Có thể cho con bú sữa mẹ?

Sau khi sinh, giai đoạn quan trọng nhất đối với mỗi bà mẹ là đến - cho con ăn. Để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của một cơ thể nhỏ cho các chất dinh dưỡng, chế độ ăn uống của một phụ nữ cho con bú nên có lượng calo cao và chứa tất cả các chất cần thiết, bao gồm cả protein. Do đó, thịt phải có trong thực đơn của một bà mẹ cho con bú, vì sản phẩm này là nguồn protein động vật chính.

Đúng, không phải tất cả các loại thịt đều có lợi trong việc tiết sữa. Được biết, thực phẩm béo có thể gây khó chịu đường ruột ở bé hoặc gây dị ứng. Có, và bản thân người phụ nữ thực phẩm béo sẽ mang lại rất ít lợi ích.

Với tất cả các rủi ro có thể xảy ra, hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều có thái độ tiêu cực trong việc đưa thịt lợn vào thực đơn của một bà mẹ cho con bú, khuyên cô nên chọn các loại thịt chế độ ăn ít nguy hiểm hơn cho mình. Nhưng có những chuyên gia tin rằng với sự lựa chọn đúng đắn của sản phẩm và chế biến các món ăn phù hợp, thịt lợn sẽ chỉ làm phong phú chế độ ăn uống của một phụ nữ cho con bú và hoàn toàn không có hại cho em bé.

Thịt nào để ưu tiên

Mặc dù thịt lợn có hương vị dễ chịu và dễ nấu, nhưng việc sử dụng nó cho mẹ là không mong muốn, vì hàm lượng chất béo cao của sản phẩm, đặc biệt là ở giai đoạn đầu cho con bú. Trong thịt như vậy, hàm lượng lipid và cholesterol được tăng lên, có thể gây táo bón ở em bé và bản thân người phụ nữ. Có, và con số của thực phẩm như vậy sẽ không ảnh hưởng đến cách tốt nhất. Do đó, trong những tháng đầu tiên cho bé ăn, bạn vẫn không nên tiêu thụ một sản phẩm có hàm lượng calo cao như vậy. Nhưng trong giai đoạn sau, thịt như vậy có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống.

Chất lượng hữu ích của thịt lợn

Thịt lợn là một nhà vô địch về nội dung của chất béo và protein. Những thành phần này có khả năng tốt - chúng làm ấm cơ thể, đặc biệt hữu ích trong thời kỳ lạnh. Là một sản phẩm thực phẩm, thịt lợn có giá trị năng lượng cao. Ngay cả một phần nhỏ thịt ăn tại bàn cũng kích thích giai điệu và mang lại sức mạnh. Ngoài ra, với việc tiêu thụ thịt lợn thường xuyên trong cơ thể, các biến đổi có lợi sau đây xảy ra:

• mức độ huyết sắc tố ổn định;
• tình trạng của các thành mạch được cải thiện, có lợi cho ảnh hưởng đến lưu thông máu;
• sự co bóp của cơ tim được bình thường hóa;
• mô xương được tăng cường, và điều này đặc biệt quan trọng đối với cơ thể đang phát triển của em bé;
• hoạt động nội tiết tố được điều hòa;
• khả năng của hệ thống miễn dịch tăng lên.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt lợn giúp đối phó với các điều kiện trầm cảm và thậm chí cải thiện tâm trạng. Ngoài ra, hàm lượng protein và vitamin cao từ nhóm Bọ Bẻ ảnh hưởng tốt đến cấu trúc của tóc và móng. Do đó, các món thịt lợn sẽ giúp người phụ nữ ở một mức độ nào đó duy trì vẻ đẹp của họ. Vitamin của nhóm này góp phần vào sự phục hồi nhanh chóng của phụ nữ sau khi sinh con.

Tại sao ăn thịt lợn lại nguy hiểm?

Nghịch lý thay, chính xác là các đặc tính có lợi của thịt lợn có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể. Do đó, hàm lượng chất béo cao của sản phẩm là nguyên nhân chính của sự hình thành các mảng cholesterol trong mạch, sau đó dẫn đến đột quỵ và đau tim. Thực phẩm béo ảnh hưởng tiêu cực đến các chức năng của gan, nó cũng không có tác dụng tốt nhất đối với thận. Do đó, với các vấn đề của hệ thống tiêu hóa, tốt hơn là nên từ bỏ các món thịt lợn.

