Có thể ép trứng cá muối trong khi cho con bú?

Những tháng đầu tiên sau khi sinh em bé đối với nhiều phụ nữ trở thành một thử thách thực sự. Thay đổi sau sinh trong cơ thể, chăm sóc em bé sơ sinh, thay đổi hồng y trong cuộc sống - tất cả những điều này gây áp lực không chỉ về thể chất, mà còn về mặt đạo đức. Riêng biệt, có câu hỏi cho con bú. Cho con bú nên được thiết lập, em bé phải được áp dụng đúng cách vào ngực. Và nó cũng rất quan trọng để duy trì chế độ ăn kiêng trong đó bất kỳ loại thực phẩm gây dị ứng nào đều bị cấm, cũng như thực phẩm có thể làm nặng thêm quá trình đau bụng ở trẻ sơ sinh ở trẻ. Kiệt sức vì thiếu ngủ và khóc thường xuyên của trẻ, người mẹ cho con bú tạo cho mình một chế độ ăn uống ít ỏi của các món ăn và sản phẩm cho phép. Một chế độ ăn uống như vậy nhanh chóng làm phiền và bạn muốn mang lại một cái gì đó an toàn, ngon và lành mạnh cho nó. Và có một sản phẩm như vậy - đây là zucchini và các món ăn từ nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về trứng cá muối - có thể chấp nhận cho con bú, bạn có thể ăn bao nhiêu trứng cá muối và cách tự nấu một bữa ăn nhẹ an toàn.

Lợi ích của trứng cá muối trong việc tiết sữa

Rất sớm, các bà mẹ trẻ sẽ biết rằng các bác sĩ nhi khoa nên giới thiệu các loại thực phẩm bổ sung từ các loại rau đơn giản được tiêu hóa nhanh chóng. Một trong những loại rau tốt cho sức khỏe và an toàn là zucchini. Nó không gây đầy hơi, không gây dị ứng, zucchini thực sự hữu ích và có giá trị, vì nó chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, trứng cá muối bao gồm các loại rau khác - cà chua, hành tây, cà rốt. Tất cả đều có tác động tích cực đến cơ thể người phụ nữ kiệt sức vì mang thai và sinh nở.

1. Trứng cá muối chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hấp thụ độc tố, độc tố, kim loại nặng, cholesterol có hại. Với sự giúp đỡ của trứng cá muối, bạn có thể đối phó với táo bón, điều này rất thường xảy ra trong thời kỳ hậu sản.
2. Zucchini và trứng cá muối từ loại rau này là một món ngon yêu thích của những người theo dõi con số của họ. Zucchini nhanh chóng mang lại cảm giác no mà không bị nặng thêm ở dạ dày, triệt tiêu hoàn toàn cảm giác đói với một lượng calo nhỏ. Trứng cá muối có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho các món ăn phụ đơn giản nhất - cơm, kiều mạch, v.v. Điều này rất quan trọng sau khi sinh ra những bà mẹ trẻ muốn trở lại hàng ngũ những người đẹp mảnh mai và ngoạn mục càng sớm càng tốt.
3. Magiê trong bí đao bình thường hóa hoạt động của cơ tim, giúp đối phó với phù nề của bất kỳ nguồn gốc.
4. Là một phần của tủy rau, có rất nhiều axit ascobic, nó hình thành một cách hoàn hảo và tăng cường khả năng miễn dịch của người phụ nữ. Với việc cho con bú, điều này trở nên phù hợp hơn bao giờ hết, bởi vì cơ thể kiệt sức, một người phụ nữ dễ bị cảm lạnh.
5. Các vitamin thuộc nhóm B như một phần của loại rau này đảm bảo cho hoạt động khỏe mạnh của hệ thần kinh của người mẹ trẻ. Trầm cảm sau sinh, suy giảm nội tiết tố, thiếu ngủ, căng thẳng - tất cả những điều này ảnh hưởng đến trạng thái cảm xúc của người phụ nữ trong một vài tháng trở nên vắt như một quả chanh. Trứng cá Zucchini sẽ giúp khôi phục sự ổn định tâm lý-cảm xúc.
6. Phốt pho trong bí đao có liên quan đến sự hình thành các mô xương khỏe mạnh, điều này giúp bảo vệ sức khỏe của răng, móng và tóc. Ngoài ra, zucchini cũng hữu ích cho trẻ sơ sinh, nó giúp hình thành bộ xương khỏe mạnh, bảo vệ chống lại các bệnh của hệ thống cơ xương.

Nói chung, trong zucchini có rất nhiều vitamin và khoáng chất làm cho sữa mẹ có nhiều chất béo và bổ dưỡng. Nhưng trứng cá muối có an toàn không?

