Nội dung bài viết
Ô liu Địa Trung Hải - một món ngon tại bàn lễ hội. Điều dưỡng mẹ trong thời kỳ cho con bú có rất nhiều để phủ nhận bản thân, vì vậy câu hỏi đặt ra, là có thể ăn những quả mọng ngon miệng này mà không gây hại cho em bé.
Thật không may, hầu hết các loại trái cây được trình bày ở dạng đóng hộp công nghiệp, do đó, chúng không có khả năng hữu ích cho mẹ và bé. Điều quan trọng là phải biết chính xác làm thế nào để phân biệt ô liu tự nhiên với ô liu chế biến, và những hậu quả từ việc tiêu thụ chúng nên được dự kiến.
Lợi ích của ô liu trong việc tiết sữa
Các nhà khoa học cho biết quả bơ chín có ảnh hưởng tích cực đến chất lượng sữa. Ô liu muối được thu hoạch bằng phương pháp lên men axit lactic liên tục, do đó chúng không làm mất đi các đặc tính có lợi của chúng.
Trước hết, chúng có chứa một số axit béo không bão hòa (oleic, Omega), đảm bảo sức khỏe của da, tóc và móng. Đặc tính này rất quan trọng đối với em bé trong tháng đầu đời, khi có sự đổi mới hoàn toàn của da, nang lông phát triển. Ngoài ra, về cấu trúc, các axit béo này giống với lipit mà sữa mẹ chứa, khiến chúng trở thành vật liệu xây dựng tốt cho hệ miễn dịch, mô não, tim mạch và hệ thống nội tiết tố.
Vitamin E trong thành phần của trái cây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa và lão hóa của các tế bào, giúp hấp thụ các vitamin khác (A, K) và chống lại các gốc tự do.
Polyphenol trong ô liu bảo vệ tim và mạch máu, củng cố thành của chúng, điều này rất quan trọng trong những tháng đầu tiên của cuộc đời.
Các món ăn Địa Trung Hải có chứa chất xơ, giúp cải thiện nhu động dạ dày và nhu động ruột, và ngăn ngừa táo bón. Người ta tin rằng ô liu trong chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú giúp giảm đau bụng ở vụn, cải thiện sự thèm ăn của nó.
Một điểm cộng nhất định là hàm lượng calo thấp. Một nền văn hóa dầu có chứa axit béo vẫn là một sản phẩm ăn kiêng có thể tạo ra hương vị salad rau và pizza tự chế.
Cách chọn sản phẩm.
Khi cho con bú, chỉ có ô liu tự nhiên là hữu ích, được đặc trưng bởi các tính năng sau đây.
- Giá Trái cây chưa qua chế biến đắt hơn nhiều lần.
- Dấu chất lượng. Tìm kiếm một dòng chữ trên lọ sản phẩm cho thấy quá trình lên men tự nhiên hoặc không có phương pháp xử lý hóa học.
- Thiếu gluconate sắt. Thành phần E579 ở khắp mọi nơi được thêm vào ô liu đóng hộp để cung cấp cho chúng một màu tối đẹp và lâu dài. Quả mọng lên men tự nhiên trông không rõ ràng, màu sắc không đồng đều và đốm, trong khi chúng có thể đúc như một màu tím và nâu.
- Thiếu xút. Thành phần E524 tăng tốc quá trình lên men của ô liu và cho phép chúng thoát khỏi vị đắng. Tuy nhiên, nó rất nguy hiểm cho sức khỏe - nó ngăn chặn sự phân chia tế bào, làm hỏng da và niêm mạc. Tất nhiên, nồng độ của nó trong ô liu thấp, nhưng đột nhiên nó sẽ đủ gây hại cho em bé mong manh?
- Mùi vị. Ô liu tự nhiên ngon ngọt hơn và giữ độ ẩm tốt, nhưng đồng thời là mềm mại. Quả mọng công nghiệp thường rất đàn hồi và giữ một âm sắc tốt, trong trường hợp này, không may, cho thấy chất lượng kém.
Tác dụng phụ
Các nhà dinh dưỡng ở khắp mọi nơi cho phép sử dụng ô liu do nồng độ axit béo không bão hòa và hàm lượng calo thấp. Không có chống chỉ định nghiêm ngặt đối với việc sử dụng các loại quả mọng, tuy nhiên, có những tác dụng phụ liên quan đến việc sử dụng một sản phẩm công nghiệp:
- chuột rút trong bụng;
- rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy cấp, buồn nôn, nôn);
- điểm yếu chung và chóng mặt;
- dị ứng thực phẩm cấp tính (bao gồm cả diathesis ở một đứa trẻ).
Với việc lạm dụng ô liu hóa học kéo dài, nguy cơ biến chứng tăng lên:
- Hoạt động kém của các cơ quan nội tạng (thận, gan, não).
- Phá hủy bề mặt da hoặc chất nhầy do tiếp xúc với xút.
- Công việc không ổn định của trái tim.
- Giảm tính thấm và độ đàn hồi của mạch máu.
- Loét dạ dày tá tràng và ruột, cũng như nguy cơ viêm dạ dày, viêm ruột, axit cao.
Đúng vậy, tiêu thụ ô liu công nghiệp là cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe. Mỗi bà mẹ nên suy nghĩ xem liệu mình có cơ hội cung cấp cho mình một sản phẩm tự nhiên được đảm bảo hay không. Và nó có xứng đáng với cơ hội để thưởng thức những quả mọng có nguy cơ có thể gây ra cho sức khỏe của em bé.
Video: ô liu và ô liu hữu ích như thế nào
Gửi