Khi một phụ nữ cho con bú ăn thịt này, hàm lượng chất béo trong sữa mẹ có thể tăng lên nhiều lần. Nhưng điều này không thể được coi là một dấu hiệu tốt, vì sữa bão hòa như vậy có thể gây ra tiêu chảy nghiêm trọng hoặc táo bón ở trẻ. Dinh dưỡng như vậy thậm chí có thể dẫn đến nhiễm độc của một sinh vật nhỏ. Do đó, nếu một người phụ nữ muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình với một phần nhỏ thịt lợn hầm hoặc một miếng thịt ngon ngọt, tất cả những nhược điểm mà sản phẩm này mang lại cần được tính đến.

Điều khoản sử dụng

Vì vậy, một món thịt lợn ngon không trở thành thủ phạm gây ngộ độc ban và không gây ra thiệt hại khác, các chuyên gia dinh dưỡng đặc biệt cho các bà mẹ cho con bú đã phát triển một số khuyến nghị hữu ích. Chúng tôi cung cấp cho họ ở đây đầy đủ:

1. Các chuyên gia khuyên bạn nên bắt đầu đưa thịt lợn vào chế độ ăn chỉ sau khi bé được ba tháng tuổi kể từ khi sinh ra.
2. Khi chọn các sản phẩm thịt thuộc loại này, bạn nên ưu tiên cho các miếng có ít chất béo. Phần của nó không được vượt quá 10% tổng khối lượng của sản phẩm.
3. Nó là tốt hơn để mua tươi hơn là thịt đông lạnh. Khi lựa chọn, bạn nhất định phải thực hiện một thử nghiệm như vậy: ấn nhẹ lên bề mặt thịt, nếu sau đó không có vết lõm trên bề mặt thì sản phẩm có chất lượng tốt.
4. Màu sắc cũng quan trọng. Thịt lợn tươi chất lượng sẽ có màu hồng nhạt.
5. Thịt lợn phải được nấu trong một thời gian dài trước khi nó đến bàn của người mẹ cho con bú. Lựa chọn tốt nhất để nấu ăn là phương pháp hấp hoặc nướng trong lò. Thịt lợn hầm được cho phép. Bất kỳ phương pháp nào khác, bao gồm chuẩn bị thịt nướng và thịt - nướng, đều không được chấp nhận trong chế độ ăn uống của người phụ nữ trong thời kỳ cho con bú.
6. Nó là tốt hơn để ăn các món thịt lợn vào buổi sáng.
7. Món đầu tiên nên là nước dùng thịt. Nó không nên quá cô đặc, vì vậy nó có thể được pha loãng một chút với nước đun sôi.
8. Khi bé đã quen với những thay đổi trong thực đơn của mẹ, bạn có thể nhập các món ăn từ thịt cao cấp. Khẩu phần chính không được vượt quá 50 gram. Dần dần, liều này sẽ tăng, nhưng không được vượt quá 150 g.
9. Bạn có thể đa dạng hóa thực đơn với thịt lợn không quá hai, trong trường hợp cực đoan, ba lần một tuần.
10. Và cuối cùng: một bà mẹ cho con bú phải nhớ những rủi ro liên quan đến việc ăn quá nhiều. Chỉ tuân thủ các biện pháp sẽ làm cho các món thịt thực sự hữu ích.

Một điểm quan trọng! Với việc cho con bú, khả năng tiêu thụ thịt nướng một nửa hoàn toàn không được xem xét, bởi vì nó rất nguy hiểm.

Quy tắc bảo quản sản phẩm thịt

Nếu thịt mua trong cửa hàng không được sử dụng ngay lập tức, nên đưa nó vào kinh doanh trong hai ngày tới. Tất cả các khoảng thời gian quy định của sản phẩm có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trên kệ trên cùng. Nếu thời gian bảo quản tăng lên, thì bạn cần cho thịt vào tủ đông. Ở đó nó có thể được lưu trữ không quá ba tháng. Hơn nữa, nghiêm cấm làm tan băng và sau đó đóng băng thịt một lần nữa.

Trước khi đặt trong buồng có nhiệt độ thấp, thịt phải được làm sạch hoàn toàn các mảnh vụn, loại bỏ bao bì. Trong mọi trường hợp bạn nên rửa nó. Thịt lợn được rửa sạch trước khi nấu. Để lưu trữ trong thời gian ngắn, thật hợp lý khi sử dụng bát đĩa có nắp để ngăn hệ vi sinh và không khí xâm nhập vào bề mặt sản phẩm.Ngoài ra, bạn có thể bọc một miếng thịt bằng màng bám.

Theo các khuyến nghị đơn giản này, tất cả các rủi ro sẽ được giảm thiểu và lợi ích tối đa sẽ thu được từ sản phẩm.

Video: công thức nấu ăn cho mẹ cho con bú