Tác hại của trứng cá muối cho bà mẹ cho con bú

Trứng cá muối, được bán trong cửa hàng, không chỉ là rau hầm, mà còn là một số lượng lớn chất bảo quản, hương liệu, chất tăng cường hương vị, thuốc nhuộm và các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe khác. Thành phần như vậy sẽ không có lợi cho người phụ nữ đang cho con bú. Ngoài ra, các chất phụ gia có hại có thể gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ. Nếu sau khi tiêu thụ trứng cá muối mà bạn phát hiện nổi mẩn đỏ hoặc đỏ trên cơ thể bé, thì món ăn vặt cần được loại bỏ khẩn cấp khỏi chế độ ăn kiêng. Một lượng lớn giấm trong trứng cá muối có thể gây đầy hơi và đầy hơi ở trẻ. Nguy cơ tiêu thụ trứng cá muối cũng nằm trong thực tế là trong quá trình xử lý nhiệt tích cực, rau quả mất đi hầu hết các đặc tính có lợi và vitamin. Để thưởng thức trứng cá muối ngon và tốt cho sức khỏe được làm từ các sản phẩm tươi và thân thiện với môi trường, bạn nên tự nấu.

Làm thế nào để nấu trứng cá muối lành mạnh ở nhà?

Cố gắng chọn rau tốt cho trứng cá muối, không có nitrat. Đó là khuyến khích nếu đây là một thu hoạch từ khu vườn của bạn. Nếu điều này là không thể, hãy chắc chắn yêu cầu cửa hàng cấp giấy chứng nhận chất lượng cho rau. Bạn cũng có thể kiểm tra zucchini bằng một thiết bị đo mức độ nitrat trong bột giấy.

1. Để làm trứng cá muối, bạn sẽ cần hai kg zucchini, nửa kg cà chua, hành tây và cà rốt.
2. Hành tây và cà rốt chế biến không gây hại cho bà mẹ trẻ, nhưng cà chua có thể trở thành một chất gây dị ứng. Cà chua chứa lycopene, làm cho bất kỳ loại rau và trái cây màu đỏ gây dị ứng. Để thoát khỏi nguy cơ này, bạn có thể giảm thiểu số lượng cà chua trong trứng cá muối. Và để không làm mất hương vị đặc trưng, ​​bạn có thể thay thế cà chua đỏ bằng các giống cam, chúng được hấp thụ tốt hơn và không gây ra phản ứng dị ứng.
3. Tất cả các loại rau nên được gọt vỏ và xắt nhỏ bằng máy xay thịt. Thông thường rau được chiên liên tục và hầm trong chảo lớn. Nhưng chúng tôi đang chuẩn bị một món ăn lành mạnh và an toàn, vì vậy chúng tôi sẽ không xào rau. Hành tây xắt nhỏ, bí xanh, cà rốt và cà chua cần được đổ vào một thùng chứa (một cái chảo có đáy dày), bạn cần đổ 80 - 100 ml dầu thực vật, trộn đều mọi thứ và đặt nó ở nhiệt độ thấp.
4. Trứng cá có thể được hầm theo cách này trong một tiếng rưỡi đến hai giờ, không cần phải vội vàng, từ nhiệt độ cao hầu hết các vitamin bị mất. Theo dõi độ cứng của các lát - khi cà rốt mềm, tất cả các loại rau khác cũng sẽ sẵn sàng.
5. Tiếp theo, thêm muối, đường, hạt tiêu đen và giấm vào khối cho vừa ăn. Khuấy trứng cá muối thật kỹ và để lạnh trong khoảng nửa giờ. Một số người thích trứng cá muối đồng nhất để không có mảnh nào nhìn thấy trong đó. Nếu bạn là một trong những người sành ăn như vậy, bạn chỉ nên hạ thấp máy xay cầm tay vào thành phẩm - món ăn vặt yêu thích của bạn đã sẵn sàng!

Trứng cá muối sẵn sàng có thể được cho phép để làm mát và thưởng thức hương vị thơm của rau mùa hè. Nếu có nhiều trứng cá muối, bạn có thể đổ nó vào lọ khử trùng và cuộn lại. Vào mùa đông, bạn có thể mở lọ quý giá, ăn bánh sandwich với trứng cá muối và uống trà ngọt. Đối với một bà mẹ cho con bú, điều này không chỉ hữu ích, mà còn vô cùng ngon miệng!

Trứng cá Zucchini là một kho chứa vitamin thực sự, không chỉ là một món ăn có giá trị, mà còn là một món ăn tuyệt đối an toàn. Bạn thậm chí có thể cho ăn trứng cá muối làm tại nhà mà không gặp vấn đề gì ngay cả sau một năm. Ăn trứng cá muối trong khi cho con bú, nó sẽ giúp phục hồi sức khỏe phụ nữ mong manh!

Video: tính chất hữu ích của trứng cá muối