Có thể cho con bú phô mai?

Chế độ ăn uống là một trong những điều kiện chính đối với một người khỏe mạnh, đặc biệt là trong giai đoạn khó khăn của cuộc sống - mang thai, phục hồi chức năng sau phẫu thuật, nhiều bệnh về đường tiêu hóa. Một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng có thể cứu bệnh nhân khỏi các vấn đề và biến chứng có thể xảy ra. Đặc biệt cấp tính là câu hỏi về chế độ ăn uống trong thời kỳ cho con bú. Một phụ nữ cho con bú phải cẩn thận lựa chọn thực phẩm. Chúng phải tươi và an toàn. Rốt cuộc, hàm lượng chất béo của sữa mẹ phụ thuộc vào chất lượng và giá trị dinh dưỡng của chế độ ăn uống. Hôm nay, chúng tôi sẽ nói về phô mai - sản phẩm này an toàn và hữu ích như thế nào trong thời kỳ cho con bú, một bà mẹ cho con bú có thể ăn bao nhiêu phô mai và cách tự nấu phô mai.

Là phô mai chấp nhận được trong chế độ ăn uống của một phụ nữ cho con bú?

Bác sĩ nhi khoa, bà mẹ có kinh nghiệm và tư vấn cho con bú biết rằng bất kỳ sản phẩm nào trong chế độ ăn uống của phụ nữ cho con bú không nên gây dị ứng và lên men, thực phẩm nên bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Xem xét phô mai đối với từng tiêu chí này.

1. Phô mai không gây dị ứng. Người mẹ thường hoài nghi về các sản phẩm sữa, vì protein bò có thể gây dị ứng. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ sơ sinh trong những tháng đầu đời, bởi vì đường tiêu hóa của chúng chưa sản xuất được các enzyme cần thiết, sinh vật vụn có thể đáp ứng bằng cách đầy hơi, đầy hơi, do sự bất chợt và lo lắng. Trong các sản phẩm sữa chua, và đặc biệt là phô mai, protein bò ở dạng chế biến, nó không gây nguy hiểm cho trẻ. Nếu em bé bị thiếu hụt đường sữa rất cao và cơ thể thậm chí phản ứng với phô mai, bạn có thể chọn các giống để sản xuất không sử dụng sữa dê, mà là sữa dê. Nó dễ dàng hơn nhiều để tiêu hóa và xử lý.
2. Phô mai không gây lên men. Đau bụng là một trong những vấn đề chính của em bé. Thực tế là trong những tháng đầu đời, ruột của mảnh vụn đang ở giai đoạn trưởng thành, anh dần dần học cách sản xuất các enzyme cần thiết. Vì điều này, bé bị đầy hơi, đầy hơi. Đứa trẻ thường khóc, không thể ngủ bình thường, bị đẩy, bị hành hạ bởi sự hình thành khí. Đây là một giai đoạn khó khăn, nhưng sinh lý mà bạn chỉ cần chờ đợi, cố gắng làm giảm tối đa tình trạng của các mảnh vụn bằng massage, tã ấm, ống thoát khí, vv Điều rất quan trọng là theo dõi dinh dưỡng để không làm nặng thêm tình trạng đầy hơi. Phô mai là một trong số ít các sản phẩm được hấp thụ hoàn hảo, không gây lên men trong ruột mẹ, về mặt này, phô mai hoàn toàn được chấp nhận để tiêu thụ.
3. Giá trị dinh dưỡng cao của phô mai. Để sữa mẹ có chất béo và thỏa mãn, thực phẩm phải lành mạnh, với rất nhiều chất có giá trị. Đó là trong thể loại này mà phô mai thuộc. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin, chất béo và axit quan trọng. Phô mai không chỉ có thể, mà còn cần được đưa vào chế độ ăn uống của bạn trong thời kỳ cho con bú, bởi vì giai đoạn này được đặc trưng bởi sự yếu đuối và kiệt sức của cơ thể. Phô mai sẽ giúp nhanh chóng trở lại hình dạng và có được năng lượng thích hợp. Ngoài ra, các loại phô mai ít béo chứa ít calo, điều này không ảnh hưởng đến vóc dáng của người phụ nữ muốn nhanh chóng loại bỏ những kg thừa và không cần thiết. Ngoài ra, phô mai là một cách tuyệt vời và ngon miệng để đa dạng hóa chế độ ăn uống ít ỏi của một phụ nữ cho con bú.

