương tự độc hại và nguy hiểm của chúng. Nếu bạn không chắc chắn rằng bạn có một nấm nấm trước mặt, trong trường hợp này tốt hơn là bỏ qua nó.

Nấm gà được thu hoạch từ cuối mùa xuân đến đầu tháng chín. Bạn có thể tìm thấy nó không chỉ trong các khu rừng rụng lá, mà còn trong các công viên và quảng trường thành phố.

Chỉ các mẫu vật trẻ được thu thập để chế biến thêm, khác với nấm trưởng thành trong một màu sắc ngon ngọt và rực rỡ hơn, bột mềm.

Cơ thể trái cây được cắt bằng một con dao nấm ở chính, trong khi phần rắn không bị ảnh hưởng. Màu sắc của thân quả trên lát nên có màu trắng, thân bột mềm. Hương vị của nấm tinder hơi chua, gợi nhớ nhiều hơn về một quả chanh, mùi được phát âm là nấm. Lưu ý rằng các tinder ngon nhất phát triển trong vườn cây ăn quả.

Các tính chất

Nấm gà từ lâu đã được biết đến với các đặc tính có lợi, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong y học cổ truyền.

1. Nấm chứa một lượng đủ các chất như hợp chất glucan, nhiệm vụ chính là liên kết các ion kim loại nặng.
2. Thành phần sinh hóa ngụ ý sự hiện diện của polysacarit ảnh hưởng hiệu quả đến cơ thể - đặc tính chống ung thư, giúp chống lại nhiều bệnh ung thư.
3. Nấm tinder nấm có chứa axit eburicoic, chịu trách nhiệm điều chỉnh hệ thống nội tiết, kích hoạt các quá trình trao đổi chất.
4. Các axit amin, một phức hợp của các yếu tố vi mô và vĩ mô, lipit và vitamin có tác dụng tăng cường sức mạnh chung cho cơ thể con người, cải thiện chức năng của tim.
5. Hiệu quả cao của việc sử dụng nấm gà trong điều trị hệ hô hấp được ghi nhận.
6. Những người đang tham gia trồng rau, một loại nấm tinder sẽ giúp giải quyết một vấn đề như bệnh sương mai (bệnh này thường ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản của rau).

Những gì cần xem xét

Để thuốc tự nhiên không gây hại cho cơ thể và không gây suy giảm sức khỏe, tất cả các chất chiết xuất, bột, cũng như các loại thuốc dựa trên loại chất kết dính này nên được sử dụng với sự chăm sóc tối đa, theo mọi hướng dẫn chính xác, trong mọi trường hợp không vượt quá liều lượng khuyến cáo. Ngoài ra, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa (bác sĩ tham gia) trước khi sử dụng thuốc y học cổ truyền, thành phần chính là nấm tinder màu vàng lưu huỳnh.

Trong một số trường hợp, nấm tinder được sử dụng để đẩy lùi nhiều loại côn trùng (đối với điều này, cơ thể trái cây âm ỉ của nấm được sử dụng). Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét rằng việc hít phải kéo dài các sản phẩm đốt của loại nấm này có thể dẫn đến ảo giác, nguyên nhân là do sự hiện diện của các chất hắc ín trong đó.

Nấm gà chống chỉ định cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai do những tác động độc hại có thể có đối với thai nhi đang phát triển.

Theo một số khuyến nghị, các quy tắc đơn giản cho việc thu thập loại nấm này, xử lý và chuẩn bị nhiệt bắt buộc, cũng như sử dụng đúng như một loại thuốc tại nhà, nấm tinder sẽ không gây hại cho cơ thể, nhưng sẽ mang lại lợi ích đáng kể.

Video: chất kết dính màu vàng lưu huỳnh (Laetiporus sulphureus)