Điều quan trọng là phải hiểu rằng một số loại phô mai có thể ảnh hưởng đến việc cho con bú. Cần phải từ chối phô mai quá cay hoặc sắc nét - chúng có thể thay đổi hương vị của sữa mẹ. Ngoài ra, không nên ăn phô mai với nấm mốc, vì nấm rất nguy hiểm cho cơ thể trong tình trạng dễ bị tổn thương như vậy. Kem phô mai được coi là khó tiêu hóa, trong những tháng đầu đời của em bé, tốt hơn hết là không nên ăn nó.Trong trường hợp bệnh thận (viêm tiết niệu và viêm bể thận), nó được phép tiêu thụ phô mai với số lượng nhỏ, tốt hơn là nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước về điều này.

Những lợi ích của phô mai trong việc tiết sữa

Các loại phô mai dạng hạt mềm, giống như phô mai, thường được khuyên dùng cho phụ nữ cho con bú yếu. Nói chung, phô mai là một sản phẩm thiết yếu trong chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú. Trước hết, nó cải thiện quá trình tiêu hóa. Protein trong phô mai được hấp thụ hoàn hảo, nó là sự đảm bảo cho hàm răng và móng chắc khỏe của người phụ nữ, nền tảng của bộ xương khỏe mạnh của một đứa trẻ. Phô mai chứa rất nhiều vitamin A, giúp thúc đẩy tái tạo mô, nó rất quan trọng trong thời kỳ hậu sản, nếu một phụ nữ có nước mắt và chỉ khâu được thực hiện. Phô mai chứa rất nhiều axit ascobic - vitamin C cho phép bạn hình thành khả năng miễn dịch mạnh mẽ và bảo vệ chống cảm lạnh. Kali trong phô mai có tác dụng rất lớn đối với hệ tim mạch của người mẹ. Và tiêu thụ phô mai vừa phải giúp cải thiện dòng chảy của chất lỏng bạch huyết, ổn định quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Điều này giúp giảm thể tích, giảm cân và loại bỏ cellulite.

Phô mai nào tốt cho việc tiết sữa?

Chúng tôi đã nói rằng không thể cho một bà mẹ cho con bú ăn pho mát nấm mốc, tốt hơn là nên kiềm chế các loại phô mai chế biến. Bạn cũng cần phải từ bỏ pho mát ngâm, chúng có rất nhiều muối và đây là một gánh nặng thêm cho thận, vốn đã làm việc cho hai sinh vật trong suốt thai kỳ của họ. Bạn có thể ăn phô mai hun khói - trước hết, chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị của sữa mẹ. Nhưng rủi ro chính là các nhà sản xuất thường đạt được hương vị mạnh mẽ không phải theo cách tự nhiên, mà với sự trợ giúp của nhiều chất phụ gia, chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, v.v. Để tránh các thành phần không cần thiết và chỉ ăn phô mai an toàn trong thời kỳ cho con bú, bạn có thể tự nấu nó.

Trong quá trình chuẩn bị phô mai cho sữa đông, bạn có thể sử dụng canxi clo thông thường từ một ống (tiêm nóng) cùng với kefir. Sau đó, ở lối ra, bạn nhận được phô mai bão hòa với canxi. Một sản phẩm như vậy là hoàn toàn an toàn, đối với một bà mẹ trẻ, nó vô cùng hữu ích và có giá trị. Ăn phô mai trong thời kỳ cho con bú - đây là một sản phẩm kỳ diệu sẽ giúp bạn khỏe mạnh!

Video: dinh dưỡng phù hợp cho con bú